真っ赤な花びらを重ねた一輪の花のように、苺を美しくあしらったショートケーキ。「素敵な出会い」を、特別なひとときに添えて。
タカシマヤ クリスマス 2026
横浜店受取 ランキング全 27件(1-27件表示)
- 集計期間
LA BOUTIQUE de Joel Robuchon(ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション)
【店頭受取/横浜店】エクラ ルージュ ド ノエル[E-38]【12月24日(木)・25日(金)】
税込6,900円
赤いグラサージュをまとった、色鮮やかなケーキ。なめらかなチョコレートムースに、甘酸っぱい苺のジュレと濃厚なピスタチオブリュレを重ね、ザクザクのフィアンティーヌを忍ばせました。苺の果実味とピスタチオの芳醇なコクが美しく調和する一品です。
3層のしっとりとしたスポンジ生地にたっぷりの生クリームと国産苺をサンド。オーソドックスなスタイルながら、〈シェ松尾〉ならではのこだわりで贅沢に仕上げました。
patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)
真っ赤なツリーの形がキュートなケーキ「サパン センシュエル」。優しい甘さのクリームショコラオレの口溶けにジュレフランボワーズの酸味が絡み合うその名の通り「官能的」な一品。ショコラの深く濃厚な味わいと軽やかなフランボワーズのマリアージュをお楽しみください。
PATISSERIE LA VIE UN REVE(パティスリー ラヴィアンレーヴ)
特別なクリスマスツリー仕立て。鮮やかな緑は、ピスタチオと抹茶のクリームです。ショコラ、アールグレイ、オレンジ、ピスタチオの豊かな香りと繊細な味わいが、ひと口ごとに広がります。
Patisserie Chocolaterie Le Magnolier(パティスリー ショコラトリー ル マグノリア)
濃厚でなめらかなチョコレートのムースの中に、バニラたっぷりのクレームブリュレ、完熟苺のジュレ、ココア風味のアーモンド生地を入れたビッシュ・ド・ノエル。赤く華やかなデコレーションで聖夜を彩ります。
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
北海道産生クリームと苺の爽やかな酸味と甘みが重なりあい、主役の苺「あまおう」を最大限にお楽しみいただけます。
パティスリーラル
ヘーゼルナッツ風味のチョコレートを合わせたサクサク食感のクランブルに、4種のベリーコンポートを忍ばせ、フィラデルフィアクリームチーズのムースで包みました。甘みと酸味が調和したクリスマスケーキです。
KONIGS KRONE(ケーニヒス クローネ)
苺のクリームをサンドした、愛らしいハート型ケーキ。デコレーションにも苺をふんだんに使用した“苺尽くし”のケーキです。
GODIVA(ゴディバ)
チョコレートの奥深い味わいと食感の絶妙なハーモニーにこだわって仕上げたチョコレートケーキ。ダークチョコレートを贅沢に使ったガナッシュとジェノワーズが4段の層を織りなし、ひと口ごとに濃厚なカカオの世界が広がります。
Ryoura(リョウラ)
赤い実をたっぷり使った、甘酸っぱいフリュイルージュのムースの中には、同じくフリュイルージュのクリームとジュレを忍ばせています。ほのかなバラの香りも華やかな気分を盛り上げる、特別なケーキです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
〈アンリ・シャルパンティエ〉の定番「ザ・ショートケーキ」のクリスマスバージョン。口の中で広がるミルクの優しい風味が、苺の甘さと酸味を包み込み、絶妙なハーモニーを奏でます。
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
苺などのフルーツ、ホイップクリームをふんわりとした生地に重ね、聖なる夜をイメージさせる星と月のチョコレートで飾りました。
WITTAMER(ヴィタメール)
香ばしいプラリネを合わせたミルクチョコレートムースにヘーゼルナッツヌガーとキャラメルを重ね、カカオ分40%のミルクチョコレートムースでとじ込めました。
MORI YOSHIDA(モリヨシダ)
フランスの伝統菓子「フォレ・ノ・ワール」を再構築。キルシュ香るグリオットチェリーをちりばめたクレームピスターシュとムースショコラを重ねています。酸味とコクが織りなす、上品で奥行きのある味わいをどうぞ。
WITTAMER(ヴィタメール)
濃厚なチョコレートムースと、果肉入りの苺のコンフィチュールを、バニラ香るホワイトチョコムースで包みました。チョコレートとバニラの甘さに、苺のやさしい酸味が合わさる、まろやかな味わいのケーキです。
日本橋 ロイヤルパークホテル
ラズベリーシロップを混ぜたピンクのスポンジが華やか。たっぷりの生クリームと苺のスライス、自家製苺ジャムを塗ってサンドした軽やかな口あたりのショートケーキです。
パティスリー モンシェール
聖夜に宿る、上質な輝き。月や太陽、星のきらめきを、チョコレートのパーツで表現しました。きらびやかな装いが、クリスマスの食卓を華やかに照らします。見るほどに心ときめく、特別なケーキです。
Addict au Sucre(アディクトオシュクル)
コクのあるビターチョコレートに、やさしい味わいのキャラメルと、香ばしいプラリネ。それらを繋ぐのは、やわらかなショコラのムースとビスキュイ。グラサージュショコラが聖なる輝きを映します。
PIERRE HERME PARIS(ピエール・エルメ・パリ)
ピスタチオの魅力がたっぷりと味わえる「アーリア」。パートサブレ、ビスキュイ、プラリネとクリームにピスタチオを使用し、オレンジフラワー風味のマスカルポーネクリームが繊細に香る華やかなケーキ。
DEMEL(デメル)
チョコレートをたっぷり使用したスポンジに、風味豊かなガナッシュクリームを重ねて。まわりを削りチョコレートで覆い、ココアパウダーを振りかけました。しっとりとした生地とオリジナルクリームが溶け合う、デメル伝統のトルテです。
パティスリー カルヴァ
キャラメルショコラのムースに、香り高いアプリコットのクーリーとコンポートを閉じ込めました。天面をブロンズショコラのクリームで飾った、大人の味わいのクリスマスケーキ。
ASTERISQUE(アステリスク)
シンプルながら存在感あるフォルムは、夜空を舞う雪の一粒を模したもの。フロマージュブランのムースの中に、苺をふんだんに使用したクリームを入れてタルト仕立てに。表面はイタリアンメレンゲで包み、さっと焼き色をつけました。
Bis(ビス)
キャラメルクリームと、ミルクチョコレートのスフレチーズが重なる、冬にぴったりの濃厚なムースショコラ。デコレーションは「永遠の愛」が花言葉の、どんぐりの形にしています。
Occitanial(オクシタニアル)
2011年に国際大会での部門賞を受賞した、原点ともいえるケーキをアレンジ。洋梨の甘く華やかな香りとチョコレート、キャラメルが調和。サクサクとしたクランブルの食感も楽しさを加えてくれます。
PASCAL LE GAC(パスカル・ル・ガック)
軽い口あたりのババロワショコラに、濃厚なガナッシュとビスキュイを重ねて。土台にはサクサクと塩味を効かせたクルスティアンを忍ばせました。フランスの本店で愛される味が、日本初登場。お子様から大人まで楽しめるガトーショコラです。
Chant d'Oiseau(シャンドワゾー)
キャラメルを効かせたほろ苦いムースショコラに、ベリーのコンポートジュレを合わせて。土台のショコラダックワーズ、サクサクのロイヤルティーヌがアクセント。鮮やかな見た目がクリスマス気分を盛り上げます。
※配送事業者に対して契約に基づき適正な運賃をお支払いしております。
