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寛永元年(1624年)の創業から変わらない伝統の古法で焼きあげました。手づくりならではの、しっとりとしたやさしい味わいをお楽しみください。

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底に残る双目(ザラメ)糖の感触を感じる、伝統製法のカステラです。食べやすいよう、10切れにお切りしています。

2

砂糖、双目(ざらめ)糖、卵は多く、小麦粉は少なく配し、熟練した職人が焼きあげております。

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福砂屋/銘菓百選

カステラ・オランダケーキ詰合せ 2本入

税込3,780

送料:税込330円

伝来の古法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰め合わせです。

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福砂屋/銘菓百選

カステラ・オランダ0.6号詰め合わせ3本入り

税込3,564

送料:税込330円

カステラの底に双目(ざらめ)糖が攪拌(かくはん)の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃(くるみ)、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

福砂屋/銘菓百選

カステラ・オランダ1号詰め合わせ3本入り

税込5,670

送料:税込330円

カステラの底に双目(ざらめ)糖が攪拌(かくはん)の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。伝来の古法を守り、丹精こめて焼きあげる、手づくりならではの味わいです。また、オランダケーキは伝統のカステラに香り高い良質のココア、胡桃(くるみ)、レーズンがかもしだすまろやかな味わい。色を賞で、形を楽しみじっくりとご賞味ください。

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烏鶏庵/銘菓百選

【母の日届け専用】烏骨鶏かすていら2号2本詰合せ(母・金箔)

税込3,456

送料:税込330円

石川県にある烏鶏庵の直営農場で烏骨鶏を飼育しています。その希少な卵を使用した「烏骨鶏かすていら」はしっとりした食感と味わいが特徴です。母の日限定のカーネーションの焼印をあしらったかすていらと、古都金沢に受け継がれる金箔を表面にあしらった金箔かすていらを2本詰め合わせた華やかな贈りものです。

福砂屋/銘菓百選

詰め合わせ2本入り(カステラ1号×1・オランダケーキ0.6号×1)

税込3,078

送料:税込330円

ふわふわの生地と存在感のあるざらめ糖をお楽しみいただける伝統のあるカステラです。ココア味のオランダケーキとの詰め合わせです。

9 ほしいモノリストに登録

彩雲堂/銘菓百選

若草 2箱セット

税込2,592

送料:税込330円

松江藩・松平不昧公の御菓席で用いられた和菓子です。奥出雲のもち米を水挽きして作る求肥に手作業で衣をまぶして作っています。

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八百源来弘堂/銘菓百選

堺・南蛮カステーラ詰合せ

税込3,099

送料:税込330円

肉桂(シナモン)の香りがかぐわしい肉桂のカステラ「肉桂楽」とお抹茶風味のカステラ「利休楽」のお詰め合わせです。

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玉井屋本舗/銘菓百選

献上かすていら登り鮎詰合せ

税込4,482

送料:税込330円

奥美濃古地鶏鶏卵を使って焼きあげた「献上かすていら」と上質の小麦粉に玉子をたっぷり使ったカステラ生地で求肥を包んだ岐阜銘菓「登り鮎」の詰合せ。

12 ほしいモノリストに登録

福砂屋/銘菓百選

カステラ・オランダケーキ詰合せ 5本入

税込5,940

送料:税込330円

伝来の古法で焼き上げる「カステラ」と香り高いココア生地にくるみとレーズンを配した「オランダケーキ」の詰め合わせです。