賛否両論
〈賛否両論〉ローストビーフ・肉惣菜詰合せ
税込5,400円
賛否両論
税込8,640円
世界的ソムリエの田崎真也氏がおすすめする商品と恵比寿の人気店「賛否両論」から料理人 笠原将弘が監修した商品コラボセットになります。ジューシーな仕上がりのローストビーフをはじめ洋惣菜と和惣菜人気のアイテムをセットにいたしました。食卓の逸品やパーティーなどいろんな場面で美味しくお召し上がれます。
スギモト
税込10,800円
日本三大和牛のひとつ「松阪牛」をローストビーフと生ハムに仕上げました。旨味があり、口の中でとろけるような食感です。特別な日のオードブルにもおすすめです。
Hotel Okura(ホテル オークラ)
税込5,724円
ホテルオークラ人気商品のハンバーグとドリアのセットです。ハンバーグを3種類、ドリアを2種類詰め合わせました。本格的なホテル料理のお味をお手軽にお楽しみいただけます。
LA BETTOLA da Ochiai(ラ・ベットラ・ダ・オチアイ)×新宿 割烹 中嶋
税込13,500円
イタリアンの落合務シェフは鮑とウニのホワイトソース、海老のトマトソースのグラタン2種を。割烹料理の中嶋貞治店主は白だしと白味噌を使ったロブスタードリア。こだわりの美食の饗宴をお届けします。
きじま/高島屋ファーム
税込6,480円
牡蠣は‘珠せいろ’、銀鮭は‘銀王’、野菜は有機栽培。ベシャメルソースは有機栽培の国産小麦粉、グラスフェッドバター、放牧牛のミルクを使用。選び抜かれた多彩な素材が多重奏のようなおいしさを奏でます。
スモークハウス ファイン
税込4,320円
ウインナーは3種類とも添加物を一切使用しておりません。原料の豚肉は国産の豚肉のみを使用し、ウインナーに使う香辛料はファインオリジナルで配合。スモークに使うチップは国産の桜のチップで癖もなく食べやすいです。コンビーフに使用する牛肉は日本三大和牛の一つとも呼ばれる「米沢牛」を使用しました。脂の多いバラ肉などはあえて避け、煮込んで味わいが出るスネ肉をじっくり煮込んでコンビーフにしました。
RFFF(ルフフフ)
税込5,700円
ごろっと食べ応えのあるお肉と絶品ソースの神戸洋食ビーフシチューと、自社製ベーコンの旨みと香りが特徴のキッシュ、自然なとうもろこしの甘みを濃縮したプチコロッケを詰め合わせ。冬の食卓を彩るギフトにおすすめの一品です。
かなわ
税込10,000円
1867年(慶応3年)に牡蠣養殖業として創業したかなわ。創業以来、生食用かきのみを作り、かきの美味しさと安全性を伝えてまいりました。炊飯ジャーに冷凍のまま入れて炊くだけの「かきご飯の素」。一つ一つ手作業で衣付けした「かきフライ」は薄衣になっており、かきの旨味たっぷり。かきをチーズに練りこんで作るお店の人気メニュー「かきチーズ」や桜チップで燻製させた「かきの燻製オイル漬け」などを盛り込みました。また、ご自宅では上手に焼くのが難しい「味噌漬け」も、レンジで温めるだけでお召しあがりいただけます。バラエティー豊かにかなわの味をお楽しみいただけるギフトセットです。
Curnontue(キュルノンチュエ)
税込5,400円
飛騨高山の緑豊かな山間にある「キュルノンチュエ」。フランス伝統の技法で丹念に作られたソーセージ・テリーヌ・豚ばら肉燻製を詰め合わせました。「白かび熟成の乾燥ソーセージ」は、鹿児島県産黒豚のもも肉と国産豚ばら肉を合わせて腸に詰め、フランスから取り寄せた白菌胞子を植えて、約1ヶ月かけて熟成・乾燥させた一品です。豚ばら肉を塩漬けして約3ヶ月熟成させた「豚ばら肉燻製」、加熱ソーセージやテリーヌなど香り高き品々を詰め合わせました。
リーガロイヤルホテル
税込10,800円
ホテルシェフ監修の味わいを、ご家庭でお楽しみいただけるファミリー向けのディナーセット。手ごねのような柔らかい食感に仕上げたビーフハンバーグ、牛ミンチと豚ミンチをバランスよくあわせトマトソースで仕上げたロールキャベツなど食卓を彩る一品におすすめです。
リーガロイヤルホテル
税込10,800円
ホテルシェフ監修の洋食セット。手ごねのような柔らかい食感のハンバーグ、クリーミーでやさしい味わいに仕上げたチキンクリームシチューなど洋食の定番メニューをバラエティ豊かに詰め合わせました。
RFFF(ルフフフ)
税込5,989円
きのこの旨みのデミグラスソースが美味「牛肉100%の旨みたっぷりのハンバーグ」、野菜の旨みがぎゅっと詰まった「トマトソースで煮込んだロールキャベツ」、コク深い味わいの「桜島どりと4種きのこのクリーム煮込み」を詰め合わせました。
IBERICO-YA(イベリコ屋)
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】IFFA世界国際ハムコンテスト金賞受賞、イベリコ屋自慢のローストポーク。最高級のイベリコ豚の旨味をしっかりと味わってもらえるように、真空調理という方法で仕上げました。香り豊かな高級トリュフ塩で、和牛のローストビーフとの食べ比べをお楽しみください。
IBERICO-YA(イベリコ屋)
税込8,640円
イベリコ屋の人気の惣菜を堪能できる特別セットです。肉肉しさを感じられる惣菜に加え、お好みのサイズにカットできるミニ原木もあります。特別な空間を演出してくれること間違いなしです。
IBERICO-YA(イベリコ屋)
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】IFFA世界国際ハムコンテスト金賞受賞の「イベリコ屋」自慢のローストポークは、最高級イベリコ豚の旨味を最大限に引き出すため、調味料は塩コショーのみの真空調理で仕上げました。セットにしたのはスペイン産オリーブを100%使用した「キャビアオリーブオイル」。少し添えると一気にテーブルが華やかに。サラダやパスタにも使えます。
IBERICO-YA(イベリコ屋)
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】脂の甘みと赤身のコクが絶妙なバランス。骨からあふれる奥深い旨みが、いつもの食卓を贅沢なご馳走に変えます。煮込み、グリル、BBQで、骨付き肉ならではの至福の味わいを。
銀の森
税込6,944円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください】マルゲリータ・海老グラタン・照り焼きチキンと人気のピザ3種類と、酸味が爽やかな紅玉林檎とオレンジピール・レーズン・ドライチェリー・胡桃・ヘーゼルナッツなど様々な食材が複雑に絡まり合い、森の恵みを感じられる大人なアップルパイをセットしました。
レザンファン ギャテ
税込7,236円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「田舎風テリーヌ」はフランスの昔からの伝統の作り方で製造しました。「地鶏と豚足のテリーヌ」も昔からフランスに伝わるテリーヌです。白ワインとの相性も抜群です。豚足のゼラチン質のコラーゲンたっぷりです。合鴨のリエットは合鴨をコンフィにしてリエットに仕上げた ひと手間かかった製品です。赤ワインと一緒に。魚介のオレンジ風味のリエットは白ワインとも合います。クラッカーや野菜に載せてカナッペでお洒落なオードブルとして食卓が彩ります。多くの人々を魅了する、華やかで美しいテリーヌをお楽しみください。※冷凍でお届けいたしますので、お召し上がりになる8時間ぐらい前に冷蔵庫で解凍していただき、そのまま真空パックから取り出してお召し上がりください。
レザンファン ギャテ
税込10,152円
冷蔵庫で解凍してソースをかけるだけ。テリーヌ・ブイヤべ-スと、ズワイ蟹がたっぷりのライスグラタンをセットにしてお届けします。「テリーヌ・ブイヤベース、ペルノー香る魚介のサフランソース付」は、白ワインやシャンパーニュ、ビールなどお酒との相性抜群です。冷凍でお届けいたしますので、テリーヌと付属のソースはお召し上がりになる8時間ぐらい前に冷蔵庫で解凍し、そのまま真空パックから取り出してソースをかけてお召し上がりください。
伊勢重
税込14,580円
伊勢重のサーロインステーキは、職人が目利きしたA5等級黒毛和牛のみを使用し、さらに肥育日数30か月以上の雌牛にこだわっています。また、口当たりよくお召し上がりいただけるように、1枚1枚手切りをし、細かなスジまで丁寧に下処理をしているのが特徴です。フライパンや網などで、表面をじっくり、且つ焦げ目がつくまで焼いていただき山葵醤油などで召し上がっていただければと思います。※画面内の動画は「すき焼き用」ですが、本商品につきましても同様の「手切り」によりカットしております。
メゾンミクニ
税込10,037円
三國清三シェフがクリスマス料理の一品として考案した合鴨のコンフィとローストチキンレッグ。湯煎で簡単に本格フレンチが味わえます。
HOTEL NEW GRAND(ホテルニューグランド)
税込21,800円
横浜のクラシックホテルである「ホテルニューグランド」。長年愛され、受け継がれてきたメニューやオードブルをアレンジしたメニューなど、計15品をご堪能いただけます。
志摩観光ホテル
税込12,960円
アメリカンソースで旨みとコクを加えた「イセエビのトマトクリームソース」が、モチモチしたパスタとプリッとした伊勢海老に絡みます。2種のスープとセットで。
DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)
税込5,292円
スパイシーなケイジャンスパイスの香りが食欲をそそる鶏もも肉のロースト。爽やかなレモンソース、香ばしくローストしたかぼちゃと彩り豊かな10種類の穀物のサラダとご一緒に。
RFFF(ルフフフ)
税込5,849円
ロック・フィールド冷凍ブランド〈RFFF〉。クリスマスの定番、骨付きローストチキンに、海老グラタンとキッシュをセットにした人気の詰め合わせ。
RFFF(ルフフフ)
税込5,989円
ロック・フィールド冷凍ブランド〈RFFF〉。帆立と海老を香草オイルで仕上げたグリル料理、海老フライ、キッシュ、ラタトゥイユのバラエティー豊かなセットです。
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