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紫野 和久傳／味百選
〈京都・和久傳〉れんこん菓子 西湖
税込 5,454 円
紫野 和久傳
和菓子
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紫野 和久傳/味百選
蓮もち栗あん・和煮3種詰め合わせ
税込6,264円
古来より生薬として、滋養ある食材として大切に食されてきた蓮の根から採れる蓮粉と和三盆糖蜜を練り上げ、丁寧に裏ごしされたなめらかな栗の餡を合わせた、「蓮もち栗あん」。爽やかな山椒の香りをのせてふっくらしっとり薄味に炊いた、細かい粒ぞろいの「ちりめん山椒」。ことこと煮含めた、肉厚で大きな「どんこ椎茸」。銀色に輝く鰯を純米酒と梅肉で炊き上げた「福久梅鰯」の詰め合わせです。
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4件 (1/1ページ）
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