野田岩/味百選
冷凍鰻蒲焼詰合せ（3枚入）
税込8,100円
寛政年間創業の＜野田岩＞。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長蒲焼3尾
税込9,300円
うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。袋のまま4～5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。
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浜名湖養魚漁業協同組合 浜名湖うなぎ 真空長蒲焼5尾
税込14,300円
うなぎ養殖発祥の地・浜名湖で、生産者が丁寧に心を込めて育てた浜名湖産のうなぎを芳ばしく焼き上げました。袋のまま4～5分程の湯煎で手軽にお楽しみいただけます。また、魚焼きグリルやオーブンで焼いていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。関東風の調理法で一度蒸してから焼き上げてますのでふっくらやわらか。歴史の味・浜名湖うなぎを是非ご賞味ください。
下鴨茶寮/味百選
至高の昆布
税込3,240円
下鴨昆布は、北海道産の天然真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げました。＜おすすめのお召し上がり方＞まず炊きたての白飯に卵かけ昆布をふりかけ30秒ほど蒸らします。最後に卵黄をご飯に落とし、箸で卵黄を崩してお召し上がりください。・昆布ふりかけは、「北海道道南産」がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。＜おすすめのお召し上がり方＞そのまま炊きたてのご飯にはもちろん、弁当やお茶漬けに入れても特有の粘りやとろみをお楽しみいただけます。
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日本料理 岡山浜作
マッシュルームデミソースのビーフハンバーグステーキ（4袋入り）
税込5,400円
粗挽き肉を使って肉々しい食べごたえのあるビーフハンバーグステーキを、じっくり煮込んだマッシュルーム入りの本格デミグラスソースでお楽しみください。
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日本料理 岡山浜作
牡蠣とマッシュルームのグラタン＆ドリアセット
税込5,400円
瀬戸内産の牡蠣、岡山県牛窓産のマッシュルームに柚子風味白味噌仕立てのベシャメルソースで仕上げたグラタン、牡蠣のドリアのセットです。容器そのままで、レンジで解凍し、オーブンで焼いて、簡単にお召し上がりいただけます。
コンディメント・メディテラネオ
フルーツピクルス2種ギフトセット
税込3,240円
グレープフルーツ、ブドウ、レモンが爽やかなお酢と調和したフルーツピクルスとオレンジ、グレープフルーツ、レモンの3種のシトラスとパイナップルがお酢と調和したフルーツピクルスの2種類です。
飛騨高山ファクトリー
松阪･近江･飛騨牛仕込みハンバーグ＆カレー詰合せ
税込3,780円
日本を代表する銘牛（松阪牛・近江牛・飛騨牛）を使用したハンバーグとカレーの詰め合わせギフトです。それぞれのお肉に特徴がありますので、味の違いを食べくらべでお楽しみいただけます。
飛騨高山ファクトリー
松阪･近江･飛騨牛仕込みハンバーグ＆カレー詰合せ
税込5,400円
日本を代表する銘牛（松阪牛・近江牛・飛騨牛）を使用したハンバーグとカレーの詰め合わせギフトです。それぞれのお肉に特徴がありますので、味の違いを食べくらべでお楽しみいただけます。
飛騨高山ファクトリー
松阪･近江･飛騨牛仕込みハンバーグ詰合せ
税込3,240円
日本を代表する銘牛（松阪牛・近江牛・飛騨牛）を使用したハンバーグの詰め合わせギフトです。それぞれのお肉に特徴がありますので、味の違いを食べくらべでお楽しみいただけます。特製のデミグラスソースで煮込みました。
飛騨高山ファクトリー
松阪･近江･飛騨牛仕込みハンバーグ詰合せ
税込5,400円
日本を代表する銘牛（松阪牛・近江牛・飛騨牛）を使用したハンバーグの詰め合わせギフトです。それぞれのお肉に特徴がありますので、味の違いを食べくらべでお楽しみいただけます。特製のデミグラスソースで煮込みました。
うなぎ工房（ウナギコウボウ）
【名入れ】生産者限定 山道養鰻の蒲焼 3尾
税込10,140円
【出産内祝専用商品】宮崎県都農町の単一の養鰻場で大切に育てたうなぎを、独自の炙り焼き製法とオリジナルのたれで焼き上げたうなぎかば焼です。
うなぎ工房（ウナギコウボウ）
【名入れ】生産者限定 山道養鰻の大蒲焼4尾
税込15,540円
【出産内祝専用商品】宮崎県都農町の単一の養鰻場で大切に育てたうなぎを、独自の炙り焼き製法とオリジナルのたれで焼き上げたうなぎかば焼です。
美食良菜
浜名湖産 鰻おこわ（6個入り）
税込5,184円
外はパリッと身はふわっと脂ののったのが特徴の浜名湖産鰻を、独自調合の「かえし」を煮詰めた旨みたっぷりのたれをかけたもちもちのおこわにトッピングしました。食べ切りサイズなので、お好きな時に、電子レンジで熱々の鰻おこわがお召し上がれます。＜解凍方法＞袋に入ったまま、500Wで約1分30秒電子レンジで温めてお召し上がりください。
美食良菜
浜名湖産 鰻おこわ（9個入り）
税込7,776円
外はパリッと身はふわっと脂ののったのが特徴の浜名湖産鰻を、独自調合の「かえし」を煮詰めた旨みたっぷりのたれをかけたもちもちのおこわにトッピングしました。食べ切りサイズなので、お好きな時に、電子レンジで熱々の鰻おこわがお召し上がれます。＜解凍方法＞袋に入ったまま、500Wで約1分30秒電子レンジで温めてお召し上がりください。
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富山湾産・白えびかき揚げ丼の具
税込5,940円
富山湾の宝石とも呼ばれる「白エビ」を鮮度の良い国産野菜と一緒に一枚ずづ丁寧に手揚げしてあります。天丼やうどんやそばのトッピングにおすすめ。食べたい時に食べたい分だけ、電子レンジで簡単に調理できるのも嬉しいポイント。タレ付きなので、かき揚げ丼にもできます。
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釜屋
うなむすびギフトセット
税込4,752円
明治2年創業の「釜屋」は、代々引き継がれているうなぎ料理と名物とり料理が自慢の老舗料理店。代々受け継いだ秘伝のタレと製法を守り続け、今も多くの人に愛されています。その伝統のうなぎの味を、ご家庭でも気軽に食べられるおにぎりに、ギュッと詰め込みました。秘伝のタレを使用したコクのあるタレ味と、わさびと大葉の風味を効かせた爽やかなゴマ味、2種類の味をぜひお楽しみください。
高島屋限定
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高島屋限定
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お料理 祥雲
料亭の鰻白焼き3種の味
税込14,040円
国産鰻を身はふっくらと皮は香ばしく上品に焼き上げ、鰻との相性を考えて創作されるソース3種の味でお召し上がりいただく逸品。「連島ごぼうのソース」は、ペースト状にしたごぼうに、醤油・みりん、ウイスキーを入れて煮詰めて、絡みよく、ごぼうの甘みと香りが引き立つおいしさ。「黄ニラ醤油」は、醤油に、酒・昆布・かつおを合わせて火にかけ、黄ニラ特有のコクのある香味をお楽しみいただけます。「黒酢ソース」は、有機黒酢に、醤油・みりんを加えて、酢のカドがとれる程度に煮詰めて、コクとまろやかな酸味仕立てが美味。日本料理店の鰻料理を是非ご堪能ください。
ホテルニューオータニ
プレミアムビーフカレーセット（OPB-50）
税込5,400円
赤身と脂身のバランスに優れているオーストラリア産牛バラ肉を、クミン・ガラムマサラと一緒に、ビーフブイヨンで柔らかくなるまで煮込み、甘味を極限まで引き出した玉ねぎや様々な香味野菜と、ホテル創業時から受け継がれるニューオータニ秘伝のスパイスと共に仕上げました。酸味と辛味が特徴的なグリーンチリ、青いマンゴーから作られるほのかな甘みと爽やかな辛味が特徴のマンゴーピクルスがビーフカレーの旨味に絶妙な味わいを添えています。
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近江今津 西友
うなぎの山椒炊き〈US-60〉
税込6,480円
白焼きにしたうなぎに滋賀県産の実山椒を使い、本醸造醤油や清酒などでじっくりと炊き上げました。一釜一釜、丹念に炊き上げた風味豊かな山椒炊きをご賞味ください。酒の肴として、またお茶漬けとしても美味しく召し上がれます。
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おにくのおすし
松阪牛100％炭焼きハンバーグ～粗挽き～
税込10,800円
松阪牛の旨みをいかすために、ミンチを食べ応えのある粗挽きにし、松阪牛100％のハンバーグをつくりました。炭焼きの工程を加え一つ一つ丁寧に香りづけを行った高級感あふれるギフトです。湯煎で簡単にお召し上がりいただけます。食べ方もお好みで、わさび醤油やポン酢、肉の味をしっかり引き出すお塩のみもお勧めです。
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三重おわせ久喜
鯛めしの素・鯛茶漬けセット（MMC45）
税込4,860円
前浜の活け真鯛の旨味を閉じ込めた鯛めしの素は、2合のお米とともに炊飯していただくと本格的な鯛めしがご堪能いただけます。だし茶漬けでいただく「鯛茶漬け」とともにご満喫ください。
うなぎ処 山美世
うなぎ蒲焼2尾・素焼1尾詰合せ
税込15,600円
創業100年を超えるうなぎ料理専門店。島根県大根島の井戸水で泳がせた国産活鰻を、職人の手で丁寧にさばき、蒸さずに秘伝のタレで芳ばしく焼き上げた蒲焼と、素材に自信があるからこそ召し上がっていただきたい素焼の詰合せ。
うなぎ処 山美世
うなぎ蒲焼1尾・素焼半身詰合せ
税込7,800円
創業100年を超えるうなぎ料理専門店。島根県大根島の井戸水で泳がせた国産活鰻を、職人の手で丁寧にさばき、蒸さずに秘伝のタレで芳ばしく焼き上げた蒲焼と、素材に自信があるからこそ召し上がっていただきたい素焼の詰合せ。
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ローストビーフの店鎌倉山
黒毛和牛ハンバーグステーキ（和風玉ねぎソース）6個入
税込6,480円
1971年の創業以来、旧家の別荘の面影をそのままに「ローストビーフの店 鎌倉山本店」は、鎌倉山の豊かな自然の中にその静かな佇まいがあります。秘伝の調理法で仕上げたローストビーフをワゴンサービスで切り分け、こだわり抜いた素材で作られる料理が魅力です。鎌倉山の料理は日本料理の美と洋食の味を常に追求しております。和牛の旨みをご堪能いただけるハンバーグです。
風と光/高島屋ファーム
オーガニックヴィーガンレトルトカレー 野菜＆豆セット
税込3,628円
【野菜】は雑味のない野菜本来のうまみを引き出した中辛カレーで、【豆】は3種類の有機豆（ひよこ豆・レンズ豆・金時豆）と有機野菜を有機ヴィーガンカレールゥで煮こみ、トマトペーストを加えることで、旨味が深まりまろやかな味わいに仕上げました。どちらも動物性原料は使用せず、甘味料には有機ココナッツシュガーを使用しています。体にやさしい材料を使用したオーガニックカレーをぜひご賞味ください。
野田岩/味百選
冷凍鰻蒲焼詰合せ（4枚入）
税込11,145円
寛政年間創業の＜野田岩＞。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。国内産の鰻を時間をかけてふんわりと蒸し、さらっとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。※電子レンジまたは湯せんで温めてお召し上がりください。
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一色産「三河の青うなぎ」長蒲焼119g2尾
税込8,472円
矢作川の清流を水源として育った「三河の青うなぎ」。強火できつね色に焼き付け、うなぎ本来のうま味をしっかり閉じ込め、ふっくらやわらかに焼き上げております。鮮度を保つため-45℃で急速冷凍を行います。特製だれには、愛知特産のみりんとたまりを絶妙にブレンド、愛知県産うなぎとの相性抜群です。※湯煎調理。
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赤城牛のとり山
赤城牛モモビーフシチュー
税込4,050円
ほろほろのお肉と濃厚なコクのあるソースをご堪能ください。手作りのデミグラスソースで、じっくり煮込みました。お肉は口の中でほろりとほぐれ柔らかく、ソースのコクとほのかな酸味が食欲をそそります。湯煎するだけの簡単調理で本格的なお味をお楽しみください。
三田屋総本家
ハンバーグギフト HBG－380
税込4,104円
国産の牛肉、豚肉、玉ねぎを使用し肉の旨味を大切にしたハンバーグの食べ比べセットです。デミグラスソースとの相性をお楽しみください。湯煎で調理可能な簡便・個食です。
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キッチン飛騨
飛騨牛使用カレー・シチューセット
税込4,266円
飛騨高山の飛騨牛ステーキ専門店として、50年以上の歴史を誇る「キッチン飛騨」。飛騨牛と淡路島産玉葱を使用し、自家製のカレーペーストを加えた香り豊かでスパイシーな「ビーフカレー」。デミグラスソースのコクと程よい酸味でマイルドな味わいに仕上げた「ビーフシチュー」。キッチン飛騨のオリジナル缶詰シリーズの中で人気の2種類を詰め合わせました。
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キッチン飛騨
ハンバーグ（特製ソース付き）詰合せ
税込4,644円
飛騨高山の飛騨牛ステーキ専門店として、50年以上の歴史を誇る「キッチン飛騨」。国産黒毛和牛と国産豚を使用し、ふんわりやわらかく焼き上げたハンバーグ（特製ソース付き）を詰め合わせました。湯煎するだけで簡単に調理ができ、本格的なハンバーグの旨み、甘み、ふんわりとした食感をお楽しみください。
菊乃井/味百選
菊乃井の贅沢 カレーうどんルー 6個入り
税込4,698円
かつおだしが香り、旨みが口いっぱいに広がるカレーに、おあげさんを入れました。うどんにそのままかけてカレーうどんはもちろん、ご飯にかけても美味しくお召し上がりいただけます。
菊乃井/味百選
菊乃井の贅沢 ビーフカレー 6個入り
税込4,698円
トマトと玉ねぎをベースに香味野菜やフルーツをじっくり煮込み、かつおの風味を合わせました。旨味の中に酸味が程よく広がる大人のためのビーフカレーです。
くらま辻井/味百選
うなぎ山椒煮・山椒じゃこ EU-38
税込4,104円
国産うなぎを白焼きにして、秘伝のだし汁と山椒の実とで風味豊かに炊きあげた「うなぎ山椒煮」と、上質のちりめんじゃこに山椒の実と葉を混ぜた「山椒じゃこ」の詰め合わせです。
炭火手焼き鰻 堀忠
愛知県産鰻蒲焼・白焼きセット
税込8,640円
愛知県産の活鰻を一尾ずつ丁寧に備長炭で焼き上げました。大阪地焼き製法で皮目はパリッと、身はふっくら。香ばしい炭の香りも楽しめます。2種類の美味しさをぜひ食べ比べてください。
七條鮒定
京のうなぎしぐれ茶漬とミニ蒲焼（2人前）
税込4,860円
京のうなぎしぐれ茶漬は、三河の鰻をたまり醤油と実山椒で5時間以上じっくり炊き上げながら余分な脂を落とします。お茶漬けにしてもよし、そのまま佃煮とお酒のあてにしてもよし、お好みでわさびを添えても風味豊かに召しあがれます。ミニ蒲焼は湯煎したり、お皿に盛ってレンジで軽く温めるだけで簡単に鰻丼が出来上がります。それぞれ1食ずつ真空パックになっているのも魅力です。
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