中華惣菜 ランキング
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岩手県産岩中豚を100%使用、京都府産九条葱、淡路島産玉葱など原材料にもこだわった京都中華の焼売です。京都市内の有名中華料理店で修行し、40年以上中華料理店を営む中で試行錯誤を繰り返した鳳焼売は、味はもちろん食感、香り、後味にもこだわった自慢の焼売です。おすすめの温め方はセイロ蒸しです。ふっくらと柔らかに仕上がります。(温め方レシピを同梱しております。)※京都中華は、祇園などの花街で育まれたにんにく控えめ、油控えめ、強い香辛料を使わないあっさりとした中華です。
皮から職人が手作り。あふれるスープが魅力の小籠包。桑水流黒豚とずわい蟹入り、ホタテ入りの小籠包をセットに。
ザ・ペニンシュラ 東京
〈ザ・ペニンシュラ東京〉ヘイフンテラス(起鳳臺) 夏の点心
税込8,640円
ザ・ペニンシュラ香港の中国料理レストランの姉妹店、東京〈ヘイフンテラス〉から、夏の点心をご紹介します。1980年代にザ・ペニンシュラ香港の料理長たちが開発し、世界に広めたと言われている「XO醤」。干し貝柱や金華ハムなどの食材を使った旨みと辛みは、芳醇な風味を醸し出します。今回の点心では、日本のお客様に食べやすくアレンジした、〈ヘイフンテラス〉オリジナルXO醤入りの肉焼売が登場。豚肉とXO醤の融合は味わい深く、口福をもたらしてくれます。「海老と筍入り蒸し焼売」は、海老と筍の食感が楽しめ、他にも、イカと紫蘇がアクセントになった「干し貝柱入り焼売」や、中国の伝統的な漬物である天津冬菜独特の発酵風味と、キャベツの甘みが餡に生きる「豚肉と天津冬菜 キャベツの饅頭」など4種類が味わえます。
点天
ひとくち餃子(30個×2箱)
税込4,060円
高知県産の香り高いニラ、国産豚肉、オリジナルレシピの皮など厳選した素材を使用しております。焼き餃子にすればピリッと効いた唐辛子、皮のカリカリの食感を、水餃子にすればもちっとあっさりで、年齢や性別を問わずいくつでも食べられる味わいです。
明治屋ストアー
【よりどり】<チャイナチューボー>具だくさん八宝菜2食入
税込1,468円
卓越したコックの技法をそのまま、冷凍食品にしました。多様な薬味を駆使した、風味豊かな味わいの本格中華をご自宅でもお召しあがりいただけます。
状元樓
【父の日】満足点心セット
税込5,400円
人気の点心をバラエティー豊かに詰め合わせた、本格点心を満足に楽しめるギフトセット11種46個です。点心好きなお父様に、おつまみの一品に、ご自宅で豪華な点心コースなど様々にお楽しみいただけるセットにしました。
Hotel Okura(ホテル オークラ)×桃花林
〈ホテルオークラ・桃花林〉手包み焼売・餃子セット
税込5,400円
熟練の点心厨師が作る餃子の皮はパリッ、モチッ。餡には国産豚肉や野菜の甘みに揚げニンニクの隠し味を。高島屋限定の海老焼売とのセット。
無天茶坊
台湾ちまきと水餃子セット
税込5,200円
もち米に角煮、干し海老、椎茸、落花生、栗がたっぷり入った台湾ちまきは2枚の笹の葉で包み、木製セイロで蒸しあげています。笹と五香粉の香りがする、食べ応えあるおこわです。皮も餡も手作りの水餃子。お肉と海老、2種類の餡をモチモチの皮で包み込みました。本場、山東省の水餃子をお楽しみいただけます。
明治屋ストアー
【よりどり】<チャイナチューボー>鶏と九条葱のカシューナッツ炒め2食入
税込1,468円
卓越したコックの技法をそのまま、冷凍食品にしました。多様な薬味を駆使した、風味豊かな味わいの本格中華をご自宅でもお召しあがりいただけます。
四陸(フォールー)
四陸セット
税込4,536円
当店一番人気の海老のチリソースをはじめ、金華豚を使用した酢豚、青椒肉絲と、自家製ソースで仕上げたかに玉、麻婆茄子などご家庭で仕上げる事の出来ないお味をご提供しております。
福井・御園飯店
【父の日】老舗町中華の棒棒鶏おつまみセット
税込3,479円
秘伝のタレシリーズ第1弾。「棒棒鶏のタレ」自社工場でいりごまを丁寧に練り上げ、絶妙な甘みと酸味が引き立つコク旨ダレ。濃厚なゴマの香が口いっぱいに広がるまさに秘伝のタレ。じっくり低温で加熱された柔らかい国産若鶏の蒸し鶏(むね肉)も一緒になったセット。お好みの大きさに切り盛り付けし、タレをかければお家で本格中華の味が楽々楽しめる極旨おつまみの逸品。もちろんサラダや豚しゃぶなど、どの食材にも合う万能ダレですので、是非色んな食材に合わせて召し上がれ。パッケージには、福井ならではの恐竜の足跡をデザインしました。※消費期限の短い商品となります。あらかじめご了承ください。
京都 たかばし 新福菜館
中華そば・特製炒飯(冷凍)各4食
税込4,752円
京都「新福菜館」は名物となった秘伝の醤油たれの味を磨き上げ、見た目はこってり味わいすっきり。コク旨黒スープの中華そばを守り続ける不動の名店です。看板商品である黒スープの中華そばを冷凍食品で再現いたしました。鶏ガラと豚骨をダシとし、秘伝の醤油たれが決め手の名物ラーメンです。見た目はこってりですが、食すとあっさり味。味の決め手に「新福菜館」特製タレを使用し、看板商品である中華そばのスープに近い味わいに仕上げた炒飯は焦がし醤油の風味と香ばしさが絶妙です。特製炒飯はコクがありながらあっさりとした後味ですので、飽きることなく食べられます。今も行列が絶えない京都ラーメン店の味わいをご家庭で味わってください。
Hotel Okura(ホテル オークラ)×桃花林
〈ホテルオークラ・桃花林〉点心・飲茶セット
税込5,400円
ホテルオークラで人気の本格広東料理店。肉まんをはじめ、自慢のおいしさをバラエティー豊かに。
明治屋ストアー
【よりどり】<チャイナチューボー>海老のチリソース2食入
税込1,684円
卓越したコックの技法をそのまま、冷凍食品にしました。多様な薬味を駆使した、風味豊かな味わいの本格中華をご自宅でもお召しあがりいただけます。
梅の花
梅の花かにしゅうまい&とうふしゅうまい
税込2,851円
かにしゅうまいは蟹の食感、風味をたっぷり味わってもらいたいため、ズワイ蟹をたっぷり使用。魚肉のすり身に、風味豊かなズワイ蟹をたっぷり練り込んだ、ふっくら柔らかいしゅうまいです。とうふしゅうまいはしぼり豆腐に、海老、玉葱、「九州産銘柄鶏華味鳥」を加え、心を込めて丁寧に仕上げました。ふっくらと柔らかい、まろやかな美味しさが自慢です。
肉のたかさご
たかさごのやき豚ちまき
税込5,184円
たかさご名物「東京やき豚」がごろっと入った、国産もち米使用の具材たっぷりな和ちまき。もち米に染み渡ったやき豚のたれと隠し味の生姜の風味が絶妙な味わいを醸し出すたかさご人気商品。お客様への贈りものとして大変人気です。美味しさはもちろんのこと、見た目も華やかなちまきに仕上げました。冷凍のまま約15分蒸して、あつあつをお召し上がりくださいませ。蒸し器が無い場合、鍋やフライパンでの調理も可能です。お手軽にたかさごのこだわりの味がお楽しみいただけます。
福井・御園飯店
【父の日】豚かしら肉の御園餃子20個と福まん5個
税込3,629円
2023年第69回ジャパンフードセレクション選考会にて、食品・飲料部門 <最高賞・グランプリ>を受賞した名物餃子「豚かしら肉の御園餃子」。初代が創業当時、他とは違う御園飯店オリジナルの餃子を作ろうとたどり着いた希少部位の豚の頭肉を使ったこだわりの「御園餃子」。豚の頭肉は、鮮度が落ちやすく、1頭から僅かしか取れないためなかなか一般的には出回らない部位ですが、コラーゲンが含まれており、しっかりとした弾力で、かつ歯切れがよく、噛めば噛むほどに旨味が溢れます。メインの野菜にはたっぷりの国産キャベツを使い、シャキシャキ食感と甘みが楽しめます。味の決め手はモンゴル産の岩塩を使用し、タレ無しでも奥深くしっかりした味付けとなっています。すべてを包み込むのは特注の薄皮で、中の具材を邪魔せず旨味溢れる餡を包み込み、「アツアツはもちろん冷めても美味しい」を実現しました。さらに二代目が試行錯誤し、たどり着いたのは鹿児島黒豚。あっさりとした脂に甘みが際立ち何個食べても飽きが来ない、旨味溢れる餃子が完成しました。「福まん」は、福井の小麦「ふくこむぎ」を使用し、弾力のあるしっとりモチモチの生地で、鹿児島黒豚のかしら肉を粗挽きにしたジューシーな餡を包みました。神戸の南京町の中華街をイメージした小ぶりの肉まんで、冷めても美味しく、小腹がすいた時にちょうど良いサイズです。中華みそをベースにした甘めの味付けで、万人に愛される味わいに仕上げました。ぜひ一度ご賞味ください。
Hotel Okura(ホテル オークラ)
【父の日】ふかひれスープ・点心2種セット
税込3,240円
中国料理「桃花林」より点心とふかひれスープの詰め合わせ。スープは湯煎して、焼売は電子レンジで、水餃子は茹でるだけで、簡単にいただけます。
Hotel Okura(ホテル オークラ)
【父の日】担々麺・中華おつまみセット
税込5,400円
辛味を効かせた香ばしい胡麻スープとのどごしのいい麺が自慢の担々麺、国産の鶏胸肉を真空調理でしっとりやわらかく仕上げた、ピリ辛の香味ソースが決め手の蒸し鶏、本格的な味わいのふかひれスープ、高島屋限定の生水餃子のセットです。ホテルオークラ「桃花林」の味わいをお楽しみください。
明治屋ストアー
【よりどり】<チャイナチューボー>ふんわりかに玉2食入
税込1,252円
卓越したコックの技法をそのまま、冷凍食品にしました。多様な薬味を駆使した、風味豊かな味わいの本格中華をご自宅でもお召しあがりいただけます。
京都 たかばし 新福菜館
中華そば・特製炒飯・特製餃子セット(冷凍)
税込4,752円
京都「新福菜館」は名物となった秘伝の醤油たれの味を磨き上げ、見た目はこってり味わいすっきり。コク旨黒スープの中華そばを守り続ける不動の名店です。看板商品である秘伝の醤油たれが決め手の黒スープの中華そば、特製タレを使用し、焦がし醤油の風味が香ばしい特製炒飯、秘伝のたれを餡にねりこんだ特製餃子を冷凍食品で忠実に再現しました。
横濱一品香/Meetz STORE(ミーツストア)
絶品たんめん4食と肉焼売2食セット
税込5,940円
豚肉本来の味や食感を存分に味わっていただく為つなぎは最低限に抑え、ムチムチとした豚肉の旨味をギュッと閉じ込めた肉焼売です。名物『元祖絶品たんめん』とご一緒に是非お召し上がりください。
状元樓
【父の日】上海焼きそば&黒醤油チャーハン
税込3,456円
上海焼きそばは、中国のたまり醤油とオイスターソースの絶妙のバランスで麺はコシと甘みも重視し、冷凍でもしっかり歯ごたえも残るオリジナル麺を使用し、豚肉に木耳、たっぷりのお野菜とともに焼き上げた状元樓伝統の味です。黒醤油チャーハンは、しっかりと味の染み込んだ豚の角煮とお野菜との絶妙な組み合わせ。丹精込めてお作りしております。レンジアップでお召し上がりいただけます。
萬珍樓
神奈川厳選豚やまゆりポーク使用 饅頭・焼売セット
税込4,500円
萬珍樓を代表する人気の饅頭焼売のセット。中心素材の豚肉に神奈川を代表する豚肉「やまゆりポーク」を使用。ワンランク上の美味しさにバージョンアップ。とろけるような味わいの脂肪とやわらかくジューシーな肉質が自慢です。横浜高島屋だけで味わえるギフトです。
京、静華
宮本静夫監修 直火炒めのえび炒飯と蟹あんかけ丼のもと
税込5,400円
蟹の旨味と香りが広がるとろとろ蟹あんかけと、国産米・長ねぎ・玉ねぎ・卵・豚肉・海老を使用したパラパラ食感のえび炒飯のセット。
鼎泰豐(ディンタイフォン)
〈鼎泰豐〉黒豚小籠包入り人気商品詰合せ
税込7,999円
良質な肉質と旨味のある脂が特徴の桑水流黒豚を使用し、職人が一つひとつ手包みした、こだわりの小籠包。えび入り棒春巻きや大根もち、豚肉入りちまきをセットにしました。
八十八家本店
八十八家本店の豚まんセット(3種)
税込4,860円
白豚まんは豚肉をバランスよく配合し、具材は粗びきで醤油だれで味付けし肉の食感と肉汁たっぷりに仕上げました。黒豚まんは豚バラ肉をゴロゴロの大きさにカットし長時間煮込みあまからく味付けした餡に黒砂糖のふわふわ生地で作りました。赤豚まんは豚肉の赤身の部分を細かくミンチにし、ニンニクと玉葱でいためピリ辛に仕上げています。3種とも餡と生地を店主が研究を重ねバランスの良い味に仕上げています。
人形町今半
すき焼き肉まん・豚まん(各4個入)
税込5,873円
黒毛和牛の旨味たっぷりのすき焼きと、ジューシーなやまと豚を香り豊かな皮に包み込みました。お子様からご年配の方まで、大変喜ばれるこだわりの詰合せです。人形町今半ならではの肉まんをご贈答にどうぞ。
餃子の王国
【父の日】黒豚生餃子15個×4P
税込2,851円
黒豚独特の深い味わいとほのかな甘み。口に含んだ瞬間ジュワッと広がる肉汁、やわらかな肉質。そんな豚肉を探し続け、原料に決定したのが「純粋国産黒豚」でした。大切に育てられた良質な黒豚の旨味を存分に味わっていただけます。