
味の牛たん 喜助
本場仙台の名店が職人の技で仕上げた旨み豊かな熟成牛たん。
もっと見る杜の都で誕生した牛たん焼きを、
全国に知られる名物に育て上げた専門店。
仙台の繁華街を歩けば、いまや専門店が軒を並べ、地元の名物として観光客や出張のビジネスマンにも広く親しまれている牛たん焼き。その始まりは、昭和20年代といわれています。外食から生まれたメニューとして仙台っ子の人気を得たものの、当初は専門店も少なく、認知度もさほどではありませんでした。

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味の牛たん 喜助/味百選
まろやか牛たん詰め合わせ
税込10,584円
たん元の稀少な霜降り部位だけを使用し、当店飲食店で召し上がる牛たんと同じ製法で生産、真空冷凍にいたしました。解凍してから網やフライパンを使用し、強火で焼くだけでお店で召し上がる味をお楽しみいただけます。
味の牛たん 喜助/味百選
【よりどり】プレミアム牛たんカレー
税込1,188円
厚切り牛たんを香味野菜でじっくり煮込んだスパイシーな本格カレー。化学調味料は一切使っておりません。牛たん専門店ならではの味わいを追及した、ちょっと贅沢でスパイシーな大人の黒カレー風に仕上げてあります。お味は辛口です。
高島屋限定
送料込み
味の牛たん 喜助/味百選
牛たん食べ比べセット
税込10,530円
<牛たんしお味>厳選した牛たんの中でも牛たん焼きに適している部分を選別し、昔ながらの手ぶり塩での味付けにこだわり、余分な水分を取り除き熟成させ、旨味を閉じ込めました。原料から製品まですべて自社工場で加工・生産しております。両面焼き色がつく程度まで焼き、お好みで七味をかけてお召し上がりください。<牛たん しゃぶしゃぶ>厳選した牛たんの根元の柔らかい部分だけを贅沢に使用した逸品。1枚1枚丁寧に薄切りにスライスし、しゃぶしゃぶ用に仕上げました。
8件 (1/1ページ)
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