鍋 ランキング

京料理 美濃吉

聖護院大根や京筍など旨みが濃い京野菜を、上品な薄味のだしで仕立てたおでんです。

京料理 美濃吉

京料理の老舗による鍋料理。美濃吉特製の太うどんと具材、自慢のだしを1食ずつパックにしました。

鶏三和

三和の純鶏名古屋コーチンの弾力ある肉質と旨味を、名古屋コーチンのガラから炊きだした本格水炊きスープで存分にご堪能いただける鍋セットです。〆には名古屋名物のきしめんをお楽しみください。（2～3人前用）

豊後 絆屋

大分自慢のかぼすぶりを丁寧にしゃぶしゃぶ用に切り身にしてセットしました。だし昆布で煮だしたスープにしゃぶしゃぶして大分ならではのかぼすポン酢にてお楽しみください。

博多もつ鍋おおやま

もつに、鹿児島県産黒毛和牛の小腸のみを使用した、特別限定のもつ鍋セット。黒毛和牛のもつに限定するのはなかなか難しいなか、特別に買い付けしセットしました。独自にブレンドした自慢のしょうゆスープと合わせると、素材の味が際立ち一層美味しく召し上がれます。

鶏三和

適度な弾力があり、旨みが口の中に広がる名古屋コーチンの鍋を2つのお味で。電子レンジで器ごと温めるだけの簡単調理。水炊き鍋：名古屋コーチンガラをじっくり炊き出したスープを使用し、名古屋コーチン肉・コーチン入り団子の歯ごたえや旨みを味わえます。味噌鍋：コクのある甘めの味噌味が名古屋コーチン肉・コーチン入り団子の旨みをさらに引き立たせます。お召し上がり方法：フィルム包装を外し、凍ったままレンジアップするだけの簡単調理です。

米沢牛黄木（おおき）

黄木の米沢牛赤身肉を使用し、便利なすき焼個食鍋といたしました。黄木特製の味噌と醤油で仕立てたタレが米沢牛の味わいを更に引き立てます。ガスコンロやIHで温めるだけでお召し上がりいただけます。

秋田比内や

「お肉」と「スープ」は日本三大美味鶏の比内地鶏、「きりたんぽ」と「だまこ」は秋田県産あきたこまち米100％、野菜は「せり」まで入った本格派。材料はすべて揃っているので、ご自宅でお手軽に本場の味をお楽しみいただけます。

石狩鍋、鶏白湯鍋、海鮮ちゃんこ鍋、海鮮つみれ鍋、それぞれ4種の具材を1～2人前の少量タイプにセットしました。お好みで野菜などを足していただくだけで本格的な鍋をお楽しみいただけます。

Kouji & ko（コウジアンドコー）

Kouji＆koオリジナルの塩麹と醤油麹を使用した冬のあったか鍋。電子レンジで温めてどうぞ。

博多華味鳥

九州産「華味鳥」を使用した水たき小鍋セットは、お肉、野菜などを1人前ずつ小鍋に盛り込んでいます。レンジで加熱すれば、簡単に博多の郷土料理の「水たき」がお召しあがりいただけます。残ったスープに、ご飯と溶き卵を加えて加熱すると、雑炊にもできます。

醤油仕立ての海鮮かに鍋です。シメは残りのたれに「冷凍生ラーメン」を入れてお楽しみいただけます。雑炊もおすすめです。

スギモト

名古屋コーチンは弾力があり、歯ごたえがあるのが特徴です。具材たっぷりの名古屋コーチンをお楽しみください。※画像は調理イメージです。

スギモト

もっちりとした肉質で、さっぱり感もある「愛知みかわ豚」と、しっかりとした弾力で、かみしめるとコクがあふれ出る「名古屋コーチン」。鶏ガラから炊き出した名古屋コーチンスープと豚肉、鶏肉のうまみが絡みあうちゃんこ鍋セット。※画像は調理イメージです。

米沢牛黄木（おおき）

米沢牛を使用した便利なすき焼個食鍋です。特製の味噌だれが米沢牛の味をさらに引き立てます。ガスコンロやIHで温めるだけでお召し上がりいただけます。

博多芳々亭

ホルモンとオリジナルのスープで本場の味が楽しめます。

レビュー4件

きじま/高島屋ファーム

のびのびと育てられた放牧の鴨は歯応えある肉質。鴨の旨みが溶け込んだ鴨出汁でお召し上がりいただきます。弾力のある肉質と豊かな旨み、脂の甘みをぞんぶんに味わえます。

京料理 美濃吉

国産豚肉をはじめ、九条ねぎや壬生菜、引き上げ湯葉など、京都らしい食材とだしでどうぞ。

豊後水道の激しい潮流を再現した養殖場で育った評価の高いふぐを鍋で楽しめるセットです。名産のかぼすを使ったポン酢で、さらに贅沢に。

みもすそ川別館

昆布出汁でお出汁を取り、解凍した真ふく、つみれ、ご家庭でご用意されたお好みのお野菜等を入れてお召し上がりください。お鍋いっぱいに真ふくのコクと旨味が広がります。

博多もつ鍋おおやま

博多もつ鍋といえばおおやま。全国に25店舗を展開する人気店です。こだわりのもつは国産牛の小腸だけを厳選、口に入れるサイズまでこだわったプリプリの食感を堪能いただけます。独自にブレンドした醤油ダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取った出汁が効いたもつ鍋です。博多を代表する専門店の味をご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。

恵那峡フレッシュハム

コクと歯応えが自慢の岐阜県産『奥美濃古地鶏』の鍋セットです。カット済みの肉やつみれ、スープはもちろんの事、〆の麺までついており、お好みの野菜をご用意いただくだけで、最後までお楽しみいただけます。肉・つみれはもちろん岐阜県産地鶏「奥美濃古地鶏」を使用、麺は明治34年創業・岐阜県飛騨市にある高山ラーメン製造の老舗「老田屋」の中華麺を使用。スープには、飛騨高山の老舗麹店の塩麹を使用した「塩麹スープ」です。※本商品で約3人前となります。

岡山直売所ネットワーク

親鶏で出汁を取った濃厚スープに岡山県産の「森林どり」と、黄ニラの入った「つくね団子」、岡山県の特産品「連島ごぼう」をセットしました。お好みでお野菜をたっぷり入れておめしあがりください。締め用に、つるつる食感の「手延べうどん」もお付けしております。

千丸屋/味百選

千丸屋の本店にて、お出ししております大名物「湯葉鍋」がご自宅でも、お召し上がりいただけます。乾燥ゆばですので常温で保存でき、賞味期限も長いのでゆっくりと味わっていただけます。また詳しいお召し上がりの方のレシピもついており初めてのお客様でも手軽にお召し上がりいただけます。

きじま/高島屋ファーム

長崎県産の天然クエを厚くカットすることで白身と甘みある脂の旨みが強く感じられます。農薬不使用のゆずを使ったきじま特製ぽん酢との相性は抜群。〆の雑炊で余すことなくクエをご堪能ください。

焼肉の大昌園

新鮮な九州産和牛小腸のプリプリ食感とクセになる脂の旨味が楽しめるもつ鍋セット。3種類のだし（鶏・昆布・かつおぶし）をあっさり醤油で仕上げた特製「トリプルだし醤油スープ」は、牛もつや野菜の旨味を引き出し、特製辛味調味料（ヤンニンジャン）を入れれば、ホルモンの旨味に辛さが調和しスープのコクもグッと増して美味しさ倍増です。〆のモチモチちゃんぽん麺までセットになっております。

博多芳々亭

老舗仲卸の目利きを介して集めた新鮮なホルモンと鍋職人が生み出す秘伝の塩スープでいただく本格もつ鍋。

中島水産

天然とらふぐが日本一集荷される下関『南風泊市場』にて厳選して買付け。天然と養殖の違いは、身の繊維の細かさと強い旨みにあります。プリプリとした食感と上品な旨みが口の中に広がります。刺身は、透き通るように薄く引かれ、ほかの魚にはない歯ごたえと、口の中に広がる上品な味が特徴です。ちり鍋は、ぷりっとした食感をあつあつのうちにぽん酢とネギ、もみじおろしでお召し上がりください。ちりの後は、ふくの旨味が凝縮されただしでつくる、仕上げの雑炊までたっぷりとご堪能ください。

ふく太郎本部

奥深い味わいの「ふくちり」に、珍しい「ふくしゃぶしゃぶ」が2種、旨味たっぷり「ふくつみれ」、とらふくの皮が入った「ふくうどん」と5種類の味が楽しめるセットです。最後のシメには「ふく雑炊」をお楽しみください。

下関ふく百花 関とら本店

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】本場・下関の職人が丹念に盛り付けた歯応えの良い真ふく霜降り刺身と、淡白な中にも奥深い味が楽しめるふくちりをセットに。※オンラインストア・タカシマヤ通信販売のみの承りとなります。（高島屋各店でのお取り扱いはございません。）

みもすそ川別館

真ふく刺身ととらふく皮は、特製ぽん酢で。切り身とつみれは、ご家庭でご用意されたお野菜等と一緒に、昆布出汁でお鍋に。炊き込みご飯の素は、2合のお米に加えて炊くだけ。ストレートタイプなので、加水の必要はありません。

きじま/高島屋ファーム

海老や穴子、牡蠣などの魚介を盛り込んだ極上の鍋セットです。深みある味わいの魚醤出汁がさらに旨みを引き立たせます。