ワインショップ ENOTECA（エノテカ）
バイ・オット・ロゼ／ドメーヌ・オット
税込3,960円
ロゼワイン
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＜DIDIER RAIMBAULT＞サンセール ロゼ
税込6,600円
10世代にわたって続くランボール家。ピノノワールのみで造られるこちらのロゼワインは、淡く可憐なピンク色が印象的。イチゴやラズベリーを思わせるチャーミングでフレッシュなアロマが心地よい。
＜BUCCIA NERA＞ロザート トスカーナ
税込2,750円
イタリア・トスカーナ州で19世紀の終わりに創業した家族経営のワイナリー。2002年からブドウの有機栽培を実践している。こちらのロゼは、イチゴなどの果実やバラの花びらの香りが可憐な印象。口当たりが柔らかく、フルーティーな味わい。
ワインショップ ENOTECA（エノテカ）
バイ・オット・ロゼ／ドメーヌ・オット
税込3,960円
「キング・オブ・ロゼ」として名高い、フランスでもトップクラスのロゼワインの造り手。こちらは、なんとも贅沢な製法で仕立てるセカンドラベル的存在の1本です。フルーティーで爽やかな果実味にほのかなミネラル感が重なった、上質なロゼらしい複雑味が魅力。リラックスタイムにお愉しみいただきたいロゼワインです。
＜相澤ワイナリー＞龍之介 2022
税込4,950円
全房MC後プレス野生酵母で発酵後、古樽にて5カ月熟成無ろ過無清澄で瓶詰めしました。赤みがかった琥珀色でベリー系の香りの中にスパイシーな香りも感じるワイルドで優しいワインです。瓶詰め時に少量の酸化防止剤を使用しています。
＜ブッチャネラ＞コンフォンド ロゼ
税込3,300円
自然に近い製法を志向した微発泡のスパークリングワイン（ペットナット）。土着のブドウ品種、チリジョーロ100％のユニークな1本。瓶内で少なくとも4ヶ月間熟成ののち、澱を残してリリースされます。赤い果実やバラの花びらのフルーティーな香りと風味が晴れやかで、上澄みのクリアな味わいと澱がらみの複雑な味わいの2つのスタイルを楽しむことができます。
千歳ワイナリー
北ワイン ピノ・ノワール ロゼ 2021
税込3,054円
北海道を代表する醸造家、三澤計史氏が造るワイン。優れたピノノワールを生み出す、北海道余市町の木村農園で栽培されたピノノワールから造られたロゼワインです。セニエ製法で抽出したさくら色の果汁で樽発酵を行い、辛口に仕上げています。北海道産のピノノワールらしいフレッシュでチャーミングなアロマと、樽発酵、マロラクティック発酵による程よい酸が特徴です。
めむろワイナリー
清見ロゼ【BITO KOICHI】Vin2021（ロゼ）
税込4,950円
単位収量が少なく、希少な「清見種」のブドウ（北海道で育成された醸造用赤品種）のみを使用。アロマと酸がしっかりした、後味のより軽やかなワインに仕上げました。この地に根ざす、夢を持ち続ける農業人から生まれたブドウ本来の特徴と個性を表現したワインです。
CHATEAU MINUTY（シャトー・ミニュティー）
プリスティージ
税込3,410円
シャトー・ミニュティーは、1955年、プロヴァンスで23しかない1級格付（クリュ・クラッセ）に認定された由緒ある生産者です。その中でもこのプリスティージは、最もスタイリッシュな1本です。柑橘類と赤系果実を思わせる、瑞々しい味わいに、心地よいミネラリティが感じられます。生産地のプロヴァンス地方は、バカンスの名所であり、世界中から多くの人が休暇目的で訪れます。サン・トロペの夕陽をみながらロゼワインを傾けることはバカンスの醍醐味でもあり、氷を浮かべて楽しむなど、スタイルにこだわらず自由に楽しまれています。是非、自分なりの楽しみ方で素敵な時間をお過ごしください。
ワインショップ ENOTECA（エノテカ）
レ・パリエール オー・プティ・ボヌール・ロゼ
税込3,630円
南フランスで最も注目度の高い造り手であるヴュー・テレグラフ。こちらは、ワイナリーが唯一リリースするロゼ。古樹から獲れる、凝縮した果実味が特徴。透明感のある鮮やかな色合いながら、ほんのりと樽のスモーキーな印象もあり、個性的な風味を余韻まで長く楽しめます。
ワインショップ ENOTECA（エノテカ）
＜ペトラ＞2021 ジンガリ・ロザート（ギフトBOX付）
税込2,970円
ワイナリーはスーパータスカンを生み出す偉大なワイン産地であるボルゲリからわずかに15キロの距離にある、美しい自然が溢れるトスカーナ地方マレンマ地区の丘陵地帯に位置しています。ザクロや甘草の香りや、白コショウやカルダモンなどのスパイシーな香り。口当たりは軽く、豊かな酸味とバランスの取れた骨格、最後にわずかなタンニンが感じられ、飲みやすいワインに仕上がっています。生ハム、蒸し鶏、サンドイッチなどと気軽に楽しみたいロゼワインです。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
オー・プティ・ボヌール・ロゼ レ・パリエール（ヴュー・テレグラフ）（ギフトBOX付）
税込3,630円
南フランスで最も注目度の高い造り手であるヴュー・テレグラフ。こちらは、ワイナリーが唯一リリースするロゼ。古樹から獲れる、凝縮した果実味が特徴。透明感のある鮮やかな色合いながら、ほんのりと樽のスモーキーな印象もあり、個性的な風味を余韻まで長く楽しめます。
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