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洋菓子 ランキング

泉屋東京店

森をモチーフにし、ねこと犬達が描かれた可愛いデザイン缶に11種類のクッキーをアソートしました。やさしく、ほっと出来るクッキーの味をお楽しみください。

WEST（銀座ウエスト）

KONIGS KRONE（ケーニヒス クローネ）

＜ケーニヒス クローネ＞オリジナルの缶に10種のひと口サイズクッキーを詰め合わせました。

atelier UKAI（アトリエうかい）

アトリエうかい定番のクッキーの中から、味わいや彩りのバランスを吟味した8種を詰め合わせました。個々の味わいをじっくりと楽しめる、手軽に美味しさを分け合いたいシーンにも相応しい一品です。

レビュー1件

GALETTE au BEURRE（ガレット オ ブール）

ほろほろ食感の「バニラ」、さくさく食感の「カカオ」、かりかり食感の「チーズ」、さらさら食感の「抹茶」や、さわやかで奥行きのある発酵バターの味わいが特長の「ガレット ブルトンヌ」を詰め合わせた「ガレット オ ブール」。A.O.P.認定の発酵バターを使用し、バターの香りと味わいがしっかりと感じられる「ガレット オ ブール カリテ エキストラ」。全てにフランスイズニー社の発酵バターを使用し、風味や食感が多彩な焼き菓子に仕立てました。バターの持つ様々な表情をお楽しみください。

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

お濃茶のうま味をダイレクトに感じられる夏限定の夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」に、冷やして美味しいミルキーな「ミルク生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」を詰め合わせた、夏限定のアソートです。

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。

レビュー11件

PISTA＆TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）

香ばしいピスタチオの味わいを存分にお楽しみいただけるピスタチオ風味のチョコレートをピスタチオクッキーで交互にサンドした「ピスタチオ＆ピスタチオ」とピスタチオサンドに甘酸っぱいフランボワーズチョコレートをプラスした「ピスタチオ＆フランボワーズ」2種を詰合せしました。当店ならではの5層仕立ての濃厚スイーツをご堪能ください。

divan（ディヴァン）

“ドバイチョコレート”とは板チョコの中にピスタチオとカダユフをフィリングをしたチョコレート。濃厚なピスタチオクリームと、サクサクしたカダユフの食感が楽しめ、ユニークな板チョコレートとして世界中で話題を呼んでおります。divanの“ドバイチョコレート”はトルコ・ガジアンテップ産のピスタチオを使用した、見た目も味わいも贅沢な1枚となっております。

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

マールブランシュの新定番、口どけなめらかな生チョコレートのようなお濃茶フォンダンショコラ。

レビュー23件

FOUNDRY（ファウンドリー）

国産バターを使用した厚みのあるパイ生地に国産林檎とメープル風味のクリームを合わせて焼きあげました。

レビュー5件

CLUB HARIE（クラブハリエ）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

レビュー3件

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

サブレミシェル

まるでショートケーキのような愛らしい姿のケーキサブレ。フリーズドライの苺とホワイトチョココーティングされたさっくり食感のサブレと、バター＆苺のシンプルな型抜きサブレの3種の組み合わせです。※缶の下段はバター＆苺の型抜きサブレが入っています。

レビュー10件

GODIVA（ゴディバ）

Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。サブレアマンドやガレットブルトンヌ・ブールドネージュなど伝統的なお菓子を詰め合わせました。

atelier UKAI（アトリエうかい）

赤と白が目を惹く甘酸っぱいクッキーや、バニラの香りが贅沢に広がる三日月型のクッキー、南国を思わせるココナッツ風味のパイなど、たっぷり15種類入ったクッキーの詰め合わせです。

レビュー2件

Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

スイス・フランス・オーストリア・ベルギーなど修業地の素晴らしい銘菓にToshi独自のアレンジを加えたお薦めサブレ缶です。一部の人気サブレはそのままにガレットショコラや焼きショコラなどの新作サブレを詰め合わせた8種類入り。

レビュー1件

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

使用するお濃茶は「茶の菓」のためのオリジナル。こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。

atelier UKAI（アトリエうかい）

シャンパンやワインに合うようにと作り上げた、甘みを抑えた塩気のあるクッキー。お酒に合うフィンガーフードをイメージしました。クッキーの素材には珍しいトマトやオニオン、旬の野菜にスパイスをブレンド。口に運ぶとふわりと香りたつスパイス。ご自宅はもちろん、ちょっとしたパーティーの手土産や、甘いものが苦手な方への贈りものにもおすすめです。※こちらのクッキーはとてもデリケートな商品となっております。商品を平らにし、傾けたり、大きな振動を与えないようお願いいたします。

レビュー2件

CLUB HARIE（クラブハリエ）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

レビュー5件

ATELIER Sableya（アトリエサブレヤ）

サブレヤがこだわり抜いた製法で焼き上げるサブレです。サブレ専門店ならではのこだわりが詰まった「焦がしバターのサブレ」と「バターリッチのサブレ」をアソートした“バターサブレのアソート”と、かわいらしい型抜きのサブレを見た目にも楽しく詰め合わせた“幸せの鳥”。2缶の詰め合わせです。

レビュー8件

一番舘

一番館オリジナルのクッキーです。味の種類も豊富で、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

レビュー7件

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

Reve de Chef（レーブ ドゥ シェフ）

ただひたすらに美味しいお菓子を作るために自然の恵みにこだわりました。「お菓子の好きなあなたがいつも幸せでありますように」そんな思いを込めて手作りしたクッキーと、心なごむティータイムをお過ごしください。

Les Temps Plus（レ タン プリュス）

蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。

レビュー11件

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

愛され続けるマールブランシュの顔、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」をはじめ、冷やしてお召し上がりいただくお濃茶フォンダンショコラ「生茶の菓」と、発酵バターの香り豊かな「ふんわりバターカステラ」、上質で豊かな香りのバターをたっぷり使った「北山本店シェフクッキー」の定番焼菓子が揃ったお詰め合わせです。

WITTAMER（ヴィタメール）

WEST（銀座ウエスト）

グマイナー

フルーツの食感、フルーツの豊かな味わい、洋酒の香り。これらの要素を絶妙なバランスで融合して丁寧に作りあげた、グマイナーのケーキシリーズ3種類を詰め合わせました。オープストクーヘンは、オレンジキュラソーの香る生地に、ラム酒につけこんだアプリコット・クランベリー・レーズンを配合したフルーツたっぷりのケーキ。ショコラーデンクーヘンは、濃厚なチョコレート生地に、ラム酒に漬けこんだプルーンやレーズンを配合したケーキ。レーリュッケンは、アーモンド・バター・ココアの豊かな香りが広がるドイツらしいケーキ。色とりどりのフルーツや生地が作りだす、美しい断面にもご注目いただきたい一品です。

AND CAKE（アンドケーキ）

〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。

レビュー5件

patisserie KIHACHI（パティスリー キハチ）

蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。

レビュー34件

PISTA＆TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）

ピスタチオ風味のチョコレートを、ピスタチオクッキーで交互にサンドし5層仕立てに。香ばしいピスタチオの味わいをを存分にお楽しみいただけます。

patisserie KIHACHI（パティスリー キハチ）

HIBIKA（ヒビカ）

3種の味（アーモンド、煎茶、いちご）の詰め合わせ。お口に入れるとほろほろ溶ける繊細な口どけをお楽しみください。

LA VIEILLE FRANCE（ラ・ヴィエイユ・フランス）

チョコレートと相性の良いオレンジピールを入れて焼き上げたケーク・オ・ショコラ。レモンの香りが広がるマドレーヌ。ザクッとした食感に焼き上げたギャレットブルトンヌ、アーモンドをふんだんに使用し焼き上げたフィナンシェはアールグレイが香る紅茶風味とコーヒーとの相性が良いメープル風味の2種類、サクッと焼き上げたサブレなどを詰合せました。

ATELIER Sableya（アトリエサブレヤ）

サブレヤがこだわり抜いた製法で焼き上げるサブレです。サブレ専門店ならではのこだわりが詰まった「焦がしバターのサブレ」と「バターリッチのサブレ」をアソートした“バターサブレのアソート”と、かわいらしい型抜きのサブレを見た目にも楽しく詰め合わせた“幸せの鳥”と“夜空の月”。3缶の詰め合わせです。

レビュー3件

焼菓子屋Ranunculus（ラナンキュラス）

シンプルな材料でお作りするこだわりの焼き菓子たちの中から、店主が10種類を厳選してお詰めいたします。味も歯ざわりも様々なクッキーやサブレをぴっちり敷き詰めたクッキー缶です。

レビュー15件

LADUREE（ラデュレ）

猫の舌を模った、軽い口当たりのラング・ド・シャをくるっとロールしたロールド・ラング・ド・シャ。ヴァニーユとショコラ・フランボワーズの2種類のフレーバーを詰め合わせました。

レビュー2件

L'espoir（レスポワール）

KONIGS KRONE（ケーニヒス クローネ）

＜ケーニヒス クローネ＞オリジナルの缶に10種のひと口サイズクッキーを詰め合わせました。

Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA（パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ）

カロとは、フランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並みある板瓦のような、かわいい四角い形をしたこのお菓子は、チャヤ定番のチョコレートケーキ「カテリーヌ」の伝統を受け継ぎ、一つ一つ丁寧に焼き上げた優雅なガトーショコラに仕上がっております。また、ほんのり香る、オレンジリキュールが特徴です。お召し上がりになる前に冷やしていただくと、口の中でオレンジの香りがいっそう引立ち美味しくお召し上がりいただけます。

レビュー21件

ALMOND MEISTER（アーモンドマイスター）

「天空の抹茶(R)」は静岡県の山間部にある茶園で栽培された碾茶（てんちゃ）から作られる抹茶です。新茶の時期に収穫された「一番茶」は、旨味と甘味、苦みのバランスがよく、上品な香りが特長です。この「天空の抹茶(R)」を幾重にも使用することでつくりあげた、芳醇な抹茶の味わいのアーモンドマイスターをぜひお楽しみください。人気のプレーン、ショコラと詰め合わせた季節限定品です。

資生堂パーラー

チーズよりチーズらしいチーズケーキ、ひとくちサイズのリッチなチョコレート、ひとつひとつ個性豊かなビスキュイの詰合せ。

レビュー1件

ありあけ本館 HARBOUR’S MOON

薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。

レビュー3件

HIBIKA（ヒビカ）

春らしい彩りのふやきにクリームをサンドした“彩ふわり”、お口に入れるとほろほろと溶ける“春のクッキー（ポルボロン）”、しっとりとやさしい口当たりの“春のフィナンシェ”の詰合せ。

atelier UKAI（アトリエうかい）

砂のようにほどけるサブレの詰め合わせ。豊かなバターの風味と厳選された素材の美味しさを味わえる贅沢なサブレです。日本茶をはじめ、コーヒーや紅茶とも相性の良い一品。

サブレミシェル

ミシェルのお気に入りを一度に味わえるヴォヤージュサブレのギフト缶です。パッケージはまるで世界一周したような気分を味わえるデザインです。※サブレの型は時季により写真と変わる場合がございます。

L'espoir（レスポワール）

DEMEL（デメル）

猫の舌をモチーフにした愛らしいチョコレートは、カカオの風味となめらかな口どけをお楽しみいただけます。

レビュー3件

WITTAMER（ヴィタメール）

KONIGS KRONE（ケーニヒス クローネ）

召しあがりやすいサイズの風味豊かなパイとクッキー。1箱でいろいろな味わいを楽しめます。

HIBIKA（ヒビカ）

お花をモチーフにしたいちごのサブレ、爽やかな酸味のレモンのメレンゲなど、味わい豊かな焼き菓子を詰め合わせました。

グマイナー

フルーツの食感、フルーツの豊かな味わい、洋酒の香り。これらの要素を絶妙なバランスで融合して丁寧に作りあげた、グマイナーのケーキシリーズ。「オープストクーヘン」「ショコラーデンクーヘン」「レーリュッケン」の3種を詰め合わせました。オープストクーヘンは、オレンジキュラソーの香る生地に、ラム酒につけこんだアプリコット・クランベリー・レーズンを配合したフルーツたっぷりのケーキ。ショコラーデンクーヘンは、濃厚なチョコレート生地に、ラム酒に漬けこんだプルーンやレーズンを配合したケーキ。レーリュッケンは、アーモンド・バター・ココアの豊かな香りが広がるドイツらしいケーキ。色とりどりのフルーツや生地が作りだす、美しい断面にもご注目いただきたい一品です。

MAGIE DU CHOCOLAT（マジ ドゥ ショコラ）

フォンダンショコラ用に厳選したチョコレートを使用し濃厚で、口溶けなめらかに仕上げました。そのままでも濃厚で食べ応えのあるフォンダンショコラです。冷やして召し上がっていただければ更に濃厚な味わいです。電子レンジで温めて（600W約20秒）いただければ、中のショコラが溶けて生地はふわっと軽く濃厚な口溶けをお楽しみいただけます。※ブランド手提げ袋は有料となり、商品代金に含まれております。なお、手提げ袋の有無についてはお選びいただけません。

レビュー1件

ありあけ本館 HARBOUR’S MOON

薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。

PISTA＆TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）

こんがりと焼き上げたピスタチオフィナンシェ。ナッティなコクをしっかりとつけ、刻みピスタチオのトッピングで、より香ばしくしあげました。もうひとつ食べたくなる上品でコク深いフィナンシェです。

一番舘

一番舘の一番人気 ポームダムールと二番人気のオレンジピールチョコのセットです。

レビュー1件

グマイナー

ティータイムを彩る、ドイツの伝統的な手作りビスケットのお詰め合わせ。コクのあるバターや芳醇なバニラの風味が感じられる、個性豊かな味わいです。

PISTA＆TOKYO（ピスタ アンド トーキョー）

定番のピスタチオサンドにフランボワーズチョコレートをプラス。ピスタチオのコクに、フランボワーズの甘酸っぱさが後を引く、クセになる味わいです。

パティスリーGIN NO MORI（ギンノモリ）

フランス語で「小さな森」の名の通り、びっしりと森の恵みが詰まった、宝石箱のようなクッキーボックス。国産のどんぐり粉を使い、森で採れる食材にこだわりました。上品な甘みと軽やかな歯触りにこだわり、繊細な味わいに仕立てたクッキーをオリジナル缶に詰め合わせました。

レビュー1件

新門前 米村

フランス料理とも日本料理ともくくることができない、独創的な料理で人気の料理人、米村昌泰。京都の骨董店街に位置する「新門前米村」はシェフの四半世紀にわたるキャリアの集大成といえる名店です。よねむらオリジナルクッキーは、レストランでお料理の最後に提供していたコーヒーに添えていた焼菓子から発展したもので、丸久小山園の抹茶、七味家本舗の七味、鳴海屋のぶぶあられなど、京都の素材を使ったクッキーをはじめ、柚子、チーズ胡椒など個性あふれる12種類の味を京町家のお店をイメージした愛らしいイラスト入りの缶にぎっしりと詰め合わせています。

レビュー8件

LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）

プレーンチョコレート、フルーツ風味のガナッシュチョコレート、香ばしいナッツの風味豊かなプラリネなど代表的なボンボン・ドゥ・ショコラの詰合せ。＜ラ・メゾン・デュ・ショコラ＞のチョコレートを初めて召しあがる方にも、きっとご満足いただける一品です。

CLUB HARIE（クラブハリエ）

クラブハリエのバームクーヘンminiは手のひらサイズになってもおいしさはそのまま。伝統のレシピをもとに昔ながらの製法で一層一層丹念に焼き上げています。京都らしい風景を描き、金色で彩った晴れやかな限定パッケージでお届けします。

レビュー4件

LA MAISON DU CHOCOLAT（ラ・メゾン・デュ・ショコラ）

宝石箱のようなボックスへ代表的なボンボン・ドゥ・ショコラを6粒詰め合わせました。ダークチョコレートとミルクチョコレート、ガナッシュとプラリネ、プレーンなものからフレーバーのもの、6種類の味わいをお楽しみいただけます。

レビュー1件

belleplage（ベルプラージュ）

小さなカカオ豆型のチョコレートをアフリカの伝統的な一枚布・パーニュをイメージしたカラフルなフィルムで包みました。カカオのうまみをぎゅっと詰め込んだ、ベルプラージュの自信作です。

JUCHHEIM（ユーハイム）

代々受け継がれてきたバウムクーヘン。膨張剤は使用せず、油脂はバターだけを使い焼きあげ、香り豊かに。

KONIGS KRONE（ケーニヒス クローネ）

召しあがりやすいサイズの風味豊かなパイとクッキー。1箱でいろいろな味わいを楽しめます。

キル フェ ボン（Qu’il fait bon)

フランス“ル ガール”の前発酵バター、良質なフランス産小麦100％の小麦粉、ゲランドの塩など、選りすぐりの材料を贅沢に使用し、ほろっとした食感の“ガレット”と、サクサクとした食感の“サブレ”を焼き上げました。「ク ドゥ ボナール」でしか味わえない豊かなコクと、香りの余韻をご堪能ください。（専用の手提げ袋をお付けします。）

五感（GOKAN）

国産米粉と国産小麦粉を使い、豊かな風味を醸す発酵バターを合わせて、大粒の精選した国内産黒大豆（丹波黒）を使用した五感の黒豆マドレーヌです。

レビュー1件

KONIGS KRONE（ケーニヒス クローネ）

風味・香り・コクを追求したチョコレートと抹茶を使用し、バターたっぷりの生地に柔らかく煮た栗が入った＜ケーニヒス クローネ＞自慢の焼菓子です。

黒船

ほわっとした卵の匂い、砂糖の香りを大切にした「カステラ」、一層一層丹念に焼き上げたふわふわしっとりきめ細やかな「クアルトバウム」、チョコレートにカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコ「ノボタイル」の詰め合わせです。

パティスリー洛甘舎

洛甘バターサンド　プレーン：国産バター、チョコ、メイプルシロップで風味付けした秀逸なバタークリームです。洛甘バターサンド　抹茶：宇治抹茶で風味付けしたバタークリームです。洛甘フィナンシェ：焦がしバターで風味付けした生地をしっとり焼き上げた人気のフィナンシェです。薔薇の真ん中に、寒天と餡を使用して口溶け良く開発した洛甘「和ショコラ」をあしらっています。

HIBIKA（ヒビカ）

サックリと軽い食感のラングドシャ生地に、口どけのよいショコラをサンド。シンプルに味わう「プレーンとショコラ」、春限定の「いちご」。2種類の味わいを詰め合わせました。

GODIVA（ゴディバ）

CLUB HARIE（クラブハリエ）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

レビュー1件

belleplage（ベルプラージュ）

すっきりした後味のダークチョコをサクサク軽い食感のココナッツサブレでサンドしたプレーン、甘さ控えめのミルクチョコを香ばしいキャラメル風味のココナッツサブレでサンドしたキャラメル、コクのある味わいのホワイトチョコを薫り高いココア風味のココナッツサブレでサンドしたココアの3種類入り。

レビュー1件

AND CAKE（アンドケーキ）

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。

レビュー6件

VIVANT（びばぁーん）

抹茶チョコレートをまとったVIVANT BARと、ベアの形をしたフィナンシェの抹茶味を詰め合わせました。VIVANT BARは、福井県産コシヒカリの米粉を使って焼き上げるこだわりのバウムクーヘンをキャンディー型にかわいく仕上げた人気商品です。

LA VIEILLE FRANCE（ラ・ヴィエイユ・フランス）

ダージリンがふわっと香るディアマンテ、甘さを控え香りを引き出したカカオニブ入りのディアマンショコラ、ピスタチオペーストを練り込んだ香ばしいサブレピスターシュ、オニオンの香りがアクセントのスモークチーズサブレのギャレットフロマージュ、サクッとした食感の粗切りナッツ入りサブレのブールドゥネージュ。どれも開店当初から作り続けている当店の人気のサブレです。

DEMEL（デメル）

猫の舌をモチーフにした、コクのあるスウィート、まろやかなミルクのチョコレートです。

レビュー3件

BLVCK PARIS（ブラックパリ）

フランス産の高級ショコラとトンカ豆をたっぷり使いそれぞれが香り高い層に仕上げました。キャラメルの香りを付けたショコラの上品な味ななめらかなムースと、カカオ70％の濃いショコラを使いほろ苦い風味のムースが絶妙にマッチした仕上がりになっております。またトンカ豆を使ったブリュレが飽きをこさせず、気づいたら食べ終わってしまっているようなケーキです。

伊藤軒

和菓子の技法で果物蜜煮を包みました。練りパイ生地を使ったしっとりタイプの仕上がりです。老若男女問わず好まれる美味しさで、定番のお手土産です。

JUCHHEIM（ユーハイム）

シンプルな材料で仕上げた、素朴な食感の「バウムクーヘン」。チョコレートとココアパウダーを練り込んだ生地に、チョコレートチップ を加えて焼き上げた、しっかりとチョコレートを感じることのできる「チョコケーキ」。卵とバターの豊かな風味と、バニラが香る生地に、甘酸っぱさがアクセントのアンズジャムを 3 層にサンドした「サンドケーキ」。オレンジのさわやかさ、ラム漬けレーズンの芳醇な香り、白イチジクのプチプチ食感と、しっとりとした生地がバランスよく調和した「フルーツケーキ」。

HIBIKA（ヒビカ）

春らしい彩りのふやきにクリームをサンドした“彩ふわり”、お口に入れるとほろほろと溶ける“春のクッキー（ポルボロン）”、しっとりとやさしい口当たりの“春のフィナンシェ”の詰合せ。

SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）

プレーンは風味を強く引き出すため、香ばしく焦がしたバターを生地に練り込み丁寧に焼き上げました。フルーツフレーバーはオレンジ、バナナ、ラムレーズンの3種類。オレンジはオレンジピールを、バナナは果肉をふんだんに、ラムレーズンはラム漬けレーズンを使用し、香り高く食感も楽しい焼き菓子に仕上げています。

AND CAKE（アンドケーキ）

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追求した人気の「ショートケーキ」。マンゴーの果肉をたっぷりのせて濃厚かつなめらかに仕立てた「マンゴープリン」。2種類をセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。

レビュー2件

一番舘

りんごを長時間密炊きし、ちょっぴり苦みばしったチョコレートでやさしくくるんだチョコレートです。

レビュー1件

一番舘

人気のりんごチョコ　ポームダムールの味違い2種を、りんご型の器に入れたセットです。贈りものに、ご自宅での団らんのひと時にどうぞ。

レビュー1件

Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA（パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ）

マドレーヌやダクワーズなど、しっかりと焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」を一つの箱に詰め合わせました。

京洋菓子司JOUVENCELLE（ジュヴァンセル）

京の宇治抹茶を贅沢に使い、しっとりと焼き上げたケーキに抹茶ガナッシュを合わせた「抹茶ごえん」と、ほうじ茶を贅沢に使った香り高いケーキにほうじ茶のガナッシュを合わせた「ほうじ茶ごえん」をセットにしました。素敵な「ご縁」がありますようにと思いを込めた円いお菓子です。

黒船

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼きあげたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」と、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」を詰め合わせました。