牡蠣の家しおかぜ
「牡蠣の二」牡蠣の旨みが味わえる3種セット
税込4,595円
国産ニンニクで香りづけしてエキストラバージンオリーブオイルで煮込んだアヒージョと、桜のチップで燻製に仕上げたオリーブオイル漬けと、6種のハーブが香る本格派のピクルスの3本セットです。パスタにあえたり、サラダのトッピングにしたり、アレンジもお楽しみいただけます。
備中倉敷瀬戸内庵
瀬戸内庵のギフトセット
税込3,240円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料・保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味ををつけたお出しで、煮だすだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途に合わせて幅広くお使いいただけます。新鮮な野菜を70％以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0の「生野菜ドレッシング」。瀬戸内海の島で、風と太陽をいっぱい浴びて育ったレモンを丸絞りして作ったポン酢「れもぽん」は、酢を使用しておりませんので、レモン本来の爽やかな風味と酸味をお楽しみいただけます。瀬戸内海の島で育った柑橘の果汁に、刻み昆布、大根おろしを加えて仕上げたポン酢「果実のつぶぽん酢」は、鍋、魚・肉、温野菜のタレとしてお使いいただけば、素材本来の味わいと共に果実の爽やかな風味がお口の中でふわりと広がります。「瀬戸の雪」は岡山の海水で作った塩に、羅臼昆布、ホタテ粉をブレンドした旨味あふれるお塩です。
日本料理 岡山浜作
瀬戸内ふきよせうどん鍋セット（2～3人前）
税込7,560円
岡山県産の食材を多彩に盛り込んだ、うどんすき鍋。瀬戸内海産の牡蠣・真鯛・岡山県産の桃太郎鶏・桃太郎ポーク、黄ニラ・柚子等を岡山浜作自慢の一番出汁を鍋用に調味。お好みで白菜などのお野菜を買い足すだけで本格的な料亭の味をお楽しみいただけます。また、追い出汁つきなのもうれしいセットになっています。
日本料理 岡山浜作
マッシュルームデミソースのビーフハンバーグステーキ（4袋入り）
税込5,400円
粗挽き肉を使って肉々しい食べごたえのあるビーフハンバーグステーキを、じっくり煮込んだマッシュルーム入りの本格デミグラスソースでお楽しみください。
日本料理 岡山浜作
牡蠣とマッシュルームのグラタン＆ドリアセット
税込5,400円
瀬戸内産の牡蠣、岡山県牛窓産のマッシュルームに柚子風味白味噌仕立てのベシャメルソースで仕上げたグラタン、牡蠣のドリアのセットです。容器そのままで、レンジで解凍し、オーブンで焼いて、簡単にお召し上がりいただけます。
日本料理 岡山浜作
黒毛和牛ローストビーフ塩釜焼
税込8,640円
黒毛和牛のモモ肉を朴葉で包み塩でまるごと包み込んでオーブンで焼き上げました。塩釜で包むことによりローストビーフの風味が閉じ込められ、塩味も程良く効いて肉本来の味がお楽しみいただけます。前日に冷蔵庫で解凍してお召しあがりください。
新潟加島屋/味百選
加島屋 袋詰 M-43
税込7,560円
新潟加島屋の一番人気「さけ茶漬」、独自の醤油だれに漬け込んだ「いくら醤油漬」、帆立貝柱を柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」、お酒のおつまみやご飯のお供におすすめの「松前漬」「いかの赤作り」を袋詰でご用意いたしました。
赤城牛のとり山
赤城牛ローストビーフ食べ比べ
税込6,210円
赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城牛。ローストビーフはひとつひとつ職人の手作業で美味しさを仕込み、徹底された温度管理で肉の旨みをギュッと閉じ込めました。解凍してカットするだけの簡単調理レシピ付きです。
コンディメント・メディテラネオ
フルーツピクルス2種ギフトセット
税込3,240円
グレープフルーツ、ブドウ、レモンが爽やかなお酢と調和したフルーツピクルスとオレンジ、グレープフルーツ、レモンの3種のシトラスとパイナップルがお酢と調和したフルーツピクルスの2種類です。
春帆楼
養殖とらふくフルセット2人前
税込23,100円
品質にこだわったとらふくの刺身を菊花造りに、鍋用ちりは各部位毎に切り分けました。地元下関でふぐ料理用に栽培された「安岡ねぎ」と共にお楽しみください。「だいだいぽん酢」は、契約農家で収穫された橙（だいだい）と、枕崎産鰹節・北海道産羅臼昆布をブレンドした春帆楼オリジナル品です。※商品の特性上、消費期限が大変短くなっております。ご依頼お届けの際はご在宅確認をさせていただきますので、お届け先のご連絡先を必ずご記入ください。なお、ご注文時にお届け日のご指定をいただきました場合には、ご在宅確認をせずご指定日にお届けさせていただきます。
高島屋ファーム
石川県産＜裏貴大さん＞特別栽培ひゃくまん穀
税込8,370円
「能登の里山里海」が世界遺産に認定されています。村の一番上の千枚田をため池にして各田圃に雪解け水や山の沢水が行き届くように整備されています。2017年より新登場の「ひゃくまん穀」は、コシヒカリよりもやや大粒です。一粒一粒の粒感と粘りのあるバランスがとれた、しっかり感のある飽きのこないお米です。天然記念物トキがやってくる自然豊かな棚田のお米です。
人形町今半
黒毛和牛しゃぶしゃぶセット
税込12,960円
国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用しております。一定期間熟成させ、牛肉が本来持っている旨味を最大限引き出してから出荷いたします。肩ロース・モモ・タレをセットでお送りします。
菊姫
＜菊姫＞大吟醸「黒吟」
税込15,730円
「吟」の自然に滴り落ちた酒だけを集め、それを理想的な状態でじっくりと3年以上熟成させ、菊姫が「良し」と認めたときにはじめて出荷される限定酒。丁寧な造りと充分な熟成からしか生まれな得ない、きめ細やかで芳醇な味わいをお楽しみください。
MANUKA HEALTH（マヌカヘルス）
マヌカハニーMGO115＋
税込3,240円
~ 税込6,264円
ニュージーランドのマヌカの花から採集されたマヌカハニーは濃厚な色合いとクリーミーな甘さが特徴です。初めてお試しになりたい方におすすめです。お料理にもお気軽にお使いください。マヌカヘルス社は世界45カ国以上に愛されるニュージーランド大手のマヌカハニーメーカー。原料の調達から製造、梱包まで現地で品質管理を徹底したブランドです。
バリエーション
MANUKA HEALTH（マヌカヘルス）
マヌカハニーMGO400＋（マヌカハニーキャンディー付き）
税込7,560円
~ 税込14,040円
ニュージーランドのマヌカの花から採集された、濃厚な色合いとクリーミーな甘さが特徴のマヌカハニーです。毎日の体調管理にお役立てください。マヌカヘルス社は世界45カ国以上に愛されるニュージーランド大手のマヌカハニーメーカー。原料の調達から製造、梱包まで現地で品質管理を徹底したブランドです。オンライン限定でのどにうれしいニュージランド産MGO400＋グレードのマヌカハニーとプロポリスを配合したキャンディー（のど飴）30gをおつけいたします。
バリエーション
MANUKA HEALTH（マヌカヘルス）
マヌカハニーMGO573＋（マヌカハニーキャンディー付き）
税込11,880円
~ 税込21,600円
ニュージーランドのマヌカの花から採集された、濃厚な色合いとクリーミーな甘さが特徴のマヌカハニーです。毎日の体調管理にお役立てください。マヌカヘルス社は世界45カ国以上に愛されるニュージーランド大手のマヌカハニーメーカー。原料の調達から製造、梱包まで現地で品質管理を徹底したブランドです。オンライン限定でのどにうれしいニュージランド産MGO400＋グレードのマヌカハニーとプロポリスを配合したキャンディー（のど飴）30gをおつけいたします。
バリエーション
浅草今半
黒毛和牛すき焼き用（AN-80）
税込8,640円
すき焼きに適した黒毛和牛の肩肉と肩ロースをギフト用木箱にお詰合せ。脂肪の少ない肩肉と程よいサシ（霜降り）と旨味のある肩ロース肉を、浅草今半が自信を持って選りすぐりました。
味の牛たん 喜助/味百選
職人仕込牛たん詰合せKS-30
税込4,320円
職人たちが厳選した牛たんを、一枚一枚丁寧に昔ながらの手ぶりの味付け、熟成にこだわって仕上げた逸品。牛たん本来の味わいを引き出した喜助の職人技の味をご堪能ください。
飛騨高山ファクトリー
松阪･近江･飛騨牛仕込みハンバーグ＆カレー詰合せ
税込5,400円
日本を代表する銘牛（松阪牛・近江牛・飛騨牛）を使用したハンバーグとカレーの詰め合わせギフトです。それぞれのお肉に特徴がありますので、味の違いを食べくらべでお楽しみいただけます。
飛騨高山ファクトリー
松阪･近江･飛騨牛仕込みハンバーグ詰合せ
税込3,240円
日本を代表する銘牛（松阪牛・近江牛・飛騨牛）を使用したハンバーグの詰め合わせギフトです。それぞれのお肉に特徴がありますので、味の違いを食べくらべでお楽しみいただけます。特製のデミグラスソースで煮込みました。
うなぎ工房（ウナギコウボウ）
【名入れ】生産者限定 山道養鰻の蒲焼 3尾
税込10,140円
【出産内祝専用商品】宮崎県都農町の単一の養鰻場で大切に育てたうなぎを、独自の炙り焼き製法とオリジナルのたれで焼き上げたうなぎかば焼です。
うなぎ工房（ウナギコウボウ）
【名入れ】生産者限定 山道養鰻の大蒲焼4尾
税込15,540円
【出産内祝専用商品】宮崎県都農町の単一の養鰻場で大切に育てたうなぎを、独自の炙り焼き製法とオリジナルのたれで焼き上げたうなぎかば焼です。
備中倉敷瀬戸内庵
瀬戸内庵のギフトセット
税込4,320円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料、保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味をつけた出汁で、煮出すだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途にあわせて幅広くお使いいただけます。「生野菜ドレッシング」は、新鮮な野菜を70％以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0のドレッシングです。「瀬戸のレモン塩」は、香料・色素などを使用せず、特殊製法でレモンを丸ごと粉末にする事で、自然な香りを引き出しました。「倉敷藻塩麹」は、海藻の甘味を豊富に含む藻塩と岡山県産の塩と米麹で作った日本伝統の万能調味料です。「れもぽん」は、酢を使わず、瀬戸内の島で風と太陽をいっぱいに浴びて育ったレモンを丸絞りにして作ったポン酢です。瀬戸内の麦味噌を独自の配合でブレンドし、ピリッと辛さのきかせた「ピリ辛ディップ味噌」は、味噌の濃厚な旨みが食欲をそそります。
備中倉敷瀬戸内庵
瀬戸内庵のギフトセット
税込5,400円
「瀬戸内庵のだし」は、化学調味料、保存料不使用。瀬戸内の素材を使用したそれぞれのうま味が存分に活かされた本格だし。煮出したそのままでも美味しい少量の塩や醤油で下味をつけた出汁で、煮出すだけでなく粉末のだしとしても、お料理の用途にあわせて幅広くお使いいただけます。「生野菜ドレッシング」は、新鮮な野菜を70％以上使用し、自然食品で作ったコレステロール0のドレッシングです。「瀬戸の藻塩」は、海藻の旨味を豊富に含んだお塩、「ジュースのようなポン酢」は、瀬戸内で完熟に育った柑橘で作られ、風味と完熟の甘さが豊かなお味です。「檸檬蜂蜜」は、瀬戸内の島で太陽と風をいっぱい浴び、無農薬で作られたレモンを蜂蜜で漬けており、水と混ぜてレモネード、炭酸と混ぜてレモンスカッシュや鶏肉ソテーなどの調味料としてもお使いいただけます。「牡蠣ディップ味噌」は、瀬戸内海で育った牡蠣をふんだんに使い、瀬戸内の味噌と練り込み調味料とブレンドしたディップ味噌です。そのまま食材に塗って食べても、下味として調味料にしたり、お鍋の隠し味など幅広くお使いいただけます。
新潟加島屋×石本酒造
越乃寒梅 純米吟醸 灑と酒の肴セット
税込6,985円
「越乃寒梅 純米吟醸 灑（さい）」は、精米歩合55％に磨いた五百万石と山田錦を使用。選び抜いた酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこその、上品なキレの良さが特徴です。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わい。「新潟 加島屋」からは、看板商品の脂の乗ったキングサーモンを塩漬にし熟成させて丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」、刻んだきゅうり・大根とともにコリコリと歯ざわりの良い数の子を酒粕に漬け込み、ピリッと辛みをきかせた「山海漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した旨味を楽しめる塩辛「いかの赤作り」と共にお詰め合わせいたしました。
京都・京中（きょうなか）
京中式熟成牛肉のミニッツステーキ ミスジとウチモモの食べ比べセット
税込10,800円
京中式熟成を施した牛肉を少し小ぶりなステーキ用にカット。霜降りのミスジと赤身のウチモモの2部位をご用意いたしました。食べ比べもお楽しみいただけます。
京都・京中（きょうなか）
京中式 牛生ハム 禄 スライスセット
税込10,800円
約12週間京中式熟成を施した国産黒毛和牛を、塩と少しの香辛料で約2週間漬け込み、桜とブナの木で約4～5分間燻製した後に、約8～12週間熟成させて完成する京中式牛生ハム 禄（ろく）。スライスされた禄を口に入れると穏やかな薫香とともに京中式熟成肉の豊かな牛肉の風味をお楽しみいただけます。噛みしめるほどに、上質な肉の旨みや甘みが溶け合い、滋味深い味わいが口いっぱいに広がり、そして飲み込んだ後も豊かな熟成香の余韻が続きます。
平田牧場/高島屋ファーム
日本の米育ち三元豚ハンバーグ＆ロールステーキギフト
税込5,832円
三元豚ハンバーグは冷凍状態のまま、袋ごと熱湯で12～13分温めるだけ。とても簡単に、本格的なハンバーグがお召しあがりいただけます。厚みのあるボリュームですが、とても柔らかく、ふんわりとした食感です。ロールステーキは、キメが細かくて柔らかい、甘みのある三元豚をクルクル巻いて、ステーキ状にしました。上品なおいしさをストレートに感じられる一品です。
霧島酒造
特別蒸留きりしま 赤
税込3,985円
フルーティーで華やかな香り、豊かに響く甘味と心地よい余韻が特徴です。「特別蒸留きりしま」のボトルは、重要無形文化財「白磁（はくじ）」保持者（人間国宝）の井上萬二氏が監修。代表する手法のひとつ「渦文（うずもん）」をボトルにあしらっています。お好みで氷を溶かしながら、オンザロックでお楽しみください。
一湖房/味百選
合鴨ロース・親鴨のテリヤキセット
税込5,076円
余分な油を程よく焼き落とし特製の出汁醤油で煮びたしにした、やわらかくジューシーな「合鴨ロース」。皮面に小麦粉をつけカリカリに焼いたあと、ゆずと山椒のきいた甘辛ソースに漬け込んだ「親鴨テリヤキ」。ビールやワインなどにもおすすめです。
吉兆楽
越後雪室屋 氷温熟成新潟こしひかりごはん
税込5,481円
天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成で旨み、甘み、モチモチ感を引き出した、新潟米杜氏栽培会契約農家限定米をガス直火で炊き上げ、シャリ切りし、クリーンルームでフレッシュパックにしました。おいしいごはんをレンジ2分でお手軽にお召し上がりいただけます。
赤城牛のとり山
赤城和牛 ランプとイチボ食べ比べステーキ
税込6,480円
赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた黒毛和牛です。和牛本来の持つ脂の甘み・旨みの食べ比べ、濃厚な赤身の旨み・食感の食べ比べをご堪能いただけます。ランプ・イチボとも人気ある稀少部位でステーキで食するのがおすすめです。サーロインやロースに比べ、カロリーが低いのも人気要素です。
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