朝日酒造(新潟) ランキング

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新潟加島屋×朝日酒造(新潟)

【父の日】加島屋×久保田 詰合せ

税込5,929

新潟の代表蔵元、朝日酒造が醸す人気銘柄 「久保田 純米大吟醸」 は、上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが特長で、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸酒です。この日本酒に合わせるのは、「加島屋」人気の瓶詰3種。さけの焼漬は、脂の乗ったキングサーモンを焼き上げ、特製のタレに漬け込んだ新潟の郷土料理。いかの赤作りは、するめいかを細切りにし、いかわたと和え、調味・熟成した塩辛(従来の味・味覚はそのままに、足と耳を加え、より食感を楽しめる一品にリニューアルしました)。切干漬は、新潟で親しまれている定番の切干大根に数の子・こんぶを加えた漬け物です。お酒やご飯のお供としておすすめの一品です。大切なお父様への贈りものにいかがでしょうか。

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【父の日】久保田 千寿とおすすめおつまみセット
高島屋限定

新潟加島屋×朝日酒造(新潟)

【父の日】久保田 千寿とおすすめおつまみセット

税込5,412

「さけの焼漬」は新潟の郷土料理で脂ののったキングサーモンを焼き上げ、特製のタレに漬け込みました。助宗鱈の身を酢でしめ、甘酢に漬け込んだ「鱈の親子漬」、天然のつぶ貝をお酒と醤油で炊きあげた「つぶ貝の酒香煮」、お酒の肴や小鉢の一品としてお楽しみいただけます。

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朝日酒造(新潟)

久保田 萬寿

税込9,900

華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒です。麹から生まれるふくらみの柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉まで続き、上質な時を彩ります。

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朝日酒造(新潟)

久保田 碧寿

税込6,248

乳酸菌の力を最大限引き出す、伝統的な醸造方法の山廃仕込みによる純米大吟醸酒。山廃仕込みならではのどっしりとした旨味を感じさせながらも、爽やかでシャープな酸味、キレのある軽いのど越しが特長です。

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朝日酒造(新潟)

久保田 萬寿

税込4,477

華やかな香りと重厚な味わいが重なり合い、複雑で深みのある口当たりが広がる純米大吟醸酒です。麹から生まれるふくらみの柔らかさの中に、旨味・甘味・酸味が調和し、心地よい余韻が喉まで続き、上質な時を彩ります。

レビュー1件

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朝日酒造(新潟)

「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。