味百華

[鍋]一覧 全12件 (1-12件表示)

商品カテゴリ

検索条件

検索ワード:【 指定なし 】

表示順
表示件数

1-60

表示切り替え
在庫ありのみ表示
絞り込み
人気順

千丸屋/味百選

大名物「湯葉鍋」詰合せ

税込3,564

千丸屋の本店にて、お出ししております大名物「湯葉鍋」がご自宅でも、お召し上がりいただけます。乾燥ゆばですので常温で保存でき、賞味期限も長いのでゆっくりと味わっていただけます。また詳しいお召し上がりの方のレシピもついており初めてのお客様でも手軽にお召し上がりいただけます。

商品ページを見る
送料込み
料亭のおでん鍋
送料込み

下鴨茶寮/味百選

料亭のおでん鍋

税込12,960

料亭のおでん鍋は、おでんとは一味異なり、練りものや大根などの定番具材に加え、海老や鯛などの海鮮に水菜や椎茸などのお鍋の具材を贅沢にご用意いたしました。おでんの具材とお鍋の具材、それぞれの旨み溢れる新しいお鍋です。とろけるような生湯葉や京ひろうす、はも天を入れ京都らしいお鍋に仕上げています。出汁は、白だし・醤油を基本に帆立・鶏を加えた特製の旨み出汁で、他にはない「おでん鍋」をご堪能ください。

商品ページを見る
送料込み
京のひめ苞 冬至鍋
送料込み

紫野和久傳/味百選

京のひめ苞 冬至鍋

税込14,310

夜がいちばん長くなる冬至を境に、陰が極まり再び陽へ向かう区切りの日を祝って、古来よりさまざまな願掛けが行われます。無病息災を願う冬至の柚子湯に見立てた白味噌のお出汁に、運(ん)を重ねた縁起物「聖護院大根、人参、南瓜、蓮根、いんげん、銀杏、金柑」を盛り込み、七運をつかんでいただく祝い鍋としました。※12月お届け不可日:2・3・9・10・16・17・24~31日届け。※システム上すべてのお届け日をご選択いただけますが、出荷の都合上、上記の日付はお届けできません。

商品ページを見る
高島屋限定 送料込み
〈山形・本長〉発酵白菜豚鍋
高島屋限定 送料込み

本長/味百選

〈山形・本長〉発酵白菜豚鍋

税込6,480

漬物をおいしい野菜調味料として料理に使うという新発想で生まれた、発酵白菜豚鍋。乳酸発酵させた白菜漬けと国産の豚肉を鶏ガラベースのスープで煮込んだシャキシャキ食感の鍋は、粕漬のサーモンで味の変化も楽しんでいただけます。Tasty Points ■創業110余年の漬物店の挑戦:山形県鶴岡市で明治41年(1908)創業の〈本長〉。4代目社長の本間光太郎氏と高島屋で、漬物の新しい使い方・食べ方を提案するメニュー開発に取り組みました。■乳酸発酵させた白菜漬を鍋に:地元では以前から白菜漬けを煮物などに使っていたことから、鍋料理にトライ。にんにくや生姜を入れた鍋用の白菜漬けが、まろやかで自然な酸味に仕上げます。■粕漬サーモンの旨みで味変:白菜漬けの旨みが溶け込んだ鍋に、味変として〈本長〉の粕漬サーモンを投入。粕漬の旨みがスープにも行き渡り、ほんのり酒粕が香る鍋に変わります。

商品ページを見る
送料込み
〈滋賀・一湖房〉合鴨鍋
送料込み

一湖房/味百選

〈滋賀・一湖房〉合鴨鍋

税込7,236

琵琶湖の畔、長浜にある鴨料理の名店。「合鴨鍋」には、通常より飼育日数を長くし、旨みを増した国産の合鴨肉と、「親鴨」と「若鴨」を合わせた合鴨つみれを。合鴨ガラなどからとっただしでコクのある味に仕上げています。具材の味が染み混んだスープの〆はうどんでどうぞ。

商品ページを見る
  • 1

12件 (1/1ページ)

  • 1

12件 (1/1ページ)

表示切り替え

表示切り替え

件数表示

表示順
味百華 鍋の関連カテゴリ

もっと見る