加賀麩 不室屋/味百選
宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT12
税込3,844円
高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。
加賀麩 不室屋/味百選
税込3,844円
高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。
千丸屋/味百選
税込5,076円
まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋などあらゆるお料理にご利用ください。
鹿児島 高浜蒲鉾
税込4,320円
さつま揚げ発祥の地として伝えられる鹿児島県いちき串木野市の本場のさつま揚げを便利な真空個包装にした詰合せです。彩りよく風味豊かに仕上げました。シャキッとした食感の「れんこん天」新商品「紅しょうが」「あおさちぎり蒲鉾」入りです。程良い甘みの中にお魚の旨味が広がります。
黒門市場 新魚栄
税込5,940円
近畿大学水産研究所では、50年以上優れた近大マダイを選び続け優良な近大マダイを育てています。その近大マダイを昆布〆にして旨味をギュッと閉じ込めました。昆布〆した近大マダイを特製ごま醤油たれと絡めて、お茶漬けにしてお召し上がりください。
加賀麩 不室屋/味百選
税込5,616円
高島屋資料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらった、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰合せた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、自信を持っておすすめする一品です。
鹿児島 高浜蒲鉾
税込3,499円
白身魚のすり身を昔ながらの石臼製法でじっくり練り上げていくことで生まれる、弾力のある食感をお楽しみいただける風味豊かなさつま揚げの詰め合わせです。小分けにした真空包装で日持ちがする事で、お好きな時にお好きな分だけお召し上がりいただけます。おつまみや、おかずの一品に最適です。
鹿児島 高浜蒲鉾
税込4,320円
さつま揚げ発祥の地と伝えられる鹿児島県いちき串木野市で昭和3年創業の高浜蒲鉾は白身魚のすり身を昔ながらの石臼製法にこだわり、じっくりと練り上げていくことで弾力のあるさつま揚げに仕上げてます。程良い甘みの中にお魚の旨味が広がり、ソフトな食感が味わえる、彩り良く風味豊かなさつま揚げです。そのままでも美味しく手軽に、また、おでんの具材、お料理、おせち料理の一品にもご利用いただけます。10種類それぞれのお味を楽しめる個包装でお届けします。※召し上がり方のしおり付き。
半兵衛麸/味百選
税込399円
きめの細かな断面から味がしみやすく、ふっくら柔らかで、つるっとなめらかな食感がありながらも、ぎゅっとしっかりとした印象のお麩に仕上がります。すきやきやお鍋にどうぞ。
吉之助キッチン
税込4,320円
さつま揚げ発祥の地で昭和3年から創業の高浜蒲鉾の伝統的なさつま揚げと2018年に農林水産大臣賞、鹿児島県知事賞など2つの品評会で最高賞を受賞した革新的なさつま揚げ「8種の彩りフレーバーさつま揚げ」をセットにした伝統と革新がコラボしたさつま揚げセットです。小分けタイプの日持ちのする真空パックはお好きな時に召し上がれる便利なギフトです。
聖食品/高島屋ファーム
税込162円
ごまから搾りだした搾り汁をじっくりと練り上げるという、高野山に古来から伝わる製法で作ったごま豆腐です。搾り汁から作ったごまとうふはもっちりとした食感の中に、なめらかな舌触りを感じられごまの風味が口いっぱいに広がります。えぐみ、苦味が少ないのが特徴です。加工でんぷん不使用です。
新潟加島屋/味百選
税込6,048円
新潟加島屋の一番人気「さけ茶漬」、独自の醤油だれに漬け込んだ「いくら醤油漬」、帆立貝柱を柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」、お酒のおつまみやご飯のお供におすすめの「松前漬」「いかの赤作り」を袋詰でご用意いたしました。
ヤマア/高島屋ファーム
税込756円
160ccのお湯を注ぐだけで、いつでもどこでも本格的なみそ汁をお楽しみいただけます。あわせ味噌の香りが食欲をそそり、プリップリのしめじやシャキシャキの玉ねぎは、まるで作り立てを味わっているかのような食感です。個パックなので持ち運びに便利。忙しい時や職場での昼ごはんの時などにもおすすめです。
税込3,240円
富山県産丸大豆と国産小麦を使用した醤油と各種調味料で味付け。あおさのりの香りと白えびの甘さを感じられます。白えびの風味がしっかり濃縮された和、洋、中に使える万能調味料です。濃縮白だしと同様に希釈してお使いください。富山県産丸大豆昆布醤油をベースに北海道産根昆布粉末使用。昆布の旨みと風味を味わえるぽん酢です。
コンディメント・メディテラネオ
税込3,240円
保存料不使用の白みそ、田舎みそ、豆みその3種のお味噌汁にそれに合う具材を入れこみました。保存料不使用のあおさ、うめの2種の贅沢な味わいの出汁茶漬けと、エキストラヴァージンオリーブオイルのツナ缶をセットにしました。
新潟加島屋/味百選
税込4,320円
手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、焼たらこと生たらこを合わせ、お酒とかつお節で味を調えた「たらこ茶漬」のセットです。温かいご飯のお供や、おにぎりの具としてもお楽しみいただけます。
雲月/味百選
税込2,916円
えぐみを抑えて焚き込み、極細に刻んだ「小松こんぶ」はまろやかな味わいのおこぶです。「衣笠山」は「小松こんぶ」の仕立て方でしいたけをふっくら・やわらかに焚き上げました。噛むほどに滋味深い味わいが広がります。
神宗/味百選
税込3,240円
創業240周年を迎えた神宗。創業以来伝統を守り、今にその味を伝え続けております。北海道道南産の天然真昆布とスライスした国産生姜を5時間じっくり炊き上げた昆布の佃煮です。神宗独自の甘口の味付けに、生姜のピリッとした辛さとさわやかさがご飯とよく合い、食欲をそそります。
こだわりの頑固屋/高島屋ファーム
税込410円
日高昆布の産地は、品質が上位より「上浜」「中浜」「並浜」(最高級なものは特上浜)の順に選別されます。当商品は上浜産を使用し、工房で丁寧に選別手切りで切断し色つやの良い物を使用しております。和食のベースとなるお出汁にも旬の野菜の煮物にもおすすめです。
豆乃匠 中島豆腐/味百選
税込6,804円
国産大豆、澄んだ水、天然にがりを使い、一つひとつ手寄せで仕上げた中島豆腐。代表商品の「御豆腐」、柚子果汁と果皮を加え、香り豊かに仕上げた「柚子豆腐」、まろやかな胡麻の風味が特徴の「金胡麻豆腐」、3種類の豆腐に、国産大豆100%を丸ごとしぼった濃厚な「豆乳」、特製の七味醤油だれでピリ辛に仕上げた「香味御あげ」を詰め合わせました。
こだわりの頑固屋/高島屋ファーム
税込626円
三陸の外湾で育った肉厚で風味の良いわかめと鮮やかな色合いのふのり、ネギと巻麩を加えたすべて国産の味噌汁の具です。あったかメニューにひとつまみでボリュームたっぷりの具材に。
千丸屋/味百選
税込3,780円
まろやかな舌触りと繊細な味わいが楽しめる商品です。湯葉は淡白な中にも味わい深さが秘められており、ほのかな甘みと繊細かつ滋味豊かな味わいがあります。お刺身、煮物、お鍋等あらゆるお料理にご利用ください。
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