LE CHOCOLAT DE H （ル ショコラ ドゥ アッシュ）
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LE CHOCOLAT DE H （ル ショコラ ドゥ アッシュ）
【ホワイトデー】パレノワゼット
税込2,980円
サブレ生地に自家製のヘーゼルナッツのプラリネペーストとヘーゼルナッツのホール、チョコチップを混ぜこみ、ショコラ オ レでコーティングしました。表面にヘーゼルナッツパウダーを飾りました。
LE CHOCOLAT DE H （ル ショコラ ドゥ アッシュ）
生カカオ ショコラオレ
税込2,160円
ウガンダ産の農園で丁寧に皮剥きをしたカカオ豆をキャラメリゼし、ショコラレでコーティングしました。ローストされていないので本来カカオがもつフルーティーな香りや食感や味わいを感じていただくことが出来ます。カカオ豆のフレッシュな味わいを邪魔することのないバランスの良いショコラオレでコーティングした今までにないカカオ豆をお楽しみいただけます。
LE CHOCOLAT DE H （ル ショコラ ドゥ アッシュ）
【ホワイトデー】パレマカダミア
税込2,980円
ココナッツのサブレにマカダミアナッツを混ぜ込みました。ホロホロと崩れる食感で口溶けの良いサブレとマカダミアの軽やかな食感にショコラオレをコーティングしました。表面にローストしたココナッツファインを飾っています。
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