わらびの里
【敬老の日】敬老の日御膳
税込3,780円
わらびの里
税込3,780円
秋の深まりを感じる旬の食材を、京料亭ならではの繊細な技で一折に仕立てました。香り豊かなきのこ、脂がのったサンマ、ほっくりと甘いさつまいも──それぞれの持ち味を丁寧に引き出し、彩り豊かに盛り込んだ敬老の日限定弁当です。季節の移ろいを感じる味わいとともに、大切な方の長寿を祝い、感謝の気持ちをそっと添える特別なひととき。京都の料亭が贈る、心温まる秋のごちそうをお楽しみいただけます。※お届け日当日の23時が消費期限となります。必ず、お届け先様のご在宅日時をお確かめのうえ、ご注文ください。※ご不在などでお届けができなかった場合の商品再送はいたしかねます。あらかじめご承知おきください。
魚道楽 富惣
税込4,860円
「火を使うのはちょっと心配」な方や「グリルの掃除が面倒」などでお困りの方に、ぜひおすすめいたします。食べたいなと思った時に、レンジで調理するだけで良いのです。ご家庭でお食事のご用意をお手軽にしてくれますよ。
ての字
税込8,262円
食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
浅草今半
税込7,344円
袋ごとレンジで温めるだけで、浅草今半のすき焼がお手軽にご家庭でお楽しみいただける「黒毛和牛一膳すき焼き」。そのままお惣菜としてはもちろん、ご飯の上に乗せてすき焼丼風にしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。
土佐・西岡養鰻
税込6,789円
敬老の日の掛け紙をお付けいたします。土佐湾に面した高知県田野町<西岡養鰻>限定のうなぎ蒲焼を使用。奈半利川流域より湧き出る地下水を利用しております。うなぎの餌には地元の名酒「美丈夫」の酒粕を使用しております。国産米を使用したご飯には、たれをたっぷりしみこませております。ふっくらとした食感と、うなぎの香り豊かな味わいが口いっぱいに広がります。木製のわっぱを使用しており、レンジで手軽にお召しあがりいただけます。
わらびの里
税込3,240円
簡単でふっくら美味しいご飯の詰合せ。電子レンジで1分、または湯煎で20分温めていただくだけでお召しあがりいただけます。京・料亭の味をお楽しみください。敬老の日の掛け紙をご用意いたします。
みもすそ川別館
税込5,400円
真ふく、真鯛、たこ海鮮ご飯は、魚本来の美味しさを味わっていただけるよう、シンプルな具材で仕上げています。あなご海鮮ご飯は、真あなごを丁寧に下ごしらえし、炙って仕上げました。電子レンジで温めるだけで四種類の海鮮ご飯をお楽しみいただけます。
魚魚一
税込6,500円
<魚魚一>のこだわりがつまった、浜名湖産うなぎのわっぱ飯と、手軽に食べられるうなむすびのセットです。うなぎは浜名湖産を使用。蒲焼とごぼう、静岡茶で炊き上げたおこわ飯は絶品。レンジで手軽に温められるため、お手軽にお召しあがりいただけます。
税込4,195円
北海道産の素材を使用し、西京味噌・酒粕を使用した調味液で48時間じっくりと漬け込んだこだわりの一品。秋鮭・真鱈・真ほっけ、それぞれの旨みを食べ比べでお楽しみいただけます。
おこわ米八×人形町今半
税込5,940円
おこわ専門店〈おこわ米八〉自慢の炊き立てのおこわに、すき焼きの名店〈人形町今半〉が厳選したA4・A5の黒毛和牛を贅沢にのせたおこわ重。割り下で炊き上げた里芋、麩、人参、椎茸を合わせています。電子レンジで温めるだけで簡単にお召しあがりいただけます。
ての字
税込14,472円
食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな焼きたての味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
京都吉兆/味百選
税込5,400円
お祝いのお席にお手軽にお召し上がりいただけます。ちらし寿司は山形県産「つや姫」を使用。京都吉兆本店の寿司酢と寿司具(椎茸・牛蒡の旨煮)を混ぜ合わせ、錦糸玉子・酢蓮根・海老で彩りよく盛付けました。赤飯は佐賀県産もち米「ヒヨクモチ」と北海道産小豆を使用。モチモチの食感にいり胡麻を混ぜ合わせて香りも良く、栗の甘煮を添えました。個包装でレンジにて3分温めるだけでお愉しみいただけます。
わらびの里
税込5,400円
旬の舞茸や松茸がふわりと香り、ほくほくとした栗の甘み、紅葉麩の雅な彩りが、ひと折の中に秋の深まりを映し出す料亭仕立てのお弁当です。ちらし寿司には松茸と栗を贅沢に散りばめ、見た目にも味わいにも季節の恵みが広がる華やかな仕立てに。舞茸の旨みが引き立つおかずや、紅葉麩が添える可憐な彩りなど、京料理ならではの繊細な仕事が随所に息づいています。敬老の日に、大切な方へ感謝の気持ちとともに贈りたい、上質で心温まる一折です。わらび餅をつけて2人前にてお届けします。※お届け日当日の23時が消費期限となります。必ず、お届け先様のご在宅日時をお確かめのうえ、ご注文ください。※ご不在などでお届けができなかった場合の商品再送はいたしかねます。あらかじめご承知おきください。
UMIKARA(ウミカラ)
税込11,098円
甘鯛押し寿司:高級魚として人気の甘鯛。若狭湾で水揚げされたものを昆布で締めて、旨味をギュッと凝縮させました。さらに表面をサッと炙り、香ばしさと深みを加えています。鯛本来の上品な甘味と炙りの香ばしさがしっかりと感じられる上質な押し寿司です。連子鯛押し寿司:若狭湾で獲れた連子鯛を、地元・福井県高浜町特産の「うちうらレモン」を使用した特製レモン酢で丁寧に締めました。連子鯛の上品な旨味にレモンの爽やかな風味が重なり、奥行きのある味わいが楽しめます。高浜町のブランドレモン「うちうらレモン」で締めた連子鯛押し寿司を、ぜひお楽しみください。〈吟醸トロ鯖 焼き鯖寿司〉若狭地方の郷土食「へしこ」の製造から生まれた、熟成の「へしこ出汁」。その出汁に漬け込んだ「吟醸トロさば」を使用した絶品の焼き鯖寿司です。へしこの旨味が活きたコク深い味わいをお楽しみください。※カット済みですので、手間なくお召しあがりいただけます。
うなぎ割烹 一愼
税込4,320円
きざみ鰻と鰻の肝煮の「うな丼」セットです。香りとコクのある「一愼特製」の蒲焼のたれは鰻本来の旨味を引き立たせます。うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご家庭でご賞味ください。
いしの屋
税込5,400円
もち米とうるち米を程よくブレンドし、かにのほぐし身を混ぜ込み炊き上げた蟹めしに本ずわいがにを盛付けました。蟹の味わいと本ずわいがにの香りと食感をお楽しみいただけます。
出雲日本海
税込6,318円
一年に一度、我こそはというご当地どんぶりが集結し、最も優れたどんぶりを競う、「全国ご当地どんぶり選手権」。その選手権で2019年、2020年の二年連続堂々の第1位を獲得し、西日本初の殿丼(殿堂入りどんぶり)に輝いた「出雲日本海ののどぐろ丼」をお手軽にご自宅で体験していただけるセット商品です。「日本海の赤い宝石」と呼ばれる高級魚ののどぐろ(正式名称:アカムツ)の新鮮で脂ののった身を鮮度そのままに12切ずつパックに閉じ込めました。
くらま辻井/味百選
税込4,320円
国産うなぎを白焼きにして、秘伝のだし汁と山椒の実とで風味豊かに炊きあげた「うなぎ山椒煮」と、上質のちりめんじゃこに山椒の実と葉を混ぜた「山椒じゃこ」の詰め合わせです。
Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)
税込3,920円
スープストックトーキョーの常温で保存できるレトルトカレーシリーズです。野菜と果物の旨味とともに、カレーの風味を楽しめる「とうもろこしの辛くないキーマカレー」。兵庫県産の無花果を使ったオリジナルのチャツネに、挽肉とスパイスを加えた甘辛く食べやすい「無花果チャツネのキーマカレー」。牛蒡、人参、くわいと様々な根菜が入った「根菜と生姜の和風カレー」。玉葱とカシューナッツの深いコクにほくほくのじゃがいもがよく合う「玉葱のカレー」。ひよこ豆と香り高いスパイスを楽しむ、北インドの家庭料理を代表する濃厚なカレー、「チャナマサラ」。8種の野菜の美味しさがスパイスと重なり合う、筍のシャキシャキとした歯触りが楽しい「筍の辛くないキーマカレー」を詰め合わせました。本格的なカレーをお楽しみください。
京料理 美濃吉
税込3,240円
「お凌ぎ」とは、空腹を満たすという意味があり、「飯蒸し」とは、「米の蒸し物」のことを指します。懐石料理をしめくくるご飯物にちなんだ手頃な量に仕上げております。老舗ならではの技で、鰻、牛肉を仕上げております。電子レンジで簡単に、お好きな量をお召しあがりいただけるのもポイントです。
豆いろは
税込3,240円
本商品は、豆乳専門のものづくりから生まれた「本格豆乳仕立ての3種カレーセット」です。すべてのカレーに国産大豆の自家製無調整豆乳「豆いろは」を使用し、スパイスと厳選素材を掛け合わせることで、コクがありながら後味のやさしい、上質な味わいを実現しました。【ビーフカレー 豆乳仕立て】国産牛肉、じゃがいも、人参を贅沢に使用。フォンドボーをベースに、無調整豆乳、国産玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒め、26種類ものスパイスと香味野菜を重ねています。りんごとバナナを隠し味に加えることで、濃厚で奥行きのある、リッチな欧風カレーに仕上げました。具材感もしっかりあり、満足度の高い一皿です。【バターチキンカレー 豆乳仕立て】大きめにカットした鶏もも肉を主役に、無調整豆乳、インド産クミン・コリアンダー・ガラムマサラを使用。炒めた国産玉ねぎとカシューナッツのコク、国産バターとクリーム、トマトを多めに配合することで、トマトの爽やかな酸味とナッツの濃厚さを、豆乳がやさしく包み込む本格的な味わいにまとめました。【ハンバーグカレー 豆乳仕立て】オリジナル配合のおからハンバーグを使用した、食べ応えのある一品。ソースには無調整豆乳と炒めた国産玉ねぎを用い、26種類のスパイスを重ねることで、おからの旨みを引き立てながらも満足感のある仕上がりにしています。3種それぞれに個性がありながら、豆乳が共通の軸として全体を上品にまとめたカレーセットです。
長崎 角煮家こじま
税込3,024円
長年積み足しながら使い続けたタレでじっくり煮込んだ皮付き三枚肉の長崎卓袱「角煮」と、もち米に角煮を混ぜ込み角煮の煮汁で甘辛く味付けした餅菓子に仕上げた「角煮ちまき」の詰合せです。
京料理 せんしょう
税込6,480円
京料理の料理人が季節の食材の素材感を生かし、丁寧に一品ごとにつくりあげた口の中で出汁香るやわらかいお料理です。京の季節のやわらかい逸品の数々のお料理が入り、菊の花香る出汁ジュレをおつけして新鮮冷凍でお届けいたします。
BISHOKUYUZEN(ビショクユウゼン)
税込5,400円
黒毛和牛100%使用のハンバーグ、国産の魚を2種の洋風の味付けで仕上げた焼魚、4種のチーズで仕上げたドリア・グラタンの詰め合わせです。便利な個食タイプでレンジや湯煎で手軽にお召しあがりいただけます。
口福膳
税込4,500円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】<解凍時間の目安:冷蔵で約24時間>「口福膳」は、愛知県犬山市で長年日本料理店を営む板前が、噛む力・飲み込む力が弱くなった方にも、和食本来の美味しさと食事の楽しさをお届けしたいという想いから生まれた、板前仕立てのやわらか和食です。だしの旨味、素材の風味、彩りや盛り付けにこだわり、ご家族と同じ食卓で、同じように和食を楽しんでいただけることを目指しています。舌や歯ぐきでつぶせる目安のやわらかさに仕上げ、食材ごとに下処理・加熱・カット・調理方法を工夫することで、食べやすさと味わいの両立を実現しました。冷凍でお届けし、小分けのトレーに盛り付けられているので、食べたいときに食べたい分だけ、お召し上がりいただけます。※嚥下状態や体調には個人差があるため、最終的なご判断は、主治医・言語聴覚士等の専門家にご相談のうえお決めください。※敬老の日当日にお召し上がりになる場合は、お召し上がりの前日までの必着日をご指定ください。
口福膳
税込3,888円
「いつまでも食事を美味しく楽しんでほしい」。そんな願いから生まれた、見た目にも徹底的にこだわったやわらか食です。長年、第一線で本格的な日本料理を提供し続けてきた職人のこだわりを、惜しみなく注ぎ込み、食欲をそそる美しい姿でありながら、舌や歯茎でつぶせる驚きのやわらかさを実現しました。良質な鰻を丁寧に下処理し、独自の技法でじっくりと調理。奥深いコクのあるタレが、鰻の豊かな脂の甘みと絶妙に絡み合います。一口食べれば、口の中いっぱいに香ばしい香りと上品な旨味が広がり、お店で味わうような贅沢なひとときをご自宅で再現していただけます。一度ペーストした鰻を丁寧に再形成しているため、小骨や皮の心配もなく安心。噛む力が弱くなった方でも、鰻本来の贅沢な味わいとふっくらとした食感を心ゆくまでご堪能いただけます。栄養満点の鰻は、大切な方のご長寿を祝う敬老の日の贈りものにおすすめ。笑顔あふれる温かい食卓をお届けします。電子レンジで温めるだけの簡単調理ですので、火の扱いに不安がある方や、ご家族皆様でお手軽にお食事の準備をしたい方にも大変喜ばれます。「いつまでも元気でいてね」という感謝を込めて、笑顔あふれる温かい食卓をお届けいたします。敬老の日の贈りもの用に、メッセージカードをおつけしてお届けいたします。
UMIKARA(ウミカラ)
税込8,430円
甘鯛押し寿司:高級魚として人気の甘鯛。若狭湾で水揚げされたものを昆布で締めて、旨味をギュッと凝縮させました。さらに表面をサッと炙り、香ばしさと深みを加えています。鯛本来の上品な甘味と炙りの香ばしさがしっかりと感じられる上質な押し寿司です。吟醸トロ鯖 焼き鯖寿司:若狭地方の郷土食「へしこ」の製造から生まれた、熟成の「へしこ出汁」。その出汁に漬け込んだ「吟醸トロさば」を使用した絶品の焼き鯖寿司です。へしこの旨味が活きたコク深い味わいをお楽しみください。※カット済みですので、手間なくお召しあがりいただけます。
UMIKARA(ウミカラ)
税込7,420円
甘鯛押し寿司:高級魚として人気の甘鯛。若狭湾で水揚げされたものを昆布で締めて、旨味をギュッと凝縮させました。さらに表面をサッと炙り、香ばしさと深みを加えています。鯛本来の上品な甘味と炙りの香ばしさがしっかりと感じられる上質な押し寿司です。連子鯛押し寿司:若狭湾で獲れた連子鯛を、地元・福井県高浜町特産の「うちうらレモン」を使用した特製レモン酢で丁寧に締めました。連子鯛の上品な旨味にレモンの爽やかな風味が重なり、奥行きのある味わいが楽しめます。高浜町のブランドレモン「うちうらレモン」で締めた連子鯛押し寿司を、ぜひお楽しみください。※カット済みですので、手間なくお召しあがりいただけます。
三協水産
税込4,320円
北海道日高沖の新鮮な秋鮭を、甘塩に仕立て焼き上げたほぐし身と、鰹節・焼きあごだし・昆布だしと椎茸エキスで旨味をプラスしただしをセットにいたしました。具をしっかりと楽しめるだし茶漬けです。ご飯を一度水で洗い、冷やし茶漬けでも美味しくお召し上がりいただけます。
大和養魚
税込4,320円
大切に育てた浜名湖産うなぎを贅沢に使用し、秘伝のタレでじっくり炊き上げた「まぜごはんの素」は、温かいご飯に混ぜるだけで本格的なうなぎ飯が完成します。手軽に用意できる「一膳分×4袋」の個包装なので、お一人の食事や少しだけ贅沢したい時にもぴったり。食が細くなりがちなご高齢の方にも、食べたい分だけ楽しんでいただける優しい配慮が詰まっています。健康を願う気持ちが伝わる、敬老の日の贈りものに、笑顔がこぼれる至福のひとときをプレゼントしましょう。
京都・鰻割烹まえはら
税込8,640円
2009年~2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、国内外で高い評価を得ている京都鰻割烹<まえはら>。「旨い」その一言のために、心を尽くし、技を極める京都・鰻割烹「まえはら」。純国産のうなぎ(愛知三河一色産)にこだわり、熟練の職人が焼き上げました。そんなこだわりのうなぎを蒲焼きと白焼きでご用意いたしました。
三河水産加工
税込8,640円
愛知県一色町における養鰻は、一級河川矢作川水系の表流水を養鰻専用水道によって供給し、より自然に近い環境で養殖するのが特徴です。皮と身のやわらかさが特徴の三河一色産うなぎは、火入れがしやすいため、外側はカリっと、内側はふっくらと焼き上がり、絶妙な食感が生まれます。メス限定のブランドうなぎ「艶鰻(えんまん)」はオスに比べて皮と身がやわらかく、ふっくらした食感も際立っており、極上の味わいをお楽しみいただけます。あっさりとした白焼もセットしました。
浅草今半
税込6,588円
そのままでも美味しい牛肉をたっぷりのせて出汁をかけて召し上がっていただく、だし茶漬けと今半のすき焼きが簡単に食べられるレトルトの詰め合わせです。敬老の日の掛け紙を掛けてお届けいたします。
飛騨牛ダイニングかはん
税込7,000円
おいしい飛騨牛をもっと手軽にご家庭でお楽しみいただけるように、職人が一つ一つ手ごねで仕上げたハンバーグです。冷凍の状態でそのまま焼くだけという簡単調理、素材を活かした王道ハンバーグです。当店自慢の特製デミグラスソースをかけてぜひお召し上がりください。
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