よね田
税込4,590円
丁寧にむいた日本海産の甘えびを特製のえび醤油で味わっていただく「甘えび丼の具」と、新鮮なお刺身を特製のゆず香る特製の塩糀ソースで仕上げた「おさしみ糀」をブリとサクラマスの2種でセットにしました。ギフトにもご自宅でもお気軽にお楽しみいただけます。
よね田
税込5,400円
富山県南砺市の里山地域で手仕事にこだわった美味しさを全国にお届けしている「よね田」。よね田が提案する「おさしみ糀」は、富山の郷土食に続く新しい一皿です。富山湾の海水を用いた自家製塩糀で素材本来のうまみを引き出しました。ほのかな柚子の香りが上品に広がり、糀で味わう新しい刺身体験をお届けします。脂のりのよい日本海の天然ぶり、甘えび、スルメイカをはじめ、真鯛やキングサーモンなど、素材ごとの発酵が生み出す味わいの食べくらべをお楽しみください。晩酌のおとも、前菜や副菜としてお膳を盛り立てます。暑い日の食事支度にも重宝する一品です。冷蔵庫での自然解凍3時間で、解凍するだけで手間なく召し上がれます。
よね田
税込4,860円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国産の三種の魚を、糀の力で旨みを引き出し、ふっくらと仕上げました。ごま香る、まろやかな塩糀たれで味わう蒸し魚です。電子レンジで手軽に調理できるので、火を使わず安心。温めるだけで、ふっくらやわらかな蒸し魚をお楽しみいただけます。脂のりのよいブリ、上品な味わいの桜ます、風味豊かな銀鮭。それぞれの魚種ならではのおいしさをご堪能ください。富山湾の海洋深層水で仕込んだ自家製塩糀が、魚をやわらかくし、旨みを引き立てます。だし香るごま風味の塩糀たれとともにお召し上がりください。ご飯のおともに、お酒のおともにもちょうどよい食べきりサイズ。本格魚料理を手軽に楽しんでいただけるギフトです。
よね田
税込6,480円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国産の三種の魚を、糀の力で旨みを引き出し、ふっくらと仕上げました。ごま香る、まろやかな塩糀たれで味わう蒸し魚です。電子レンジで手軽に調理できるので、火を使わず安心。温めるだけで、ふっくらやわらかな蒸し魚をお楽しみいただけます。脂のりのよいブリ、上品な味わいの桜ます、風味豊かな銀鮭。それぞれの魚種ならではのおいしさをご堪能ください。富山湾の海洋深層水で仕込んだ自家製塩糀が、魚をやわらかくし、旨みを引き立てます。だし香るごま風味の塩糀たれとともにお召し上がりください。ご飯のおともに、お酒のおともにもちょうどよい食べきりサイズ。本格魚料理を手軽に楽しんでいただけるギフトです。
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