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叉焼麺・点心詰合せ(CT-2) 在庫なし
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聘珍樓

叉焼麺・点心詰合せ(CT-2)

税込4,860

あらびき豚肉と椎茸、筍、くわい等の具材を、牛乳で練り込んだこしのある特製の皮で包んだ、食べやすいサイズに仕上げたジューシーな肉まん。そのほか、焼売、焼餃子、雲呑、チャーシュー麺が入った、聘珍樓の様々な味をお楽しみいただける5種のセットです。

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神奈川厳選豚やまゆりポーク使用 饅頭・焼売セット
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萬珍樓

神奈川厳選豚やまゆりポーク使用 饅頭・焼売セット

税込4,200

萬珍樓を代表する人気の饅頭焼売のセット。中心素材の豚肉に神奈川を代表する豚肉「やまゆりポーク」を使用。ワンランク上の美味しさにバージョンアップ。とろけるような味わいの脂肪とやわらかくジューシーな肉質が自慢です。横浜高島屋65周年を記念した、横浜高島屋で1年間だけ味わえる限定のお味です。

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〈中国名菜・銀座アスター〉肉まん4種セット
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銀座アスター

〈中国名菜・銀座アスター〉肉まん4種セット

税込5,400

富士山麓で育った‘LYB豚’の旨みとろける餡と、‘国産マンガリッツァ豚ハーフ’に5種の野菜を加えた餡は、このセット限定。人気の肉まん、夏限定の合挽肉を使ったカレーまんとセットに。

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〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み点心セット
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Hotel Okura(ホテル オークラ)×桃花林

〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み点心セット

税込5,400

熟練の点心厨師が麺棒で伸ばした餃子の皮はパリッ、もっちり。餡はジューシー。国産豚肉の旨みに野菜の甘み、揚げニンニクの隠し味も加えたこだわりのおいしさです。

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〈横浜・山手 耀(YAO)〉水晶燒賣(SHAO MAI)
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横浜山手 エリア耀

〈横浜・山手 耀(YAO)〉水晶燒賣(SHAO MAI)

税込5,238

彩りの美しい具が透けて見える燒賣(SHAO MAI)。人気店の中国点心厨師が試行錯誤して仕立てた皮は、冷めてももっちりとして美味。4種セットでお届けします。

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ふかひれ姿煮
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日本橋 古樹軒

ふかひれ姿煮

税込9,720

鮫が泳ぐ時に、尾びれは最もよく動かすため、金糸の一本一本が発達して、肉厚なフカヒレとなります。先端部分は、口に含んだ途端にとろけるような舌触りで、中央部分はプリッとした金糸一本一本の食感を実感でき、一枚の姿煮で異なる食感をお楽しみいただける贅沢なフカヒレです。厚みのある部分もしっかりと下味を入れ、柔らかくしてありますので、調理も簡単で、セットの煮込み用スープ「紅焼醤(ホンシャオジャン)」と一緒に煮込むだけの手軽さです。

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横浜中華街 皇朝

点心ラッキーBOX

税込4,158

醤油味の肉餡を薄皮で包んだ一口サイズの肉まん。香港飲茶で定番の叉焼まん。柚子入り白あんの爽やかな香りが特徴の桃まん。肉汁スープが溢れる小籠包。胡麻が隠し味の黒豚餃子。豚肉の旨味が詰まった黒豚シウマイ。プリップリの食感がたまらないエビシウマイ。リピート率No.1の海老ニラ焼まん。

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レビュー

3.5

(2件)

レビュー2件

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日本一に選ばれた焼売が入った紅白焼売詰め合わせ
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京都鳳焼売

日本一に選ばれた焼売が入った紅白焼売詰め合わせ

税込5,780

岩手県産岩中豚を100%使用、京都府産九条葱、淡路島産玉葱など原材料にもこだわった京都中華の焼売です。京都市内の有名中華料理店で修行し、40年以上中華料理店を営む中で試行錯誤を繰り返した鳳焼売は、味はもちろん食感、香り、後味にもこだわった自慢の焼売です。慶事用として人気のある鳳焼売(紅)との紅白セットとなります。紅は唐辛子、糸唐辛子、山椒などのオリジナル調味料でトッピングしたピリっとしたキレのある辛さでお酒のおつまみにもぴったりです。おすすめの温め方はセイロ蒸しです。ふっくらと柔らかに仕上がります。※温め方レシピを同梱いたします。※京都中華は、祇園などの花街で育まれた後味さっぱりのあっさりとした中華です。

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赤坂 四川飯店

小どんぶりの素4種セット

税込5,390

麻婆豆腐丼の具:強火でしっかりと炒めた肉の旨みが凝縮された炸醤、特製豆板醤と香り高い花椒油等で旨み・コク・辛味がバランスの良い麻婆豆腐です。エビチリソース丼の具:プリプリのえびを使用。豆板醤でコクと辛みをつけ、仕上げに溶き卵を加えた陳ファミリーオリジナルのピリ辛ながらもまろやかなおいしさです。中華丼の具:エビ、イカ、白菜、豚肉などを旨みの効いた塩味ソースで味付けをした一品です。あっさりとしながらも葱油の風味を利かせて上品な塩味に仕上げています。青椒肉絲丼の具:細切りの豚肉、たけのこ、ピーマンをオイスターソースベースの醤油味で仕上げました。アクセントにザーサイを加えています。

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〈ホテルオークラ・桃花林〉ふかひれ姿煮セット
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Hotel Okura(ホテル オークラ)×桃花林

〈ホテルオークラ・桃花林〉ふかひれ姿煮セット

税込11,880

縁起物と言われている「ふかひれ」。その肉厚な身を特製の醤油スープで仕上げました。噛むほどに旨みがあふれ出します。

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〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み焼売・餃子セット
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Hotel Okura(ホテル オークラ)×桃花林

〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み焼売・餃子セット

税込5,400

熟練の点心厨師が作る餃子の皮はパリッ、モチッ。餡には国産豚肉や野菜の甘みに揚げニンニクの隠し味を。高島屋限定の海老焼売とのセット。

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