干物・スモーク

干物・スモークのランキング

バイヤーおすすめ

王子サーモン

〈王子サーモン〉スモークサーモン姿切

税込5,400

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王子サーモン

〈王子サーモン〉スモークサーモン・漬魚詰合せ

税込5,400

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PECK(ペック)

〈ペック〉スモークサーモン詰合せ

税込5,400

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PECK(ペック)

〈ペック〉スモーク製品詰合せ

税込5,400

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昭徳

〈昭徳〉国産旬魚の天日干し

税込5,400

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干物・スモークの商品一覧

1-71件(全71件)

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あをきのひもの本店/味百選

〈熱海・あをきのひもの本店〉天日干しひもの詰合せ

税込8,640

送料込み

天日でじっくりと乾燥させた、昔ながらの自然なおいしさ。人気の干物を詰め合わせたギフトです。

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あをきのひもの本店/味百選

〈熱海・あをきのひもの本店〉天日干しひもの詰合せ

税込5,400

送料込み

慶応2年創業の老舗。鮮度の良い近海物の魚を使い、薄塩・天日干しで仕上げた旨み豊かな干物です。

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丸赤/味百選

〈丸赤〉ひもの詰合せ

税込7,560

送料込み

鮮度の良い魚を絶妙な塩加減で干物に仕上げ、素材の旨みを最大限に引き出しました。

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〈佐渡のごっつお〉天日干し干物詰合せ

税込5,400

送料込み

佐渡で獲れた海の幸を、佐渡の天然塩でじっくり熟成。天日で干し、ふっくらとした肉厚の干物に。

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田村長/味百選

〈若狭小浜 田村長〉のどぐろの干物詰合せ

税込5,400

送料込み

脂ののりが抜群の白身魚、のどぐろを干物に。お酒の肴や、ご飯のおともにおすすめです。

四万十鮎の酒の肴セット

税込3,456

送料:税込660円(クール便)

若鮎を手開きし、室戸海洋深層水塩を用いて低塩仕上げにした一夜干しと、炭火で焼いた鮎を丸一日かけて骨まで柔らかく煮込んだ四万十流の甘露煮と、鮎の内臓を塩辛である“うるか”のセット。お酒と一緒に味わっていただきたいセットです。お酒好きな方へのプレゼントにもお勧めです。

沼津たちばな

【父の日届け専用】のどぐろ干物2尾セット(父の日掛け紙付)

税込4,320

送料:税込660円(クール便)

日本近海の深海で漁獲されたのどぐろ(アカムツ)を、独自の乾燥技術で干して旨みを引き出しました。

ひもの奥和

静岡沼津 明治初年創業 「奥和」 干物

税込3,780

送料:税込660円(クール便)

【父の日届け専用】よく吟味された国内産の魚だけを使用し、富士山からの湧水と沖縄の真塩を用い手間暇かけて作り上げた、干物詰め合わせです。

【父の日届け専用】【オンライン限定】<おさかなバル>国産魚介珍味詰合せ

税込3,672

送料:税込330円

北陸金沢から国産の魚介にこだわったお酒によく合う家飲みにぴったりの珍味のおつまみの詰め合わせです。たこのスモークは北海道近海で獲れたみずだこを薄くスライスして香ばしいスモークにしました。良く噛むとみずだこの旨みを感じます。白えび素干しは富山湾の底引き網漁で獲れた白えびをそのまま干しました。そのまま召し上がると香りと甘みを感じます。焼ほたるいかは日本海産のほたるいかを丸ごと焼き上げました。ごろ(肝)の深いコクと旨味がやみつきになります。ピリ辛つぶ貝はこりこりした食感が特徴の北海道産のつぶ貝に唐辛子を加えました。ピリ辛で程よい弾力があり、噛む程に旨味を感じます。カットサーモンは北海道で獲れた秋鮭のハラス部分を使用しました。食べやすいサイズにカットし、風味豊かな燻製にしました。

魚輝

晩酌干物詰合せ

税込3,240

送料:税込660円(クール便)

北海道だけにしか生息しない本ししゃもを詰め合わせております。プチプチとした食感がクセになる子持ちししゃもと脂がのっていて、濃厚な味わいのあるししゃもオスの食べ比べを楽しんでいただけます。それに加え、脂ののった縞ホッケとみりん干し2種の5点セットです。お酒を飲まれる方のおつまみにも、ご飯の一品にもおすすめの詰め合わせです。

和田珍味

わかしお

税込5,400

送料込み

あなご一夜干しをはじめ、人気の一夜干しが楽しめるセットです。

燻製BALPAL

【父の日届け専用】父の日 燻製ギフト

税込3,456

送料込み

燻製BALPALでは素材とチップにこだわり、お酒に合った燻製商品に仕上げています。大切なお父様への「父の日」のプレゼントに。

魚小路

【父の日届け専用】のどぐろ開き詰合せ(父の日掛け紙付)

税込3,780

送料:税込660円(クール便)

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますので、ご注意ください。】国産の、ほどよく脂ののった白身ののどぐろを開き、甘塩で干物にしました。食べきりサイズなので朝食や酒の肴にもおすすめ。焼くだけで食べられ、冷凍保存もできます。父の日の掛け紙をかけてお届けいたします。

Hotaru no Hikari(ホタルノヒカリ)

【父の日届け専用】【新宿高島屋限定】珍味・おつまみギフト(海の玉手箱)(父の日の掛け紙付)

税込5,580

送料:税込330円

珍味・おつまみギフト専門店Hotaru no Hikari(ホタルノヒカリ)。ほたるいかのいしり干し・塩銀杏など本格的な珍味・おつまみでお酒にもお茶請けにもピッタリ。数字とネーミングが可愛らしく贈る側も贈られる側も笑顔になれるギフトです。父の日の掛け紙をかけてお届けいたします。

あをきのひもの本店/味百選

【父の日届け専用】のどぐろ入り干物詰合せ

税込5,076

送料:税込660円(クール便)

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】刺身でも食べられる新鮮な魚を原料に、うす塩で仕上げています。

【父の日届け専用】博多ウエダ のどぐろ干物

税込4,860

送料込み

脂ののった「のどぐろ」を手早く捌き、五島灘の海水から作った塩で味付けし、一夜干しに仕上げました。

【父の日届け専用】博多ウエダ 3種の一夜干しセット

税込4,320

送料込み

天然鮮魚をすぐに開き加工。五島灘の自然な海水から作った塩で味付けし、一夜干しに干しあげました。脂のたっぷりのった、のどぐろとの詰め合わせをお楽しみください。

【4月上旬以降のお届け】長崎俵物 若ごんあじ開き

税込4,968

送料込み

五島灘で漁獲された黄金色の瀬付きの真あじ。脂のりが良い物だけを、新鮮なうちに生開きに。薄塩の一夜干しで、ふっくらとした焼き上がりが楽しめます。

山陰大松

母の日限定包装 氷温干し のどぐろ

税込4,320

送料:税込660円(クール便)

【母の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。5月10日(月)以降にお届けいたします。※ご注文日より1週間前後でのお届けとなります。】話題の「のどぐろ」の一夜干しです。0℃以下で熟成をする氷温製法で素材の味を大切に仕上げました。

魚小路

のどぐろ食べ比べ

税込3,240

送料:税込660円(クール便)

【母の日当日までのお届けのお申し込みは終了いたしました。5月10日(月)以降にお届けいたします。※ご注文日より1週間前後でのお届けとなります。】開封しただけでお召し上がりいただける笹漬(酢締め)、フライパンでも簡単に調理できるほんのり甘い小さめサイズのみりん干し、食べきりサイズののどぐろ干物を詰め合わせました。味付け不要ののどぐろセットです。「母の日専用のし紙」でお届けいたします。

京都 うお旬

【オンライン限定】干物詰合せ

税込3,780

送料:税込660円(クール便)

京都うお旬が全国より選び抜きましたおすすめの干物をギフトにしました。高島屋オリジナル・オンライン限定セットです。

和田珍味

のどぐろ一夜干

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

口の中が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれ、脂ののりが良く「白身のトロ」と言われるほど大変美味しい高級魚と言われています。1年のうちでも最も脂ののったのどぐろだけを使用し、ふんわりと一夜干しにしました。

和田珍味

のどぐろ一夜干

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

口の中が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれ、脂ののりが良く「白身のトロ」と言われるほど大変美味しい高級魚と言われています。1年のうちでも最も脂ののったのどぐろだけを使用し、ふんわりと一夜干しにしました。

王子サーモン

スモークサーモンと漬魚詰合せ

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

脂ののったノルウェー産サーモン(サーモントラウト)を低温でじっくり時間をかけて燻製しました。人気の西京味噌・越後酒粕に秋鮭を漬込んだ漬魚を詰合わせました。

丸赤/味百選

【高島屋限定】丸赤セレクト詰合せ

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

素材の鮮度に徹底してこだわり、オリジナルの製法で一夜干しに。丁寧に干し上げて旨味をぎゅっと閉じ込めました。

王子サーモン

スモークサーモンと漬魚詰合

税込3,240

送料:税込660円(クール便)

脂ののったノルウェー産サーモン(サーモントラウト)を低温でじっくり時間をかけて燻製しました。人気の西京味噌に北海道産秋鮭をじっくり時間をかけて漬込んだ漬魚を詰め合わせました。

王子サーモン

スモークサーモン・北の味詰合

税込10,800

送料:税込660円(クール便)

じっくり時間をかけて燻製したスモークサーモン、紅鮭さけ茶漬、数の子醤油漬、北海道産いくら醤油漬と多彩な海の味を詰め合わせました。

あをきのひもの本店/味百選

電子レンジでチン 調理済み真あじ干物

税込4,752

送料:税込660円(クール便)

天日干し干物は機械干しに比べ、中までふっくら干し上がり、旨味たっぷりです。その天日干し干物を職人が焼き上げ、焼きたての美味しさそのままに真空パックで閉じ込めました。

cheena(チーナ)

天然紅鮭とメープルサーモンセット

税込6,300

送料:税込660円(クール便)

天然紅鮭の燻製と、メープルサーモンの食べ比べセットです。

金沢 金城樓

のど黒・かます・いかの一夜干し

税込5,400

送料込み

料亭金城樓がお届けする一夜干しの詰め合わせです。

魚小路

干物詰合せ

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

白身の中トロと呼ばれる高級魚のどぐろ開きと丸干し、お祝いの席には欠かせない連子鯛丸干しの詰め合わせです。

浜の院

干し貝柱

税込5,940

送料:税込330円

国内産帆立貝柱を丹念に干し上げました。酒の肴に、また、中華料理やうどんの出し汁に最適です。

王子サーモン

スモークサーモン・北の味詰合

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

脂ののったノルウェー産サーモン(サーモントラウト)を低温でじっくり時間をかけて仕上げたスモークサーモンを、カナダ産の良質な数の子を薄口醤油ベースの独自の調味液に漬けた数の子醤油漬、紅鮭を丁寧に焼きほぐした紅鮭さけ茶漬と詰め合わせました。

サーモン・デリ 中村屋

サーモングルメ満足セット SA

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

ノルウェー産の脂ののったサーモントラウトを使用し、素材の旨みを引き出すために、鮮度・振り塩・低温燻製・チップのブレンドにこだわって丁寧に仕上げたスモークサーモンと、高温で直火焼き・こんがり新鮮な美味しさがそのままとじ込められたサーモンたたき、お刺身サーモンの詰め合わせです。

四万十鮎の一夜干しセット

税込4,536

送料:税込660円(クール便)

四万十で育てた若鮎を丁寧に手開きし、室戸海洋深層水塩を用いて低塩にて一夜干しにしました。鮎の旨みが凝縮された一品です。

一夜干し詰合せ

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

北海道産の新鮮な魚介を旨味を逃さぬ用、一夜干しにいたしました。素材の良さが引き立つ詰め合わせです。

中村屋 スモークサーモンスライスセット

税込3,240

送料:税込660円(クール便)

ノルウェーの冷たい海で育ったトラウトサーモンと、紅鮭を原料に使用したスモークサーモン。食べ比べが出来るギフトセットです。

中村屋 スモークサーモンスライスセット BS50

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

脂の乗ったロシア産紅鮭を原料に使用し、素材の旨味を引き出すために、鮮度・振り塩・低温燻製・チップのブレンドにこだわって丁寧に仕上げました。味付けにはミネラル分豊富な淡路の藻塩を使用。サラダ・お寿司の素材としても重宝いたします。

王子サーモン

スモークサーモン姿切

税込10,800

送料:税込660円(クール便)

素材の持ち味を充分に生かすため、燻製用チップには広葉樹を選び低温でじっくり時間をかけて仕上げます。じっくり燻すことで余分な水分が除かれ、豊かな風味となめらかな食感が生まれます。

王子サーモン

スモークサーモン姿切

税込8,640

送料:税込660円(クール便)

素材の持ち味を充分に生かすため、燻製用チップには広葉樹を選び低温でじっくり時間をかけて仕上げます。じっくり燻すことで余分な水分が除かれ、豊かな風味となめらかな食感が生まれます。

王子サーモン

スモークサーモンと漬魚詰合せ

税込10,800

送料:税込660円(クール便)

脂ののったノルウェー産サーモン(サーモントラウト)を低温でじっくり時間をかけて燻製しました。人気の銀だら・キンメ・秋鮭の漬魚を詰合わせました。

王子サーモン

スモークサーモンと漬魚詰合せ

税込8,640

送料:税込660円(クール便)

脂ののったノルウェー産サーモン(サーモントラウト)を低温でじっくり時間をかけて燻製しました。人気の西京味噌・越後酒粕に秋鮭を漬込んだ漬魚を詰合わせました。

和田珍味

のどぐろ一夜干・姿煮詰合せ

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

白身のトロといわれる脂ののった旬ののどぐろを、ふんわり一夜干と化学調味料無添加の姿煮に仕上げました。一夜干はそのままグリルで焼いて、姿煮は湯せんするだけでお手軽にお召し上がりいただけます。

昭徳

天日干しひものと吟醸味噌粕漬け

税込3,996

送料:税込660円(クール便)

旬の時期に漁獲した魚の中から納得のいく原料のみを使用したひものと味噌漬けの詰め合わせ。ひものは一枚一枚丁寧に天日干しすることで旨みを凝縮。味噌漬けはこだわりの吟醸白味噌や酒粕、みりんを使用した味噌床に漬け、魚の旨みを引き出しました。

昭徳

旬魚の切身ひと塩仕立て

税込4,104

送料:税込660円(クール便)

昭徳の玄人が目利きした旬の魚を使用し、シンプルに塩のみで仕上げました。そのまま焼いて召しあがれます。また料理の素材にご使用いただくなど様々な料理にご活用ください。

米子中浦

ササキ屋 のどぐろ一夜干し

税込5,940

送料:税込660円(クール便)

「海のルビー」とも言われた、のどぐろを鮮度にこわだり一枚一枚丁寧に一夜干しにしました。ぜひご賞味ください。

網走水産

【オンライン限定】北海道産 干し真ほっけ切身セット

税込4,725

送料込み

骨をとってありますのでお子様でも安心。塩味がついていますので、焼いてそのままお召し上がりいただけます。

網走水産

【オンライン限定】北海道産 生干しこまい

税込3,240

送料込み

氷下魚(こまい)は北海道では昔からご飯のおかずやお酒のお供に親しまれている魚です。塩味が付いていますので、焼いたらそのままでも美味しいですが、解凍して煮物や揚げ物にお使いいただくなどさまざまに美味しくお召し上がりいただけます。

丸赤/味百選

【日本橋高島屋限定】自家製一夜干し詰合せ

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

素材の鮮度にこだわり、名店オリジナルの製法で一夜干しに。旨みをぎゅっと閉じこめました。

京都 うお旬

【高島屋限定】干物詰合せ

税込7,020

送料:税込660円(クール便)

京都うお旬が日本全国より選び抜いた贅沢な干物をご用意いたしました。高島屋オリジナル・オンライン限定セットです。

あをきのひもの本店/味百選

【高島屋限定】天日干しひもの詰合せ

税込4,536

送料:税込660円(クール便)

金目鯛の煮付は袋ごとお鍋で温めて、お皿にあけていただければすぐお召し上がりいただけます。他の商品は、中火で皮のほうから焼いてください。

王子サーモン

サーモン・バラエティーセット

税込10,800

送料:税込660円(クール便)

脂ののったノルウェー産サーモン(サーモントラウト)を低温でじっくり時間をかけて燻製したスモークサーモンと、良質ないくらを本来の味がしっかりするよう醤油、酒、みりんのみで仕上げたいくら醤油漬、人気の銀だら・キンメ・秋鮭をじっくり時間をかけて漬込んだ漬魚を贅沢に詰合わせました。

米子中浦

鷦鷯屋 一夜干詰合せA

税込4,320

送料:税込660円(クール便)

山陰沖産の原料、魚の鮮度にこだわり、一枚一枚丁寧に干しあげました。

米子中浦

鷦鷯屋 一夜干詰合せ(幸)

税込3,240

送料:税込660円(クール便)

山陰沖産の原料、味も鮮度も自慢の逸品です。

米子中浦

鷦鷯屋 三大一夜干詰合せ

税込5,940

送料:税込660円(クール便)

山陰の原料を使い、厳選した自慢の3種を丁寧に干しあげました。

和田珍味

白いか一夜干

税込3,780

送料:税込660円(クール便)

鮮度を大切に、素材の旨みを引き出すようにふんわり一夜干にしました。身はやわらかく、自然の旨みたっぷりです。

魚小路

【玉川高島屋限定】干物詰合せ

税込7,560

送料:税込660円(クール便)

定番のあじの干物、脂のりのよい高級魚ののどぐろ、珍しい連子鯛の丸干しは焼いても酒蒸しもおすすめ。脂ののったさんま、あっさりしたかます。いろいろな種類が楽しめる干物詰め合わせです。玉川高島屋オリジナルの詰め合わせです。

山藤

焼き骨なし串ひものセット(8袋入)

税込3,240

送料:税込330円

袋を開けたらそのまま召し上がっていただける、てんねん・てびらき・天日干し、片手で食べるプチ干物です。一口サイズになっていますので少しずついろいろな味をお楽しみいただけます。伊勢志摩の熊野灘、楓江湾で水揚げされた鮮度のいい魚を使って、気になる腹骨、中骨を一つ一つ丁寧に取り除いて作っています。今まで骨が気になってあまり魚を食べなかった方にも、お子様からご年配の方までお気軽に召し上がっていただけます。気軽なおつまみ、ご飯のお供に最適です。味付けは伊豆大島の天然の塩、海の精だけ。添加物などは一切使っていませんのでそれぞれ魚本来の味がしっかりします。大切な方へのお土産や贈りものにおすすめです。

山藤

焼き骨なし串ひものセット(14袋入)

税込5,400

送料:税込330円

袋を開けたらそのまま召し上がっていただける、てんねん・てびらき・天日干し、片手で食べるプチ干物です。一口サイズになっていますので少しずついろいろな味をお楽しみいただけます。伊勢志摩の熊野灘、楓江湾で水揚げされた鮮度のいい魚を使って、気になる腹骨、中骨を一つ一つ丁寧に取り除いて作っています。今まで骨が気になってあまり魚を食べなかった方にも、お子様からご年配の方までお気軽に召し上がっていただけます。気軽なおつまみ、ご飯のお供に最適です。味付けは伊豆大島の天然の塩、海の精だけ。添加物などは一切使っていませんのでそれぞれ魚本来の味がしっかりします。大切な方へのお土産や贈りものにおすすめです。

氷温干し 山陰干物詰合せ(EAS-50)

税込5,500

送料込み

山陰沖で漁獲された原料を鳥取県発祥の氷温技術にて乾燥しています。魚本来の旨みを引出ています。焼き上げ後、冷めても美味しく召し上がれます。山陰を代表する魚の詰め合わせです。

ダイマツ水産

漬魚越前干物詰合せNK-50

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

味噌漬は、甘みのある西京味噌で漬けています。※お味噌は、米味噌を使用しています。

シェ松尾

ノルウェー産 スモークサーモン詰合せ

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

アトランティックサーモンをブナの木チップでじっくりとスモークしました。

和田珍味

ふぐ一夜干

税込5,400

送料:税込660円(クール便)

国内産天然原料のみ使用し、鮮度を大切にふんわり一夜干にしました。第44回全国水産加工たべもの展にて水産庁長官賞受賞。

魚小路

のどぐろ開き・連子鯛開き詰め合わせ

税込3,780

送料:税込660円(クール便)

山口県下関産の、のどぐろと連子鯛を甘塩で干物にしました。食べきりサイズで焼くだけで食べられます。食べ終わった後のアラや骨はダシも出るのでお吸物にもおすすめです。

魚小路

国産 金目鯛開き・のどぐろ開き詰め合わせ

税込6,480

送料:税込660円(クール便)

どちらも食べ応えのある大きいサイズの国産ののどぐろと金目鯛を開き干しにしました。金目鯛・のどぐろともに甘塩で焼くだけでお召し上がりいただけます。特別な方への贈りものやお祝い事、ご自宅用にもおすすめです。

森乃家

西京漬の燻製 都スモーク詰合せ

税込4,536

送料:税込660円(クール便)

袋から開けてそのままお召し上がりいただける西京漬の燻製です。酒の肴に、お茶漬けに、さまざまなシーンでお楽しみください。

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