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湯葉・麩 ランキング

ゆばふじ

ゆばふじでは、滋賀県産大豆「ことゆたか」を使用しています。豆腐加工適性が良好な「ことゆたか」をゆばで使用するにあたり、水量・豆漬け・豆乳濃度など試行錯誤して良質なゆばを作ることに成功しました。人気の3種の創作湯葉のセットをギフトにどうぞ。

千丸屋/味百選

まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋等あらゆるお料理にご利用ください。

レビュー1件

半兵衛麸/味百選

こしあんを、もっちりとしたなま麸で包み、みずみずしい笹の葉で巻いた麸まんじゅうです。お中元やお歳暮、お見舞や差し入れ、ビジネスでのご利用などにご好評いただいております。

半兵衛麸/味百選

定番のなま麸や笹巻麸を詰め合わせました。付属のみそを使ってなま麸田楽のほか、煮物等でお召し上がりください。なま麸が初めての方にもおすすめの詰め合わせです。

千丸屋/味百選

千丸屋こだわりの生湯葉全商品をご堪能くださいませ。お刺身や鍋物・煮物にご利用くださいませ。

いとふ

青のりの風味を付けた生麩生地の中に餡を入れ、笹で包んだ饅頭です。古くから禅僧のタンパク源として食されてきた生麩特有のもちっとした食感と、甘さを控えたこしあんが相性抜群です。芳しい笹の香りと共に、その味わいをお楽しみいただけます。

半兵衛麸/味百選

お料理に使いやすい定番のなま麸を詰め合わせました。田楽みそも入っていますのでなま麸田楽をお楽しみいただけます。花麸は煮炊きものやお鍋などの彩りに。

千丸屋/味百選

鍋物や炊き合わせ等、食卓の一品にご利用ください。

千丸屋/味百選

まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋など様々なお料理にご利用ください。