京料理 たん熊北店

〈京料理 たん熊北店〉おせち料理 二段重

一の重には伝統的な祝い肴、二の重には料理人の技が冴える煮物や焼き物などを彩り良く。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京料理 たん熊北店〉夫婦おせち二客組（関東風雑煮付）

色違いのお重に彩り良く詰めた、食べきりサイズ二客組。関東風のお雑煮をセットに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 二段重（E031）＜関東地域お届け＞340316

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和 一段（E327）＜関東地域お届け＞343277

〈たん熊北店〉お煮しめ

京風に炊き上げたお煮しめ13種。「鶴里芋煮」「亀筍煮」の飾り切りも加えておめでたく。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京料理 たん熊北店〉おせち料理 三段重

素材をいかした滋味あふれる味わい。老舗の京料理をバランス良く詰め合わせた三段重。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 二段重（W038）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380385

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和 一段（W279）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382795

和 三段重（E029）＜関東地域お届け＞340294

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和 二段重（E030）＜関東地域お届け＞340308

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和 三段重（W036）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380369

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

〈京料理 たん熊北店〉和風カップオードブル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】料亭ならではの伝統的な和の味を、少量ずつカップに詰めてスタイリッシュに仕立てました。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和 三段重（E027）＜関東地域お届け＞340278

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和 二段重（E028）＜関東地域お届け＞340286

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和・中 二段重（E171）＜関東地域お届け＞341711

文豪の舌を唸らせた京料理の名店と、モダンチャイニーズの出会い。

〈京料理 たん熊北店〉熊座三段重（年越しそば付）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】一の重には祝い肴、二の重と三の重には魚介や肉料理などを。年越しそば付の特別セット。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈京料理　たん熊北店〉肉オードブル重

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】和風・洋風の肉料理を豪華に詰めたオードブル重。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

〈たん熊北店〉管理栄養士監修　おせち料理　三段重

滋味豊かに仕上げた管理栄養士監修のおせち。三の重のお煮しめは電子レンジで温めてよりおいしくいただけます。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和・洋・中 三段重（E169）＜関東地域お届け＞341690

季節の素材を大切におもてなしの心を尽くす〈たん熊北店〉。素材の力をいかす現代フランス料理の〈三國〉。伝統の上海料理をモダンな解釈で供する〈トゥーランドット臥龍居〉。それぞれの料理が織りなす、贅なる美食の三重奏をお楽しみください。

とらふく刺身（E979）349798

うなぎおこわ 12個セット（E980）349801

【冷凍便でお届けします。】

京風お雑煮（W511）385115

和 二段重（W037）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380377

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和・中 二段重（W170）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381705

文豪の舌を唸らせた京料理の名店と、モダンチャイニーズの出会い。

〈京料理　たん熊北店〉小鍋うどん2種詰め合わせ

〈京料理 たん熊北店×ラ・ベットラ・ダ・オチアイ〉監修 和洋巨匠コラボおせち料理 二段重

「車海老旨煮」「帆立の雲丹焼」など、山海の幸を丁寧に仕立てた栗栖氏の京料理と、「黒毛和牛の赤ワイン煮」「すずきのスモーク花椒風味」など落合氏のイタリアン。和洋巨匠がコラボしたおせち二段重。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

和・洋 二段重（E170）＜関東地域お届け＞341703

四季の風趣溢れる京料理と素材をいかし洗練を極めたフランス料理のコラボレーション。

和 オードブル（E360）＜関東地域お届け＞343609

関東風お雑煮（E981）349810

【冷凍便でお届けします。】

和 二段重（W035）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380350

文人墨客をはじめとする人々に愛されてきた〈京料理 たん熊北店〉のおせちには、京料理の繊細さが息づいています。器の一つ一つ、盛付けの一箸一箸に風趣を凝らす名店の味を。

和 一段（W261）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞382612

文人墨客をはじめとする人々に愛されてきた〈京料理 たん熊北店〉のおせちには、京料理の繊細さが息づいています。器の一つ一つ、盛付けの一箸一箸に風趣を凝らす名店の味を。

和 三段重（W033）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380334

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和 二段重（W034）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞380342

有職料理、精進料理、懐石料理が渾然と融和する京料理の伝統を大切に、四季の風趣を凝らす名店の美味です。

和・洋・中 三段重（W168）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381683

季節の素材を大切におもてなしの心を尽くす〈たん熊北店〉。素材の力をいかす現代フランス料理の〈三國〉。伝統の上海料理をモダンな解釈で供する〈トゥーランドット臥龍居〉。それぞれの料理が織りなす、贅なる美食の三重奏をお楽しみください。

和・洋 二段重（W169）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞381691

四季の風趣溢れる京料理と素材をいかし洗練を極めたフランス料理のコラボレーション。

和 オードブル（W391）＜関西・岡山・鳥取・島根地域お届け＞383910

にしんそばセット

「にしんそば」は、身に脂ののった甘辛いにしんを出汁のきいたお蕎麦といただく一品です。

丸鍋セット

たん熊と言えば「まる鍋」と言われる程、たん熊北店では名物になっている一品です。初代が一人鍋を考案し、創業以来の変わらぬ味をご堪能ください。

黒毛和牛ローストビーフ(西京味噌・赤味噌）セット

国産黒毛和牛のモモ肉を使用し、しっとりとやわらかく仕上げたローストビーフに、趣の異なる2種類の味噌ダレを添えた詰合せです。西京味噌ダレは、西京味噌のまろやかな甘みをベースに、山椒佃煮、清酒、醤油を合わせた上品な味わい。黒毛和牛の旨みをやさしく包み込み、山椒の風味が後味にほのかに広がります。赤味噌ダレは、赤みその深いコクに、清酒、醤油、おろしにんにくを加えた力強い味わい。黒毛和牛の赤身の旨みとよく合い、食べ応えのある風味をお楽しみいただけます。そのまま薄く切ってお召し上がりいただくのはもちろん、ご飯にのせてローストビーフ丼にしたり、お酒の肴として楽しむのもおすすめです。西京味噌の上品でまろやかな味わいと、赤味噌のコク深い味わいを食べ比べできるローストビーフセットです。