センスのいい手みやげ
マドレーヌ・フィナンシェ
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京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
〈ジュヴァンセル〉京季よせ(夏)
税込3,240円
ふんわりと焼き上げた爽やかな檸檬とオレンジの二種類のマドレーヌ、レモンの風味豊かなクッキーと瑞々しいレモンとマスカットの二種類のゼリーの詰め合わせ。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
焼菓子詰合せ24個入
税込5,400円
マドレーヌやダクワーズ等、しっかり焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を生地に練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」が一つの箱に入った詰め合わせです。ご自宅でのティータイムはもちろん、大切な方へ心を込めて贈るお品物に最適です。
POIRE(ポアール)
〈POIRE/ポアール〉フィナンシェ・アンジュB
税込3,240円
”アーモンドの女王”スペイン産マルコナアーモンドとフランス産小麦に北海道産の芳醇なバターを使用したフィナンシェギフト。爽やかな瀬戸内レモン、自家製コンフィチュールと果肉の入ったブルーベリー、溢れんばかりに贅沢に乗せたピスタチオなどの、ポアール・ル・ボン・ブール限定商品と詰め合わせました。
Maison Chaudun(メゾン ショーダン)
焼菓子詰合せ(MDFP-P)
税込5,400円
キャラメル、和三盆、ショコラの3種のフレーバーを使ったカリッとしたペカンナッツのチョコレート。ピスタチオ、プラリネ、ショコラ風味のブラウニー。ダクワーズやマドレーヌ、ローストしたアーモンドとキャラメルをのせて焼き上げたフロランタン。ショコラ風味のガレット、フィナンシェ、スパイシーな味と風味のスペキュロスやカカオ豆を生地に練り込んだニブ。バター風味のガレットナンテーズなどバラエティーに富んだ詰め合わせです。
LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)
フィナンシェ(15個入)
税込6,534円
アーモンドプードルの風味豊かな「ナチュール」と、ガトーショコラのような濃厚な味わいの「ショコラ」、爽やかなオレンジコンフィを散りばめた「オランジュ」、キャラメル風味の生地にオレンジコンフィを合わせた「オランジュキャラメル」の4種類のフィナンシェの詰め合わせです。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
焼菓子詰合せ13個入(FFGC-13)
税込3,240円
マドレーヌやダクワーズなど、しっかりと焼き込まれた伝統的なフランス菓子「ガトーセック」、しっとりとしたフィナンシェに和の食材を練り込んで焼き上げた「フリアン」、濃厚なチョコレートの中にさわやかなオレンジ風味が特徴の「葉山のショコラ・カロ」を一つの箱に詰め合わせました。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
クラシックマドレーヌ12個入
税込4,320円
たっぷりと空気を含ませてじっくり焼き上げた、ふんわり、しっとりとしたクラシカルなマドレーヌ。はちみつを使用し、コクと優しい甘みで上品な味わいに仕上げました。感謝を伝える贈りものや手土産ギフトにもおすすめです。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
クラシックマドレーヌ&東京レモンパウンド12個入
税込4,644円
<東京レモンパウンド>糖度が高くまろやかな味わいが特徴の「小笠原レモン」の果汁をたっぷり練りこみ丁寧に焼き上げたパウンドケーキ。さわやかな香りと甘酸っぱいおいしさとバターのコクの絶妙バランス。<クラシックマドレーヌ>たっぷりと空気を含ませてじっくり焼き上げた、ふんわりしっとりとしたクラシカルなマドレーヌ。天然の甘味料はちみつを使用し、コクとやさしい甘みで上品な味わいに仕上げました。ギフトにも人気の2種類の焼き菓子詰合せです。
Atelier Anniversary(アトリエ アニバーサリー)
クラシックマドレーヌ&東京レモンパウンド8個入
税込3,240円
<東京レモンパウンド>糖度が高くまろやかな味わいが特徴の「小笠原レモン」の果汁をたっぷり練りこみ、丁寧に焼き上げたパウンドケーキ。さわやかな香りと甘酸っぱいおいしさ、そしてバターのコクが絶妙なバランスを奏でます。<クラシックマドレーヌ>たっぷりと空気を含ませてじっくり焼き上げた、ふんわりしっとりとしたクラシカルなマドレーヌ。天然の甘味料であるはちみつを使用し、コクとやさしい甘みで上品な味わいに仕上げました。ギフトにも人気の2種類の焼き菓子詰合せです。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
タルト・フロマージュ・アソートSボックス
税込3,240円
タルト・フロマージュ フランボワーズ:チーズと相性の良いフランボワーズソースで酸味を加えました。オランジュ:すっきりとしたオレンジの風味がチーズの味わいと重なるさわやかな一品です。フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。
JUCHHEIM(ユーハイム)
フィナドレーヌ(10個入り)
税込2,160円
焦がしバターを使った香り引き立つ風味は「フィナンシェ」のよう、メレンゲを使ったふわふわ食感は、「マドレーヌ」のよう。常温ではふんわり軽やかなくちどけ、冷やすとひんやりもちもち食感に変わる、2つの食べごろが楽しめる、新しいお菓子です。
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