加工品

創業文政十年の老舗　ての字　が国産の活鰻を使用し、ての字自慢のタレで焼き上げた蒲焼と、白焼を真空パックにしました。老舗の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。

創業文政十年の老舗　ての字　が国産の活鰻を使用し、職人の腕で焼き上げた白焼を真空パックにしました。老舗の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。

北海道産の助宗鱈を真冬の寒風で干し、醤油ベースの調味料で炊き上げた寒干し棒たら甘露煮。魚の旨味そのものが口の中に広がります。ご飯のおかずやお酒のおつまみにも。

つきじ宮川本廛　明治26年創業。国産活鰻を炭火で香ばしく焼き上げた江戸前の味。通販70年を記念し、人気の炭火焼鰻蒲焼に肝吸いをお付けしました。

つきじ宮川本廛　明治26年創業。国産活鰻を炭火で香ばしく焼き上げた江戸前の味。通販70年を記念し、人気の炭火焼鰻蒲焼に肝吸いをお付けしました。

明太子は粒粒感がしっかりとした上質なたらこをブランデーを加えたオリジナルの特製だれに漬けこみました。マイルドで風味豊かな味に仕上がっています。鯛茶漬は、獲れたての身が活きた2キロ前後の天然鯛を新鮮なうちに切り身にし、特製ゴマだれに漬けて急速冷凍いたしました。

紅鮭は焼いてご飯と食べるのが一番。プチプチとした食感がおいしい明太子。そのまま食べても、パスタやサラダ、玉子焼き等いろんなお料理にも大活躍。

脂ののった良質な国産活鰻を、深蒸しして余分な脂を落とし、旨味を充分に引き出しました。ふっくら柔らかく、食べごたえのある大きめサイズです。

静岡県産のうなぎを、贅沢に2串詰め合わせました。

原料解凍時に氷温解凍を行ったいかそうめん。解凍して召し上がる際も、生いかと変わらぬ食感と旨味を楽しめます。

徳島県産うなぎは古くから青うなぎとよばれています。その徳島県産うなぎを、鰻歴30年以上の職人が蒲焼に仕上げました。

世界三大漁場の一つである三陸金華山沖は豊富なプランクトンのおかげで良質な海藻が育ちます。その海藻を食べている「うに」は実入り良くさっぱりとした程よい甘さです。ダイバーが一つ一つ実入りを確かめながら漁獲し衛生管理された工場で一房一房丁寧に剥き身にしております。焼きうには鮑の貝殻に丁寧に盛り付け蒸焼きにしており、凝縮された美味しさです。

鮭本来の風味を生かす独自の製法で焼きあげた紅鮭さけ茶漬、カナダ産の良質な数の子を薄口醤油ベースの独自の調味液に漬けた数の子醤油漬、北海道産の良質ないくらを醤油、酒、味醂のみで仕上げたいくら醤油漬を詰め合わせました。

鮭本来の風味を生かす独自の製法で焼きあげた紅鮭さけ茶漬、カナダ産の良質な数の子を薄口醤油ベースの独自の調味液に漬けた数の子醤油漬を詰め合わせました。

北海道産の鮭を京都の蔵元が調合した西京味噌、越後の地酒をベースに低温熟成させた酒粕にじっくり漬込み仕上げました。

旨味が凝縮した牡蠣の燻製をオイル漬けにしました。お酒のお供にお召し上がりください。

熟成した紅鮭の切身、ジューシーな鮭ハラス、特製のいくら醤油漬をセットにしました。

人気の熟成紅鮭をふんだんに詰め込みました。2切ずつの食べやすい個包装タイプです。

銀だら、銀鮭、赤魚を程よい甘さの西京味噌だれで漬け込みました。味噌の香ばしさと、旨味が引き出された漬魚の調和した美味しさは、ご賞味いただきたい一品です。

鮭は北海道近海で獲れる新鮮な鮭を。数の子は食感豊かなものを選びました。イカ、昆布と和え、濃厚な味わいのタレで漬け込み松前漬けに仕上げました。

北海道近海で獲れる新鮮な鮭の身を使用。濃厚な味わいの醤油タレを使い、生食仕立ての漬け丼の具に。使いやすい食べ切パックにしました。

色とりどりの3種の明太子とたらこのセットです。食べ比べをお楽しみください。

日本最後の清流といわれる四万十川の河口で採れたシラスウナギに限定し、四万十川源流域の清澄な地下水を使い、さらに四万十川青のりを混ぜたこだわりの餌を与える事で、より天然に近い環境で大切に育てた純100％高知県四万十産うなぎです。創業以来50年以上受け継いだ秘伝のタレで4回付け焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火で香ばしく焼き上げた蒲焼と、鰻本来の素材の美味しさが際立ち、ふっくらと濃厚な味が楽しめる白焼とのセットです。

美味しさの決め手は選りすぐりの素材で作り上げた匠のたれ。後を引かない先辛ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元喜多屋のお酒で深い味わいに仕上げた博多の辛子明太子と鹿児島県産の地酒や焼酎等で味付けし、菜種油でこんがり風味良く揚げたさつま揚げをセットにしました。

特性自家配合味噌に漬け込みじっくりと氷温熟成。香り高く芳醇な味わいの西京漬けにしあげました。

選び抜いた完熟卵（真子）を特製明太調味液でじっくりと熟成させました。程よい辛さの中に風味、旨味を詰めこみ、香り豊かに仕上げました。

鮭の王様といわれるキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしたさけ茶漬など人気の商品を袋詰めにした詰め合わせです。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

「銀だら」・「鮭」・「金目鯛」など、脂が乗った鮮魚を、独自ブレンドの味噌で漬け込みました。

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮あげた三陸産アワビ、上質な銀毛鮭のイクラをトッピングした代表商品「三陸海宝漬」を、食べきりサイズの中容器2つに分けたセットです。お好きなときに半分ずつ解凍してお召し上がりいただけます。

中村家の代表商品「三陸海宝漬」と並ぶ人気商品の「ほたて黄金漬」は、酒むしした活ホタテ、銀毛鮭のイクラ、めかぶ、そしてバラ数の子を特製醤油で漬け込みました。活ほたてならではの歯ごたえのある食感が、特に女性に人気です。

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、中村家独自の技法「だまし煮」で柔らかく煮上げた三陸産アワビ、上質な銀毛鮭のイクラをトッピングした人気代表商品「三陸海宝漬」。食べて美味しく、見た目も鮮やかな一品をたっぷりとご堪能ください。

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、上質な銀毛鮭のイクラを加え、ホタテと焼きうにも新たにトッピングされた「うに海宝漬」。見た目も鮮やかな一品です。

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブの醤油漬に、上質な銀毛鮭のイクラを加え、ホタテと焼きうにも新たにトッピングされた「うに海宝漬」。見た目も鮮やかな一品をたっぷりとお召し上がりください。

かば田の工場長 阿南泰樹がひとつひとつ丁寧にお造りする一品です。プチプチと弾ける粒子、辛さの中にも余韻の残るまろやかさ。刻み昆布だけではなく、短冊昆布を敷いて旨みをしみ込ませるなど、職人の技を尽くした味わいです。

かば田の工場長 阿南泰樹がひとつひとつ丁寧にお造りする一品です。プチプチと弾ける粒子、辛さの中にも余韻の残るまろやかさ。刻み昆布だけではなく、短冊昆布を敷いて旨みをしみ込ませるなど、職人の技を尽くした味わいです。

かば田の味、昆布漬けめんたいと、新鮮な海の幸の珍味をまるごと詰込みました。

紅鮭・鱈子・帆立、こだわりのだし汁と厳選具材の本格和風だし茶漬の詰め合わせです。惜しみなく手間をかけただしの旨味と選び抜いた具材でお手軽に本格だし茶漬がお楽しみいただけます。

かねふくでは産地で魚獲されたスケトウダラの調達・塩漬け・そして明太子の加工まで一貫して自社で管理し、最高の「粒立ち」を誕生させています。ここまで手掛けてこそ納得のいく明太子をお届けできると考えております。

ほたて・つぶ・いか・たこ・甘えびなどの海鮮丼の素。いくらのトッピングで更に豪華に。減塩タイプの特製「知床の恵み・鮭節昆布醤油」であっさりと味付けした昆布とメカブが美味しさを引き立てます。ご飯に解凍した具材を載せるだけで、簡単に本格的な海鮮丼が味わえます。

三陸海鮮料理の名店中村家より、あわび海宝漬・うに海宝漬・ほたて数の子わさび漬・黄金のうにの4種類のお味を贅沢にあしらった詰め合わせをご用意しました。内容器が4つに分かれるパッケージなので、4つの味を食べきりでお楽しみいただけます。数日に分けて一味ずつ食べてもよし、皆で一度に食べ比べてもよし、いろいろなお召し上がり方でお楽しみいただけます。中村家の創る海の幸詰め合わせを存分にご賞味ください。

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした加島屋の代表商品「さけ茶漬」はお茶漬けだけでなく、そのままご飯のお供にも。帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」は、そのままでも、炊き込みご飯などの具にも。するめ・昆布・数の子を和えた「松前漬」とあわせて、おすすめの商品を詰め合わせました。

国内で最も養殖されている一種であるベステル種チョウザメと、卵に弾力がありプチプチとした食感が特徴のアムール種チョウザメの2種のキャビアをセットにしました。国内養殖だからこそ、鮮度の良さを生かし、塩分控えめ、味を損なう添加物や加熱による殺菌を行わず、より魚卵のフレッシュな味わいをお楽しみいただけるキャビアに仕上げました。（冷凍便でお届けします。）

塩分控えめで風味豊かな江戸甘味噌に魚介を漬け込みました。お味噌を取り除いておりますので、袋から出してそのまま調理できます。

中村家の人気商品あわび海宝漬・うに海宝漬・ほたて数の子海宝漬の詰合せ。中容器が3つに分かれるパッケージを使用し、3種類の味を食べきりサイズで楽しめるようにしました。

あわびをまるごと6個使用した贅沢な海宝漬。ベースのめかぶ、いくらは三陸海宝漬と同じお味です。豪快にあわびの美味しさをご堪能ください。

宍道湖産100％のしじみ。お味噌汁に使ってご賞味ください。

「江戸川」の蒲焼き製法は、創業以来一貫して江戸焼きを貫いております。最初に備長炭の強火でしっかり皮目を焼くことで、身の旨みをしっかり閉じ込め、その後蒸しにかけ、創業以来継ぎ足しの秘伝のタレで漬け焼きし、仕上げます。鰻独特のしつこい臭みはなく、舌の上でトロリととろけるような旨みを感じていただけます。

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧にやきほぐした、人気の「さけ茶漬」や甘酢漬けの「鱈の親子漬」、いかの塩辛の「いかの赤作り」、刻んだ大根・きゅうりや数の子を酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」など、温かいご飯や、お酒のお供にぴったりな、当店人気商品の詰め合わせです。

いくら海鮮丼や軍艦巻、手巻き寿司、野菜サラダなどにもご利用できます。

氷温熟成で旨みを引き出した西京漬けのギフトセットです。個包装の真空パックで保存にも便利な逸品です。

氷温熟成で旨みを引き出した西京漬けのギフトセットです。個包装の真空パックで保存にも便利な逸品です。

氷温熟成で仕上げる煮魚・焼魚のギフトセット。簡単調理でお召し上がりいただけるもらってうれしいこだわりの逸品をぜひ。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。ひとつひとつ心を込めて丁寧に作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにおすすめです。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。ひとつひとつ心を込めて丁寧に作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにおすすめです。

鮭・銀鱈を塩漬にし、酒処新潟の酒粕に漬け込んで仕上げます。漬け込むほど酒粕の香味が深まり、お好みの漬け込み具合でお楽しみいただけます。ご家庭で粕をとり、弱火でじっくりと焼いてお召しあがりください。選び抜いた最上級の鮭・銀鱈は、脂が乗って肉厚でやわらかく、うっとりする美味しさ。加島屋の手仕事が生み出す自慢の味を、ぜひご堪能ください。

人気のさけ茶漬に、いくら醤油漬、つぶ貝の酒香煮、数の子べっ甲漬、なめ茸と、おいしい袋詰を詰め合わせにしてお届けいたします。

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした看板商品「さけ茶漬」、脂の乗ったサーモントラウトを越後の味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」、脂の乗ったキングサーモンの切身を焼き上げ、熱いうちに醤油・清酒などで調味したタレに漬け込んだ、越後の郷土料理のひとつ「さけの焼漬」を詰め合わせました。さけ茶漬と鮭の味噌漬焼きほぐしはしっとりした食感でそのまま温かいご飯のお供や、おにぎりやお茶漬の具としてお召し上がりいただけます。さけの焼漬は冷たいままでも温かいご飯との組み合わせは絶妙です。

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした看板商品「さけ茶漬」、北海道沿岸で漁獲される秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、焼きたらこと生たらこを合わせ、お酒とかつお節で味を調えた「たらこ茶漬」。温かいご飯のお供によく合い、味わいが楽しめる詰合せ。

西京味噌を独自のブレンドで漬け込み一番美味しく漬けあがった時に焼き上げた西京焼、自家製の柚庵に半日漬け込み焼き上げた柚庵焼、上質の北海道産の昆布を小豆島特産の本醸造醤油でじっくりと炊き上げた昆布佃煮を詰め合わせいたしました。

西京味噌を独自のブレンドで漬け込み一番美味しく漬けあがった時に焼き上げた西京焼、自家製の柚庵に半日漬け込み焼き上げた柚庵焼、上質の北海道産の昆布を小豆島特産の本醸造醤油でじっくりと炊き上げた昆布佃煮を詰め合わせいたしました。

品質にこだわったとらふくの刺身を菊花造りに、鍋用ちりは各部位毎に切り分けました。地元下関でふぐ料理用に栽培された「安岡ねぎ」と共にお楽しみください。「だいだいぽん酢」は、契約農家で収穫された橙（だいだい）と、枕崎産鰹節・北海道産羅臼昆布をブレンドした春帆楼オリジナル品です。※消費期限が非常に短いため、お届け先様にご在宅確認をさせていただきましてからのお届けとなります。お届け先様のご連絡先を必ずご記入くださいませ。

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンをじっくり焼いて丁寧にほぐした「さけ茶漬」は、あたたかいご飯やおにぎりにも最適な加島屋の看板商品。北海道産のふっくらとした帆立貝柱をやわらかく煮含めてほぐした「帆立貝柱うま煮ほぐし」は、ご飯にもお酒にもぴったりで、卵焼きに入れたり炊き込みご飯にするなどのアレンジもお楽しみいただけます。数の子と刻んだ大根・きゅうりを酒粕に漬け込み辛みをきかせた「山海漬」は歯ざわりも楽しく、本乾のするめに昆布と数の子を和えた「松前漬」とともにお酒との相性が抜群。鱈の身を酢でしめ、たらこ・生姜・昆布と合わせ甘酢に漬け込んだ「鱈の親子漬」は、お醤油をかけておつまみにしたり、酢の物として小鉢の一品としたり、あたたかいご飯に混ぜるとちらし寿司にもなります。上品な甘さの鰹節の佃煮「おにぎり鰹昆布」は、香ばしく、お子様や高齢の方にも召し上がりやすいごはんのお供です。上質な海産物を選び抜いた「加島屋」のギフトを、ぜひご利用ください。

大阪中央卸市場内の塩干物専門「ダイマツ水産」。脂と旨みが強い紅鮭を塩水加工し、一切れずつ小分けした「紅鮭」を詰め合わせました。

世界三大漁場のひとつ、三陸・金華山沖で漁獲・養殖されたさばと銀鮭の漬魚詰合せ。金華銀鮭は西京味噌に72時間漬け込み、金華さばは石巻老舗高砂長寿味噌本舗の長寿味噌に48時間漬け込みました。レンジ調理用袋に入っており、500W約3分で簡単に美味しくお召し上がりいただけます。

酵房西利の西京漬は、良質な甘みと香りを誇る白味噌を使い、厳選した魚・鶏を手間暇かけて丁寧に仕込んでいます。包まれている味噌袋をはがしてから洗わずにそのままお焼きください。

鮮やかな身色の紅鮭と、あっさりとした味わいの秋鮭を便利な個包装の塩切身にいたしました。＜福さ屋＞の無着色の辛子明太子と北海道産の醤油漬いくらとの詰め合わせです。

温かいご飯のお供に、辛子明太子と紅鮭切身を詰合せたギフト定番商品の人気の詰合せです。　使いやすいようにそれぞれ個食パックでお届けします。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

厳選した魚介を特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

豊富な魚介類が獲れる三陸の素材を活かして作った中村家オリジナルの一品。やわらかに煮あげたあわびに、いくら、めかぶ、ししゃもの卵を特製の調味液に漬け込んでいます。素材本来の旨味をお楽しみください。ご飯にかけるだけでなく、酒の肴やパスタにもおすすめです。

北欧産のサーモントラウト・脂の乗ったキングサーモンを詰め合わせました。粕漬・塩漬・味噌漬・祐庵漬の味わいをお楽しみいただけます。こだわりの逸品をお楽しみください。

北欧産のサーモントラウト・脂の乗ったキングサーモン・銀鱈を詰め合わせました。粕漬・塩漬・味噌漬・祐庵漬の味わいをお楽しみいただけます。こだわりの逸品をお手軽にお楽しみください。

やまや独自の調味液にじっくり168時間漬け込んだ辛子明太子。まろやかでコクのある明太子です。

輝くような艶。美しくそろった形。まろやかに染み込んだ贅沢な味。すべての調和がととのった辛子明太子です。

早春のうちに刈り取った柔らかなメカブといくらのお醤油漬に焼うにと中村家独自の手法で柔らかく煮たあわびを華やかに盛りつけた、見た目にも美しい一品です。

高級食材利尻昆布を食べて育った、礼文島産の獲れたて蝦夷バフンウニの身を敷き詰め、ガーゼと塩で挟み込み2日～3日寝かして水分を抜く、昔ながらの製法で板状に仕上げています。うにの旨味が凝縮され、濃厚な甘みと程よい塩加減は絶品です。伝統の製法でじっくり熟成させた礼文島伝統の味わいです。

みりん酒粕の独特の甘味が生き、口あたりの良いのが特徴です。みりん酒粕の香りが魚の臭みを減らし、食欲をかきたててくれます。魚嫌いの方にも召し上がっていただけるよう、まろやかな味わいに仕上げました。

上質の素材を吟味、調製した〈野田岩〉の江戸前蒲焼。1尾そのまま使った、見た目も豪華な長蒲焼です。切り分けて様々な料理にもお使いいただけます。

明治29年に柳橋喜川として当時有数の花街柳橋で創業。その後、江戸三大祭りで有名な神田明神の裏参道に移り神田明神下喜川として今日に至っています。店秘伝の煮切りたれを使用し、江戸伝統のさっぱりとした味にこだわっています。うなぎは、厳選した国産うなぎを使用しています。白焼きからしっかり蒸しを入れた、ふっくら程よい脂ののった老舗のうなぎ蒲焼をご賞味下さい。

48時間じっくりと低温熟成させた紅鮭と自慢のタレを使用したいくらのセットです。

本造り松前漬けをベースに北海道産のほたてを（30％）使用した北海道ならではの逸品です。小鉢にそのままもりつけご飯のおかずや、お酒の肴に、また炊き込みご飯の具材としてもご使用いただけます。

昔ながらの伝統的な手造り製法を基に、真昆布・がごめ昆布・いかと選りすぐりの原材料の素材感を引き出し、まろやかで淡白な味に仕上げた松前漬けに、ズワイガニをトッピングして仕上げてあります。

天然の上質な雄鮭の身を使用し、内臓をはずして水でよく洗い、一本一本丁寧に塩をすり込む「伝統の技」、ほどよく流水で塩抜きをした後、冷風にて干しあげました。まさしく手塩にかけてつくられた「塩引き鮭」は新潟県でも村上でしか味わえない一品です。切身になっていますので、そのまま解凍して焼いてお召し上がりください（皮もお召し上がりいただけます）。また、さめた塩引き鮭は温かいご飯にのせて、アツアツのお茶漬けにしても美味しいです。

北海道を代表する郷土料理「松前漬け」の数の子を贅沢に使用した「数の子松前漬」、カニの脚肉をトッピングした「かに入り松前漬」、帆立を贅沢に使用した「帆立松前漬」の3種類をお届けします。それぞれの味と食感をお楽しみください。

辛子明太子「博多あごおとし」。一口食べた時のあまりの美味しさにあごが落ちた、という意味でつけられました。口に入れた瞬間、ぱっと広がる卵の風味と旨みが博多あごおとしの美味しさです。醤油と甘いみりんを合わせ、試行錯誤を重ねたこだわりのタレに銀鱈を漬け込み、軽く干して旨味が凝縮された銀鱈みりんとセットでお届けします。

“漬ける”技を魚にいかし、自家製のみりん酒粕で丁寧に漬け込んだ香り高い一品です。

いかわたと和えて熟成させた「いかの赤作り」をはじめ、旨み豊かな老舗の味をバラエティー豊かに。

新鮮な助宗鱈の卵をほぐし、唐辛子と鰹節で味を調えた「おにぎり明太子」ほか、人気の味を。

弾けるような粒立ちと濃厚な旨み。職人が手作業で仕上げた明太子を冷蔵で3日以内にお届け。

脂のよくのった、瀬戸内海産本さわらを、国内産大豆の白みそに漬け込みました。

愛媛県の宇和海で丹精込め育てられた「愛育フィッシュ」。獲れたその日に加工するため、鮮度も抜群。脂ののりはまさに霜降りです。

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。名峰「大山」の伏流水で稚魚まで育ち、境港で育まれたブランド魚『境港サーモン』を塩、麹、西京漬けの3種の味わいで楽しむ贅沢な一品です。真空パック個包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召し上がり頂ける手間要らずの御馳走です。山陰大松が自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。名峰「大山」の伏流水で稚魚まで育ち、境港で育まれたブランド魚『境港サーモン』を塩、麹、西京漬けの3種の味わいで楽しむ贅沢な一品です。真空パック個包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召し上がり頂ける手間要らずの御馳走です。山陰大松が自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。

島根県宍道湖産のしじみを100％使用した郷土の味わい。便利な食べきりサイズに小分けしました。

厳選した北海道産たらこを、魚醤を加えた独自の香辛調味液に漬け込んだ自信作。旨みと辛さのバランスが絶妙です。

厳選した北海道産たらこを、魚醤を加えた独自の香辛調味液に漬け込んだ自信作。旨みと辛さのバランスが絶妙です。

ほたるいかなど海の幸を昆布じめに。富山の郷土料理を手軽に味わえます。

愛媛県・宇和海の漁場から加工場まで高速船で約5分という地の利をいかし、抜群の鮮度を実現。醤油だしとみそだしに漬けた生しらすは、甘み、旨み、香りに富んだ絶品です。

人気の「三陸海宝漬」と「ほたて黄金漬」「うに海宝漬」の3種を、小分けにして詰め合わせました。

柚子みそに漬け込んだ魚介を丁寧に焼きあげました。電子レンジ加熱などで簡単に召しあがれます。

やわらかく煮たあわびをまるごと使用した海宝漬。温かなご飯にかければ海鮮丼としても楽しめます。

からすみ一筋340余年。ぼらの卵を原料に、伝統の製法で仕上げた、ねっとりとした濃厚な旨みの珍味。≪400セット限り≫

初夏に北海道の太平洋沖で獲れた時鮭。脂のりが良くやわらかな食感が魅力。化粧箱でお届け。

ほんのり甘口に仕上げた甘えびの塩辛と、北海道産鮭の卵を醤油・酒・みりんで仕上げたいくら醤油漬。

素材と旨み、食感にこだわった笹かまぼこや、ほたてを練り込んだ「満福ほたて」などバラエティー豊かに。