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その他の和菓子

【母の日】彩りフルーツ大福

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】みずみずしいフルーツの果肉とクリームを柔らかなお餅で閉じ込めたカラフルなフルーツ大福です。母の日のメッセージをつけてお届けいたします。

阿闍梨餅（10個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

【母の日】母の日詰合せ7個入

宝石のように美しいぜりぃの中に、甘さすっきりと蜜漬けされたさくらんぼをまるごとひとつ使用した「花桜桃」。白桃果肉入りの、なめらかな食感に仕上げた「白桃プリン」。アーモンドの芳香とコクのあるバターの風味を生かし、しっとりと焼き上げた生地に瑞々しい白桃の果肉をあしらった「白桃フィナンシェ」。母の日にぴったりな果実菓子の詰合せです。

【母の日】母の日詰合せ11個入

宝石のように美しいぜりぃの中に、甘さすっきりと蜜漬けされたさくらんぼをまるごとひとつ使用した「花桜桃」。白桃果肉入りの、なめらかな食感に仕上げた「白桃プリン」。アーモンドの芳香とコクのあるバターの風味を生かし、しっとりと焼き上げた生地に瑞々しい白桃の果肉をあしらった「白桃フィナンシェ」。母の日にぴったりな果実菓子の詰合せです。

阿闍梨餅（15個入）

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

〈両口屋是清〉銘菓詰合せ

【母の日】博多あまおう まるごと苺大福（カード付）

福岡の苺農家さんが愛情たっぷりに育てたMサイズの博多あまおうを、まるごと1玉使用した紅白2種類の苺大福。一口頬張ると、あまおうの酸味と、あんこの上品な甘みがお口の中に広がります。半解凍で美味しくお召し上がりいただけます。フルーツ大福で有名な京都養老軒監修。母の日のメッセージをつけてお届けいたします。

【母の日】フラワーおはぎ母の日BOX

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】蓋を開けた瞬間、鮮やかなカーネーションが咲き誇る華やかなひと箱です。7個のおはぎの上にストロベリー餡を敷き詰めて、その上に白餡で作ったカーネーションを敷き詰めました。感謝の気持ちを込めてプレゼントしたくなる華やかさです。北アルプスの雪解け水を使用して栽培されたもち米は、深い甘み、粘り強さ、白さが特徴です。北海道産の手亡豆で作られた白餡は、ミネラルが豊富でさっぱりとした味わいが特徴です。

あのん詰合せ（あんぽーね粒・京はんなり3種各2個）

京都祇園あのん定番の手作り最中「あんぽーね（粒あん）」としっとりした生地のお饅頭「京はんなり」が3種類（抹茶、ほうじ茶、黒みつきなこ）入った詰め合わせです。

【母の日】母の日詰合せフラワーアソート

甘く華やかな香りと緻密でやわらかな果肉の食感を生かして丁寧に仕立てた清水白桃あんを、ほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ「清水白桃しぐれ」。太陽の恵みを一身に浴びたマンゴーならではの濃厚な甘み、味わいコク深く仕立てた「太陽の実」。アーモンドの芳香とコクのあるバターの風味をいかし、しっとりと焼き上げた生地に瑞々しい白桃の果肉をあしらった「白桃フィナンシェ」。母の日にぴったりな華やかなお菓子を、当庵オリジナルのプリザーブドフラワーを添えたアソートでございます。

【母の日】sainaおはぎ　カーネーション＆ローズ メッセージカード付

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】カーネーションとバラのお花のあんが並んだ、華やかなsainaおはぎ。お野菜の色素のみで色付けした白あんを丁寧に搾り、もちもちとした熊本県産の寝かせ玄米の上に乗せました。あんの下には棒状になった寝かせ玄米が入っております。常温で約3時間ほど解凍し、切り分けてお召し上がりください。お部屋の温度により解凍のお時間が異なりますので様子を見ながら解凍をお願いいたします。

【母の日】和菓子詰め合わせ

母の日限定パッケージのどら焼き「舞鶴」と「一口羊羹」、代表商品のつぶ餡・こし餡2種の最中「百楽」、和風スウィートポテト「さつま大納言」の詰合せです。

〈叶　匠壽庵〉あも1本入（箱入）

【母の日】本蕨（母の日）8個入

のどごしやわらかな人気の本蕨をカーネーションの限定パッケージでご用意しております。

【母の日】母の日ギフト

お茶の時間をゆっくり楽しんでいただけるよう人気の「おとぼけ豆」や「梅落花」など9種類の豆菓子を詰め合わせました。

柚餅

柚子の香り高い求肥製のつまみ菓子です。純国産の和三盆をまぶしています。富岡鉄斎は柚子の絵に「益精養気」の賛を寄せています。

【母の日】フルーツ大福　天果　4個セット

食べ方は「完全解凍」ではなく、「半解凍」の状態で食べていただくことで、瞬間冷凍で閉じ込めたフルーツのフレッシュさはもちろんのこと、フレッシュのフルーツには無いシャリっとした楽しい食感も楽しんでいただけます。保存料や乳化剤は一切使用しておりません。

【母の日】ひとつぶの乙女の涙

高知県産のトマト「乙女の涙」を求肥で包んだ和菓子です。フルーツのような甘さを持つトマトで、皮が肉厚でしっかりしているため従来のトマトとは違うプリッとした食感が楽しめます。「乙女の涙」と求肥の優しい甘さが調和した、新感覚のスイーツです。※自然の素材を使用しているため、粒ごとの個体差や時期による味わいの違いも多少ございます。

【母の日】水ようかん詰合せ6個入

なめらかな食感に仕上げた「水ようかん」。瑞々しい白桃の果肉入り「白桃プリン」。さらりとしたやさしい甘さのこしあんが入った「葛まんじゅう 遊水」。あんと果実をお楽しみいただける涼菓の詰合せです。

【母の日】あも・花遊山詰合せ

桜葉香る道明寺にほんのり甘いこし餡を入れた「花遊山」と、代表銘菓「あも」との詰め合わせです。

〈叶　匠壽庵〉閼伽井詰合せ5個入

あんペースト2入

［こしあん］は、小豆の風味を感じていただけるように小豆・砂糖・寒天のみでつくりました。シンプルだからこそ引き立つあんの味わいを感じられるあんペーストです。［黒砂糖とメープルシロップ］は、こしあんに黒砂糖とメープルシロップを加えて丁寧に煉りあげました。あんの風味に深みある甘さがプラスされた、コクのある味わいのあんペーストです。

【父の日】京のひんやりギフト

涼しげな金魚が泳ぐゼリー、カラフルなみつ豆ゼリー、口どけなめらかな竹筒入り水ようかんを詰め合わせました。父の日のメッセージをつけてお届けいたします。※竹筒はプラスチック製です。

【母の日】花まとふ・花遊山詰合せ

［花まとふ］苺、香り咲く。あまおうと紅ほっぺの2種の苺を使用し、苺の美味しさをぎゅっと詰め込んだ春限定の菓子です。［花遊山］桜葉香るやわらかな道明寺羹。中にはほんのり甘いこし餡をつつみました。

【母の日】登録商標 冨貴寄 永遠の薔薇ギフト

登録商標 冨貴寄（ふきよせ）は、バターを使用しない和風クッキーに和三盆糖や金平糖などの干菓子を詰めた甘いお菓子です。高島屋限定の「冨貴寄 永遠の薔薇」に、野生の葛の根から採った、こだわりの本葛粉を使用したくず餅や江戸の贅（栗・抹茶）のギフトセットです。

ふくみ天平（5個）・たねや京饅頭（8個） 詰合せ

求肥入りの餡を米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。

【母の日】瀬戸内花嫁スイーツ　瀬戸内花嫁たい焼き

たい焼き風ワッフル生地にクリームやフルーツをサンドした、和っふる。角隠しに見立てたクリーム、色とりどりのフルーツはかんざし。「小船に乗ってお嫁入り」がイメージの和スイーツです。

【母の日】hanaemuはなえむおはぎ8個

固い蕾が綻び、微笑むように咲く、四季の花々を表現したお花のおはぎの詰合せです。昔ながらのおはぎにこだわり、ひとつひとつ手作業でお作りしました。砂糖は、白砂糖ではなく「てんさい糖」を使用し、コクとまろやかな甘みのおはぎに仕上げました。美しいお色の餡はすべて、野菜や果物など素材の色で色付けし、季節のお花を表現したおはぎです。ぜひご賞味ください。

あんちーず4個入り

【冷凍便でお届けします。解凍までに時間がかかりますのでご注意ください。】北海道十勝産小豆を職人がじっくり丁寧に炊き上げた粒あん、北海道産クリームチーズ、マスカルポーネチーズに発酵クリームの爽やかな酸味をプラスした滑らかで口当たりの良いチーズ、高級発酵バターを使用しコクと塩味、食感を楽しんで頂くためにトッピングされたクランブルの三層仕立て。

【母の日】水ようかん詰合せ12個入

なめらかな食感に仕上げた「水ようかん」。瑞々しい白桃の果肉入り「白桃プリン」。さらりとしたやさしい甘さのこしあんが入った「葛まんじゅう 遊水」。あんと果実をお楽しみいただける涼菓の詰合せです。

松風24枚入

白味噌の上品な風味と、もっちりした生地が特徴。噛み締めるほど味わい深く、本願寺とともに歩んだ歴史あるお菓子です。

宇治抹茶エンガディナー 茶み・お濃茶わらび餅 詰合せ

熟成宇治抹茶キャラメルにくるみをまぜ、クッキー生地で挟んで焼き上げた『宇治抹茶エンガディナー 茶み』と、抹茶パウダーをかけてお召し上がりいただく、抹茶を生かし練り上げたわらび餅『お濃茶わらび餅』の詰合せです。

〈叶　匠壽庵〉閼伽井詰合せ15個入

【母の日】清水白桃ぜりぃ詰合せ

「桃の女王」とも呼ばれる清水白桃を使用し、上品な口あたりと透明感のある甘みを堪能できる「清水白桃ぜりぃ」、蜜漬けされたさくらんぼをまるごとひとつぜりぃの中にとじ込めた「花桜桃」、香ばしくて歯ざわりの良い生地にすっきりとした甘さのバニラクリームを挟んだ「福渡せんべい」、彩り鮮やかな季節の果実菓子と定番人気の焼菓子が入ったお詰め合わせです。

【母の日】母の日ギフト

四百年余りの歴史を持つ伝統の南蛮菓子、カステーラ。長崎堂のカステーラは、素材の風味を活かし、大切に作っています。母の日用にデザインしたカーネーションの絵柄入りカステーラと、堅焼きワッフルにヴァニラ風味のクリームを挟んだヴァッフェルと、栗入りみかさを詰め合わせた母の日限定の商品です。

【母の日】あも（蓬）・栗山家詰合せ

［あも（蓬）］滋賀県伊吹山産の〈蓬〉を、羽二重餅に練り込んだ季節限定の「あも」。蓬の収穫は一枚一枚丁寧に、やわらかいところのみを摘み取ります。口の中でやさしく広がる小豆と蓬の風味をご堪能下さい。［栗山家］もっちり栗蒸し羊羹。小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。

【母の日】水ようかん詰合せ9個入

なめらかな食感に仕上げた「水ようかん」。瑞々しい白桃の果肉入り「白桃プリン」。さらりとしたやさしい甘さのこしあんが入った「葛まんじゅう 遊水」。あんと果実をお楽しみいただける涼菓の詰合せです。

千客万来

刻み栗入りの白あんに、練乳、バター、蜂蜜を練り込み、しっとりと上品に焼き上げました。

阿闍梨餅 20個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

阿闍梨餅 30個入

高僧をさす梵語が名の由来。比叡山での修行でかぶる網代笠を象り、様々な素材を練り合わせた餅製の生地に丹波大納言小豆の粒餡を包み焼きあげた半生菓子です。

登録商標 冨貴寄 特撰缶JAPAN（小）内祝（各種内祝い用）

【内祝い専用商品】創業明治23年（1890年）、銀座の地で四季折々の彩りを添えて、独自の世界を展開する江戸和菓子の老舗「銀座　菊廼舎」。富士の山を中心に日本の四季を表現した「特撰缶JAPAN」に、「内祝」のメッセージ雲平を入れた銀座菊廼舎の内祝い用のお品です。※掛け紙は幅広い用途の内祝にお使いいただけるデザインです。

栗福柿6個

干し柿の中に、栗きんとんを入れました。干し柿のしっとりとした食感に栗きんとんの香りが広がります。干し柿と栗きんとんに氷砂糖を使用して甘さをひかえめにしており、素材の味と香りが楽しめます。

果朋富貴よせ罐

野菜と、果物チップス、かりんとう、金平糖、和三盆糖、彩り豊かなお菓子はお茶請け、お酒のお供にお薦めです。

豆政おすすめギフト

お抹茶・煎茶によくあう 京銘菓すはまだんご、落花生にクリーム衣をかけ、ふんわりソフトな五色豆、甘いものから辛いものまで多彩な味の旅、北海道産小豆をまろやかな琥珀寒天でつつんだ月しろ、国産豆乳を使ってあっさりとした風味に仕上げた、京のお豆腐ぷりんなど、豆政で人気の商品を取り揃えました。

【母の日】フルーツわらび餅

ミルクを練り込んだモチモチ食感のわらび餅に新鮮な旬な果実を入れたソースをたっぷりまぶした和菓子屋が作る2種類の洋風わらび餅です。召し上がる前に解凍すれば、わらび餅の食感と果実入りソースの甘さが口いっぱいに広がります。・宮崎マンゴーわらび餅：宮崎マンゴーを練り込んでミルクと合わせた「マンゴーミルクわらび餅」に、宮崎マンゴーの果肉と宮崎マンゴーソースを贅沢にかけています。まさに宮崎マンゴー尽くしのわらび餅です。・いちごミルクわらび餅：やわらかで濃厚なミルクの味わいたっぷりのモチモチわらび餅に、いちごの自家製ソースをかけて、アクセントに爽やかな酸味のラズベリーをのせています。

【母の日】登録商標　冨貴寄　桜色くず餅

登録商標 冨貴寄 桜色缶とくず餅の詰合せ。美しい彩りの「桜色缶」と野生の葛の根から採る本葛粉を用いた、上品な味わいの「くず餅」の詰め合わせです。

【父の日】父の日 和菓子詰合せ（父の日短冊付）

白餡の栗饅頭、粒餡の東万頭、刻んだ栗が入った栗の練羊羹、3種類のお味をお楽しみいただけます。甘いものがお好きなお父様へいかがでしょうか。「お父さんありがとう」の短冊を添えて。※掛け紙の絵柄は変更になる場合がございます。

【父の日】登録商標 冨貴寄 星涼しありがとう

創業明治23年（1890年）銀座の地で四季折々の彩りを添えて独自の世界を展開する江戸和菓子の老舗。登録商標 冨貴寄（ふきよせ）は和風のクッキーに金平糖、和三盆糖、ハッカ糖、落花生、打ち物、落雁など、20種類以上詰め込んだ干菓子。季節限定のブルーの缶、「星涼し缶」と丸型の麩焼きにメッセージを入れた「ありがとう缶」と合わせた特別セットです。

【父の日】わらびもち　9個入W-3（父の日掛紙仕様）

黒蜜蕨、抹茶蕨、フルーツわらび「みかん」の詰め合わせです。冷やしていただくと、より一層おいしくお召し上がりいただけます。

【母の日】マンゴー・清水白桃ぜりぃ詰合せ

太陽の恵みを一身に浴びたマンゴーならではの濃厚な甘み、味わいコク深く仕立てた「太陽の実」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた、清水白桃を味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」。

【母の日】母の日詰合せ　白桃づくし

甘く華やかな香りと、緻密でやわらかな果肉の食感をいかして丁寧に仕立てた清水白桃あんを、ほんのり頬を染めるように色づいた黄味しぐれで包んだ岡山県限定商品「清水白桃しぐれ」。白桃果肉入り、香り良くまろやかな味わいをなめらかな食感に仕上げた「白桃プリン」。上品にとろける口あたりにこだわり仕上げた、清水白桃を味わい尽くせる「清水白桃ぜりぃ」。母の日に感謝を込めて、華やかに彩ったギフトです。

【母の日】京観世（個包装）・本蕨　母の日詰合せ

弊店代表銘菓「京観世」の個包装と、のどごしやわらかな「本蕨」のお詰合せ。本蕨は、母の日限定パッケージにてご用意いたします。

【母の日】季寄せ（蓬）

［あも（蓬）］滋賀県伊吹山産の〈蓬〉を、羽二重餅に練り込んだ季節限定の「あも」。蓬の収穫は一枚一枚丁寧に、やわらかいところのみを摘み取ります。口の中でやさしく広がる小豆と蓬の風味をご堪能ください。［栗山家］もっちり栗蒸し羊羹。小豆の煮汁を加え、丁寧につくったこし餡の羊羹生地は風味豊か。中には栗の甘露煮をまるごと一粒入れました。［水羊羹］叶 匠壽庵、夏一番の涼菓。手間を惜しまず、小豆の味を大切に濃厚なこし餡に仕上げました。合わせる天然糸寒天は厳選された天草を使用。寒さの厳しい時期に天日干しを繰り返し行う伝統製法でつくられ、なめらかな口当たりを生みます。

聖（抹茶詰合せ）5箱セット

じっくりと炊き込んだ程よい甘さの粒あんをニッキの香りほのかな生八ッ橋で包んだ「聖」と、抹茶の生八ッ橋で粒あんを包んだ「聖抹茶」との詰合せ。

雅車　8個入

卵黄と合わせてほろほろとした口どけに仕上げた黄身羽二重時雨餡で、栗餡と小豆餡をつつみ込みました。

丹波黒豆氷わらび餅

冷凍（-18℃）でも硬くなくアイス感覚で召し上がれる新食感の和スイーツです。そのまま食べてもおいしいわらび餅ですが、それに加えトッピング（きなこ・きざみ黒豆・黒蜜）を付属しました。解けても美味しい「ふわとろ」の食感、自然解凍で柔らかくなります。

抹茶菓子詰合せ

風味豊かな宇治抹茶を使用した抹茶わらびもちと抹茶プリン、抹茶クリームを挟んだ抹茶ヴァッフェルの詰め合わせです。

和菓子詰合せ TY212

代表商品のつぶ餡と、こし餡の2種の最中「百楽」、ふっくらと焼きあげたどら焼き「舞鶴」、和風スウィートポテトの「さつま大納言」と一口サイズの羊羹「四季の心」の詰合せです。

清水白桃ゼリー（6個）・たねや京饅頭（12個）詰合せ

清水白桃の果肉をたっぷり使った「清水白桃ゼリー」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」を詰合せました。

風雅巻き詰合せ（FC-5 2箱入り）

九州・有明海産の若摘み焼のりと、厳選した豆を使用し、1本1本職人の手巻きで作った「風雅巻き」を華やかに詰め合わせました。贈りものにぴったりのギフトセットです。※2箱を一括包装してお届けいたします。