しっとり濃厚なショコラとキャラメルの生地に、砂糖漬けオレンジをふんだんに混ぜて焼き上げたパウンドケーキ。柑橘の爽やかさがぎゅっと凝縮されたオレンジダイスとシナモンの芳香が、ひと口ごとにショコラの味わいを引き立てます。2025年初夏に販売し、好評を博した逸品。たくさんのお声をいただき高島屋限定で販売。店頭では横浜高島屋のみでのお取り扱いです。
高島屋の限定品
ケーキ ランキング全 8件(1-8件表示)
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厳選したチョコレートを使用し京都玉露・ほうじ茶・柚子などの味に仕上げたガトーショコラはひとつひとつ丁寧に職人がつくりあげたものです。さらに今回新しい商品として容器にいれられたケーキは玉露・ブルーチーズ・黒糖きなこの3種類ご用意しております。玉露はふんだんに使用しお茶の香りが楽しめる逸品となっています。ブルーチーズはチーズ好きにはたまらない濃厚な味になっておりますのでコーヒーやワインなどの飲み物のお供にも最適です。黒糖きなこは沖縄県産100%使用した黒糖に国産のきなこをあわせた京都 ふたえのオリジナルケーキとなります。
東京會舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。
在庫なし
ル・ショコラ・アラン・デュカス
〈ル・ショコラ・アラン・デュカス〉ケーク詰合せ
税込5,400円
フランス料理の巨匠、アラン・デュカスのショコラ専門店。ヘーゼルナッツのケークはショコラノワール、オレンジコンフィのケークはショコラ・オ・レでコーティング。アーモンドクラッシュが食感のアクセントに。
Ek Chuah(エクチュア)
大阪ショコラケーキ(いちじく)
税込1,998円
いちじくとくるみ、チョコチップがたっぷり練り込まれた濃厚なチョコレートケーキは、珈琲や紅茶、日本茶はもちろん、お酒、そしてバニラアイスにもよく合います。お子様から大人の方までおすすめです。
CARAMER(キャラマー)
キャラメルブラウニー 3個入
税込1,620円
チョコレートの濃く、深い香りをしっかりと感じるブラウニーに、ミルキーで華やかな甘みのキャラメルクリームを重ね、ハイカカオチョコレートプレートで洗練されたカカオの香りと食感をプラス。口に入れた瞬間に広がるキャラメルとチョコレートのバランスの取れた香りと、心地よい余韻をおたのしみいただけます。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
アンデルジャンフルーツケーキ
税込4,500円
一家の大黒柱をイメージした力強い味わいのフルーツケーキ。生地に石垣島産の砂糖を使用しまろやかなコクを出しました。8種類のドライフルーツをたっぷり混ぜ込み、お酒との相性も抜群です。仕上げにチョコレートでコーティングを施しました。
