フード・スイーツ

魚介・塩干物 検索結果

〈高島屋〉北海道産塩数の子（うす皮むき加工）

〈高島屋〉塩数の子（うす皮むき加工）

〈高島屋〉味付け数の子

〈小樽・三浦水産〉北海道小樽産味付け数の子

〈高島屋〉北海道産味付け数の子といくら詰合せ

魚卵詰合せ

〈K＆K〉缶つまバラエティ6種セット

〈タカシマヤ〉たらばかに缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉かに・帆立缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉たらばかに缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉たらばかに缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉魚介缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉魚介缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉魚介缶詰詰合せ

〈ニッスイ〉紅ずわいがに缶詰・瓶詰詰合せ

〈ニッスイ〉ふかひれスープ・紅ずわいがに缶詰詰合せ

〈ニッスイ〉ふかひれスープ・紅ずわいがに缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉魚介缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉かに缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉かに缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉魚介缶詰詰合せ

〈下関　宝関〉下関南風泊（はえどまり）発　国産とらふぐてっさ

〈タカシマヤ〉魚介缶詰詰合せ

【定期便】できたて明太子切子150g 3カ月コース（10月～12月お届け）

一般的な辛子明太子は漬け上がった後一度冷凍しますが、「できたてめんたい」は、168時間じっくりと熟成させた後、一度も冷凍することなく博多から直送いたします。たらこの魅力のひとつである、卵そのものが持つプチプチとした弾ける食感が特徴です。いつもの明太子とは違う「できたて」ならではの際立つ卵の粒感と、深い味わいをぜひご堪能ください。

神西湖しじみ 中粒 10袋セット

出雲国風土記にも登場するその湖で取れるしじみは形状が美しく、味も大変に美味ですが、漁獲量が非常に少なく、地元でしか味わえない、希少価値のあるしじみです。そんな島根のローカルでレアなしじみをぜひ味わっていただきたい、その一念で神西湖しじみを真空パックにしてみました。是非ご賞味ください。

手間なし味くらべ TF530

匠の焼漬は、新潟の郷土料理でどこか懐かしくあまじょっぱい味わいとふっくらとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。

手間なし味くらべ TJ5

匠の焼漬は、新潟の郷土料理でどこか懐かしくあまじょっぱい味わいとふっくらとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。

手間なし味くらべ TJ7

匠の焼漬は、新潟の郷土料理でどこか懐かしくあまじょっぱい味わいとふっくらとした食感も特徴。焼き上げは、職人が一切れ一切れ丁寧に焼き上げて真空パックにしてお届けします。

【定期便】若狭の漬け椀 3カ月コース（10月～12月お届け）

若狭湾で水揚げされた「真鯛」「連子鯛」「養殖サーモン」を、オリジナル漬けダレに漬け込みました。瞬間凍結機にて凍結して鮮度を維持しております。解凍し温かいご飯の上にのせるだけで、本格的な漬け椀をご家庭で手軽にお召しあがりいただけます。「真鯛・連子鯛」調味タレと練りごまでまろやかでコク深く仕上げました。「養殖サーモン」福井の海の低水温環境を生かして養殖されたブランド魚・ふくいサーモンを使用。調味タレとコチュジャン、おろしにんにくでユッケ風に味付けしました。※お椀サイズ（各35g）となっております。お茶碗で手軽にお召し上がりいただけます。数種を丼ぶりに盛って漬け丼としても、そのままお酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます。※画像は調理・盛り付けの一例となります。薬味などは商品に含まれておりません。

鞍馬5品詰合せ4袋セット

粒揃いのじゃこと香り高い国産山椒を使った「ちりめん山椒」、紅鮭を丁寧にほぐした「焼き紅鮭」など、自慢の5品詰合せ。

広島産カキフライ

身の詰まり具合と濃厚な甘みが特長。1粒で牡蠣の旨味が十分堪能できる、大粒のカキフライを40粒（約1.6kg）でたっぷりお届けします。揚げたてサクサクをお楽しみください。

北海道産いくら醤油漬（新物）

近年漁獲量が減少し、希少な北海道産いくら。今年獲れた新鮮な秋鮭いくらを、昆布エキスと鰹節エキスをブレンドした本醸造醤油に漬け込みました。弾ける食感と濃厚な味わいが特長です。

〈高島屋ファーム〉こだわり簡単焼魚セット

みそや塩で味付けした、常温保存できる焼き魚を個包装に。手軽におかずや贅沢おにぎりが完成します。

〈高島屋ファーム〉こだわり簡単焼魚セット

みそや塩で味付けした、常温保存できる焼き魚を個包装に。手軽におかずや贅沢おにぎりが完成します。

〈南風泊発　下関直送〉天然とらふぐ会席セット

天然のとらふぐは、弾力のある身質と噛むほどに広がる深い旨みが特徴。刺身と、お好みの野菜を入れて鍋を。

〈小石川 丸赤〉明石鯛 味わいづくし

天然のいけすとも言われる日本屈指の漁場で獲れる、明石の鯛。明石海峡の海流で身が締まり、甘みも強く加熱後も味が落ちにくい明石鯛は、活け締めで鮮度を保ち出荷されています。そんな鯛を丸ごと一尾楽しめるギフトを〈小石川 丸赤〉が作りました。Tasty Points■目利きが選んだ鯛を丸ごと一尾分お届け：〈小石川 丸赤〉の目利きのプロが選び抜いた鯛を丁寧に調理。身と骨、それぞれの旨みを一尾分、簡単においしく召しあがっていただけるよう加工しました。■各部位をおいしく味わえるセットに：一尾を丁寧に捌き、頭はかぶと煮、身は昆布締めと塩焼き、そして骨は炙って真空パックに。頭から尻尾まで、丸ごとおいしく味わっていただける鯛のフルコースセットです。■鯛めしや鯛茶漬け 組み合わせで妙味：骨でとっただしをお米と炊いて身と合わせ、鯛めしとして味わったり、そのだしを使って、鯛だし茶漬けにしたり。組み合わせによってさらなる美味をお楽しみください。

〈王子サーモン〉北海道大雪サーモンスモーク姿切

〈王子サーモン〉と高島屋が協力。雄大な大雪山の麓・上川町で育てた大雪サーモンを選りすぐり、旨みが凝縮されたスモークサーモンを生み出しました。

〈石川・輪島海房やまぐち〉輪島真ふぐ・紅ずわい蟹和洋詰合せ

輪島の港で水揚げされた地元の魚介類を使い、女将が趣向を凝らした独自のレシピで生み出す鮮度と味が評判の人気店。‘輪島ふぐ’や輪島産‘紅ずわい蟹’を、昆布〆、漬け、カルパッチョなどに仕立てました。

〈三崎・羽床総本店〉天然本まぐろ中とろ・赤身詰合せ

日本有数の港町・三崎で創業100余年。漬け魚専門店の目利きの力で選んだ天然本まぐろ。もっちりとした赤身、きめ細やかであと味の良い脂の甘みが特徴の中とろ。漬け魚専門店の謹製づけのたれ付き。

〈フォション〉スモークサーモンスライス

塩だけでシンプルに味付け。桜の木でスモークしたアトランティックサーモンです。

〈フォション〉スモークサーモンマリネ

胡椒、ディルなどのスパイスやハーブで味付けした、風味豊かなマリネの詰め合わせ。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京粕漬魚久〉京粕漬詰合せ

京都伏見の酒粕をはじめとした特製酒粕が、魚の旨みと絶妙に調和。丁寧な製法と素材にこだわる名店の美味をお届けします。

〈京粕漬魚久〉「福寿」酒粕 京粕漬詰合せ

神戸〈福寿〉の酒粕のみでぎんだらや銀鮭などを漬け込みました。よりまろやかで芳醇な味わいをお楽しみください。

〈京粕漬魚久〉「富翁」酒粕 京粕漬詰合せ

魚久が創業当時から使用している京都伏見の銘酒「富翁」の酒粕だけを使用した、復刻粕漬。

〈岩手・中村家〉海宝漬 祝膳《いわいぜん》

あわびの食感を楽しむ海宝漬と、うにの濃厚な味わいを添えた海宝漬。二種類を贅沢に。

〈福井・望洋楼〉甘海老てんこ盛り

北陸・福井県の料理旅館から三国港の甘海老を。とろけるような甘みが特徴です。

〈北海道・佐藤水産〉潮彩 3種詰合せ

鮭の魚醤を隠し味にしたオリジナルのたれに漬け込んだ鮭ルイベ漬といくら醤油漬、数の子入り松前漬。

〈熱海・あをきのひもの本店〉ひもの詰合せ

のどぐろをはじめ、鮮度の良い魚を使用。伝統の製法で仕上げた旨み豊かな干物です。

〈熱海・あをきのひもの本店〉ひもの詰合せ

慶応2年創業の老舗。昔ながらの自然なおいしさ。人気の干物を詰め合わせたギフトです。

〈小石川丸赤〉焼ひもの・お茶漬けセット

こだわりの焼ひものを、お茶漬けと一緒にお召しあがりください。

〈小石川丸赤〉西京漬詰合せ

丸赤独自の調合をほどこした西京みそを使用。魚の旨みをさらに引き立てた西京漬です。

〈新潟・加島屋〉大瓶・小瓶詰合せ

キングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」と、北海道産いくら使用の「いくら醤油漬」。

〈新潟・加島屋〉中瓶詰合せ

キングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」と、北海道産いくら使用の「いくら醤油漬」。

〈新潟・加島屋〉大瓶詰合せ

キングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」と、北海道産いくら使用の「いくら醤油漬」。

〈新潟・加島屋〉中瓶詰合せ

〈新潟・加島屋〉大瓶詰合せ

〈新潟・加島屋〉小瓶詰合せ

定評ある「さけ茶漬」と「いくら醤油漬」に加え、「帆立貝柱うま煮ほぐし」を楽しめるセットです。