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パプアニューギニア産のホワイトチョコレートとタヒチ種バニラを合わせた香り高いバニラムースをピーカンナッツガナッシュと重ね、コニャック香るミルクチョコレートムースでとじ込めました。
タカシマヤ クリスマス 2026
チョコレートベース ランキング全 2件(1-2件表示)
パプアニューギニア産のホワイトチョコレートとタヒチ種バニラを合わせた香り高いバニラムースをピーカンナッツガナッシュと重ね、コニャック香るミルクチョコレートムースでとじ込めました。
チョコレートの深いコクとグリオットチェリーのさわやかな酸味。バニラの優しい甘さが織りなす、上品で奥深い味わいのケーキです。
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