西松
税込9,000円
＜豊洲から冷凍便で出荷いたします＞他のまぐろよりも目が大きいから「めばちまぐろ」。丸っこい体形をしています。赤身は鮮やかでコクがあり、中とろは上品な脂の乗りが特徴です。お魚屋さんたちからはめばちまぐろが一番旨い、という声も。お刺身、海鮮丼、手巻き鮨などでお召し上がりください。※解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。解凍方法は、同梱のリーフレットをご覧ください。
志ほや
税込5,292円
人気のさわらのみそ漬。ギフトに人気の樽詰めのものと同じ製法、同じ切身の大きさなのでボリュームも十分あります。焼き方のしおり付きなので、安心してお召し上がりいただけます。
黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
税込8,640円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
黒門市場 新魚栄/高島屋ファーム
税込16,200円
近畿大学水産研究所が完全養殖に成功したクロマグロを、旨みを逃さず、急速冷凍いたしました。しっかりとした赤身と甘みのある中トロ、大トロ。漬け丼は、マグロを漬け込む醤油にこだわり仕上げています。刺身と漬け丼の食べ比べをお楽しみください。
下関ふく百花 関とら本店
税込6,480円
下関の職人が1枚1枚丹念に盛り付けた、身が固くしまり、歯ごたえが堪らないとらふく刺身と、淡白な中にも奥深い味のふくちりをセットにしています。ちり鍋後のスープで、ふく雑炊もおすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく（福）」と呼んでいます。
下関ふく百花 関とら本店
税込10,800円
国産とらふくと鹿児島県産黒豚それぞれの旨味をしゃぶしゃぶで贅沢にお楽しみください。とらふくはお刺身としてそのままお召し上がりいただけます。しゃぶしゃぶをお楽しみいただいたあとは、黒豚ととらふくからでた出汁で雑炊がおすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく（福）」と呼んでいます。
下関ふく百花 関とら本店
税込9,720円
下関の調理師が1枚1枚丹念に盛り付けた、上品な味わいのとらふく刺身と、プリプリとした食感で甘味のある車海老の刺身セットです。福を呼び、長寿をもたらす縁起の良いセットは、贈り物におすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく（福）」と呼んでいます。
下関ふく百花 関とら本店
税込10,800円
「とらふく」の身とアラを豪快にブツ切りにし、鍋用にしました。残ったスープは、ふく雑炊がおすすめです。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく（福）」と呼んでいます。
下関ふく百花 関とら本店
税込7,560円
下関を代表する魚「ふく」と、下関漁港に揚がったあんこうを豪快にちり鍋にしました。さらに、とらふく皮を練り込んだ『ふくつみれ』をセットにしました。一度で二度、三度と色々な食材を楽しめるちり鍋です。「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく（福）」と呼んでいます。
知床工房 吉野
税込9,720円
知床半島沖でその日に獲れたきんきを鮮魚から一度も凍結せずに仕上げました。じっくり長時間干仕上げることにより旨みが凝縮した旨味干と網走の味噌醸造蔵の北海道大豆味噌と本格三河みりんと酒と砂糖で味噌床を作成し、長時間低温で漬け込んだ味噌漬けです。「生造り」しかできえない鮮明な朱色は地元知床ブランド並びに広域のオホーツクプレミアブランドに認証されております。皮が美味しいので皮目を焦がさずに焼いてお召上がりください。
知床工房 吉野
税込10,000円
銀がれいとさくらますは脂ののった大型サイズを使用。味噌床は網走の味噌蔵が北海道丸大豆を使用した寒造り無添加生味噌と熟成本みりんなどで味を整えて低温仕込みにいたします。その間に味噌の浸透圧によって味が凝縮するとともに美味しい味噌が身にゆっくりと入っていきます。お召し上がり方は冷蔵庫で5時間ほど冷蔵解凍した後、味噌をふき取ってクッキングペーパーを敷いて焼き、そのクッキングペーパーごとお皿に移してお召し上がりいただくと後処理が楽になります。きんき一夜干しも手間のかかる低温長時間つるし干しによって均等に干し上がり、その間に水分が減少して味が凝縮されます。その後45本をとげを1本ずつ切り取り風味が落ちないうちに真空包装いたします。この低温長時間乾燥は冷涼な知床だから成しえる旨味干しなのであります。4商品は知床ブランド認証だけではなくオホーツクプレミアブランドにも認証いただいております。
テクニカン
税込6,900円
徹底管理の元、飼育された「荒木さん家のブリ」を朝〆後すぐに加工し凍眠凍結しております。スライス済みなので解凍後はさっとお湯にくぐらせ、付属のポン酢でお召しあがりいただけるので手間いらずです。
鮭乃丸亀/味百選
税込7,614円
アラスカを横断する大河川カッパーリバーの河口付近で獲れる脂質の高い紅さけだけを厳選し、食塩のみで味付。柔らかい身質と芳醇な特有の薫りで人気の一品。1切れ単位の個包装でお届けします。
よね田
税込4,590円
丁寧にむいた日本海産の甘えびを特製のえび醤油で味わっていただく「甘えび丼の具」と、新鮮なお刺身を特製のゆず香る特製の塩糀ソースで仕上げた「おさしみ糀」をブリとサクラマスの2種でセットにしました。ギフトにもご自宅でもお気軽にお楽しみいただけます。
税込4,885円
石川県で水揚げされた天然ぶりを、石川県金沢市の工場で全て手作業にて加工、強火で表面のみをさっと炙って、プロトン凍結という特殊技術で瞬間凍結し旨みを閉じ込めました。ぶりは石川県産の天然物のみを使用しています。半解凍の状態で適当な厚さにカットして、わさび醤油、もしくはポン酢等、お好みの味付けでお召し上がりください。
下関ふく百花 関とら本店
税込10,800円
真ふくを炙り、たたきにして1枚1枚丁寧に盛り付けました。真ふくの繊細で上品な味わいと食感を特製ポン酢でお楽しみください。とらふくの「身皮」と身を、独自の味付けで仕上げた塩辛もお付けしております。真ふくの刺身を大皿に盛って豪快にご家庭で召し上がっていただきたいという板前の思いを商品にしました。ヒレ酒とともに心ゆくまでご堪能ください。
SHIMANTO DOMAKI CO.（シマントドメキカンパニ）
税込6,480円
高知県中土佐町久礼にて釣り上げた鰹を、その日のうちに捌いて、香ばしく焼き上げ、美味しさをぎゅっと閉じ込めるために瞬間冷凍させています。一般的に、バーナーなどで焼き上げられることもある鰹のたたきですが、こちらは焼き職人が始めから最後まで熟練の技を用いて焼き上げるわら焼きです。絶妙な煙と炎のバランスを生む乾燥具合など、稲藁農家さんにひと手間もふた手間もかけてもらったわらを用いて、焼き職人が心を込めて仕上げています。薬味と一緒に盛り付け、そのまま一口。ごはんとも好相性。お酒のおつまみにするのもおすすめです。
税込4,860円
ヤマトシジミは、漁師の皆様による資源管理のもとで漁獲されたものを使用しています。日本一の生産量を誇る宍道湖産ヤマトシジミを、漁協から直送します。
松浦漬本舗/味百選
税込7,101円
「松浦漬」細く刻んだかぶら骨（鯨の上あごの軟骨）を、秘伝の味付けで甘く調味した酒粕に漬込んで作っています。白いご飯と一緒に、また酒の肴に、かぶら骨のコリコリとした食感を滑らかな舌触りの漬け床とともに味わう佐賀県呼子の名産品です。「いか入り海鮮しゅうまい」新鮮なヤリイカのすり身と、まろやかで上質なスケソウダラのすり身を丁寧に混ぜ合わせています。自然の旨味いっぱいの海鮮しゅうまいをお楽しみください。「唐津バーグ」佐賀県産及び九州産黒毛和牛と豚肉を使用したハンバーグです。唐津バーグは、お肉本来の美味しさはもちろん、ソースなどご利用されなくても十分に味わえるほどしっかりとした下味がついています。一口目はぜひ何もつけずにお召し上がりください。
松浦漬本舗/味百選
税込8,500円
「松浦漬」細く刻んだかぶら骨（鯨の上あごの軟骨）を、秘伝の味付けで甘く調味した酒粕に漬込んで作っています。白いご飯と一緒に、また酒の肴に、かぶら骨のコリコリとした食感を滑らかな舌触りの漬け床とともに味わう佐賀県呼子の名産品です。「唐津バーグ」佐賀県産及び九州産黒毛和牛と豚肉を使用したハンバーグです。唐津バーグは、お肉本来の美味しさはもちろん、ソースなどご利用されなくても十分に味わえるほどしっかりとした下味がついています。一口目はぜひ何もつけずにお召し上がりください。「いかの姿造り」一本釣りした呼子産の剣先イカを、魚本来の「旨味・香り・みずみずしさ」を保てる最新のCAS凍結で瞬間凍結しご家庭にお届けします。お刺身用にカット済みなので解凍後すぐにお召し上がりいただけます。
松浦漬本舗/味百選
税込5,900円
「松浦漬」細く刻んだかぶら骨（鯨の上あごの軟骨）を、秘伝の味付けで甘く調味した酒粕に漬込んで作っています。白いご飯と一緒に、また酒の肴に、かぶら骨のコリコリとした食感を滑らかな舌触りの漬け床とともに味わう佐賀県呼子の名産品です。「いか入り海鮮しゅうまい」新鮮なヤリイカのすり身と、まろやかで上質なスケソウダラのすり身を丁寧に混ぜ合わせています。自然の旨味いっぱいの海鮮しゅうまいをお楽しみください。「えび入り海鮮しゅうまい」新鮮なスケソウダラのすり身と甘く美味しいヤリイカで生地を作り、その中にプリプリの海老を混ぜ合わせました。自然の旨味いっぱいの海鮮しゅうまいをお楽しみください。
税込4,860円
銀鮭、赤魚、カラスカレイ、銀だら、金目鯛を自家製ブレンドの味噌で漬け込んだ、程よい甘みのある味噌漬けです。魚種を豊富に、贈答用やご自身用にも適しております。召し上がるときは味噌をキッチンペーパーでふき取るか、軽く水洗いをしてから焼いてください。
下関ふく百花 関とら本店
税込7,344円
「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく（福）」と呼んでいます。とらふくとまふくを食べ比べてお楽しみください。ふくの上品な味わいの「ふく煮こごり」、酒のつまみやご飯にのせても美味しい「とらふく塩辛」をセットにしました。父の日カードをお付けしてお届けいたします。
下関ふく百花 関とら本店
税込4,104円
「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく（福）」と呼んでいます。真ふくを軽く炙った真ふくたたき刺身と、こりこり食感のとらふく皮、そしてしろさばふくの骨をそのまま炙って仕上げたふく骨せんべい、ひれ酒用にとらふくの焼きヒレをセットにした贈りものにおすすめの一品です。父の日カードをお付けしてお届けいたします。
ふく太郎本部
税込6,480円
ふくの奥深く豊かな味わいをオリジナルブレンドの特製ポン酢がさらに引き立てます。お父さんへなかなか言葉にできない感謝の気持ちをこめて、ちょっと贅沢な贈りものをどうぞ。
ふく太郎本部
税込11,880円
目で、舌で楽しめる一品。製造直後に-196℃液体窒素で瞬間凍結しているので、生と変わらない鮮度でお召しあがりいただけます。ふくの奥深く豊かな味わいをオリジナルブレンドの特製ポン酢がさらに引き立てます。お父さんへなかなか言葉にできない感謝の気持ちをこめて、ちょっと贅沢な贈りものをどうぞ。
下関ふく百花 関とら本店
税込5,400円
下関の職人が1枚1枚丁寧に菊の花のように盛り付けたとらふく刺身の小分けセットです。こりこりとした食感が堪らないとらふく皮と、ふく煮こごりと一緒に繊細な風味と旨味をお楽しみください。父の日カードをお付けしてお届けいたします。
出雲日本海
税込5,940円
2019年、2020年に東京ドームで行われた「全国ご当地どんぶり選手権」で二年連続グランプリを獲得し、西日本初の殿丼（殿堂入りどんぶり）に輝いた「出雲日本海ののどぐろ丼」をお手軽にご自宅で体験していただけるセット商品です。母の日包装でお届けいたします。
下関ふく百花 関とら本店
税込2,700円
真ふくを軽く炙ってうまみを閉じ込めた真ふくたたき刺身と、こりこり食感のとらふく皮、そしてしろさばふくの骨をそのまま炙りあげたふく骨せんべいをセットにしました。ヒレ酒とともに晩酌のお供としてお楽しみください。父の日専用のメッセージカードをお付けしてお届けいたします。
下関鯨屋 日新丸
税込3,780円
山口県ではよく食べられる「くじら」。豚バラの脂身に近く、脂の甘みと柔らかい食感が絶妙な鯨ベーコンに、シャキシャキとした独特の食感が特徴のおばいけをセットにしました。鯨ベーコンは肉の旨みがギュッと凝縮され、ーロごとに深い味わいが広がります。おばいけのクセのない味わいは酢味噌やポン酢などさっぱりした調味料と相性抜群です。
税込8,640円
熟練の職人が、新鮮な国産とらふぐの身を薄く切り、菊盛で繊細に皿に盛り付けています。薄くても十分な食感と旨みを味わっていただけます。ぽん酢・もみじおろしと一緒にお楽しみください。また、とらふぐの焼ひれも付いていますので、ぜひ熱燗でふぐのひれ酒もご堪能ください。ふぐひれは、一合のお酒に1～2枚が最適です。
春帆楼
税込8,800円
創業130余年ふくの老舗＜春帆楼＞より、養殖とらふく刺身と鯛わた、焼きひれをセットにした父の日におすすめの特別セットをご用意いたしました。刺身はプラスチックのお皿に盛りつけてぽん酢・薬味と共にお送りしますので、すぐにお召しあがりいただけます。新鮮な鯛を伝承された製法で調理・熟成し旨味を引き出した「鯛わた」、温かいお酒に入れるだけでひれ酒をお楽しみいただける「焼きひれ」と共にどうぞ。
中島水産
税込4,000円
職人が一節一節香り高く焼き上げる土佐の伝統製法「藁焼き」にこだわった中島水産バイヤーおすすめのかつおのたたき。その香りをさらに引き立てる添付の塩で食べるのもよし、たっぷりの薬味でご自宅のポン酢などお好きな味でお召し上がりください。
逸味 潮屋
税込4,860円
石川県産の魚介をより美味しく召し上がっていただけるように、北陸伝統の「昆布〆」と「炙り」の技を融合させた潮屋オリジナルの「炙り昆布〆」3種と、人気の「鰤のたたきのスライス」、「サーモンのたたきのスライス」を詰め合わせました。解凍し、わさび醤油や生姜醤油などでお召し上がりください。
中島水産
税込6,800円
さえずり：舌の部分のことで脂肪の部分が柔らかく、少し甘味のある部位です。鹿の子：あごまわりの肉のことで、赤い肉に鹿の子状の脂がさしている美味しい部位です。本皮：名前のとおり皮の部分です。ポン酢や辛子酢味噌でお召し上がりください。ベーコン：うねすと呼ばれる胸から腹側の部分を使っています。脂乗りがよく美味しい部位です。
魚匠えびす
税込5,000円
じっくりと漬け込んでふっくら焼き上げた西京焼は温めるだけで本格的な一品に。急速凍結でうま味をとじ込めた昆布〆や、炙った香りも香ばしい具沢山のだし茶漬けなど、お酒のおつまみにもご飯のお供にも楽しんでいただけるギフトです。
魚匠えびす
税込7,000円
じっくりと漬け込んでふっくら焼き上げた西京焼や照焼は温めるだけで本格的な一品に。急速凍結でうま味をとじ込めた昆布〆や、炙った香りも香ばしい具沢山のだし茶漬けなど、お酒のおつまみにもご飯のお供にも楽しんでいただけるギフトです。
下関ダイフク
税込6,800円
山口県萩沖で漁獲された「ふぐの女王」と呼ばれるまふぐは、とらふぐと違い養殖されていないためすべてが天然ものです。地元の漁師のあいだでは、とらふぐに勝るとも言われているまふぐを、職人の手技で一切れずつ丁寧に盛付された淡白で上品な味わいや、もっちりとした弾力のある食感・旨味をご賞味ください。
109件 (2/2ページ）
109件 (2/2ページ）
表示切り替え
件数表示
在庫なし
京粕漬 魚久/味百選
税込5,400円
鈴波
税込5,724円
下関ふく百花 関とら本店
税込6,264円
下関ふく百花 関とら本店
税込4,320円
下関ふく百花 関とら本店
税込4,104円
出雲日本海
税込5,940円
中島水産
税込10,800円
魚輝
税込5,400円
在庫なし
京粕漬 魚久/味百選
税込11,826円
ダイマツ水産
税込5,940円
