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サブレミシェル
ヴォヤージュサブレ YOKOHAMA
税込 1,598 円
織SHIKI
税込3,240円
アーモンドを極秘製法で仕立てた自家製プラリネ。その芳醇な香ばしさを生かし、サブレ生地にはホワイトチョコチップとセミドライ苺を贅沢に練り込みました。さらに表面をミルクチョコレートで優雅にコーティングし、ナッツのコク・苺の爽やかさ・ショコラのまろやかさがひと口ごとに調和する華やかなサブレへと仕上げています。焼き上げの工程でホワイトチョコがほんのりキャラメリゼされ、ブロンズチョコのように香ばしく変化することで、奥行きのある香りと甘さが広がるのも特徴です。かじり始めは苺の軽やかな酸味とショコラの甘みがふわりと広がり、後からプラリネの深みが余韻として立ち上がります。異なる素材が重なり合いながらも互いを引き立て合う、絶妙なバランス。濃厚でありながら重さを感じさせず、気持ちをほぐすような軽やかさも備えています。バレンタインシーズンにふさわしい、可憐さと上質さをあわせ持つ一枚は、ご家族やご友人へ気軽に贈るギフトとしても最適です。もちろん、大切な方と過ごすひとときを彩る一品としても、また自分自身へのご褒美としてもおすすめ。苺とショコラの華やぎを重ねたこの特別なサブレが、日常を少し豊かにし、大切な時間に上質な彩りを添えてくれることを願ってお作りしました。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込5,400円
千疋屋総本店の人気アイテム、ピュアフルーツジェリー、ストレートジュース、フルーツケーキをセットにいたしました。千疋屋総本店が高島屋限定で選りすぐったオリジナルギフトは、大切な方に贈りたい一品です。ピュアフルーツジェリー:こだわりの国産果実をちりばめたロングセラーのジェリー。さくらんぼに、この時期人気のピオーネ、ラ・フランスをお入れしています。ストレートジュース:濃厚で贅沢な味わいのストレート果汁100%ジュース。飲みきりサイズの果汁100%のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。5種類のりんごの特徴を生かしてバランスよくブレンドしたりんご、完熟したうんしゅう蜜柑の皮を丁寧に剥いて搾ったコクのあるみかん、甘さに特徴のある巨峰と酸味の効いたキャンベル種と香りの高いベリーA種を、皮ごと搾って風味豊かに仕上げたぶどうの3種類をお入れしています。フルーツケーキ:しっとりとした生地にフルーツをふんだんに用いた、香り高いフルーツケーキ。フルーツミックス、ショコラマロン、チェリー、オレンジの4種類をお入れしています。
サブレミシェル
税込4,741円
ヴォヤージュサブレシリーズより、人気の高い「日本」と、横浜高島屋限定「YOKOHAMA」、パッケージがリニューアルした「ロンドン」をセットにいたしました。横浜を象徴する風景と水兵さんになりきったミシェルが可愛らしいデザインとなっております。
サブレミシェル
税込3,196円
ヴォヤージュサブレシリーズより、人気の高い「日本」と、「YOKOHAMA」をセットにいたしました。横浜を象徴する風景と水兵さんになりきったミシェルが可愛らしいデザインとなっております。YOKOHAMA缶は、横浜高島屋限定です。
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