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丸赤では、お刺身でも食べられる鮮度を持った厳選された魚を独自製法と絶妙の塩加減で干物に仕上げています。保存料・酸化防止剤は一切使用していない丸赤自家製の逸品をご賞味ください。
丸赤/味百選
【日本橋高島屋限定】近海干物詰合せ
税込10,800円
京都うお旬が日本全国より選び抜いた贅沢な干物をご用意いたしました。高島屋オリジナル・オンライン限定セットです。
京都 うお旬
【高島屋限定】干物詰合せ
税込7,020円
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送料:税込660円(クール便)
京都うお旬が全国より選び抜きましたおすすめの干物をギフトにしました。高島屋オリジナル・オンライン限定セットです。
【オンライン限定】干物詰合せ
税込3,780円
脂の乗ったロシア産紅鮭を原料に使用し、素材の旨味を引き出すために、鮮度・振り塩・低温燻製・チップのブレンドにこだわって丁寧に仕上げました。味付けにはミネラル分豊富な淡路の藻塩を使用。サラダ・お寿司の素材としても重宝いたします。
中村屋 スモークサーモンスライスセット BS50
税込5,400円
定番のあじの干物、脂のりのよい高級魚ののどぐろ、珍しい連子鯛の丸干しは焼いても酒蒸しもおすすめ。脂ののったさんま、あっさりしたかます。いろいろな種類が楽しめる干物詰め合わせです。玉川高島屋オリジナルの詰め合わせです。
魚小路
【玉川高島屋限定】干物詰合せ
税込7,560円
山陰沖で漁獲された原料を鳥取県発祥の氷温技術にて乾燥しています。魚本来の旨みを引出ています。焼き上げ後、冷めても美味しく召し上がれます。山陰を代表する魚の詰め合わせです。
氷温干し 山陰干物詰合せ(EAS-50)
税込5,500円
送料込み
アトランティックサーモンをブナの木チップでじっくりとスモークしました。
シェ松尾
ノルウェー産 スモークサーモン詰合せ
山口県下関産の、のどぐろと連子鯛を甘塩で干物にしました。食べきりサイズで焼くだけで食べられます。食べ終わった後のアラや骨はダシも出るのでお吸物にもおすすめです。
のどぐろ開き・連子鯛開き詰め合わせ
どちらも食べ応えのある大きいサイズの国産ののどぐろと金目鯛を開き干しにしました。金目鯛・のどぐろともに甘塩で焼くだけでお召し上がりいただけます。特別な方への贈りものやお祝い事、ご自宅用にもおすすめです。
国産 金目鯛開き・のどぐろ開き詰め合わせ
税込6,480円