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柿安本店
【母の日】極 松阪牛しぐれ煮詰合せ
税込 6,696 円
惣菜・お弁当
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柿安本店
＜柿安＞極 松阪牛しぐれ煮詰合せ
税込3,132円
最高級A5ランクの松阪牛と、伊勢醤油を使用し、伝統製法の「浮かし煮」で炊き上げた、素材、技法を三重にこだわった一品です。※こちらの商品は竹皮で包んでおります。
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柿安本店
【母の日】極 松阪牛しぐれ煮詰合せ
税込6,696円
＜最高ランクA5 松阪牛を使用＞肉の芸術品と称される三重県ブランド牛「松阪牛」の最高級ランクA5を贅沢に使用。＜三重の地醤油 伊勢醤油を使用＞三重県産の大豆と小麦を使用した三重の地醤油。独特な旨みとコクが深みを与えます。＜伝統製法 浮かし煮＞三重県の伝統製法「浮かし煮」を用いて炊き上げています。たっぷりのタレの中でお肉を炊くことで、ふんわりとした食感に仕上がります。
柿安本店
＜柿安＞KAKIYASU PREMIUM 牛ほほ肉カレー・極厚ポークカレー詰合せ
税込4,212円
牛ほほ肉カレー：希少部位である「牛ほほ肉」をひとつひとつ贅沢に厚切りにカット。時間をかけてじっくり煮込むことで、牛肉の旨みが溶け込んだ濃厚で深いコクとあじわいのあるソースとなり、お肉はスプーンでほぐれるほどの柔らかな口当たりを感じられる一皿です。極厚ポークカレー：赤身と脂身が層になっている豚バラ肉を厚切りにカット。ローストしてから煮込むことで香ばしくしっとりした食感に。スパイシーなルーの中にとろっとした脂の甘みと玉ねぎの甘さが加わりコクのある一皿に仕上げました。
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