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稲庭古来うどん切り落とし 800g×4袋

300余年の古くから継承されている伝統製法で作られる『稲庭古来うどん』の製造工程で生じる、バラツキのある部分を集めたお買得商品です。

【よりどり】手延べうどん バチ

バチとは、生産時に切り取る一番下の部分で、三味線のバチに形が似ていることより、バチと呼ばれています。通常の麺料理にご利用いただけます。煮くずれしにくいので、鍋物のシメに最適です。

【名入れ】稲庭うどん詰合せ IST-30

【出産内祝専用商品】五段階の熟成を経て作り上げた小川の稲庭うどん。豊かな小麦の風味、コシの強さはそのままに、おめでたい紅白の麺に仕上げました。専用ののしをお付けしてお届けいたします。（青色とピンク色よりお選びいただけます）

【よりどり】かも川半生手延うどん「かけつゆ付」

手延べの半生うどんならではの太口麺で手延べ麺の特長「バチ」がそのまま入っており手延べ麺の美味しさ全部が楽しめる本格手延べうどんです。また、地元岡山の醤油とお酒を使用した自家製かけつゆ付で、10～12倍に希釈しかけうどんなどの温かいうどんにご利用下さい。

【よりどり】一番のばし半生手延うどん「つゆ付」

手延べの半生うどんならではの太口麺で手延べ麺の特長「バチ」がそのまま入っており手延べ麺の美味しさ全部が楽しめる本格手延べうどんです。また、地元岡山の醤油とお酒を使用した自家製つゆ付で、暑い時期は冷たいざるうどん、寒い時期は釜揚げがオススメです。

【よりどり】工場直送半生手延べうどん「つけつゆ付」

半生手延べうどんならではの太口麺で手延べ麺の特長「バチ」がそのまま入っており手延べ麺の美味しさ全部が楽しめる本格手延べうどんです。また、地元岡山の醤油とお酒を使用した自家製つけつゆ付で、2～3倍に希釈し暑い時期は冷たいざるうどん、寒い時期は釜揚げがオススメです。手土産にも最適です。

【名入れ】knot charm （2個入）

富山県砺波市に江戸時代から伝わる製麺の伝統技法を受け継いだ手延べ麺です。土台となる麺に、同じ生地で作った飾り麺を散りばめました。全て一緒に茹でてお召し上がりいただけます。コシが強く延びにくいので、冷たい麺はもちろん、にゅう麺としても美味しくお召し上がりいただけます。※knot charm シリーズの飾り麺は、土台となる麺に刺してあるだけの状態です。配送中の振動や衝撃で、いくつかはずれてトレイの上に多少落ちてしまうことがありますが、トレイの上の飾り麺も景色としてお楽しみいただけるような商品となっております。

【名入れ】knot charm （3個入）

富山県砺波市に江戸時代から伝わる製麺の伝統技法を受け継いだ手延べ麺です。土台となる麺に、同じ生地で作った飾り麺を散りばめました。全て一緒に茹でてお召し上がりいただけます。コシが強く延びにくいので、冷たい麺はもちろん、にゅう麺としても美味しくお召し上がりいただけます。※knot charm シリーズの飾り麺は、土台となる麺に刺してあるだけの状態です。配送中の振動や衝撃で、いくつかはずれてトレイの上に多少落ちてしまうことがありますが、トレイの上の飾り麺も景色としてお楽しみいただけるような商品となっております。

比内地鶏出汁　稲庭手延べうどん

北海道産小麦粉を使った、コシとのどごしが魅力の稲庭うどんを、お湯を注ぐだけで簡単に。旨味たっぷりの比内地鶏を使用したつゆ付きです。

縁のむすび 5袋入

富山県砺波市に江戸時代から続く伝統製法を受け継いだ手延べ麺です。何度もよりをかけて丁寧に延べるため、コシが強くなめらかな喉越しです。

縁のむすび 6袋入

富山県砺波市に江戸時代から続く伝統製法を受け継いだ手延べ麺です。何度もよりをかけて丁寧に延べるため、コシが強くなめらかな喉越しです。

縁のむすび 9袋入

富山県砺波市に江戸時代から続く伝統製法を受け継いだ手延べ麺です。何度もよりをかけて丁寧に延べるため、コシが強くなめらかな喉越しです。

3種詰め合わせセット（6人前）K-1715

関西風の甘めのお出汁に、大判のお揚げが入った「きつねのおうどん」、中辛のスパイスの効いた「カレーのおうどん」、濃厚クリームが特徴の「クリームのおうどん」を詰め合わせにいたしました。

きつねうどん・穴子うどん食べ比べ4食セット

70年間受け継がれる黄金のおだしと、じっくり炊き上げたきつね揚げが絡み合う至極の一杯。1枚1枚手揚げされて、じっくりと時間をかけて炊き上げた肉厚のきつね揚げと、今井ならではの、おだし、もちもちとした大阪うどんが三位一体となった今井1番の人気商品です。一杯醤油で芳ばしく焼き上げた穴子の旨味が今井のおだしとの相性もバツグン。ぜひお召し上がりください。

いなにわ比内地鶏つくねうどん詰合せ

レンジで簡単調理。稲庭うどんは本来乾麺ですが、製造元だから出来る、食感モチモチ・喉ごしツルツルの「いなにわ生うどん」を昆布といりこのダシに秋田県産比内地鶏のスープとつくねの旨みの利いた、醤油ベースの「おぼろ昆布入り」と「ごま辛」、塩ベースの「ねぎ塩」の3種類の味でお楽しみいただけます。1食あたり180gの食べ切りサイズで具材も食べやすいサイズに切り揃えました。電子レンジで温めてお召しあがりください。

【よりどり】具付きえび天鍋焼きうどん

もちもちうどんに関西風のやさしいだし、具だくさんで大満足。定番のえび天をはじめ5種類の具材を盛り付けました。

【よりどり】〈無限堂〉稲庭うどん（比内地鶏つゆ付）

稲庭うどんの味を継承する秋田[無限堂]の冷凍うどんです。沸騰したお湯で約1分、簡単調理で本格的な味わいが楽しめます。比内地鶏の旨みが凝縮された特製つゆ付き。温・冷どちらでも美味しく、お好みのトッピングでアレンジ自在です。

丸ざる梅うどん5食セット

紀州名産の南高梅の梅肉を独自の製法で練り込んだ見た目もきれいな梅うどん。茹で上げると梅の香りが広がり食欲をそそります。梅肉・梅酢を落としたさっぱりとしためんつゆでお召し上がりください。

〈田丸屋〉水沢うどん4種

日本三大うどんの一つとされる水沢うどん。中でも人気の〈田丸屋〉から、ご家庭で簡単に召しあがれるように開発したうどん4種を。

〈花山うどん〉花山うどん二味つゆ付詰合せ

〈花山うどん〉花山うどん二味つゆ付詰合せ

〈花山うどん〉花山御膳

〈佐藤養助〉稲庭干温飩

〈佐藤養助〉稲庭干温飩

お湯をかけるだけで出来る稲庭うどん

〈寛文五年堂〉いなにわ手綯うどん

〈寛文五年堂〉いなにわ手綯うどん

〈寛文五年堂〉いなにわ手綯うどん

老舗のカレーつけうどん

モチモチ感としっかりとしたコシが特徴の「花山うどん」、幅広とモチモチ感が特徴の群馬のご当地麺「ひも川」、ご当地うどん日本一を決める大会で三年連続優勝に輝いた幅広麺「鬼ひも川」を鶏肉と野菜の旨み・上品なおダシが香るカレーつゆでお召し上がりください。

名古屋味あわせ

多加水方式でつくり上げたもちもちとした食感が自慢の半生めんです。かつおと昆布だしの効いためんつゆ、赤みそベースのあじみそ付き。簡単に本場の味をお楽しみいただけます。

〈佐藤養助〉稲庭干温飩・つゆ付

伝統の稲庭干うどんと、直営飲食店「養助総本店」の味、醤油つゆとの詰め合わせです。

〈佐藤養助〉稲庭干温飩・比内地鶏つゆ付

伝統の稲庭干うどんと良く合う様に、比内地鶏と魚介の旨みを本醸造醤油と合わせました。コクがあり風味豊かに仕上げた醤油つゆの入った詰合せです。

〈佐藤養助〉稲庭干温飩「御嘉納」

万延元年の創業来、歴代養助による伝統の技が生む、なめらかなのどごしと強いコシ、美しい麺線。

〈寛文五年堂〉いなにわ手綯うどん

〈寛文五年堂〉いなにわ手綯うどん

〈石丸製麺〉半生讃岐うどん 包丁切り

食べ応えのある半生讃岐うどんをめんつゆ、うどんだしとセットにしました。本格的な讃岐うどんが味わえる商品で、様々な用途にお使いいただけます。

〈創庵おか乃〉讃岐カレーうどん・鶏だしうどん詰合せ

〈創庵おか乃〉讃岐カレーうどん・鶏だしうどん詰合せ

〈創庵おか乃〉讃岐うどん・つゆ詰合せ

〈花山うどん〉三種のつゆで味わう老舗の三冬麺

三種の麺を三種のつゆで。１つのセットで９通りの美味しさ。群馬県産小麦一等粉を中心に国産小麦だけを使用。日本一のご当地うどんを決める大会で三年連続優勝に輝いた【鬼ひも川】を加えた自信作三品を、厳選素材の三種のつゆでお召し上がりください。

〈花山うどん〉花山二味

出汁のまろやかさと胡麻の香ばしさで楽しむ「花山 胡麻つゆ」。かつお本来の芳醇な旨み・コクをしっかり効かせた出汁香る上品な「花山 純つゆ」。二種の麺を本店のお味二種のつゆでご堪能ください。

〈創庵おか乃〉年越しそば・年明けうどん詰合せ

お湯をかけるだけで出来る稲庭うどん

〈滋賀・一湖房〉鴨南蛮うどん

〈一湖房〉自慢の国産合鴨肉を、やさしく味わい深いだしで。器に移して電子レンジでも簡単に。

〈銀座・和久多〉合鴨うどんと海鮮白味噌うどん

合鴨肉の旨みがあふれる「合鴨うどん」と、海老や帆立のだしが香る「海鮮白味噌うどん」。

〈青柳〉料亭の個食うどん3種

一番だし香るつゆで味わううどん。小鍋で温めるだけで、上品でほっとする名店の味に。

〈京都・八起庵〉鴨なんば4人前（合鴨）

合鴨肉と青ねぎ、山椒の風味が、京風細うどんと絶妙に絡み合います。

〈冨美家〉うどん2種詰め合わせ

京の台所、錦市場で人気のメニュー、餡掛けたぬきうどんと、カレーうどんをセットに。

【よりどり】讃岐肉うどん

具材付きの讃岐肉うどんです。具材は牛肉を甘辛く味付けし、ラードでソテーしたたまねぎと、ネギをトッピング。コクのある味わいに仕上げました。

【よりどり】讃岐カレーうどん

具材付きの讃岐カレーうどんです。カレールーは、程よくスパイスの効いた和風だし仕立てで、コク･旨味が有ります。具材は､国産牛肉､玉ねぎ､刻み揚げです。麺はルーに絡み易いようやや細めの番手に仕上げています。

五島手延うどん（国産小麦）と飛魚だしつゆ詰合せ

国産小麦粉と長崎県産の食塩・上五島産の椿油を100％使用した「本場の本物」認定ブランド麺と飛魚に鰹と昆布を合わせ、本醸造の粉末醤油を混ぜ合わせた本格的な煮出しタイプの飛魚だしつゆ（ティーバッグ式）を詰め合わせました。