レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
ワイン ランキング全 7件（1-7件表示）
辛口白ワインの代名詞とも言われるシャブリの一級畑と、格付けシャトーのブドウを贅沢に使用したボルドー右岸の銘醸地サン・テミリオンのブドウに限定して造られる豊かなコクと滑らかなテクスチャーを兼ね備え、すべての要素を高いレベルでまとめ上げた味わいの赤ワイン。ワイン好きの方にも喜ばれる人気のセットであり、和食にも合わせやすくご年配の方にもおすすめしやすい組み合わせです。
オレンジワインとは白ブドウを使用して赤ワインと同じ製法で造られたワインです。こちらは輝かしい実績を誇る南仏ヒットメーカーのジェラール・ベルトランが造るオレンジワイン。フランス地中海沿岸で栽培している複数のブドウ品種をブレンドして仕立てており、フレッシュでありながらも厚みのある味わいに仕上がっています。蜜りんごやアプリコットを思わせる甘やかなアロマに、オレンジピール、金木犀、紅茶などの様なフレーバーが加わった複雑かつ上品な香りが広がります。
レ・ヴァンダンジュ（ボルドー）：メルロのチャーミングさを余すことなく表現。名匠クリスチャン・ムエックス氏が、自らブレンドするワイン。ブルゴーニュ・ピノ・ノワール（ブルゴーニュ）：銘醸地で育ったブドウを厳選して造る、気軽に楽しめるブルゴーニュ・ルージュ。ピュアな果実が魅力の優しい味わい。モンフラン・ラ・トゥール・ルージュ（ローヌ）：アニエス・べーの創設者の一人がオーナーを務めるワイナリー。チャーミングな仕上がりの赤ワイン。アティチュード・ピノ・ノワール（ロワール）：ソーヴィニヨン・ブランの魔術師と呼ばれるロワールを代表する自然派の名手。ピュアな味わいが魅力のピノ・ノワール。マゼラン・ピノ・ノワール（ラングドック）：ブルゴーニュで高名なラフォン一族のブルーノ氏が、南フランスで営むワイナリー。フレッシュな赤果実のアロマが溢れるピノ・ノワール。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込8,800円
ボルドー格付けの頂点に輝く五大シャトーの一角、シャトー・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン・ワインズ社が手掛けるクラレンドルワインの2本セット。赤ワインは、格付けシャトーのブドウを贅沢にブレンドし、プロも認める格調高い味わいを備えた、ワンランク上のクラレンドル。白ワインは、爽やかで気品溢れるボルドーブラン。ミネラルが全体を引き締め、バランスが良く食事に合わせやすい1本です。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込8,800円
ボルドー格付けの頂点に輝く五大シャトーの一角、シャトー・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン・ワインズ社。ボルドー全域からクオリティの高いブドウを厳選し、オー・ブリオンの醸造チームが手掛けている定番の赤ワインと、ボルドー右岸の銘醸地サン・テミリオンのブドウに限定して造られる豊かなコクと滑らかなテクスチャーを兼ね備え、すべての要素を高いレベルでまとめ上げた味わいの赤ワインのセットです。普段飲みの1本にはもちろん、贈りものやパーティーを彩る1本としてもおすすめです。ぜひお楽しみください。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込12,430円
パリの名門レストラン「タイユヴァン」のオリジナルボルドーワイン。こちらは、日本での流通本数が非常に少ないシャトー・フェラン・セギュールが手掛けるキュヴェ。カシスやブルーベリーなどの黒系果実の香りに、オーク樽由来のバニラやブリオッシュの香りが複雑さを与えています。溶け込んだタンニンと穏やかな果実味が調和し、口当たりはまろやか。心地良い酸味がワインに快活さを与えています。熟成感と甘やかなニュアンスのバランスに優れた赤ワインです。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
SALE
税込12,100円
シャトー・マルティノン・ブラン（ボルドー）：アントル・ドゥー・メール地方の伝統的な家族経営のワイナリー。パッションフルーツの風味がより強く現れ、すっきりとした余韻。ブルゴーニュ・シャルドネ（ブルゴーニュ）：銘醸地で育ったブドウを厳選して造る、気軽に楽しめるブルゴーニュ・シャルドネ。熟した果実のアロマに、厚みがありながらもバランスのとれた味わい。リースリング（アルザス）：星付きレストランに支持されるアルザスの名門。爽やかな果実味とキレのある酸味が心地良い、秀逸なスタンダード・キュヴェ。モンフラン・ラ・トゥール・ブラン（ローヌ）：アニエス・べーの創設者の一人がオーナーを務めるワイナリー。瑞々しい果実味が魅力のチャーミングな白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン・アティテュード（ロワール）：ロワール屈指の自然派ワイナリーが造る。フレッシュな味わいが魅力、様々なシーンで活躍する万能な1本。
