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小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。お手軽な袋入りでご用意しました。
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。人気の季節の掛け紙でお届けいたします。
神宗/味百選
税込3,240円
素材・味にこだわり続けている神宗。「天然真昆布」「天然利尻昆布」「促成（養殖）真昆布」の3種の昆布をブレンドした塩昆布です。ぜひお試しください。
花錦戸/味百選
税込4,104円
すっぽんの出汁で炊きあげた昆布を松の葉のように細かく刻んだ「まつのはこんぶ」と梅干入りの角切り昆布「うめのかこんぶ」をセットにいたしました。
奥井海生堂/味百選
税込1,620円
敦賀の風土が育んだ「蔵囲い昆布」は、料理人を魅了する逸品。蔵囲利尻昆布の特徴はくせのない透明で上品なだしがひけることで、吸い物用の一番だしに最適です。
奥井海生堂/味百選
税込648円
敦賀の風土が育んだ「蔵囲い昆布」は、料理人を魅了する逸品。職人が一気に削り込む手漉きおぼろ昆布はうま味と香りが格別です。淡く溶けるような白色、口に入れればうま味が一杯にひろがります。
雲月/味百選
税込680円
懐石料理から生まれた、やわらかな口当たりが人気の「小松こんぶ」に七味唐辛子を加えたお品です。京都高島屋限定商品です。お手軽な袋入りでご用意しました。
奥井海生堂/味百選
税込4,600円
天上真昆布：道南産の真昆布をしっとりと炊き上げた佃煮。食べやすいようひと口大にカット済みで、お茶うけや酒肴に。天上かつを昆布：かつおのでんぶをたっぷりとまぶした人気の味。しっとりとした食感で、ごはんがすすむ美味しさの佃煮昆布です。天上細目昆布：やわらかくて食べ応えのある、乾燥タイプの佃煮昆布。白とろろ：手すきおぼろの加工の際、昆布を削って最後に残った芯の部分を細かく削ったのが「白とろろ」昆布です。ふんわりと甘くとろけるような口当たりをお楽しみください。
雲月/味百選
税込2,916円
えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。
雲月/味百選
税込1,458円
小松こんぶは雲月の懐石料理の中から生まれた一品。やわらかく、塩分を控えあっさり上品な細切こんぶに仕上げております。体裁もよく、ご進物にも重宝します。
神宗/味百選
税込3,240円
創業240周年を迎えた神宗。創業以来伝統を守り、今にその味を伝え続けております。北海道道南産の天然真昆布とスライスした国産生姜を5時間じっくり炊き上げた昆布の佃煮です。神宗独自の甘口の味付けに、生姜のピリッとした辛さとさわやかさがご飯とよく合い、食欲をそそります。
