ワイン・シャンパン ランキング

DOMAINE TERRA NOE（ドメーヌ テラ ノエ）

クリーミーかつフローラルな香りと共にアプリコットの印象を感じます。ヴィオニエ種の特徴がよく現れますが、シャルドネ種由来の豊かなボディの印象や白い果実の蜜の味わいがアフターに広がります。全体を通してフレッシュな爽やかさにまとまっているため、ランチから楽しめる清涼感のある白ワインです。

レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

1987年からワイン造りを始めた比較的若いドメーヌ、コルトー・ミシュレ。初めてリリースしたワインがフランス農水省が主催するパリワインコンクールで金賞受賞という快挙を成し遂げ、一気にその名を知れ渡らせることに。外観は美しい黄金色。グレープフルーツやレモンなどの柑橘系のフレッシュで爽やかなアロマが立ち上ります。口に含むと、アタックは活き活きとしていながら上品な口当たり。石灰質の土壌がもたらす豊かなミネラル感が押し寄せ、溌剌とした酸が口の中をさっぱりと整えてくれます。よく冷やしてお飲みください。

Dallmayr（ダルマイヤー）

レビュー1件

フランス現地のソムリエやジャーナリスト等のワインのプロフェッショナルが審査し、その中から見事に金賞を受賞したワインの銘醸地フランス・ボルドー産赤ワインの2本セットです。重厚感溢れる木箱に詰め合わせました。内1本は、AOCボルドーより格上地域のコートドブール産、もう1本はボルドー産の赤ワインです。贈りものに喜ばれる逸品です。

フランス・ボルドー地区より全て3冠金賞受賞赤ワイン飲み比べ6本セットです。ボルドー銘醸地であるブライコートドボルドーよりシャトートゥール ドゥ ラモット2023。同じく銘醸地であるコート ド ブールよりデュック ドゥ ブレザ2022。どちらもエレガントでバランスの良い飲みごたえのあるワインです。そしてボルドーより、豊かな果実香が広がるシャトー レ フェルモントー2022、心地よいタンニンとボディが特徴のシャトー オー コルミエ2023。シャトーピュイ ドゥ ギランド2023、ラ クロズリィ サン ヴァンサン2022と、全て3冠金賞に輝いた特別な赤ワイン6本セットです。

若い樹齢の区画から造られるフレッシュでフルーティーなアロマの赤ワインと、心地いい樽感と白桃やブリオッシュを感じるボルドーらしい白ワインの詰合せです。

ヨーロッパには味わいを競うコンクール等が数多くあり、出店されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナルです。見事、金賞を受賞した赤ワイン10本をセレクトしました。

歴史あるヨーロッパを代表する6カ国を白ワインで巡ります。各国の特徴がよく表現された土着品種を中心に造られた6種類のワイン。元祖オレンジワインとも呼ばれるジョージアのアンバーワインは特に注目の一品です。

気泡が心地よくすっきりとした口当たりの白と、ラズベリーのような風味が爽やかなロゼのスパークリングワイン詰合せです。

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・DOCGは、陰干しブドウを使用した力強い果実味と甘みを感じる濃厚な味わいです。香りはカカオやスパイスにプルーンやブラックチェリー、味わいは口当たりからパワフルで、バランスも良く十分な果実味を感じさせます。プリミティーヴォ・ディ・サレント・IGPは、南イタリアの暖かい日光を充分に浴びた果実味溢れる味わい。プラムやチェリージャムの香り、バランスも良く滑らかなタンニンです。ピノネーロ・デッレ・ヴェネツィエ・IGTは、木苺やチェリー、プラムの華やかでフルーティな香り。柔らかな口当たりと心地よい余韻があり、酸味と果実味のバランスが非常によくとれたワインです。

Cloudy Bay（クラウディーベイ）

LVMH（モエ・ヘネシー・ルイヴィトン）が所有するニュージーランドワインを代表するワイナリー。1日の中に四季があると言われるほど昼夜の温度差が大きく、海からの冷涼な風に恵まれたマールボロの地域の特徴を反映した、いきいきとしたスタイルの個性的なクラウディー ベイのワインは、その品質の高さで世界的な評価を獲得しています。なかでも、テ ココは、野生酵母を使い、小樽で自然発酵・長期熟成させた少量生産のソーヴィニヨン ブラン。完熟した柑橘類とトロピカルフルーツのアロマ、さらにキャラメルのフレーバーを持つ魅惑的でコクのある芳醇な味わいから、ソーヴィニヨン ブランの既成概念を覆す革命児と呼ばれています。チキン南蛮やサーモンの粗漬けなどとマッチします。

「ブリュット・ダンジャン・フェイ」は神の雫続編のマリアージュに掲載されたシャンパーニュ。有名メゾンにブドウを収めていた元栽培家の生産者が家族経営で造っています。香りにはまずライム、ハーブや花束、リンゴ、蜜、マカロンのような甘い香りも感じます。すっきりとした爽やかさがあってピュアな味わい。「プロ・シック・スプマンテ」はイタリアで有名なワイン「ソアヴェ」やデザートワイン「レチョート」を造る、コクのあるぶどう品種「ガルガネガ」を使い、辛口で爽快な泡が魅力のスプマンテが生まれました。花の蜜を思わせる香りがあり、四季を問わず楽しめます。「チスパス・ブリュット」はリンゴ、桃の甘いアロマ、グレープフルーツを思わせる柑橘系のアロマ、またタイムやローズマリーのような地中海のハーブの香り。透明感のある、引き締まった味わい、フレッシュ感があって、ジューシーな果実味を感じられます。

渋味、酸味、果実味のバランスがとれた赤と、柑橘系果実の風味が爽やかな白。親しみやすい味わいが魅力の、クレスマンのボルドー紅白ワイン詰合せ。

フランス現地のソムリエやジャーナリスト等のワインのプロフェッショナルが審査し、その中から見事に金賞を受賞したワインの銘醸地フランス・ボルドー産赤白ワインの2本セットです。重厚感溢れる木箱に詰め合わせました。贈りものに喜ばれる逸品です。

フランス各地域の金賞受賞赤ワインを6本セットしました。まずはボルドー格上産地のブライ コート ド ボルドーより3冠金賞受賞のシャトートゥール ドゥ ラモット2023年。ボルドーよりW金賞受賞のミュレ ドゥ グッズ2023年、そしてリッチでなめらかな味わいのシャトー ヴィエイユ オルム2022年。ローヌ地方よりなめらかな味わい、適度なボディが楽しめる。ポン デュ ローヌ2023年。南フランスよりコントル パロワ カベルネソーヴィニヨン、コントル パロワ ピノノワールの特別な6本セットです。

「高品質なワインは良質のぶどうから」長野県塩尻市片丘地区、桔梗ヶ原ワインバレーで芳醇メルロは誕生しました。20年以上メルロ種の栽培醸造に携わり、この地の可能性を見出し、ただひたむきにメルロの本質に向き合う醸造家 味村興成氏が手掛ける、今がまさに飲み頃のワインです。熟成させることで、メルロの芳醇でまろやかな味わいが際立つ、ワインラヴァーにぜひ飲んでいただきたい1本です。

ボルドーワインのユニークさを味わうオーガニックワイン「テラ　マエ」。赤い果実の風味が際立つ赤ワインとフレッシュでフルーティーなアロマとマスカットの軽やかさを持つ白ワインの詰合せ。

フランスの豊かなワイン文化を存分に楽しめる6本のワインを厳選しました。ボルドー地方を中心に、泡・白・赤ワインの満足できるセットです。

レ・カーヴ・ド・タイユヴァン

シャトー・ド・モンフランは、映画プロデューサーであり、1970年代にはアニエス・トゥルブレ氏と共にアニエス・ベーを立ち上げた異色の経歴を持つ、ジャン・ルネ・ド・フルーリュー氏がオーナーを務めるワイナリーです。栽培においては、2008年よりビューローベリタスのオーガニック認証を取得しており、畑では天然の肥料を使用。コルドン・ドゥーブル仕立てにより、房の間に空気が通りやすく太陽の光も受けやすい生育環境を整えています。赤ワインの味わい：レッドチェリーやブラックベリーなどの果実のアロマが立ち上ります。口に含むと生き生きとした果実味が広がるチャーミングな印象。凛とした酸味がワインの印象を引き締めています。ブドウのジューシーさを楽しめることができる1本です。白ワインの味わい：ライムやレモンなどの柑橘系のフレッシュなアロマに、白い花などのニュアンスが立ち上ります。口に含むと洋ナシを思わせるフレッシュな果実味が広がり、程よい酸味がワイン全体の印象を引き締める、瑞々しいチャーミングな仕上がりの白ワインです。

MOET＆CHANDON（モエ・エ・シャンドン）

LEROY（ルロワ）

シャブリを含んだ世界のシャルドネを飲み比べできる豪華なラインナップ。土地の個性をよく発揮すると言われるシャルドネならではの多様性をお愉しみください。

テロワールごとの魅力を最大限分かりやすく伝える為に、そのリューディ（区画）で栽培される単一葡萄だけで造られたワイン。ブドウ品種は、マルベック100％。ブラックチェリーなどの黒果実、胡椒を思わせるスパイシーなリッチで奥深い香り。新樽熟成によるオークのニュアンスも感じられます。滑らかでフルボディならではの力強さと、柔らかで肉づきのあるタンニンを感じます。フィニッシュにはブラックベリーやチェリーなどの芳酵なアロマを楽しめるバランスのとれた味わいです。生産者のトゥティアック社はワイン造りにおける経済環境プロジェクトや、伝統を大切にしながら若く新しい生産者達を支援するプロジェクトなどフランスのワイン業界に大きく貢献し、その功績が称えられ、2015年にはフランスの当時の大統領のオランド大統領が訪問し、話し合いの機会が設けられるなど、業界内での存在感を高めています。

世界各国から厳選されたシャルドネの白ワイン6本セット。フランス、イタリア、ルーマニア、オーストラリア、アメリカ、チリの多彩なテロワールを楽しめる贅沢なラインナップです。

平川ワイナリー

寒冷な余市のテロワールを感じる、爽やかな白ワインと果実味豊かなロゼワインの2本セット。

PECK（ペック）

フルーティーな赤ワインと、柔らかな食感と甘みを感じる12カ月熟成の生ハムをセットいたしました。ワインとのハーモニーをお楽しみください。

KATARZYNA ESTATE（カタルジーナ エステート）

ディオニソス発祥の地から造り出されたビロードのような滑らかなアンコール・シラー（赤）と優雅なレザマンディエ（白）の豪華なカタルジーナ紅白セレクション。

濱田ヴィンヤード

2021年10月に収穫したソーヴィニヨン・ブランを自前の醸造所（宮本ヴィンヤードと一緒に運営のヴァン・ド・タプコリーヌ）で醸造しました。2021年は天候に恵まれ上質のブドウを収穫できました。アルコール度数12.5％、辛口の白ワイン。美しいこがね色、やわらかい果実の香り、伸びのある酸味、豊かな余韻のワインです。

白桃やトロピカルフルーツのアロマティックな香り。口に含むとミネラリーかつフルーティーなニュアンスが広がり、余韻は長くフレッシュです。

Chandon（シャンドン）

モエ・エ・シャンドン社によってオーストラリアに設立されたドメーヌ シャンドン。そのドメーヌ シャンドンが、シャンパンと同じ製法、ブドウ品種で作ったスパークリングワインがシャンドンです。シャンパンと同じ製法とブドウ品種によって作られた、正統派のスパークリングワインで、繊細かつ骨格のしっかりした味わいはカジュアルからフォーマルまで、オールマイティに楽しめます。イチゴやチェリーを思わせる豊かな風味と爽快なフィニッシュを持つ、フレッシュでエレガントなロゼです。生き生きとした泡が心地よく、アペリティフワインとしても楽しめますが、花見弁当やちらし寿司、バラちらしなど、さまざまな素材と味わいが詰まったにぎやかな料理にぴったりで、その場が一気に華やぎます。

Dallmayr（ダルマイヤー）

<シャトー・ボワ・モンドン2015（品種：メルロ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％、Decanter BRONZE MEDAL受賞）>は、5大シャトーにもコンサルトを行っているエリック・ボワスノ氏が醸造コンサルタント。色調は赤紫色がかったルビー色。香りは果実香以外に、ほのかにバニラ、キャラメル、スパイス香、甘草などを感じます。味わいは柔らかいタンニンを感じ、アフターフレーバーも熟したプルーンの香りが広がり、心地良い余韻が残ります。<シャトー・レ・カレガード2016（品種：メルロ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％、MEDAILLE D’OR パリ2018金賞受賞）>は、美しい深紅と光沢のある色調。 非常に熟した果実の複雑なアロマに、トーストしたパンのエレガントなニュアンスが様々なスパイスと混ざり合う。 タンニンはきめ細かく、余韻が長いワインです。＜シャトー・ベレール・グロリア 2017（品種：カベルネ・ソーヴィニヨン72％、メルロ28％、WHINE ENTHUSHIAST 90points）＞は、シャトー・サンピエール、シャトー・グロリアなどを所有するドメーヌ・アンリ・マルタンがオー・メドックで造るシャトー。ブラックベリー、杉、そして繊細なオークのアロマを感じさせます。口当たりは柔らかく、熟したブラックベリーやラズベリーの果実、わずかにスパイシーな風味も。構造はしっかりしており、果実の余韻が持続します。

黒スグリやブラックチェリー、フレッシュでスモーキーな力強い香り。口当たりはベルベットのように滑らかで繊細なフルボディ。長い余韻を堪能できるマルゴーの赤ワインです。

Chateau Dompierre（シャトードンピエール）

フランス政府の晩餐会でも使用されたワイナリー。力強さとエレガントさを備えたオーメドックの赤ワインと、フレッシュで爽やかな果実の香りが魅力の白ワイン。

シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られるスパークリングワイン。アルザスの地に伝わる物語「美女と野獣」をモチーフに描かれたラベルデザイン。

コントル パロワ ピノノワール2024は深紅色で、チェリー、新鮮なフルーツ、さらには赤いベリーの香りがありバニラやオークの微かなタッチを伴う、アロマティックでフルーティーな味わいです。コントル パロワ シャルドネ2024は緑色がかった明るい黄色で、繊細な白と黄色の花の香りや、パイナップル・蜂蜜の香りを感じバランスがよく綺麗でスモーキーな飲み口です。

LEROY（ルロワ）

屈指のテイスティング能力を持つマダム・ルロワ厳選の赤ワイン。新鮮な果実の風味が溢れ、心地良い酸味とタンニンを感じる、バランス良く親しみやすい味わいです。

CHAMPAGNE THIENOT（シャンパーニュ ティエノー）

ティエノーは、1985年の創業以来、家族、そして人との絆を大切にするシャンパーニュ・メゾンとして歩んできました。当初から、創業者アラン・ティエノーは、ブドウの仲買人として20年以上にわたって築いた生産者との関係を大事にし、また自社の30ヘクタール（グラン・クリュとプルミエ・クリュで50％を占める）の畑のブドウを生かし、独自のシャンパーニュ・メゾンを設立するという大胆な思いを持っていました。現在、アラン・ティエノーが設立したシャンパーニュ・メゾンを、娘のガランスと息子のスタニスラスが指揮をとり、父から続く精神を育み、家族の価値観である自由な発想を引き継いでいます。2025年は創業40年となる特別な年で、記念に極少量生産となるブラン ド ブランをリリースしました。

CHAMPAGNE THIENOT（シャンパーニュ ティエノー）

MAISON HONORE DU FAUBOURG（メゾン・オノレ・デュ・フォーブール）

エッフェル塔が一番美しく臨めるセーヌ右岸の16区“Seizieme Seizieme（セズィエーム）”には、かつてパッシー（Passy）と呼ばれる村があり、この場所で修道士が葡萄を栽培していたと云われています。それにちなんで商品名“Paris’16 Blanc”（パリ・セズィエーム ブラン）と名付けられました。みずみずしく熟した果実の味わいと、可憐な炭酸の上品な口あたりをお楽しみいただけます。

＜トレ・オリア カバ ブルット＞は、スペイン産の瓶内二次発酵スパークリングワイン。瓶内二次発酵ならではの細やかな泡が心地よく、柑橘果実を想わせるフレッシュでフルーティな味わいが魅力です。＜モンサラ カバ ブルット オーガニック＞は、瓶内二次発酵で造られたスペイン産のスパークリングワイン。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。＜ボルリード ブラン・ド・ブラン ブリュット＞は、ポルトガルの瓶内二次発酵のスパークリング。フレッシュな柑橘類の香りでトロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。フレッシュでフルーティ、飲んでいて心地よいワインです。＜ダミア カバ ブルット＞は、モストフロールと呼ばれる第一搾汁100％の贅沢なカバ。クリーミーな泡と爽やかな口当たりで食事にとても良く合います。多くの星付きレストランに愛されるカバです。＜ポール・マス プリマ・ペルラ ブラン・ド・ブラン シャルドネ ブリュット セリグラフィ＞は、白い花やグレープフルーツ等のフレッシュなアロマ。力強くも繊細な泡立ちが楽しめるスパークリングワイン。華やかなボトルが食卓を彩ります。＜バルディビエソ エクストラ ブリュット＞は、シャンパーニュと同じ製法の本格派瓶内二次発酵スパークリングワインです。フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地よい上質の味わいです。＜ロータリ ブリュット＞は、世界約70カ国で愛されているロータリ。シャルドネ100％を、24カ月という長期間熟成させています。リンゴや柑橘系のアロマが豊かで、フレッシュ＆フルーティなワインです。＜バロン・ドール クレマン・ド・ボルドー ブリュット＞は、瓶内二次発酵で造られた、ボルドー産のスパークリングワイン。爽やかな果実香、レモンの蜂蜜漬けのニュアンス。スッキリした辛口ワインで幅広い料理と合わせていただけます。

フルボディがお好きな方に。すべて金賞受賞のフランス ボルドー産フルボティのお得な6本セットです。

高畠ワイナリー

楽しいとき、嬉しいとき、美味しいとき、みんなが集まったその場所にふさわしいワイン。何より日本ワインとして楽しめるスパークリングワインを造りたい。その思いが嘉-yoshi-の原点です。「嘉-yoshi-スパークリング スウィート（オレンジマスカット）」芳醇な香りが広がり上品で優しい甘さの甘口ワインです。繊細で持続的に立ち上がる華やかな泡がパーティーでの乾杯にも人気の1本です。「嘉-yoshi-スパークリング ロゼ ブリュット」 マスカットベーリーAから滴った果汁より丁寧に造られた、様々な料理に寄り添う、凛とした味わいの香り豊かな辛口スパークリング。