和楽紅屋
【母の日】ケークジャポネ 華
内税3,780円
しっとりとした食感の生地に、糀甘酒や果実酒に漬け込んだ自家製フルーツコンフィを混ぜ込んだパウンドケーキ。薔薇の花びらやドライフルーツ、くるみ、花に見立てたグラスロワイヤルをトッピングして華やかに仕上げました。
和楽紅屋
内税3,780円
しっとりとした食感の生地に、糀甘酒や果実酒に漬け込んだ自家製フルーツコンフィを混ぜ込んだパウンドケーキ。薔薇の花びらやドライフルーツ、くるみ、花に見立てたグラスロワイヤルをトッピングして華やかに仕上げました。
和楽紅屋
内税5,500円
北海道産小麦粉と新潟県産米粉を合わせたふんわり生地で、たっぷり苺のムースと、和三盆とココナッツのバニラクリーム、ベリーの寒天ジュレを閉じ込めた母の日限定のシャルロットケーキ。花をデコレーションした苺マカロンを添えて。
和楽紅屋
内税3,300円
パティシエ辻口博啓氏が手掛ける「和楽紅屋」より、クリームチーズ、マスカルポーネ、リコッタチーズ、カマンベールチーズに和三盆を加えしっとり滑らかな食感に焼き上げたバスクチーズケーキが登場。
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