中島水産
〈茨城県×中島水産〉しらすとしらうお五種丼の具
税込6,799円
生しらす・生しらうおと、味や食感の異なる釜揚げしらすやしらす干し、漬けしらすをセットにしました。漁や製法にこだわった、現地でも入手困難な鮮度を誇る茨城県の海・湖の幸を、ご家庭で五種丼としてお楽しみいただけます。Tasty Points ■鮮度に自信あり、大洗の生しらす:生しらすは、港に帰る直前の一網で獲った新鮮なしらすを使用。さらに漁師が船上で氷締めするなど鮮度を保つ技術を用いて、ぷりぷり食感と風味をお届けします。■透明感がある、霞ヶ浦の生しらうお:日本で二番目に大きい湖である霞ヶ浦のしらうお。その獲れたての透明感や食感を維持するため、ごくわずかな量だけを獲って短時間で水揚げ。急速冷凍で鮮度を閉じ込めました。■ふわふわ食感、鹿島灘の釡揚げしらす:茨城県の伝統漁法、一艘曳き(いっそうびき)で漁獲。漁港からほど近い加工場で、丁寧に少量ずつ加工することで均一に火が入り、ふわふわ食感に仕上げます。
能登・和倉温泉 加賀屋
〈能登・和倉温泉 加賀屋〉加賀屋・能登の美食だより
税込7,560円
合鴨つくね団子、里芋、すだれ麩、椎茸など7種の具が入った〈加賀屋〉を代表する冬の定番・治部煮と、加賀蓮根のすりおろし団子に紅ずわいがにを入れたはす蒸しを。
金子半之助
〈東京・金子半之助〉4種の天ぷら詰合せ
税込5,400円
戦前に庶民が愛した「江戸前の天丼」を後世に残したいという祖父の思いを金子真也氏が引き継いで創業。1人前に1本分の穴子、2尾の海老、烏賊、しし唐をご飯にのせ、秘伝のたれをかけてどうぞ。
味匠 くすむら
<豆腐処 味匠くすむら>くすむら豆腐おかずセット
税込5,994円
老舗豆腐屋がつくる「からだにやさしい手作りおかず」の詰め合わせです。豆腐や湯葉を生かしたお惣菜は お肉を使わず仕上げたものばかり(※麻婆豆腐のあんのみ、ひき肉入り)。ヘルシーで満足感もあり、日々のごはんや贈りものにぴったりです。湯葉かけごはんの素:とろりとした湯葉あんをごはんにかけて、お手軽湯葉丼に。ふっくらおあげの湯葉あんかけ:肉厚の油あげと野菜を餡にしたボリュームある一品。とうふハンバーグ(和風おろしソース):豆腐ならではのふんわり食感。とうふミートボール(トマトベジソース):野菜の旨みたっぷり。お肉を使わないヘルシーおかず。金時豆卯の花:副菜にうれしい、豆腐屋ならではの伝統の味。麻婆豆腐の素:大豆とひき肉入りの麻婆餡。豆腐を加えて炒めれば、本格的な麻婆豆腐が完成。※水曜日・日曜日は工場休業日のため、出荷ができかねます。そのため、月曜日・木曜日のお届けをご指定の場合は賞味期限が短くなってしまう可能性がございます。あらかじめご了承ください。
味匠 くすむら
<豆腐処 味匠くすむら>湯葉の贅沢 冬の和ごはんセット
税込5,400円
湯煎で温めるだけで、心も体もほっとする「くすむらの冬ごはん」を手軽に楽しめるギフトセットです。 おでん(個食パック)鰹だしの旨みがしみ込んだ、こだわりの7品入り。大根・絹ごし生揚げ・岡崎のブランド卵「ランニングエッグ」・生芋こんにゃく・木綿豆腐・手作り五目がんも・豆腐のはんぺん。素材のひとつひとつに、豆腐屋のこだわりが光ります。 湯葉かけごはんの素(2食分)とろりとした汲み上げ湯葉と、和風だしのあんをたっぷり。ごはんにかけるだけで、贅沢な湯葉丼のできあがり。風味を引き立てる「かつお節」と「わさび」の小袋付きです。どちらも湯煎で温めるだけの簡単調理。ご自宅用にはもちろん、大切な方への冬の贈りものにもおすすめです。※水曜日・日曜日は工場休業日のため、出荷ができかねます。そのため、月曜日・木曜日のお届けをご指定の場合は賞味期限が短くなってしまう可能性がございます。あらかじめご了承ください。
うめや本舗
長寿のまち丹後のふる里セット
税込7,599円
「丹後ばらずし具材セット」は、ご飯があれば約10分で丹後の郷土食が食べられます。仕込みに時間のかかる「鯖おぼろ」、味付けの難しい「合わせ酢」、手作りの「紅しょうが」「味付しいたけ」の具材(2合用:目安4人前)がセットになっています。誰でも簡単にできるレシピ付きです。京都府立海洋高等学校が開発した「京の鯖」は、地元食材にこだわり、舞鶴港で水揚げされた新鮮なマサバの中から大鯖を厳選し、調味液は関西風のまろやかな熟成された醤油で味付けしてあります。「丹後産コシヒカリ」は、甘味・旨味が強く、もっちりとした粘りのあるお米です。令和7年産のコシヒカリをお届けします。「板わかめ」は、丹後のきれいな海から収穫したわかめを、板状に広げ乾燥させています。そのままご飯と一緒に、水でもどしてお味噌汁や酢の物にもお使いいただけます。
小樽海洋水産
北海道産帆立バター焼きセット
税込9,720円
北海道産にこだわって仕上げたひと品です。帆立はもちろんアスパラ、コーンも北海道産です。バターをのせて、お好みでお醤油をたらしてグリル等で焼いてお召し上がりください。
海鮮しゃぶしゃぶセット
税込9,828円
ずわいがに・きちじ・赤えびの、豪華な3種類の海鮮しゃぶしゃぶをお楽しみください。お手軽にしゃぶしゃぶできるようにポーション状や開き加工しております。添付の特製濃縮だし(希釈用)で味わう海の幸のうま味をご堪能いただけます。カニしゃぶの王道「ずわいがに」やぷりぷりの食感と甘みが美味しい「赤えび」、北海道ではめんめとも呼ばれる「きちじ」は、大きな目と赤い魚体が特徴で脂の乗りが良く、鍋や煮魚として人気があります。
北海道産帆立&ブリ照焼
税込10,800円
程よく脂ののったブリを照り焼き風に味付けしたブリ照焼と北海道産の帆立貝柱のセット。ブリの切り身は魚焼きグリルなどで焼いてお召し上がりください。帆立はお好みの調理にてお楽しみください。
金沢まいもん寿司
握り寿司(6貫入3袋セット)×2セット
税込11,428円
〈金沢まいもん寿司〉の店と同じネタを使用。サーモン、ヤリイカ、帆立、真鯛に、紅ずわいがに、甘エビを加えた6貫。冷蔵解凍で握りたてのおいしさを。
晩菊本舗 三奥屋(みつおくや)
昆布巻・八幡巻・出羽煮の詰合せ
税込4,752円
【米沢牛の昆布巻】米沢牛を、北海道産昆布で巻きました。昆布でしめたことによって、米沢牛のうま味が凝縮されるうえに、仕上げとして地元産の醤油を使用。濃厚かつ贅沢な味わいを堪能していただけます。【国産黒毛和牛の八幡巻】ごぼうに国産黒毛和牛を巻き、丁寧に煮込み仕上げました。ゆがいてから下味をつけたごぼうを牛肉で巻き、旨味を逃がさないように強火で表面をさっと焼き、身をしめたあと、醤油や砂糖、水あめを用いてじっくりと煮込み仕上げております。ごぼうが牛肉の味を引き立て、昆布巻とは一味違った素朴な味わいが好評です。【にしんの出羽煮】身欠にしんに麹味噌で伝統の味付けをし、炊き上げました。身欠にしんを一晩じっくり米糠でもどし、特有の乾燥臭やえぐみを取り去ってから炊き上げることで、にしんの風味を逃さむぬよう味噌としっかりなじませています。 ※出羽煮とは山形では味噌煮のことをさします。
…
308件 (5/6ページ)
…
308件 (5/6ページ)

表示切り替え
件数表示



