atelier UKAI（アトリエうかい）
フールセック・小缶
税込3,200円
誕生日プレゼント
クッキー
NEW
HIBIKA（ひびか）
秋のふきよせ＜楓＞ 小缶
税込4,320円
楓や栗をモチーフにしたクッキー、シナモンの香りが上品なサブレ、甘酸っぱいカシスのメレンゲ、キャラメルチョコをコーティングしたピーカンナッツなど、秋の味わいが広がるお菓子を詰め合わせました。
NEW
HIBIKA（ひびか）
秋のふきよせ＜楓＞ 大缶
税込5,940円
楓や栗をモチーフにしたクッキー、シナモンの香りが上品なサブレ、甘酸っぱいカシスのメレンゲ、キャラメルチョコをコーティングしたピーカンナッツなど、秋の味わいが広がるお菓子を詰め合わせました。
NEW
HIBIKA（ひびか）
秋のふきよせ＜レコルト＞
税込2,430円
栗をモチーフにしたクッキー、シナモンの香りが上品なサブレ、甘酸っぱいカシスのメレンゲ、キャラメルチョコをコーティングしたピーカンナッツなど、秋の味わいが広がるお菓子を詰め合わせました。
NEW
Hyde&Away（ハイドアンドアウェイ）
La Stick -can-Chocolate
税込4,480円
La Stickはパティシエの手によって、一本一本繊細な飾り付けが施されています。それぞれのクッキーが紙に包まれており、あなたやあなたの大切な人がその包み紙を開けるとき、有機小麦やバターの豊かな香り、クッキーを彩るチョコレートとともに、そこには特別な瞬間が待っています。
NEW
Hyde&Away（ハイドアンドアウェイ）
La Stick -can-Financier
税込3,780円
焦がしバターとアーモンドの香ばしい風味を閉じ込め、外はさっくり、中はしっとりと焼き上げたフィナンシェを全4種類各2本ずつお入れしました。濃厚なバター香る定番の＜プレーン＞、優雅な茶葉の香りを楽しめる＜アールグレイ＞、京都宇治抹茶を贅沢に使用した＜抹茶＞、カカオ香る＜チョコレート＞、4種のお味をあなたの大切な方とともにお楽しみください。
NEW
Hyde&Away（ハイドアンドアウェイ）
La Stick -book-Assortment
税込2,980円
-フィナンシェ4種とクッキー4種の詰め合わせ-濃厚なバター香る＜プレーン＞、優雅な茶葉の香りが楽しめる＜アールグレイ＞、京都宇治抹茶を使用した＜抹茶＞、カカオ香る＜チョコレート＞、4種のフィナンシェを一本ずつと、クッキーはピスタチオでアクセントを加えた繊細な甘みが特徴の＜ホワイトチョコ＞、三種類のクランチのザクザク食感が美味しい＜ミルクチョコ＞、宇治抹茶を贅沢に練りこんだ濃厚な＜抹茶＞、アーモンドを混ぜ込んだ香ばしいきなこチョコレート使用の＜きなこ＞の4種を一本ずつチョイスしました。
UN LIVRE（アン リブレ）
for you bouquet
税込3,564円
10種類のクッキーと2種類のメレンゲを詰め合わせたクッキー缶。伝統的なレシピを使用した歯応えのあるクッキーや、フルーツピューレをタップししたキャラメルサンド、塩チョコクッキーと組み合わせたフロランタン、甘さや食感、特徴のあるそれぞれのクッキーをお楽しみいただけます。季節のご挨拶やプレゼントに、花束モチーフのアイシングクッキーが添えられています。京都高島屋先行発売のクッキー缶です。
ELLE et MONTAGNE（エレ・モンターニュ）
レモンサブレ 2種36枚
税込3,888円
1種類は、レモンゼスト（皮のすりおろし）入りのごく薄いサブレに、レモンリキュールを加えたほんのりと甘酸っぱいクリームをサンドしてホワイトチョコでコーティング。 もうひとつは、レモンゼスト入りの生地にココナッツを加え、フランスのゲランド塩をまぶして焼き上げた甘じょっぱいタイプ。どちらもサクサク軽い食感です。丸いクリアケースに詰め合わせました。
ELLE et MONTAGNE（エレ・モンターニュ）
クッキー缶 ヴェルテ
税込3,240円
王道でクラシック、シンプルだからこそ、素材ひとつひとつのおいしさと、丁寧な製法を大切にしています。工房でしかできない手作りならではの小さなこだわりを重ね、ひとつずつ焼き上げたビスキュイたちは、焼きたての香りをぎゅっと閉じ込めて。ガレットプロヴァンサル、コロンボ、フロランタン、ミルクティーサンド、オランジェ・ノワゼット、セザム。親しみのある定番の組み合わせを揃えました。味わいはもちろん、食感やくちどけもそれぞれに異なる6種類を選りすぐり、エレ・モンターニュを象徴する緑の缶に詰めてお届けします。
BUNDY BAKE（バンディーベイク）
コーヒーのともだち クッキー缶
税込3,240円
兵庫県産の小麦と北海道産生乳100％バター、国産の卵をふんだんに使用。おいしい素材にこだわり、コーヒーによく合う味に焼き上げました。大切な人に。自分へのプレゼントに。コーヒーと一緒にお楽しみください。
PASCAL LE GAC（パスカル・ル・ガック）
プティフールセック詰合せ＜Sheina＞
税込4,050円
＜サブレ ショコラ＞より密度のある食感と、甘さ控えめの上質なカカオの風味が特徴のパスカル・ル・ガックを代表するチョコレートクッキー。＜サブレ クッキーズ＞フラン本店でも人気のほのかにオレンジが香る、過度な甘さのない個性を感じるチョコチップ入りのザクザク食感のクッキー。＜サブレ ヴィエノワ オ カフェ＞グァテマラ産コーヒーの粉末を練り込み、程よい苦みが効いた口どけの良いウィーン風の絞り出しクッキー。＜サブレ ヴァニーユ＞パスカル・ル・ガックのロゴマークを型どったバターたっぷりで優しいバニラの甘みも広がるリッチな味わいのサブレ。＜サブレ ノワゼット デラブル＞香り豊かなメープルシロップとローストしたヘーゼルナッツ入りサクっとした食感のクッキー。粗く刻んだヘーゼルナッツが良いアクセントに。＜パール クラッカン＞サクサクした食感のシリアルをショコラでコーティング。
ホテルニューオータニ 大阪
SATSUKI チョコレート＆クッキー（S）
税込3,456円
ホテルニューオータニ大阪が誇るギフトスイーツの代表作「SATSUKI チョコレート＆クッキー」。澄んだ空を思わせる美しい「オータニブルー」の缶に、ホテル自慢のパティシエが丁寧に仕上げたクッキーと厳選チョコレートを詰め合わせました。抹茶やバニラ、ショコラなど個性豊かなミニクッキーに、オランジェットやアマンド（ミルク／ノワール）といった香り高いチョコレート。サクッと軽やかな食感と、奥行きのある味わいが楽しめます。見た目にも心躍る鮮やかな青缶は、贈る瞬間の特別感を演出します。
feuquiage（フキアージュ）
サブレテクスチュール
税込3,780円
＜フルールパレット＞ホロホロのサブレにフランボワーズとハイビスカスのアイシング。＜ノワゼットキャラメルショコラ＞丁寧にキャラメリゼしたヘーゼルナッツとペルー産チョコレート。＜ディアマン シトロン＞レモン汁で酸味を、レモンピールで香りを出したサブレ。＜ディアマン ヴァニーユ＞フランス産発酵バターがシンプルに味わえます。＜シェルアールグレイ＞紅茶の風味がうれしい一口サイズの焼菓子。＜サブレメープルマカダミア＞さらさらと溶けるような優しい口溶け。
la boutique de yukinoshita kamakura（ラ ブティック ドゥ ユキノシタ カマクラ）
オリジナルクッキー缶 summer ver
税込3,456円
様々な食感、彩り、香りを表現した当店人気のオリジナルクッキー缶。美味しさ、美しさに拘り1枚1枚職人が手作りで心を込めてお作りしております。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
カートゥーンテディアイシング入りチョコレートクッキー缶（4種アソート）12cm缶
税込3,780円
BLVCK PARISが贈る、ラグジュアリーで遊び心あふれるチョコレートクッキー缶。主役は、職人が一枚一枚丁寧に手描きしたテディベアのアイシングクッキー。まるでアニメのワンシーンのような愛らしさと、繊細な仕上げが目を惹く特別な一枚です。缶の中には、テディの世界観を引き立てる4種類のクッキーを詰め合わせました。なめらかなジャンドゥジャをサンドしたチョコサンドクッキーは、香ばしいナッツの風味と濃厚なチョコレートが重なり、奥行きのある味わいに。チーズ・バジル・胡椒・ココアを組み合わせたサブレは、甘さの中に程よい塩味とスパイス感が広がる大人の仕立て。さらに、チョコチップをたっぷり練り込んだザクザク食感のクッキーが、満足感のある食べ応えを添えます。可愛らしさと上質さを兼ね備えたラインナップを、BLVCK PARISのデザイナーが描き下ろしたオリジナルデザイン缶に。ご自宅での贅沢なおやつ時間にはもちろん、大切な方へのギフトにもふさわしい、特別感に満ちたクッキー缶をお楽しみください。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）
クッキーアソートメント シトロン
税込3,200円
カカオ本来の豊かな風味をしっかりと味わうことかができるダンデライオン・チョコレートのクッキーアソートから夏季限定フレーバーが登場。製造方法や道具、厚みやサイズなど、なんども試食を重ね、シンプルながらも飽きのこない3種に仕上がっています。いずれもドミニカ共和国産カカオを使用していますが、使用形状や方法、素材の組み合わせによって生じる味わいの変化を楽しむことができます。＜ココア・サブレ シトロン（9個入り）＞チョコレート生地に細かく刻んだレモンピールを練り込み、ほろほろとした食感に焼き上げました。チョコレートのまろやかな甘さとレモンの爽やかな酸味が心地よい一品です。＜チョコレートチップクッキー（7枚入り）＞シンプルなバタークッキーにドミニカ共和国産カカオ70％を使ったチョコレートチップを加え、一つ一つ丁寧に焼き上げました。香ばしいカカオとバターの風味をお愉しみください。＜チョコレートクッキー（7枚入り）＞ドミニカ共和国産カカオ70％のチョコレートをふんだんに使用したBean to Bar専門店ならではのクッキーです。優しい味わいの中に、濃厚なチョコレートの美味しさを感じられるひと品です。
MAGIE DU CHOCOLAT（マジ ドゥ ショコラ）
マジドカカオ（16個入）
税込10,140円
世界のカカオ産地から厳選したカカオ豆を仕入れ、産地ごとの特徴を最大限に引き出すため、焙煎から配合まで追求した本格ショコラトリーの自信作。進化したチョコレートサンド「マジドカカオ」産地にこだわり厳選したチョコレートと使用する素材の相性を追求してたどり着いた極上のバランス。マジドカカオは、工房で一つ一つ心を込めて手作りで作り出されます、さくっとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、素材の良さを際立たせる2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。
GALETTE au BEURRE（ガレット オ ブール）
ガレット オ ブール
税込5,400円
フランスイズニー社の発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ、4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。クラシックシリーズでは、フランスの伝統的なガレットを詰め合わせました。形状や製法により、バターの風味をしっかりと感じたり、優しく感じたり、バターが持つさまざまな表情をお楽しみいただけます。オリジナルシリーズでは、ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」の4種類の味わいを詰め合せました。クラシックシリーズとは違ったバターの味わいと食感をお楽しみください。
GALETTE au BEURRE（ガレット オ ブール）
ガレット クラシック
税込3,240円
フランス産バターの風味を楽しめる、フランスの伝統的なガレットを3種類詰め合わせました。「ガレット ブルトンヌ」は、発酵バターの奥行きのある味わい、香りを楽しめる、厚焼きタイプのガレット。「ガレット ナンテ」はシンプルな原料と発酵バターで、さくっと食べやすい優しい味わいに仕立てました。「ガレット オ フリュイ（レザン）」は発酵バターと相性の良いレーズンを入れて仕上げたガレットで、レーズンのみずみずしさを楽しめるよう、柔らかな食感に焼きあげました。
MAGIE DU CHOCOLAT（マジ ドゥ ショコラ）
マジドカカオ 24個入
税込15,290円
厳選したチョコレートと素材の相性を追及してたどり着いた極上のバランス。さくっとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。
PISTA＆TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）
ピスタチオセレクション
税込2,538円
ピスタチオクッキーとチョコレートを交互に5層仕立てにした「ピスタチオサンド」2種類とコク深いピスタチオを練り込み香ばしく焼き上げたフィナンシェ「ガトーピスタチオ」を詰め合わせました。ピスタチオイメージの丸い箱に入った爽やかな見た目のギフトです。
MALEBRANCHE（マールブランシュ）
京遊記2段（茶の菓・生茶の菓）風呂敷パッケージ
税込5,691円
石臼碾き一番茶100％の宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、口溶けなめらか冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」の組み合わせでございます。
送料込み
送料込み
パティスリーGIN NO MORI（ギンノモリ）
銀の森プティボワ 180缶サイズ
税込7,560円
フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵みが詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。国産のどんぐり粉を使い、森で採れる食材にこだわりました。上品な甘みと軽やかな歯触りにこだわり、繊細な味わいに仕立てたクッキーをオリジナル缶に詰め合わせました。
松永製菓
18個アソート生しるこサンド
税込3,888円
「しるこサンド」の特長や美味しさを受け継ぎつつ、ワンランク上の高級感溢れる味を実現いたしました。しっとりとしたビスケットにあんこのクリームをサンド。ひとつひとつまごころを込めて丁寧に仕上げました。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
プティ･タ･プティ Mボックス
税込2,613円
＜プティ・タ・プティ＞（フロマージュ）練り込んだチーズが香る、軽やかな食感。（ショコラ・ノワール）とろけるスイートチョコレートを練り込みました。（ショコラ・ブラン）ホワイトチョコレートのミルキーな味わい。（フレーズ）甘い香りとともに味わう、いちごのサブレです。（サブレ・バニーユ）バター風味のサブレでチョコレートをサンドしました。（プラリネ）プラリネクリームを包んで、香ばしく仕上げました。（フランボワーズ）木いちごのジャムを包んでしっとり甘く。（ガレット・ブルトンヌ）ホロリとくずれる、香り高いバターの風味です。（スペキュロス）シナモンが豊かに広がるざっくり食感です。
BLVCK PARIS（ブラックパリ）
漆黒の薔薇のクッキー缶 ローズ香る焼き菓子9種詰め合わせ（発酵バター・紅茶・ナッツ）
税込4,860円
「漆黒の薔薇のクッキー缶」は、単なる焼き菓子の詰め合わせではなく、黒を基調に「香り」で魅せる五感の体験として仕立てた一缶です。蓋を開けた瞬間に広がる薔薇のアロマと発酵バターの芳醇な香りが、ティータイムの空気を静かに整え、漆黒の世界観に優雅な余韻をもたらします。缶の中には、薔薇の香りをまとったチョコレートを流し込んだ「薔薇のロミアスクッキー」、アーモンドやヘーゼルナッツなど4種のナッツの香ばしさを凝縮した「4種のナッツのブルッティマブオーニ」、マカロン生地を軽やかに焼き上げ薔薇とベリーのジャムをサンドした「薔薇のマカロンラスク」、茶葉を練り込んだ生地からローズヒップの爽やかな酸味が立ち上がる「ローズヒップティーのサブレ」、外はシャリッと中はプルッとした食感が印象的な「薔薇の琥珀糖」、スパイスサブレに薔薇のニュアンスを重ねた「薔薇のスペキュロス」、クリスタルシュガーが黒に映える王道の「発酵バターのディアマン」、驚くほど軽い口どけの「漆黒のメレンゲクッキー」、そして王道のバニラ香が上品に広がる「バニラの絞りクッキー」の9種を詰め合わせました。パリッ、サクッ、ホロッ、シャリッといった多彩なテクスチャーが、薔薇の香りを軸に立体的に重なり、ひと口ごとに印象が変化します。紅茶はアールグレイやダージリン、ハーブティーならローズ系やベリー系とも好相性。特別な日の贈りものに、大切な方とのティータイムに、あるいは自分自身への静かなご褒美に。BLVCK PARISが再構築する伝統菓子の魅力を、香りの余韻までお楽しみください。
HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
プティ･タ･プティ Sボックス
税込1,663円
＜プティ・タ・プティ＞（フロマージュ）練り込んだチーズが香る、軽やかな食感。（ショコラ・ノワール）とろけるスイートチョコレートを練り込みました。（ショコラ・ブラン）ホワイトチョコレートのミルキーな味わい。（フレーズ）甘い香りとともに味わう、いちごのサブレです。（サブレ・バニーユ）バター風味のサブレでチョコレートをサンドしました。（プラリネ）プラリネクリームを包んで、香ばしく仕上げました。（フランボワーズ）木いちごのジャムを包んでしっとり甘く。（ガレット・ブルトンヌ）ホロリとくずれる、香り高いバターの風味です。（スペキュロス）シナモンが豊かに広がるざっくり食感です。
鎌倉 LES ANGES（鎌倉 レ・ザンジュ）
プティ・フール・サレ
税込2,851円
レ・ザンジュで一番人気のオリジナル塩味クッキー缶。塩と砂糖のバランスに気を使い、フランス産ゲランド塩を加えた強すぎない上品な塩気と、ハーブやトマト、チーズなどの素材がソフトな食感とマッチして後を引きます。ワインやシングルモルトなどのお酒と合わせればおつまみとしても最適です。「トマト＆オレガノ」：セミドライのトマトを味の中心にし、香りを豊かにするためドライのオレガノを加えました。「バジル」：ドライのバジルとバジルソースをブレンドすることにより、香りと味を両立させました。「レッドチェダーチーズ」：ナッツを思わせる風味と軽い酸味が特徴のチェダーチーズパウダーを練り込み、風味豊かに仕上げました。「ゴーダチーズ」：穏やかでクセのないマイルドな味わいのゴーダチーズパウダーを練り込み、チーズに馴染みのない方でも食べやすく仕上げました。
送料込み
送料込み
e℃（イード）
リスと戯れる森のクッキー缶
税込6,912円
職人が1つ1つ丁寧に焼き上げた11種類のクッキーは、それぞれ特徴のある味わいで、一口ふくむと、口溶けの良い食感と香りがお口の中で広がります。ぎっしり詰まった豊富な内容量で十分な充実感を感じていただけます。おひとり様用、お友達と、ご家族で、プレゼント用にも。
送料込み
送料込み
e℃（イード）
福を呼ぶフクロウとお月さまのクッキー缶
税込6,912円
職人が1つ1つ丁寧に焼き上げ、その香ばしさと味わいで幸せな気持ちにさせてくれます。ぎっしり詰まった豊富な内容量で、充実感を感じていただけます。上品な大人のクッキー缶として、存分に堪能してみてはいかがでしょうか。
DANDELION CHOCOLATE（ダンデライオン・チョコレート）
クッキーアソートメント（ゴールド缶）
税込3,200円
「大切なひと時に柔らかい気持ちになれるようなクッキーを」という想いを込めて、ホロホロとした優しい食感にこだわって作りました。製造方法や道具、厚みやサイズなど、なんども試食を重ね、シンプルながらも飽きのこない3種に仕上がっています。いずれもドミニカ共和国産カカオを使用していますが、使用形状や方法、素材の組み合わせによって生じる味わいの変化を楽しむことができます。香料、保存料、着色料を一切使用しておりません。 チョコレートチップクッキー（7枚入り）シンプルなバタークッキーにドミニカ共和国産カカオ70％を使ったチョコレートチップを加え、一つ一つ丁寧に焼き上げました。香ばしいカカオとバターの風味をお愉しみください。ブールドネージュ（9個入り）ドミニカ共和国産のカカオニブを混ぜ込んだ、ほろほろとした食感の生地に、きめ細かなカカオニブシュガーをまぶしました。口の中に軽やかなカカオの風味が広がります。チョコレートクッキー（7枚入り）ドミニカ共和国産カカオ70％のチョコレートをふんだんに使用したBean to Bar専門店ならではのクッキーです。優しい味わいの中に、濃厚なチョコレートの美味しさを感じられるひと品です。
SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）
フルーティークッキー 缶入り
税込2,916円
時間をかけ、伝統的な製法でつくられた発酵バターをたっぷりと使用した贅沢な味わいのクッキー。こだわりぬいたラム漬けレーズンを加え低温でじっくり焼き上げました。口にするとふわっと広がるラムレーズンのフルーティーな香り。ほのかな酸味が特徴のコクのある深い味わいのバターで丁寧に焼き上げたフルーティークッキーです。
送料込み
送料込み
しまふうみ
しまふうみ クッキー缶セット（佐渡・朱鷺）
税込3,564円
佐渡の豊かな自然と風を身体いっぱいに感じることができる、オーシャンビューの「島のカフェ」から、丁寧に手作りしたお菓子をお届けします。人と共生する鳥「朱鷺」をデザインした缶には、佐渡産コシヒカリの米粉入りクッキー・抹茶クッキー・紅白のメレンゲ菓子をお詰めしました。「佐渡クッキー缶」は、佐渡島型のバタークッキー・ココアの人面岩クッキー（佐渡名所）・アーモンドのクロッカンの詰め合わせ。贈りものにもぴったりの一品です。
PRESS BUTTER SAND（プレスバターサンド）
バターサンド2種詰合せ〈チョコレート〉8個入
税込2,160円
ブランド誕生から愛されているバターサンド〈オリジナル〉は、サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟んだバターサンドです。バターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。バターサンド〈チョコレート〉は、ベルギー産チョコレート（※）を使用したビター風味のチョコレート生地に、クーベルチュールのダークチョコレートを使用したチョコレートバタークリームと、口どけなめらかなバターキャラメルを挟んだ、季節を問わずいつでも手に取りたくなる美味しさです。※原料に使用しているチョコレートのうち、ベルギー産は43％です。
GALETTE au BEURRE（ガレット オ ブール）
ガレット オ ブール
税込3,240円
発酵バターの風味を楽しむ「ガレット クラシック」と、食感を楽しむ4種類の味わいの「ガレット オリジナル」の詰合せ。全てにフランス イズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。フランスの伝統的な焼菓子の「ガレット ブルトンヌ」や「ガレット ナンテ」、A.O.P.認定の発酵バターを使用した「ガレット ブルトンヌ（A.O.P.）」と、食感が異なる4種類の味わいの「ガレット オリジナル」をお楽しみください。
＜焼き菓子屋ラ・フイユ＞クッキー缶AKA-CAN
税込3,780円
美味しいが詰まっているクッキー缶。蓋を開けるとバターの香りが立ち込める贅沢な幸福感。「なるべく添加物を使いたくない」「素材そのものの味を楽しみたい」それがラ・フイユの焼き菓子です。AKA-CANは、人気のフルールを2種類。クッキーの軽やかさ・歯応え・口中でホロっと崩れる食感などを楽しめるアイテムをぎっしり詰めました。
銀雪の里
クッキー缶 森の贈りもの（小）
税込4,860円
まるで絵本の中から飛び出してきたような、可愛いクッキー缶。キツネとハリネズミが営む「森のお菓子屋さん」から、心を込めて焼き上げたひと缶をお届けします。缶の中には、アイシングクッキー、木の実・葉っぱ、抹茶やココアのクッキーなど、味も見た目も楽しめる、森の恵みたっぷりのアソートがぎゅっと詰まっています。見た瞬間に笑顔になるかわいさ、食べるたびにほっとするやさしい甘さ。ありがとうのギフト、季節の贈りものにもぴったりです。
KEITA MARUYAMA（ケイタ マルヤマ）
詰め合わせクッキー缶 ＜Oriental Flower ＞
税込5,940円
デザイナー・丸山敬太は「ファッションは洋服のみならず、衣食住すべてが、その人らしさのあらわれであり、ファッションである」と捉えています。「おつかいもの⇔おもたせ」は、日本人が昔から大切にしてきた、大切な人においしいものを召し上がってほしい、という気持ちを贈る素敵な習慣。KEITA MARUYAMAらしいオリジナル缶に、Elle gourmet フードクリエイター部公認料理家の渡辺千尋さんがレシピを監修。 今回はKEITA MARUYAMAのアーカイヴ柄から人気の「Oriental Flower」柄をピックアップ。中には全く見た目も味も違う8種のクッキーが詰め合わされ、クッキーというベーシックなお菓子で表現されたクリエイテビティをお楽しみください。
高島屋限定
高島屋限定
PATISSIER eS KOYAMA（パティシエ エス コヤマ）
レモン畑の発酵バターサブレ
税込2,592円
瀬戸内海に浮かぶ小さな島で、のびのびゆっくり実る「瀬戸内レモン」。あたたかな陽射しと潮風に包まれ、降水量は少なく寒暖差も穏やか。恵まれた環境から、やわらかな酸味とふくよかな香りが育まれます。 そんなレモンの魅力をまるごと味わい尽くす、発酵バターサブレの第2弾『レモン畑の発酵バターサブレ』が誕生しました。収穫した果実の皮部分を極極うすく削ぎ取り、グラニュー糖とすり合わせて。するとレモンが持つ精油「リモネン」が糖と溶け合い、フレッシュな香りが引き出されます。生地には発酵バターをたっぷり練り込み、レモンと抜群の相性を誇るヘーゼルナッツを散りばめて。オーブンにならべて焼き上がったら、瀬戸内レモン果汁のグラスをひと塗り。表面には艶が宿り、さらに一段と香気が広がる仕掛けに。お口にふくむと、まず現れるのはレモンの爽やかさ。さっくり、ほろり、ほどける食感とともに発酵バターの深い旨みが滲み出て、噛み締めるほどにヘーゼルナッツのコクが重なり――味わいの奥行きを愉しんだあとには、そっとまろやかな余韻を残します。
PATISSIER eS KOYAMA（パティシエ エス コヤマ）
クッキーの教科書 カカオ編
税込4,428円
単にチョコレートをコーティングするのではなく素材としてのカカオの可能性をクッキーというカテゴリーで探求したアソート。クーベルチュール、カカオニブ、カカオハスク、ココア、ルビーカカオパウダーなど様々なカカオマテリアルを使い約10種類のクッキーを開発しました。
atelier UKAI（アトリエうかい）
ふきよせ 紅白・夕暮れセット
税込2,801円
日本古来のお菓子・ふきよせをモチーフに作り上げた、色とりどりのクッキーたち。縁起のよい紅白二色のクッキー「ふきよせ 紅白」と、お酒によく合う塩気の効いたクッキー「ふきよせ 夕暮れ」をお楽しみいただけます。
パティスリー アントルヌー
チーズ塩サブレ 4種32枚入り
税込2,299円
フレンチレストランの感性を自宅でも楽しめる＜パティスリーアントルヌー＞。芦屋＜たかやマルシェ＞の手掛けた焼き菓子が登場。国産フレッシュバター、小麦粉、アーモンド、フランス産の塩を混ぜ合わせ香ばしく焼き上げた「プレーン」、パルメザンチーズに黒胡椒のアクセントが効く「パルメザン」、特有の香りを生かし優しい風味に焼き上げた「ブルーチーズ」、チーズにパセリ・バジル・にんにくを混ぜ込んだお酒に合う「おつまみ」。コース仕立てのチーズ塩サブレ缶です。1枚ずつ順番にお召し上がりいただくと味わいの変化が楽しめます。
シェ・シバタ
フルールドール
税込3,240円
素材や食感にこだわって、妥協なく丁寧に作られたクッキー5種類の詰め合わせ。シェ・シバタが得意とする塩キャラメルの他、発酵バターを使用したホロホロのガレットブルトンヌや、チョコレートを惜しみなく練り込んだ濃厚なショコラ、ナッツの香ばしさが口の中に溢れる軽やかなピスタチオ、優しい甘さでバターの香りを最大限に楽しめる焦がしバターと、シンプルながら素材の風味を引き出した贅沢な味わいが自慢です。缶デザインは、ミモザの花を中心にピスタチオやアーモンドの花などを用いて、華やかにクラシカルに仕立てました。ご自宅でのティータイムにはもちろん、贈りものとしてもオススメです。
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