Maison Chaudun(メゾン ショーダン) ランキング

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ショコラ本来の甘みも、苦みも。その濃厚さを存分に味わえる一台です。小麦粉を使わずに焼きあげたショコラ生地と、なめらかなガナッシュを幾重にも重ねました。ショコラそのものの深みが口の中に広がります。

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ショコラ本来の甘みも、苦みも。その濃厚さを存分に味わえる一台です。小麦粉を使わずに焼きあげたショコラ生地と、なめらかなガナッシュを幾重にも重ねました。ショコラそのものの深みが口の中に広がります。

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Maison Chaudun(メゾン ショーダン)

キャラメル、和三盆、ショコラの3種のフレーバーを使ったカリッとしたペカンナッツのチョコレート。ピスタチオ、プラリネ、ショコラ風味のブラウニー。ダクワーズやマドレーヌ、ローストしたアーモンドとキャラメルをのせて焼き上げたフロランタン。ショコラ風味のガレット、フィナンシェ、スパイシーな味と風味のスペキュロスやカカオ豆を生地に練り込んだニブ。バター風味のガレットナンテーズなどバラエティーに富んだ詰め合わせです。