Maui Wine(マウイワイン)
Hula o maui(フラオマウイ)パイナップル スパークリングワイン
税込3,775円
爽快なパイナップルの香りに、きめ細やかな泡とコクのある味わいが特徴です。パイナップルのトロピカルな香りをまといながらも味わいはしっかり辛口で、シーフード料理との相性が抜群。
Maui Wine(マウイワイン)
税込3,775円
爽快なパイナップルの香りに、きめ細やかな泡とコクのある味わいが特徴です。パイナップルのトロピカルな香りをまといながらも味わいはしっかり辛口で、シーフード料理との相性が抜群。
Bollinger(ボランジェ)
税込11,550円
創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンのひとつ。一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランのシェフやソムリエなど、食のプロフェッショナルに高い評価を受け、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほどの熱い支持を得ています。1973年、シリーズ第8作目以後、全15作品に渡り、「ジェームズ・ボンドが愛飲するシャンパーニュ」としての地位を確立しています。
税込12,100円
【横浜店開店65周年記念 お買得品】1)イル・グリージョ/50年以上の歴史を持つフリウリ最古のスパークリングワイン。ヴェネチアのチプリアーニホテルのハリーズ・バーの名物カクテル「ベリーニ」に数十年間使用されていたスパークリングワインです。2)フェッラーリ・オマージュ/イタリアの大統領官邸をはじめ、国外のイタリア大使館での公式晩餐会でサービスされるフェッラーリのスプマンテ。フェッラーリ・オマージュは、日本とイタリアの友好を象徴する特別な日本限定品です。3)モクセ/常に最高のクオリティを保ち、ヴァルポリチェッラとアマローネを世界的に著名なものにしたMASI社から世界で初めてアマローネと同じ製法で造られたスパークリングワインです。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込6,501円
【横浜店開店65周年記念 お買得品】1)サングレ・デ・トロ・スパークリング・ブリュット/フレッシュでフルーティーな果実味が口内を満たし、綺麗な酸が全体を引き締めるスタイル。優美な泡の余韻が長く続いていきます。アペリティフとしてはもちろん、トマトのタルタル、魚介類との相性も抜群です。2)カイケン・スパークリング・ブリュット/シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵が採用され、ピノ・ノワール主体のしっかりとした骨格や複雑味に、シャルドネによる美しい酸とエレガンスが共存したふくらみのある仕上がり。手頃な価格でありながら、手間暇を掛けた製法によるクオリティの高い味わいを実現しています。3)コルテ・ジャーラ・プロセッコ・ミレッジマート・エクストラ・ドライ/繊細で柔らかな泡が口の中で弾け、果実の甘みと残糖由来の甘みがあるふくよかな味わいが広がります。フルーティーな果実味を適度な酸がスッキリとまとめあげているシャープな印象の、調和の取れたプロセッコです。
ENOTECA(エノテカ)
SALE
税込5,280円
「サングレ・デ・トロ・スパークリング・ブリュット」はスペインワインを牽引する名生産者が手掛ける、きめ細やかな泡と華やかな果実味が魅力。「ヴィーニャ・エスメラルダ スパークリング・ブリュット」は地中海をイメージした、華やかでエレガントな味わい。「カ・ディ・ライオ スプマンテ・ブリュット」は溌剌とした口当たりと、爽やかでフルーティーな味わいが魅力のイタリアの人気スパークリングワイン。
SALE
税込8,800円
「キュヴェ・ローラン」は神の雫続編【マリアージュ】に前菜と合わせるスパークリングとして掲載。「ブラン・ド・ブラン」は爽やかなハーブや柑橘系の香りで酸味はおだやか。「ピエモンテ・ピノ・ネロ・エクストラ・ブリュット・モリネーラ」は果実の香りだけでなく、パン酵母のような複雑味を表現。「ポローニ・スプマンテ・ブリュット」は可憐な花々、白桃やリンゴ、レモンの爽やかな香り。「カヴァ・レッソ・ブリュット」は瓶内熟成期間は18カ月以上。しっかりした辛口で、ミネラル感がありライムやハーブのようなすっきりとした香りと味わい。「チスパス・ブリュット」は泡の元気がよく、甘味・酸味と一体となって、果実味を強く感じるタイプ。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
SALE
税込25,300円
キュヴェ ブリュット:フレッシュ&フルーティー、ふくよかな味わい。ティエノーのフラッグシップ。キュヴェ ブラン ド ブラン:シャルドネ種100%で造られる、繊細でピュアな味わいが魅力のキュヴェ。キュヴェ ロゼ:ほのかな淡いピンク色が愛らしい、赤い果実の風味が広がるエレガントなロゼ。
税込4,510円
若手ブドウ生産者が大切に育てたブドウの価値に対する正当な評価を求めて仲間の醸造家と共に造り始めた弱発泡性ワイン(ペットナット)。土着品種のブドウを使用し、品種や土地の特徴を表現するナチュラル&クリーンなスタイルを目指したワイン造りを行っている。泡立ちは強すぎず心地よい。アルコール度はやや低めで、果皮と一緒に発酵させることによるフレッシュ感や複雑さが感じられるバランスのとれた味わい。「チャレッロ」はカタルーニャ地方でカヴァの原材料としても多く使われるブドウ品種。ドゥメンジェのチャレッロは古木のブドウを使用。
税込4,510円
若手ブドウ生産者が大切に育てたブドウの価値に対する正当な評価を求めて仲間の醸造家と共に造り始めた弱発泡性ワイン(ペットナット)。土着品種のブドウを使用し、品種や土地の特徴を表現するナチュラル&クリーンなスタイルを目指したワイン造りを行っている。泡立ちは強すぎず心地よい。アルコール度はやや低めで、果皮と一緒に発酵させることによるフレッシュ感や複雑さが感じられるバランスのとれた味わい。「チャレッロ・ベルメィ」はチャレッロよりゆっくりと熟し、ミントのような清涼感や野趣さが感じられる味わい。
税込22,000円
アヤラはもともとスペインの貴族の家柄です。1900年代初頭より英国王室とスペイン王室御用達となるなど歴史あるシャンパーニュハウスが造るエレガントな一品。インペリアル グラン・レセルバはアメリカの権威あるワイン専門誌「ワインスペクテーター」にて、2013年度スペインで初めてNo.1を獲得。フレンチオーク樽で発酵、アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で24ヶ月熟成、瓶内で36ヶ月熟成。インペリアルは毎年製造されるわけではなく、良質なヴィンテージのみ造られます。
税込8,800円
ワイン主要国5か国の辛口スパークリングワインを選りすぐりました。モエ・エ・シャンドンがオーストラリアで造った「シャンドン」も入ったお買得なスパークリングワインの6本セットです。
税込9,999円
1869年にナポレオン生誕100周年を記念して誕生したシャンパン「モエ・エ・シャンドン アンペリアル」が入ったシャンパン1本とスパークリングワイン2本のお買得な3本セットです。
税込6,600円
ワイン主要国フランス、イタリア、スペイン、チリ、オーストラリアの辛口スパークリングワインを選りすぐり。お買得なスパークリングワインの6本セットです。
Chassenay d'Arce(シャスネ・ダルス)
税込8,800円
1956年創業。持続可能なブドウ栽培に取り組み、シャンパーニュで最初のVE認証を取得したSDG'sシャンパン。エールフランスの機内でも採用。3年熟成を経た深みのある辛口。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
税込13,200円
収穫年の特色を表現したヴィンテージシャンパーニュ。長期熟成による、クリーミーな気泡と長い余韻のエレガントな味わいが魅力です。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
税込4,950円
ゴールドがかった輝きのある淡い黄色の色合い。リンゴやマルメロなどの木になる果実の新鮮な香り。フルーティーな中にブリオッシュのような風味がかすかに感じられ、美しいバランスが生まれます。エレガントで贅沢な味わい。
Veuve Clicquot(ヴーヴ・クリコ)
税込14,520円
ピノ・ノワールを主体に、オーク樽で造られたワインを10%加え、澱の上で長期熟成させることで、ヴーヴ・クリコのヴィンテージスタイルに典型的な力強さと芳醇な香りを与えています。ヴィンテージ・ロゼ2015は、グラン・クリュ ブージー産のピノ・ノワールから造られた赤ワインを13%ブレンドしています。深い色合いで、複雑かつ洗練された香りに、赤い果実の高貴な香りが感じられます。すっきりとしており、力強いアタックに明確な骨格と際立つ爽やかさを持ち、料理をよりおいしく感じさせてくれます。
TERROIR by ENOTECA(テロワール バイ エノテカ)
税込6,600円
老舗シャンパーニュ・メゾンが手掛ける、ロゼスパークリング。綺麗でフレッシュながら濃厚な旨味が魅力。美しいピンク色の泡立ちは、なんとも華やかで食卓を一層豪華に演出します。女性への贈りものには間違いなしの1本です。
ENOTECA(エノテカ)
税込6,380円
スペインワインを牽引する名生産者が手掛ける、プレミアムスパークリングワイン。150年の歴史の中で初めて仕立てられました。厳しい選果や、シャンパーニュの規定よりも2倍以上長い36カ月以上の熟成期間など、カヴァとは一線を画すこだわりの方法によって生み出されます。フレッシュなフルーツのアロマと熟成によるブリオッシュやトースト香が合わさった香りが魅力です。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
税込13,200円
1985年の創業以来、家族経営で挑戦を続ける〈シャンパーニュ ティエノー〉。洗練された味わいのシャンパンと、長くお使いいただけるペアグラスのセットは、ご結婚の記念になる贈りものです。
税込5,605円
イタリアで大人気のプロセッコの中でも非常にオシャレなボトルのロゼと、世にも珍しい水色の綺麗なワインのスパークリングセットです。見た目で華やぐのはもちろんのこと、バランスの良い味わいは色々な料理に合わせやすいです。
10Rワイナリー
税込8,800円
色合いは輝きのあるレモンイエロー。洋梨やプラムの果実香に、はちみつや生姜などの香りが重なる。キメの細かい泡がリッチな果実味とさわやかな酸と調和し、心地よい余韻が広がります。
上ノ国ワイナリー
税込3,850円
北海道の伝統的な余市町産のナイアガラ100%使用した軽いスパークリング。甘いストロベリーのような豊かな香りと、口の中で弾ける泡、フレッシュさが絶妙なバランス。伝統的なアンチェストラーレ製法を取り入れ、濾過せずに瓶内に残った酵母のオリも一緒に楽しめる味わい。
TAKIZAWA WINERY
税込3,300円
北海道固有のブドウ品種である「旅路」を使用したロゼスパークリングです。華やかなイチゴやラズべりーなど赤い果実の香りと、ハッカのような爽やかな印象。口に含むと弾けるような果実味とタンニンが長い余韻を楽しませてくれます。
税込3,463円
樹齢50年の古木のブドウを贅沢に使用。シャンパーニュ方式で仕立てたきめ細やかな上品な泡が心地よく、爽やかさとコクのバランスが絶妙です。ハートのラベルがプレゼントにピッタリ。
CHAMPAGNE THIENOT(シャンパーニュ ティエノー)
税込24,200円
フレッシュでエレガントな味わいのシャンパンを、ブラジル人アーティストのフェフェ・タラヴェラ氏による限定デザインのマグナムボトルでお届けします。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込11,330円
「シャンパーニュ メゾン No.1」 に輝いたルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリー。優良年だけ最高のブドウを厳選して造る特別なロゼスパークリングです。最高の条件が揃い、通常のシャンパーニュよりも、何倍も手間暇かけて造られた味わいは、カリフォルニア産スパークリングの概念を覆す逸品です。
シャルル・ド・カザノーヴ
税込11,000円
世界最高の品評会の一つインターナショナル・ワイン・チャレンジ2017にて最優秀生産者賞を獲得したシャンパンメーカーが造るスペシャルキュヴェです。バイオリンの名器「ストラディヴァリウス」の名を冠し、オリジナルの専用木箱に入った、ギフトにも最適な一品です。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込9,900円
ルイ・ロデレールは、数々の受賞歴を誇る老舗シャンパーニュメゾン。「手仕事の芸術品」と賞される丁寧なシャンパーニュ造りを守っています。こちらは、ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現するというコンセプトのもと誕生した1本。ルイ・ロデレールの真骨頂であるエレガントで力強いスタイルを軸に、リザーヴワインによる熟成感、そしてヴィンテージの個性が引き出された味わいが見事に融和されたシャンパーニュです。
税込3,300円
クレマン(シャンパンと同じ瓶内二次発酵による製造方法で造られるフランスのスパークリングワイン)というアペラシオンが生まれた土地、アルザス地方のリクヴィールに数世代にわたりつづくジャン・ルク・ブシェ。このクレマン ダルザスは、レモンやオレンジなど柑橘類の美しい香りが印象的で、クリーミーな気泡が心地良い口当たり。家族経営のワイナリーで丁寧に造られた、年間生産数9000本のスパークリングワインです。
税込3,850円
いち早くサスティナビリティ―な姿勢で取り組んできたフランチャコルタの造り手が、フランチャコルタ同様の瓶内二次発酵の製造方法で造るシードル。食卓用の林檎ではなく、野生の林檎に似た4品種から造られています。リンゴの蜜のようなフルーティーな香りが好ましく立ち上り、果実の風味ときれいな酸味がバランスよく、芳醇な味わいです。
ワインショップ ENOTECA(エノテカ)
税込4,180円
洋梨やパイナップルなどのトロピカルフルーツの芳醇なアロマに、トーストやバニラ、ナッツのニュアンス。持続性のある泡は、舌触りが非常に滑らかで優しい印象。しっかりとした骨格をもったふくよかな果実味に、角がとれた美しい酸が織り重なり、まろやかで複雑かつエレガントな味わいです。お料理と合わせるなら、サラダを始めホタテのソテーやおでん、ハーブチキングリルなどと好相性。お食事全体を通してお楽しみいただける秀逸なスパークリングワインです。
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