鍋 ランキング

おだしがよくしみこむ昔ながらの衣の厚いえび天、やわらかくて伸びのよいおもち、弾力のある食感で噛むと口の中で甘みが広がる煮付椎茸など、具材の味がおだしに広がります。半熟になった卵の黄身を割ってうどんにからめると、さらに美味しさが増します。

送料込み

桜色に染まる天然鯛と京都名産の筍を、春香る木の芽とともに味わう下鴨茶寮自慢の贅沢鍋です。鯛の旨味と筍の風味が繊細な出汁と絶妙に調和し、季節の恵みを心ゆくまでご堪能いただけます。春の産卵期を前にした真鯛は、脂が乗り美味しさを蓄えています。旨味の凝縮された鯛を特製出汁にさっとくぐらせれば、繊細な甘みと程よい歯ごたえが愉しめます。旬の味覚が詰まった春季限定の一品で、心華やぐひとときをお過ごしください。

送料込み

熟成させた鶏肉とお野菜、京豆腐、京風細うどん、薬味などを詰め合わせた水炊きセットです。同梱されております八起庵のポン酢でお召し上がりください。