誕生日プレゼント

日本酒

〈光武〉大吟醸・純米酒詰合せ

〈真野鶴〉磨35大吟醸　万穂

〈KINMI　Sake　by　日本酒応援団〉2027迎春未ラベル2本セット

フルーティーな味わいの純米大吟醸と、旨口の純米酒。2027年の十二支が描かれた、華やかな食卓に合う日本酒で乾杯を。

〈NAGAOKA〉純米大吟醸中取り2026

最も酒質の良い部分を中取りし、1本1本を手作業で直汲み。上品な酸味と奥深いコクのある、辛口の純米大吟醸です。

〈KUNISAKI〉純米大吟醸しずく斗瓶取り2026

明治40年の第一回清酒品評会で1等入賞の老舗蔵。大分県国東産‘吟のさと’を使い、雫取りで仕上げた洗練の味わい。

〈大雪乃蔵〉北海道酒米飲み比べセット

北海道の米と水で丹精込めて造りあげた北海道 旭川の地酒蔵大雪乃蔵。北海道の代表的な酒造好適米の「吟風（ぎんぷう）」と「彗星（すいせい）」の大変お得な飲み比べセットです。北海道のほぼ中央に位置する自然豊かな旭川。米・水・気温の三大要素に恵まれ、昔から「北の灘」と称されるほど、品質の良い酒造りを行ってきました。〈純米吟醸　雪華〉北海道産酒造好適米「吟風（ぎんぷう）」を使用。精米歩合50％。もろみを搾った際に、圧力をかけず自然に流れ出る「雫酒（しずくざけ）」を使い手間暇かけて造り上げました。芳醇な香りでコクのある純米吟醸です。日本酒度＋2〈大吟醸　鳳雪　大雪乃蔵〉北海道産酒造好適米「彗星（すいせい）」を精米歩合40％まで磨きあげ、低温でじっくりと時間をかけ丹精こめて造り上げました。果実を思わせる華やかな香りが活きている、キレの良い大吟醸です。日本酒度＋4

〈白鹿〉大吟醸・しぼりたて金箔セット

〈黒松白鹿〉「千年壽」純米大吟醸

〈白鹿〉初春だより

〈黒松白鹿〉純米吟醸（純金箔入）

〈白鹿〉吟醸・しぼりたて金箔セット

〈月桂冠〉純米大吟醸・本醸造純金箔入セット

〈賀茂鶴〉ゴールド賀茂鶴詰合せ

〈賀茂鶴〉鶴壽セット

〈沢の鶴〉山田錦　純米吟醸・特別純米セット

〈黄桜〉金箔・干支セット

〈沢の鶴〉特撰 純米・山田錦飲み比べセット

〈加賀鶴〉飲み比べセット

〈玉乃光〉純米大吟醸詰合せ

「能鷹」詰合せ

〈花の舞〉純米吟醸・吟醸生貯蔵酒詰合せ

〈山本本家〉松の翠・鐡斎詰合せ

〈越後雪紅梅〉大吟醸詰合せ

〈宮下酒造〉極聖 純米大吟醸「高島雄町」

〈櫻室町〉受賞酒詰合せ

〈辯天〉山形美酒詰合せ

〈永平寺白龍〉純米大吟醸40

〈加賀鳶〉金沢吟醸セット

酒処地酒詰合せ

全国日本酒飲み比べセット

〈龍力〉大吟醸・純米吟醸詰合せ

〈龍力〉大吟醸「上松」金賞受賞酒

〈龍力〉酒米飲みくらべ

〈越の誉〉純米大吟醸「一煌」

〈天狗舞〉加賀純米大吟醸

〈加賀鶴〉特別純米「純金の舞」（金箔入）

〈西條鶴〉純米大吟醸原酒「神髄」

〈醉心〉純米大吟醸「名誉醉心」

〈賀茂鶴〉ゴールド賀茂鶴詰合せ

〈越後雪紅梅〉大吟醸詰合せ

〈龍力〉大吟醸「上松」

〈山本本家〉松の翠・鐵斎詰合せ

〈龍力〉酒米飲みくらべ

酒処地酒詰合せ

〈加賀鶴〉特別純米「純金の舞」（金箔入）

〈黒松白鹿〉「千年壽」純米大吟醸

久保田　萬寿

華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒です。麹から生まれるふくらみの柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉まで続き、上質な時を彩ります。

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離

通常の獺祭は、ヤブタ式と言われる加圧式で搾られたお酒を使用しております。より綺麗な味わいの獺祭を目指し、獺祭では2000年に清酒業界において商業ベースで日本で初めて旭酒造が遠心分離機を導入。無加圧状態でもろみから酒を分離するため、純米大吟醸の本来持つべき香りやふくらみなどの美点が崩れることなく表現できた、華やかで繊細な味わい。

聚楽第　純米大吟醸

京都の酒蔵のほとんどが伏見に集まっている中で、上京の御所の近くにある唯一の酒蔵。秀吉の遺構「聚楽第」跡地の、秀吉が茶の湯にも使用したといわれる名水と、40％まで磨き上げた山田錦を使用してつくりあげた淡麗辛口の日本酒です。

獺祭　磨き三割九分　DXカートン入り　720ml

華やかな上立ち香と口に含んだときに感じるはちみつのようなきれいな甘み。スッキリとした後味。

醸し人九平次　純米大吟醸 human　ヒューマン

梨やピンクグレープフルーツの香り、アニスの香りが調和しています。とろりとした濃密さを感じますが、フィニッシュへ向けてさらりとした舌触りに変わり、そのまま軽快で切れのいいフィニッシュを向かえます。はっきりとした輪郭と爽やかさが共存するため舌も疲れず、1本を長時間にわたって楽しむことができます。

醸し人九平次　純米大吟醸 別誂

醸し人九平次シリーズのフラッグシップがこの「別誂」。アンデスメロン、洋ナシ、リンゴの皮の香り。ほのかにライチや木の葉、ヒノキの香り。ホワイトチョコの甘みに、ミカンの皮の白い部分の様なほのかな渋みを感じます。透明感がありながらもクリーミーでリッチ。乳製品やクリームを使ったお料理と好相性です。

楯野川 純米大吟醸 極限

直径わずか2mmまで精米した米からもたらされるものは、究極の透明感と、米の旨味とコクとの絶妙な調和バランス。その味わいはまさに”日本酒の宝石”と呼ぶにふさわしい風格を帯びています。フレッシュな口当たりで、華やかな香り、ふくよかな味わいが広がり、輪郭のしっかりとした味わいを感じていただけます。ゆっくりと続く余韻と奥深い味わいをお楽しみください。

日本酒とおつまみ食べ比べギフト

京都の日本酒一合缶2銘柄と京都のおばんざいや居酒屋メニューをサクサクのチップスにしたおつまみ「居酒屋時間」4種類が楽しめるギフトセットです。日本酒とおつまみのペアリングもお楽しみください。

純米大吟醸　延寿万年

洗米から麹造り、搾りに至るまですべて手造りでおこない、低温でじっくり熟成させました。華やかでフルーティーな香りと絹のような滑らかな味わいに、ほのかな酸味が加わり余韻が心地よい美酒です。手造りのため、数量に限りがあります。

越乃寒梅 純米吟醸 灑と酒の肴セット

「越乃寒梅 純米吟醸 灑（さい）」は、精米歩合55％に磨いた五百万石と山田錦を使用。選び抜いた酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこその、上品なキレの良さが特徴です。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わい。「新潟 加島屋」からは、看板商品の脂の乗ったキングサーモンを塩漬にし熟成させて丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」、刻んだきゅうり・大根とともにコリコリと歯ざわりの良い数の子を酒粕に漬け込み、ピリッと辛みをきかせた「山海漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した旨味を楽しめる塩辛「いかの赤作り」と共にお詰め合わせいたしました。

限定 仁喜多津 大吟醸酒 原酒

創業明治28年。一世紀以上に渡る歴史の中で育まれてきた蔵人の技で造り上げた渾身の一献。ふくよかでありながらエレガントな芳香、上質な余韻が特長です。年間出荷数量限定のプレミアムな日本酒を大切な方へ。

道後地酒・宇和島じゃこ天セット

遠く万葉に『熟田津』と謳われた伊予・道後の地。道後をこよなく愛し、この地名にちなんだ清酒『仁喜多津』を造り続けて、一世紀余り。先代から受け継いだ、伝統の技で味わい豊かに醸した「地酒飲みくらべ」と、宇和島近海で獲れた「ほたるじゃこ」を主原料に造りあげた、愛媛名産「宇和島じゃこ天」のセットです。

山廃五百万石無濾過生原酒

複雑で重厚感のある味わいとは対照的に、すっきりとキレる喉ごしがお料理の脂分を流してくれます。幅広い温度帯でお楽しみいただけ、約20℃前後の常温に近い温度帯で天ぷら、約50℃の熱燗にするとおでんや洋食の肉料理など、脂分のある料理とも合わせていただけます。

山廃美山錦無濾過生原酒

約10℃前後の冷酒の状態であれば、お刺身やお寿司などの生の魚介と、約42℃のぬる燗にすると、香りと旨味がさらに膨らみお肉料理とも好相性です。