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最高級A5ランクの松阪牛と、伊勢醤油を使用し、伝統製法の「浮かし煮」で炊き上げた、素材、技法を三重にこだわった一品です。※こちらの商品は竹皮で包んでおります。
柿安本店
惣菜・お弁当 ランキング全 2件(1-2件表示)
最高級A5ランクの松阪牛と、伊勢醤油を使用し、伝統製法の「浮かし煮」で炊き上げた、素材、技法を三重にこだわった一品です。※こちらの商品は竹皮で包んでおります。
脂身と赤身のバランスが良い肩バラ肉をじっくり煮込みました。時間をかけて旨味を濃縮させたブラックルーに赤ワインを加えた濃厚な味わいを楽しめます。