水羊羹・栗山家詰合せ

＜水羊羹＞手間を惜しまず、小豆の味を大切に濃厚なこし餡に仕上げました。合わせる天然糸寒天は、厳選された天草を使用。叶匠寿庵、夏一番の涼菓です。＜栗山家＞丁寧につくったこし餡の羊羹生地は小豆の煮汁を加え、風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。

あんみつ6個入り

ツルンとした寒天に、ほのかな塩味の赤豌豆、程よい甘さのこし餡にフルーツを添えて、すっきりとした白みつとコクのある黒みつのあんみつです。作りたての味わいを大切にいたしました。

〈坂角総本舖〉ゆかり菓撰きそひ

かきたねアソート24袋入

国産のうるち米粉で作ったパリっとした食感のかきたねに4種類のフレーバーを付けました。オリジナルブレンドの「贅沢チーズ」、国産唐辛子の辛さが心地よい「甘醤油のあと辛」。「海鮮風塩だれ」は、ごま油とペッパーで海鮮の旨みを引きたてます。甘い醤油の旨みが楽しめる「和風てりやき醤油味」は辛味がないので食べやすくなっております。お手土産にもぴったりのかきたね詰合せです。

涼菓詰合せ（MTKS3）

職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお召し上がりいただく「たねや寒天」と、さらりとやさしくまろやかな味わいの清水白桃ソースをあわせてお召し上がりいただく「たねや寒天 清水白桃」、黒糖を使った黒蜜ソースと芳ばしいきな粉をあわせてお召し上がりいただく「たねや寒天 黒蜜きなこ」、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召し上がりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」の詰合せです。

あのん詰め合わせ（あんぽーね粒桃＋あんぷりん）

「あんぽーね」は、丁寧に炊き上げた北海道十勝産小豆を100％使用した粒餡と、岡山県産白桃を贅沢に使用した瑞々しいジューシーな味わいの桃あんをセットにしました。餡と自家製のマスカルポーネチーズクリームを滋賀県産の羽二重糯を使用した香ばしく歯切れのよい最中皮に、挟んでお召し上がりください。期間限定の「あんぷりん」はマスカルポーネチーズを使用した口どけ滑らかなチーズプリンと、厳選した小豆を使用したあっさりとした餡の2層仕立てとなっています。

赤坂日和ローズ

高島屋のミリオンローズ包装紙をそのままデザインに使用。華やかなピンクのバラのパッケージに2種類の人気おかきを詰め合せた「赤坂日和ローズ」。赤坂柿山のオリジナル薄焼きおかき「慶長」醤油味と、アーモンドを丸ごと一粒くるんだ「慶凰」塩味を一缶で楽しめます。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

上品な甘さのこしあん、ふわっと香り豊かな抹茶、風味豊かなカルメイラ、口あたりなめらかな3種の味わいの水ようかんと、玉子風味のまろやかな皮にやさしい甘さの餡をあわせた「よも山」、胡麻をあしらい香ばしく仕上げた「旅まくら」、砂糖を引いたやわらかな皮で上品な甘さの小豆餡を包んだ「志なの路」の3つの味わいの焼菓子を詰め合わせました。

〈満果惣〉海匠焼詰合せ

海老の風味と深いコクの「海匠焼　海老」、帆立の甘みと濃厚な旨みを閉じ込めた「海匠焼　帆立」、噛むほどにいかの濃厚な旨み広がる「海匠焼　いか」、たこの旨みと青じその爽やかな香り感じる「海匠焼　たこ」海老の旨みと、あおさの磯の香りが味わえる「ひとくち海老せんべい」、季節の彩りや風景をうつした「遊山楽」、水辺を泳ぐ金魚を題にしたとひと口米菓「ふきよせ金魚」。海の恵みの海鮮せんべいと国産米を100%使用し丁寧に焼き上げたひと口米菓をあわせた詰合せです。

〈赤坂柿山〉あ・ら・かしこ

箱根地方の伝統工芸・寄木細工をアレンジしたモダンでカラフルなパッケージは、カジュアルながらも高級感があり、様々な手土産に最適です。中には一口サイズのおかきを6種類詰合せました。 お米の粒々食感を活かした「慶長」、サックリと軽い食感の「古乃端（このは）」、香ばしい大豆や香りのよい海苔など素材の味わいを楽しめるかきもちの詰合せです。おかきは苦手な方が少ないので、大勢の方へ贈るのに最適です。

〈鶴屋吉信〉京風冷菓（9個入）

人気の「本蕨」、「まめかん露」、くずきり入りのゼリー「TSURU涼涼」が楽しめる涼菓の詰め合わせ。

〈たねや〉本生羊羹（Y52）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した羊羹です。のどごし良くやわらかく仕上げました。

〈たねや〉たねや寒天（TK49）

口のなかでくずれる瞬間が一番おいしくなるよう大きさや固さに工夫をかさねたこだわりの寒天。はじけるような食感の寒天に職人が炊きあげたなめらかな餡を合わせてお召し上がりいただく涼菓です。

〈叶 匠壽庵〉あも 極

「あも」に使用している“幻の小豆”「春日大納言小豆」。その中からさらに極大粒で色・艶・形の三拍子が揃ったものだけを、ひと粒ひと粒手よりしました。ふっくらした餡を手炊きで仕上げています。

本生羊羹・清水白桃ゼリー詰合せ（YS58）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、完熟した清水白桃をすりつぶし、たっぷりと使用した「清水白桃ゼリー」の詰合せです。

野菜煎餅

京野菜を薄くして入れた、お遣いものの定番煎餅です。

桃泉果3個入

豊潤な果実、白桃をまるごとひとつ使用した果実菓子。やわらかな甘さ、甘美な香りとあふれる果汁。お口いっぱいに満ちる白桃の風味。美しい乳白色の果肉にしたたるような果汁をたたえた白桃を、瑞々しいぜりぃが受け止めます。

南蛮とろりところてん・利休とろり水羊羹詰合せ（YRR-7）

黒糖蜜・抹茶蜜・柚子蜜・珈琲蜜の4種類の蜜でいただく南蛮とろりところてんと、北海道十勝小豆を丹念に炊き上げた利休とろり水羊羹の詰合せ。夏の涼菓を大阪・堺の老舗菓子舗がお届けいたします。

特製五三焼カステラ 1本入

砂糖、双目（ざらめ）糖、卵は多く、小麦粉は少なく配し、熟練した職人が焼きあげております。

きびだんご6種詰め合わせ

安政三年創業以来、守り続ける本物の味。岡山名物「元祖きびだんご」。ほんのり甘くやさしい味わいが特徴です。人気の元祖きびだんごシリーズを6種類詰め合わせました。すべて個包装タイプでお土産にぴったりなセットです。

ふくみ天平　16個入

ふくよかな求肥入りの餡を、米どころ近江のもち米を使った芳ばしい種ではさんでいただく手づくり最中、たねや初伝、ゆるぎない代表銘菓です。

涼菓詰合せ（T-4）

鬼サブレ：最中の皮にサブレの生地を入れて焼きあげた香ばしい焼き菓子。小瓦せんべい：藤岡瓦を模した小さく食べやすいサイズのせんべい。涼菓子：水羊羹、抹茶水羊羹、水ぜんざい、黒糖黒豆羹、金柑ゼリーの甘さを控えた5種の味。みつ菓子：のど越しの良い爽やかな数種の水菓子。

カステラ・オランダケーキ詰合せ0.6号 2本入

底に残る双目（ザラメ）糖の感触を感じる、伝統製法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰合せです。いずれもお召し上がりいただきやすいように、10切にお切りしています。

栗饅頭詰合せ5ヶ入×2箱セット

北海道産の「大手忙」使用の自家製あんの白あんに、栗一粒を融合させ、上品な味を出し、ほどよく焼きあげております。※同じ商品を2箱セットでお届けいたします。

フクサヤキューブギフトセット15個入

カステラの底に残る双目（ざらめ）糖が特徴の福砂屋のカステラ。伝統の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手作りならではの味わいです。

あんぽーね10個 （粒・ずんだ）

京都祇園あのん一番人気のあんぽーね粒あんと、国産の枝豆を特製白餡にブレンドした、爽やかな甘さのずんだ餡が入った詰合せです。自家製チーズクリームと一緒に、最中にお好みで挟んでお召し上がりください。

pon pon アソート24袋入

大阪名物の「おこし」の伝統技術が活かされた「pon pon coco」。メープルがほんわか香る王道のピュアなおいしさ「メープルシロップ」や、香ばしいクルミにキャラメルをからめたとろけるような甘さの「キャラメルクルミ」など、人気の4種類をお楽しみいただけるアソートボックスです。

京都限定 小形羊羹14本入

とらやを代表する羊羹を、食べきりやすい大きさでご用意。定番の味として小倉羊羹「夜の梅」、黒砂糖入羊羹「おもかげ」、抹茶入羊羹「新緑」、蜂蜜入羊羹「はちみつ」、和紅茶入羊羹「和紅茶」、このほかに京都に因んだ原材料を使った、京都限定小形羊羹も詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられたきな粉が香ばしい「黒豆黄粉」。さまざまな味をお楽しみいただけます。

雅撰二段

＜水羊羹＞手間を惜しまず、小豆の味を大切に濃厚なこし餡に仕上げました。合わせる天然糸寒天は、厳選された天草を使用。叶匠寿庵、夏一番の涼菓です。＜抹茶水羊羹＞香りに優れた宇治抹茶を使用。口溶けなめらかな水羊羹に、抹茶のほろ苦さを閉じ込めました。すっきりとした味わいです。＜郷の氷室（梅）＞梅の実、ひとつ。やさしい甘みとすっきりとした酸味の梅果汁に、梅の甘露煮を一粒落としました。＜あも＞ほろほろとほどけるような小豆。味と香りがよく、皮が薄くて口当たりのよい「丹波大納言小豆」。羽二重餅はとろけるようにやわらか。小豆はやさしくほどけます。＜夏の玉露地＞やわらかい餅羹の上に、2色の小豆を透き通った錦玉（きんぎょく）でとどめました。夏の暑さをやわらげ、場を清めるとされる打ち水。そんな水を打った露地を模しています。＜栗山家＞丁寧につくったこし餡の羊羹生地は小豆の煮汁を加え、風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。

二人静 平箱2入

可憐な花を想わせる、紅白一対の和三盆糖の干菓子。ひとつ、またひとつと、つまみたくなるやさしい口どけです。

黄金逢・萬年樹詰合せ8個入

きざみ栗入りのさつま芋餡とこし餡をしっとり素朴な味わいの外皮で包んだ「萬年樹」、ぱりっと香ばしい最中皮に、粒餡を挟んでいただくお手作り最中「黄金逢」のお詰合せ。

フクサヤキューブ ギフトセット 20個入

カステラの底に残る双目（ざらめ）糖が特徴の福砂屋のカステラ。伝統の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手作りならではの味わいです。

〈福砂屋〉カステラ小切れ1号

寛永元年（1624年）の創業から変わらない伝統の古法で焼きあげました。手づくりならではの、しっとりとしたやさしい味わいをお楽しみください。

〈中央軒煎餅〉花色しおん

〈えくぼ屋〉やわらか焼

榮太樓 あんみつ 8個入

こしあんと、さっぱりとした甘みの白みつ、濃厚な甘みの黒みつ、こだわりの寒天、みつに合うフルーツがバランスのとれたあんみつです。フルーツは白桃、黄桃、みかん、パインアップル、チェリー、洋ナシ、りんごの7種類が入っています。

栗山家10個入

もっちりとした栗蒸し羊羹。小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。

桃泉果6個入 風呂敷付

豊潤な果実、白桃をまるごとひとつ使用した果実菓子。やわらかな甘さ、甘美な香りと美しい乳白色の果肉に、したたるような果汁をたたえた白桃を、瑞々しいぜりぃが受けとめます。

本生羊羹・たねや最中 黒糖　詰合せ

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、芳ばしい最中種で黒糖餡をはさんでお召しあがりいただく日本橋高島屋限定の手づくり最中「たねや最中 黒糖」の詰合せです。

羊羹・水羊羹詰合せ7号

伝統的な竹皮包羊羹、手軽なかたちでご用意した小形羊羹と、しっかりした食感とコクのある味わいが特徴の水羊羹の詰合せ。

豆菓子・わらび餅のバウム詰合せ

国産有機大豆の炒り豆をそれぞれ能登塩を使った「しおみつ」と甘酸っぱい「梅」の2種類の味わいに仕上げた豆菓子「紅白豆」、能登の黒豆をやわらかに炊き上げた「能登の黒豆甘納豆」、上品な抹茶の香りを閉じ込めた平焼きバウムクーヘンに、しっとり炊いた能登大納言小豆の甘納豆をあしらった「わらび餅のバウム」を詰合せにしました。豆菓子は石川の伝統工芸「九谷焼」の絵付け技法を用い、職人が1点1点手描きした「豆箱」にお入れしてお届けします。

〈銀座あけぼの〉それぞれ

素材・味わい・食感にこだわった様々なおかきや海鮮せんべいを色鮮やかな和文様の小袋に詰合せました。 ６種の袋が２４袋入り、３６種の多彩な味わいをお楽しみいただけます。

〈赤坂柿山〉あ・ら・かしこ

箱根地方の伝統工芸・寄木細工をアレンジしたモダンでカラフルなパッケージは、カジュアルながらも高級感があり、様々な手土産に最適です。中には一口サイズのおかきを6種類詰合せました。 お米の粒々食感を活かした「慶長」、サックリと軽い食感の「古乃端（このは）」、香ばしい大豆や香りのよい海苔など素材の味わいを楽しめるかきもちの詰合せです。おかきは苦手な方が少ないので、大勢の方へ贈るのに最適です。

〈葵の倉〉欧千楽

〈えくぼ屋〉えくぼ夏菓撰　おかき詰合せ

夏限定パッケージの８種の小粒あられと、えび味や梅ざらめ味のおせんべい、アーモンド入りおかき等、彩り豊かに詰合せました。ぜひご賞味ください。

〈がんこ職人〉菓続揃（かぞくせん）

さまざまな食感と8種の味が楽しめる人気の詰合せです。

〈がんこ職人〉六宝揃（ろっぽうせん）

素材や製法にこだわりを持つ6名の職人がつくる7種のおかき詰合せです。

〈鶴屋吉信〉京風冷菓（13個入）

人気の「本蕨」、「まめかん露」、くずきり入りのゼリー「TSURU涼涼」が楽しめる涼菓の詰め合わせ。

〈鶴屋吉信〉まめかん露4個入

ぷりぷりの寒天、赤えんどう、みかんを、風味豊かな小倉餡やコクのある黒蜜と楽しむあんみつ、みつ豆。

〈たねや〉本生羊羹・ふくみ天平詰合せ（FY54）

たねや独自の本生製法で北海道産小豆の風味と旨みを追求した「本生羊羹」と、米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」の詰合せです。

〈金沢・烏鶏庵〉烏骨鶏かすていら詰合せ

烏骨鶏卵の味をいかし、しっとりした食感に仕上げたかすていら。

〈金沢・森八〉能登大納言「葛あんみつ」

寒天の代わりに宝達葛を用いた葛羹と、能登大納言の小豆を炊きあげた粒あんが自慢のあんみつ。

〈京都・豆政〉京のお豆腐ぷりん・涼菓詰合せ

国産豆乳を使った和風プリン3種と、わらび餅、丹波黒豆入りのゼリー「涼菓豆々」などを。

〈坂角総本舖〉ゆかり 33枚

海老の身を使い、丁寧に焼いた香ばしい味わい。坂角総本舖を代表する海老煎餅です。

〈京都・俵屋吉富〉夏の京銘菓詰合せ

梅・檸檬・塩味の干琥珀「貴船の彩」、高島屋限定の檸檬羊羹「夏の空」、生姜風味の餅入り「鴨川あゆ」。

〈鈴懸〉夏日吹寄

多彩なフルーツが楽しめる蜜豆ゼリーや、温州みかんの果実入りゼリー、栗や抹茶の水羊羹など、涼感あふれる詰め合わせ。

たねや寒天詰合せ（TKS35）

職人が炊き上げたなめらかな餡とともにお楽しみいただく「たねや寒天」と、さらりとやさしくまろやかな味わいの清水白桃ソースをあわせてお召し上がりいただく「たねや寒天 清水白桃」、黒糖を使った黒蜜ソースと芳ばしいきな粉をあわせてお召し上がりいただく「たねや寒天 黒蜜きなこ」の詰合せです。

かきたね おつまみアソート

チーズ味クリームをinした進化系柿の種「チーズin」はお酒のすすむ2種類を。苦味を立たせたコーヒーピーナッツは贅沢チーズのコクとベストマッチ。かつお節パウダーをまとわせた燻製カシューナッツは、海鮮風塩だれと相性ぴったり。 かきたねキッチンでしか味わえない4種の柿の種がハッピーなご褒美時間をお届けします。

松風24枚入

白味噌の上品な風味と、もっちりした生地が特徴。噛み締めるほど味わい深く、本願寺とともに歩んだ歴史あるお菓子です。

喜最中ミックス10個入

甘さ控えめの餡をたっぷり詰めた最中は、本牧の老舗菓子店自慢の品。小豆餡と栗餡の2種を詰め合わせました。