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〈福井・御雲丹商　天たつ〉若狭牛ローストビーフ 雲丹あわせ
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天たつ/味百選

〈福井・御雲丹商　天たつ〉若狭牛ローストビーフ 雲丹あわせ

税込10,800円
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〈福井・御雲丹商　天たつ〉若狭牛ローストビーフ 雲丹あわせ
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天たつ/味百選

〈福井・御雲丹商　天たつ〉若狭牛ローストビーフ 雲丹あわせ

税込10,800円

きめ細やかなサシの入ったやわらかい肉質の若狭牛に雲丹塩をすり込み、じっくりと焼きあげました。ソースは雲丹と塩、福井の地酒の粕を合わせた‘粕雲丹たれ’。ワインにも日本酒にも合う贅沢な美味。

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