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たん元の稀少な霜降り部位だけを使用し、当店飲食店で召し上がる牛たんと同じ製法で生産、真空冷凍にいたしました。解凍してから網やフライパンを使用し、強火で焼くだけでお店で召し上がる味をお楽しみいただけます。

味の牛たん 喜助

まろやか牛たん詰め合わせ

税込10,800

送料:税込660円(クール便)

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職人たちが厳選した牛たんを、一枚一枚丁寧に昔ながらの手ぶりの味付け、熟成にこだわって仕上げた逸品。牛たん本来の味わいを引き出した喜助の職人技の味をご堪能ください。

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牛一頭から1-2枚しかとれないたん元の部位だけをトリミングし、厚切りカットして「喜助」飲食の店と同じ製法で作りました。ご家庭では、解凍して網・フライパンで焼くだけで美味しく召し上がれます。

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味の牛たん 喜助

職人仕込牛たん詰合せ

税込6,480

送料込み

牛たんの味わいを引き出した喜助の職人技の味をご堪能ください。

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味の牛たん 喜助

牛たん詰合せ

税込5,400

送料込み

使いやすく食べきりサイズで一番人気のしお味を詰め合わせました。

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味の牛たん 喜助

牛たん詰合せ

税込3,888

送料込み

牛たんを手ぶり塩で味付け熟成させたしお味、たまり醤油に仙台味噌・ワインを加えた特製たれ味、仙台味噌に白味噌をブレンドしたみそ味の3種の詰合せ。

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味の牛たん 喜助

牛たん詰め合わせ

税込3,240

送料:税込660円(クール便)

厳選した素材の良さを活かし、余計な加工は一切せず、手ぶり塩での味付けと食べやすい厚さにこだわった、喜助ならではの職人の技と真心がこもった牛たんです。当店人気のしお味と、喜助だけの他店にはないオリジナルな味わい、たれ味を詰め合わせました。「しお味」は、風味のある赤穂の焼塩を、1枚ずつ丁寧に手ぶり塩で味付けし、旨味をじっくりと熟成させました。素材の良さが活きた、牛たん本来の旨味を味わえるお品です。「たれ味」は、たまり醤油ベースにワインや味噌をブレンドした特製たれに漬け込んだ、マイルドな味わいの牛たんです。

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味の牛たん 喜助

牛たん詰め合わせ

税込4,320

送料:税込660円(クール便)

当社飲食の店舗と全く同じ製法で作りました。冷凍真空のため、ご家庭では解凍してフライパンで焼くだけで美味しく召しあがれます。