KAISER（カイザーハム）
ハム・ベーコン詰合せ
税込5,400円
タカシマヤ クリスマス 2025
精肉・ハム・ソーセージ
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スモークハウス ファイン
【クリスマス】本場ドイツで金賞 シャルキュトリセット
税込4,320円
ウインナーは3種類とも添加物を一切使用しておりません。原料の豚肉は国産の豚肉のみを使用し、ウインナーに使う香辛料はファインオリジナルで配合。スモークに使うチップは国産の桜のチップで癖もなく食べやすいです。コンビーフに使用する牛肉は日本三大和牛の一つとも呼ばれる「米沢牛」を使用しました。脂の多いバラ肉などはあえて避け、煮込んで味わいが出るスネ肉をじっくり煮込んでコンビーフにしました。
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Curnontue（キュルノンチュエ）
ソーセージ・テリーヌ・豚ばら肉燻製
税込5,400円
飛騨高山の緑豊かな山間にある「キュルノンチュエ」。フランス伝統の技法で丹念に作られたソーセージ・テリーヌ・豚ばら肉燻製を詰め合わせました。「白かび熟成の乾燥ソーセージ」は、鹿児島県産黒豚のもも肉と国産豚ばら肉を合わせて腸に詰め、フランスから取り寄せた白菌胞子を植えて、約1ヶ月かけて熟成・乾燥させた一品です。豚ばら肉を塩漬けして約3ヶ月熟成させた「豚ばら肉燻製」、加熱ソーセージやテリーヌなど香り高き品々を詰め合わせました。
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IBERICO-YA（イベリコ屋）
トリュフ塩香るイベリコ豚と黒毛和牛のロースト
税込5,940円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】IFFA世界国際ハムコンテスト金賞受賞、イベリコ屋自慢のローストポーク。最高級のイベリコ豚の旨味をしっかりと味わってもらえるように、真空調理という方法で仕上げました。香り豊かな高級トリュフ塩で、和牛のローストビーフとの食べ比べをお楽しみください。
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IBERICO-YA（イベリコ屋）
イベリコ屋惣菜セット
税込8,640円
イベリコ屋の人気の惣菜を堪能できる特別セットです。肉肉しさを感じられる惣菜に加え、お好みのサイズにカットできるミニ原木もあります。特別な空間を演出してくれること間違いなしです。
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IBERICO-YA（イベリコ屋）
イベリコ豚ローストポーク＆キャビアオリーブオイル
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】IFFA世界国際ハムコンテスト金賞受賞の「イベリコ屋」自慢のローストポークは、最高級イベリコ豚の旨味を最大限に引き出すため、調味料は塩コショーのみの真空調理で仕上げました。セットにしたのはスペイン産オリーブを100％使用した「キャビアオリーブオイル」。少し添えると一気にテーブルが華やかに。サラダやパスタにも使えます。
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IBERICO-YA（イベリコ屋）
国産スペアリブ1kg
税込3,780円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】脂の甘みと赤身のコクが絶妙なバランス。骨からあふれる奥深い旨みが、いつもの食卓を贅沢なご馳走に変えます。煮込み、グリル、BBQで、骨付き肉ならではの至福の味わいを。
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伊勢重
A5等級黒毛和牛 サーロインステーキ（150g×2枚）
税込14,580円
伊勢重のサーロインステーキは、職人が目利きしたA5等級黒毛和牛のみを使用し、さらに肥育日数30か月以上の雌牛にこだわっています。また、口当たりよくお召し上がりいただけるように、1枚1枚手切りをし、細かなスジまで丁寧に下処理をしているのが特徴です。フライパンや網などで、表面をじっくり、且つ焦げ目がつくまで焼いていただき山葵醤油などで召し上がっていただければと思います。※画面内の動画は「すき焼き用」ですが、本商品につきましても同様の「手切り」によりカットしております。
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高島屋限定
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高島屋限定
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赤城屋
【クリスマス】クリスマスセット
税込10,800円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】群馬県産ブランド牛である上州和牛のモモ肉を使用したローストビーフと、上州牛のモモ肉を使用したハンバーグ、群馬県産豚肉を使用したコッホサラミのセットです。
【クリスマス】オーストラリア Tボーンステーキ
税込10,584円
肉の王様ジューシーな「サーロイン」と、希少な「ヒレ」の高級肉の2種を楽しめる贅沢でワイルドな一品。旨味が凝縮された骨周りの肉もまた格別な味わいです。迫力のある大きさも好評です。
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みつせ鶏本舗
みつせ鶏グルメデリセット
税込5,400円
みつせ鶏は国産鶏の中でもわずか約1.5％と希少な赤鶏です。自然豊かな北部九州で、手間ひまを惜しまずゆっくり育てることで、ほどよい歯ごたえと豊かな風味を引き出しました。そのみつせ鶏の魅力を贅沢に味わえる「みつせ鶏グルメデリセット」は、ご家庭で手軽に特別なひとときを演出できるこだわりの詰合せ。骨付きモモローストの香ばしさ、生ハムのあっさり繊細な美味しさ、しっとり食感のサラダチキン、プリッと弾けるローフソーセージ。いずれも、みつせ鶏ならではの味わいをご堪能いただけます。ご自宅用だけでなく、大切な人への贈りものにもぴったりです。
浅草鳥越おかず横丁松屋
【クリスマス】東京X焼豚
税込5,292円
TOKYO Xで作った焼豚を口に含むと肉の甘み、幸福感を感じることができます。お好みの厚さにスライスしてお召し上がりいただけます。特製シーズニングソルト（生姜塩）をつけていただきますと、風味がより引き立ち、Xの旨みを一層際立たせます。赤ワインなどとの相性も抜群でクリスマスのテーブルを華やかに演出します。クリスマス特別ラベルの掛紙を使用してお客様へお届けします。
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IBERICO-YA（イベリコ屋）
【クリスマス】生ハム5種食べ比べセット
税込5,990円
ベジョータの中でもさらに厳しい体重増加の基準を超え、4年の歳月をかけじっくり大切に熟成されたレアル・ベジョータ。スペイン南西部で大切に育てられた白豚のセラーノ、ベジョータのしっかりとした肉質がこだわりの本格サラミとチョリソーも詰め合わせた、ワインとも相性抜群の食べ比べセットです。
スギモト
ローストビーフと生ハムセット
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国産牛モモ肉を使用したローストビーフとカナダやメキシコ産の豚モモ肉の生ハム切落しのセットです。オードブルにしてお楽しみください。解凍時間の目安：ローストビーフ…冷蔵で約24時間、生ハム…冷蔵で約12時間。
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IBERICO-YA（イベリコ屋）
イベリコ豚ローストポーク詰合せ
税込8,640円
IFFA世界国際ハムコンテスト金賞受賞の「イベリコ屋」自慢のローストポークは、最高級イベリコ豚の旨味を最大限に引き出すため、調味料は塩コショーのみで真空調理で仕上げました。ご進物や自分へのご褒美にいかがでしょうか。
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カネ吉山本
近江牛ローストビーフスライス2段重
税込10,800円
店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。
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カネ吉山本
近江牛ローストビーフスライス160g
税込5,400円
店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。
赤城牛のとり山
赤城牛ローストビーフ食べ比べ
税込6,210円
赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城牛。ローストビーフはひとつひとつ職人の手作業で美味しさを仕込み、徹底された温度管理で肉の旨みをギュッと閉じ込めました。解凍してカットするだけの簡単調理レシピ付きです。
肉料理 うし源
大和榛原牛サーロインローストビーフ
税込10,800円
大和榛原牛（やまとはいばらぎゅう）のサーロインを使い、肉料理うし源のシェフが焼き上げる贅沢な一品です。火入れにこだわり、味付けはシンプル。素材の味を楽しんでいただきたいという想いで焼き上げた特別なローストビーフ。素材の特徴を活かした一品は、ご贈答用にもおすすめです。肉料理うし源の味をご家庭でお楽しみください。
三田屋総本家
ハム詰合せ SJ-50
税込5,400円
桜のチップで燻煙したロースハム、モモハムとノンスモークで仕上げた優しい味わいの白ウインナーのセット。薄くスライスしたハムに水にさらしたオニオンスライスを添え、オリジナルドレッシングと共にお召し上がりください。オシャレなオードブルとしてご利用いただけます。
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IBERICO-YA（イベリコ屋）
スペイン産生ハムとキャビアオリーブオイルセット
税込5,400円
ベジョータとは「最高級の大きさ・脂・血統」としてイベリコ豚全体の10％のみに許された称号です。イベリコベジョータの熟成生ハムとベジョータのしっかりとした肉質がこだわりの本格サラミとチョリソーも詰め合わせました。スペイン産ピクアル種のエキストラバージンオリーブオイルを球状にした、キャビアオリーブオイルを少量かけてお召し上がりください。
Dallmayr（ダルマイヤー）
ハム・ソーセージ詰合せODMR-50
税込5,940円
人気のやわらかいローストビーフやサンドウィッチなどに最適なショルダーハム、牛豚合挽のウインナーとピリッと辛いパプリカの風味がきいたウインナーが入っており、ビールにも最適な詰め合わせです。
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三田屋総本家
黒毛和牛ローストビーフ＆ハンバーグギフト
税込14,310円
国産黒毛和牛を生野菜・ローリエで漬け込み丹念にオーブンで焼き上げた後、真空調理法で仕上げたローストビーフは和風ソースと西洋わさびの組み合わせ、または岩塩をお好みで振りかけシンプルにお肉本来の味わいをお楽しみください。肉の旨味を引き出すため調味料や香辛料は控えめにしたハンバーグを詰め合わせた、バラエティー豊かなギフトセットです。
丹後王国ブルワリー
丹後クラフトビール3本と王様ソーセージ5種セット
税込5,900円
道の駅・丹後王国「食のみやこ」内の工房で作られる京都のブランド豚と京丹後のお塩を使用したソーセージと、同じ施設内のブルワリー・TANGO KINGDOM Beer（R）で作られる丹後クラフトビールをセットにしました。
赤城牛のとり山
赤城和牛簡単手作りローストビーフキット
税込5,400円
赤城山麓の自社牧場と契約農家で手塩にかけて育てられた赤城和牛。今人気の赤身部位をブロックにカットし真空パックしました。真空パックのまま湯煎し、焼き色を付けるだけの簡単レシピ付き。自分で作る楽しさと、出来立ての味わいをご堪能いただけます。岩塩を少し振り、わさびを付けてお召しあがりください。
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スギモト
国産牛ローストビーフ
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】創業明治33年、名古屋のお肉の専門店〈スギモト〉。国産牛のモモ肉を塩と香辛料のシンプルな味つけで仕上げたローストビーフです。しっとりとした食感と深い味わいをお楽しみください。
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日本料理 岡山浜作
黒毛和牛ローストビーフ塩釜焼
税込8,640円
黒毛和牛のモモ肉を朴葉で包み塩でまるごと包み込んでオーブンで焼き上げました。塩釜で包むことによりローストビーフの風味が閉じ込められ、塩味も程良く効いて肉本来の味がお楽しみいただけます。前日に冷蔵庫で解凍してお召しあがりください。
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一湖房/味百選
合鴨ロース・親鴨のテリヤキセット
税込5,076円
余分な油を程よく焼き落とし特製の出汁醤油で煮びたしにした、やわらかくジューシーな「合鴨ロース」。皮面に小麦粉をつけカリカリに焼いたあと、ゆずと山椒のきいた甘辛ソースに漬け込んだ「親鴨テリヤキ」。ビールやワインなどにもおすすめです。
高島屋限定
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高島屋限定
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京都・京中（きょうなか）
京中式熟成牛肉 ローストビーフ
税込27,000円
但馬牛の中から選び抜いた牛肉を、枝肉の状態でその肉に合わせ熟成を施し、絶妙な味わいとなるよう火入れしました。しっとりと、薫り高く仕上がる部位として、ロースを使用。肉の旨みと上質な脂の香りを存分に感じていただけます。
KAISER（カイザーハム）
ハム・ベーコン詰合せ
税込5,400円
桜の原木を刻まず、燃焼させず、摩擦熱による低温の燻煙で手間をおしまず、時間をかけてスモークしたフリクションスモークで仕上げたやさしい香りが特長。スモークのしっとりとしたハムをお召し上がりください。
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