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魚介・塩干物 検索結果

[魚介・塩干物]一覧 全491件 (421-480件表示)

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魚介・塩干物

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よね田

おさしみ糀 玉手箱9種

税込5,400

富山県南砺市の里山地域で手仕事にこだわった美味しさを全国にお届けしている「よね田」。よね田が提案する「おさしみ糀」は、富山の郷土食に続く新しい一皿です。富山湾の海水を用いた自家製塩糀で素材本来のうまみを引き出しました。ほのかな柚子の香りが上品に広がり、糀で味わう新しい刺身体験をお届けします。脂のりのよい日本海の天然ぶり、甘えび、スルメイカをはじめ、真鯛やキングサーモンなど、素材ごとの発酵が生み出す味わいの食べくらべをお楽しみください。晩酌のおとも、前菜や副菜としてお膳を盛り立てます。暑い日の食事支度にも重宝する一品です。冷蔵庫での自然解凍3時間で、解凍するだけで手間なく召し上がれます。

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時鮭姿切身(個別パック)
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ぎょれん道東食品

時鮭姿切身(個別パック)

税込14,472

春から初夏にかけて漁獲され、脂のりが良いのが特長。近年漁獲量の少ない希少な北海道産時鮭を、新物でお届けします。※農産物のため生育・収穫状況により、お届け時期が前後する場合や承りを予定より早めに終了させていただく場合がございます。

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低温熟成紅鮭 半身切身(個別パック)
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ぎょれん道東食品

低温熟成紅鮭 半身切身(個別パック)

税込8,100

ロシアで獲れた天然紅鮭を北海道で加工。低温熟成させることで、旨味を凝縮させました。※農産物のため生育・収穫状況により、お届け時期が前後する場合や承りを予定より早めに終了させていただく場合がございます。

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カネコメ田中水産

北海道えりも産 おおずわいがにしゃぶしゃぶ・お刺身用

税込8,553

おおずわいがにの脚肉を水揚後鮮度が良いうちに脱甲、セクションの状態から生冷凍し、殻剥き加工してからお届けします。そのままお刺身としても、また、しゃぶしゃぶや天ぷらにしても美味しくお召し上がりいただけます。

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レビュー

5.0

(2件)

レビュー2件

arcane(アルカン)

パストライズキャビア・ド・フランス バエリ 50g

税込17,064

パストライズ(低温殺菌)フランス南西部・アキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代の初め頃より養殖を行っている生産者のキャビアです。バエリ種(シベリアチョウザメ)は中粒で、ナッツのようなコクのある風味を持つ、フランスでの養殖の主流品種です。

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arcane(アルカン)

パストライズキャビア・ド・フランス バエリ 18g

税込6,264

パストライズ(低温殺菌)フランス南西部・アキテーヌ地方ジロンド県を中心に、1980年代の初め頃より養殖を行っている生産者のキャビアです。バエリ種(シベリアチョウザメ)は中粒で、ナッツのようなコクのある風味を持つ、フランスでの養殖の主流品種です。

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竹丸渋谷水産

北海道産虎枝浜たらこ

税込4,968

北海道胆振沖で獲れたスケソウダラの卵を、水揚げ後すぐに取り出し、生卵のまま漬け込んだこだわりのたらこです。虎杖浜の水と伯方の塩をベースに漬け込み、プチプチとした食感とまろやかな塩味が、ご飯のお供はもちろん、おにぎりやパスタにもよく合います。

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竹丸渋谷水産

北海道産虎枝浜辛子明太子

税込4,968

北海道胆振沖で獲れたスケソウダラの卵を、水揚げ後すぐに取り出し、生卵のまま漬け込んだこだわりの明太子です。虎杖浜の水と伯方の塩、昆布やゆずをベースに漬け込み、プチプチとした食感とまろやかな風味が、ご飯のお供はもちろん、おにぎりやパスタにもよく合います。

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NEW

arcane(アルカン)

STURIA フレッシュキャビア「オシェトラ」

税込18,360

ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアはゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味が特徴です。熱殺菌を行わない非加熱のフレッシュキャビアはまさにキャビアの王様。濃厚で芳醇な旨みが口の中に広がります。

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【敬老の日】しまね高級茶漬け4種セット(敬老の日パッケージ)
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出雲日本海

【敬老の日】しまね高級茶漬け4種セット(敬老の日パッケージ)

税込3,402

ご飯にのせてお湯を掛けるだけで贅沢な一時を味わえます。2020年おみやげグランプリにてクールジャパン賞を受賞した「のどぐろ茶漬け」をはじめ全4種類の各1食セットです。

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下関ふく百花 関とら本店

【敬老の日】食べ比べふく刺身セット

税込6,480

とらふく、真ふくたたき、真ふく霜降の3種類のふく刺身を食べ比べそれぞれの食感をお楽しみください。こりこりとした食感が堪らない「とらふく皮」もおつけしております。ふくポン酢にお好みで、もみじおろしをつけてお召し上がりください。

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下関ふく百花 関とら本店

【敬老の日】ふく霜降り刺身・日本酒セット

税込4,320

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】下関の職人が1枚1枚丁寧に盛り付けた「真ふく刺身」と、一匹のとらふくからわずかしか取れない身皮と身を味付けした「とらふく塩辛」、冷酒でも熱燗でも美味しく楽しめる「関とら本店オリジナル吟醸酒」を詰め合わせた晩酌セットです。吟醸酒はふくの旨みと絶妙に調和し、より一層その味わいを引き立てます。

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新潟小川屋

【敬老の日】焼き上げ味くらべ BF3

税込3,672

甘酒の上品な甘さと、ほのかに香る酒粕の香りとコクを楽しめる上品な味わいの「越乃甘粕漬」と、昔ながらの製法にこだわって作った濃厚な旨味が特徴の越後味噌に漬け込んだ「復刻味噌漬」。程よく脂の乗った上質なさけと銀だらを、二つの味でお楽しみいただけます。レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。

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【敬老の日】とらふく入りしゅうまい12個入り
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ふく太郎本部

【敬老の日】とらふく入りしゅうまい12個入り

税込4,320

国産とらふく入りの贅沢なしゅうまいです。蒸すとコラーゲンを含んだとらふく皮が溶け出しフワッとした食感です。レンジで簡単に調理できます。※原材料における「魚肉」中の50%が養殖とらふぐ使用になります

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【敬老の日】天女の羽衣 あなご一夜干&蒲焼詰合せ(敬老の日掛け紙付)
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岡富商店

【敬老の日】天女の羽衣 あなご一夜干&蒲焼詰合せ(敬老の日掛け紙付)

税込5,940

ご飯に乗せて付属のタレをかけてあなご丼に、あなご丼にのりとわさびを乗せてだし汁をかけてひつまぶしに。また、ちらし寿司、お花見のお弁当にぴったりでのり巻の具材にもおすすめです。一口大に切って穴子鮨にするのもおすすめです。肉厚でプリプリの食感の身はもちろん、パリッと焼いた皮の旨味が濃い一品です。島根県産の穴子をすべて手作業で加工。蒲焼は一度蒸し上げることでフワっとした食感に、また仕上げに皮面を炙り、香ばしく仕上げています。

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【敬老の日】しまねの和食セット「朝凪」(敬老の日パッケージ)
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岡富商店

【敬老の日】しまねの和食セット「朝凪」(敬老の日パッケージ)

税込4,320

島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を、買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整し、品質を一定に保っています。加えるのは、塩だけ。<岡富商店>が目利きした魚で作る自慢の干物としじみのセットです。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。敬老の日掛け紙とカードをお付けしてお届けいたします。

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【敬老の日】「一日漁」恵比寿(敬老の日パッケージ)
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岡富商店

【敬老の日】「一日漁」恵比寿(敬老の日パッケージ)

税込5,940

【甘鯛】【のどぐろ】【れんこ鯛】【白かれい】を贅沢に詰合せました。島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を、買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整し、品質を一定に保っています。【甘鯛】は色艶が良く、皮の旨みが特徴です。【のどぐろ】は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚。ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。姿が美しい【れんこ鯛】は、上品で繊細な白身で味わい深い一品。【白かれい】は、「おかとみ」の顔とも言え、白く美しい仕上がりにもこだわった丁寧な仕事の証です。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。敬老の日掛け紙とカードをお付けしてお届けいたします。

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UMIKARA(ウミカラ)

【敬老の日】若狭の漬け椀(掛紙付)

税込5,418

若狭湾で水揚げされた「真鯛」「連子鯛」、国産の「いか」「ふくいサーモン(養殖)」を 、オリジナル漬けダレに漬け込みます。その後、瞬間凍結機にて凍結して、鮮度を維持しております。解凍し温かいご飯の上にのせるだけで、本格的な漬け椀をご家庭にてお召しあがりいただけます。「真鯛・連子鯛」:調味タレと練りごまでまろやかに仕上げました。「いか」:調味タレに柚子胡椒を加えたピリ辛テイスト。「サーモン」:福井の海の低水温環境を生かして養殖されたブランド魚・ふくいサーモンを使用。調味タレとコチュジャン、おろしにんにくでユッケ風に味付けしました。※お椀サイズ(各35g)となっております。お茶碗で手軽にお召し上がりいただけます。数種を丼ぶりに盛って漬け丼としても、そのままお酒のおつまみとしてもお楽しみいただけます。※画像は調理・盛り付けの一例となります。薬味などは商品に含まれておりません。

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山陰大松

【敬老の日】氷温熟成 煮魚・焼魚ギフトセット8切 KNYG-8(敬老の日限定包装)

税込4,536

真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召し上がりいただける手間いらずのごちそうです。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味をぜひご賞味ください。

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高島屋限定
【敬老の日】氷温熟成 ふっくら煮魚・焼魚ギフト8切 KTK-40(敬老の日限定包装)
高島屋限定

山陰大松

【敬老の日】氷温熟成 ふっくら煮魚・焼魚ギフト8切 KTK-40(敬老の日限定包装)

税込4,320

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。バラエティ豊かな魚種を4種類の味で調理しました。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がりいただける手間いらずの品です。

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山陰大松

【敬老の日】氷温熟成 味わい西京漬けギフト6切 KSSK-6S(敬老の日限定包装)

税込3,240

4種類の魚をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がりいただけます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味ください。

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山陰大松

【敬老の日】氷温熟成 味わい西京漬けギフト8切 KSSK-8S(敬老の日限定包装)

税込4,320

4種類の魚をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がりいただけます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味ください。

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山陰大松

【敬老の日】氷温熟成 味わい西京漬けギフト10切 KSSK-10S(敬老の日限定包装)

税込5,400

バラエティ豊かな5種類の魚をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がりいただけます。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味ください。

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京粕漬 魚久/味百選

【敬老の日】魚久 敬老の日セット<魚久敬老の日掛け紙付>

税込5,400

京都伏見の酒粕を主にした酒粕が魚の旨みを絶妙に調和。看板商品のぎんだら、銀鮭など人気の粕漬けが入りました。通常より小ぶりな切り身が6切れ入った特別セットです。※魚久敬老の日専用の掛け紙をかけてお届けします。

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浜の院

【敬老の日】うな丼蒲焼2人前セット

税込5,400

うな丼は国内産うなぎを柔らかくふっくらと焼きあげました。ご家庭で湯せんで簡単にうな丼をお召しあがりいただけます。低温殺菌でぷりっとした食感を残した肝が入った肝吸いと共にお楽しみください。敬老の日専用の掛け紙を付けてお届けいたします。

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山陰大松

【敬老の日】氷温熟成 煮魚・焼魚セット6切 KNYG-6(敬老の日限定包装)

税込3,780

真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召し上がりいただける手間いらずのごちそうです。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味をぜひご賞味ください。

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山陰大松

【敬老の日】氷温熟成 お魚惣菜ギフト4種8切(和の心)KOG-60S(敬老の日限定包装)

税込6,480

日本各地の特色ある素材を厳選し、「氷温熟成」製法で仕上げたこだわりの魚惣菜ギフト。簡単調理でお召し上がりいただける逸品です。(高知県産黄金生姜、紀州南高梅、大分県産豊後ぶり、山陰産のどぐろを使用)湯せん又はレンジで温めてお召し上がりください。

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山陰大松

【敬老の日】氷温熟成 西京漬けギフトセット「凛」KPSG-80(敬老の日限定包装)

税込8,640

銀だら、紅鮭など5種類の魚を特製の味噌床と「氷温熟成」製法で素材の旨みを引き出した西京漬けのギフトセット。柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味ください。

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【敬老の日】料亭の昆布〆 漁味(2人前)
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下鴨茶寮/味百選

【敬老の日】料亭の昆布〆 漁味(2人前)

税込6,696

新鮮で彩り豊かな5種のお刺身を北海道産の真昆布で〆た「漁味(いさりみ)」。真昆布でしめることで、お刺身に昆布の甘みが移り、お刺身以上に旨みたっぷりの深い味わいに仕上がります。北海道産の昆布の旨味が染みわたり、そのままでも美味しい5種(鯛・サーモン・ヒラメ・海老・帆立)の刺身と野菜を特製の煎り酒につけ、和のサラダ感覚に。琥珀のように美しい黄味づけに刺身を巻いていただくとまた違ったお味でお愉しみいただけます。

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山陰大松

【敬老の日】氷温熟成 煮魚・焼魚セット10切 NYG-10(敬老の日限定包装)

税込5,400

山陰・鳥取発祥の技術「氷温熟成法」によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。高級魚「のどぐろ」を始め日本各地の特色ある原料を使用したこだわりのお魚惣菜詰合せです。真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による調理でお召上がりいただける手間いらずの御馳走です。ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味ください。

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491件 (8/9ページ)

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