バームクーヘン ランキング

JUCHHEIM（ユーハイム）

patisserie KIHACHI（パティスリー キハチ）

蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。

レビュー32件

ホテルニューオータニ

CLUB HARIE（クラブハリエ）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。※ブランド手提げ袋有料化に伴い、誠に勝手ながら手提げ袋はお付けできなくなりました。あらかじめご了承くださいませ。

レビュー8件

ホテルニューオータニ

ビタミンEが豊富な長崎県産「太陽卵」を使用したプリマバウムクーヘンの生地を、ドーム形に層を重ね焼き上げました。中には甘露煮の栗がまるごと一粒。「プレーン」は王道のこしあんでしっとりとした和の味わいに。「ココア」は生地にココアパウダーを加えてキャラメルペーストを合わせています。

ラ・クロシェット・ヒラノ

北海道生クリームと甜菜糖入りでしっとり感を大切に焼き上げたバウムクーヘンにイチゴチョコをコーティングし、フリーズドライイチゴで華やかにデコレーションしました。

CLUB HARIE（クラブハリエ）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。※ブランド手提げ袋有料化に伴い、誠に勝手ながら手提げ袋はお付けできなくなりました。あらかじめご了承くださいませ。

レビュー1件

永久堂

昭和元年創業の銘店、愛媛＜永久堂＞の国産の食用バラをあしらった、スタイリッシュなホワイトチョコの手焼きバウムです。中央には兵庫県丹波市の大地農園のプリザーブドフラワーを添えております。さぬき和三盆糖、瀬戸内みかんはちみつ、媛っ娘みかんたまごなどのこだわりの原材料を使っております。※プリザーブドフラワーは観賞用です。お召しあがりいただけません。透明ラップでバウムクーヘン本体とは接触しないようにしております。※色や形が若干イメージ画像と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。

ホテルニューオータニ

JUCHHEIM（ユーハイム）

CLUB HARIE（クラブハリエ）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、永年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。※ブランド手提げ袋有料化に伴い、誠に勝手ながら手提げ袋はお付けできなくなりました。あらかじめご了承くださいませ。

patisserie KIHACHI（パティスリー キハチ）

ゆっくりじっくり、丁寧に焼きあげることによって生まれる、しっとりと口どけの良い独特の食感。バニラの優しく甘い香りが広がる「プレーン」とチョコレートの味がしっかりと感じられる「ショコラ」を詰合せました。

レビュー3件

烏鶏庵/銘菓百選

烏骨鶏専門店「烏鶏庵」では石川県にある直営農場で烏骨鶏を飼育しています。そこで採れた烏骨鶏卵を使ったかすていらとバームクーヘンの詰合せです。烏骨鶏の卵ならではの味わいをお楽しみください。

文明堂　東京

発酵バターを贅沢に使い、一層一層手作りで丹念に焼きあげた、コクとしっとり感のあるバームクーヘンです。

山田養蜂場

＜はちみつバウム＞熟練された職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘン。はちみつを使用することでしっとりなめらかな生地に焼き上げました。＜アカシア蜂蜜＞クセが少なく、穏やかな香りが人気の蜂蜜。結晶しにくい蜂蜜で、使いやすいのも人気の秘密です。＜しょうがはちみつ漬＞国産の大生姜を皮ごとスライスし、辛み成分をアップ。たっぷりの蜂蜜に漬込みました。自然の風味が活きています。

山田養蜂場

はちみつを練り込んだ特製バウムクーヘンに、はちみつやはちみつ漬をかけて食べる新感覚食感のスウィーツセット。そして山田養蜂場の一番人気のゆずハニードリンク（希釈タイプ）も加えたギフトセットです。

CLUB HARIE（クラブハリエ）

クラブハリエのバームクーヘンminiは手のひらサイズになってもおいしさはそのまま。伝統のレシピをもとに昔ながらの製法で一層一層丹念に焼き上げています。京都らしい風景を描き、金色で彩った晴れやかな限定パッケージでお届けします。

JUCHHEIM（ユーハイム）

代々受け継がれてきたバウムクーヘン。膨張剤は使用せず、油脂はバターだけを使い焼きあげ、香り豊かに。

GODIVA（ゴディバ）

チョコレートと発酵バターを練りこみしっとりと焼き上げたドーム型のバームクーヘン。ダークチョコレートを練りこんだ「ショコラ」と、季節限定フレーバー「ミルクティー」をアソートしました。

CLUB HARIE（クラブハリエ）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。※ブランド手提げ袋有料化に伴い、誠に勝手ながら手提げ袋はお付けできなくなりました。あらかじめご了承くださいませ。

VIVANT（びばぁーん）

スタイリッシュな「ラグジュアリーシリーズ」から、母の日の贈りものにぴったりなデザインでお届けいたします。福井県産コシヒカリの米粉を使って焼き上げるこだわりのバウムクーヘンをキャンディー型にかわいく仕上げました。

黒船

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」。チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたしっとり食感の焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。

黒船

ほわっとした卵の匂い、砂糖の香りを大切にした「カステラ」、一層一層丹念に焼き上げたふわふわしっとりきめ細やかな「クアルトバウム」、ほろっと口どけ優しい焼きチョコラスク「ノボタイル」の詰め合わせです。

Katanukiya（カタヌキヤ）

大きな“Thank you”をぎゅっと抱えた「Thank Youパンダバウム」は、ベルガモットとアールグレイが上品に香る紅茶風味。両手いっぱいに大きな花束を抱えた「花束パンダバウム」は、コクのある甘さと豊かな香りのメープル風味。定番塩キャラメル味の「親子パンダバウム」との詰合せにしました。大切な人へ感謝の気持ちを伝えるパンダバウム。型ぬきしながらお召しあがりください。

CLUB HARIE（クラブハリエ）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫を重ねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。※ブランド手提げ袋有料化に伴い、誠に勝手ながら手提げ袋はお付けできなくなりました。あらかじめご了承くださいませ。

まめや金澤萬久/銘菓百選

山種美術館が所蔵する、横山大観の「富士山」をバウムクーヘンとパッケージに表現した高島屋オリジナル商品です。国産大豆で作る黄な粉を生地に練りこんだ、黄な粉がやさしく香るバウムクーヘンです。天面には白生地を重ね、その白生地に富士山を表現、そして富士山の輪郭に沿って型抜きを施しました。

レビュー1件

JUCHHEIM（ユーハイム）

CLUB HARIE（クラブハリエ）

素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。※ブランド手提げ袋有料化に伴い、誠に勝手ながら手提げ袋はお付けできなくなりました。あらかじめご了承くださいませ。

レビュー2件

「よもぎ」、「ゆず」、「うめ」の3種類の味わいをバームクーヘンの中に閉じ込め、こだわりの素材と製法で丁寧に焼き上げました。しっとりとした生地で、優しい甘さと風味に仕上がっています。

Patisserie Yuji（パティスリー ユウジ）

京都府宇治市の人気店、パティスリーYujiのギフト。苺風味のバウムクーヘンリンデはプレーン生地と苺風味の生地を2種類重ねて6層にしました。生地の間にはアーモンドのクリームと苺のコンフィチュールがふんわりとはさまれています。しっとりとホロホロとした食感と、やさしい苺の風味を感じられるお菓子です。そして、爽やかなレモンが香るくまマドレーヌはパティスリーYujiの人気商品。思わず笑顔のこぼれる可愛らしさで、お店に訪れる多くの方に愛されています。

山田養蜂場

穏やかな味と香りが人気のはちみつ「熟成アカシア」を、ふんわりとはちみつが香るバウムクーヘンにかけてお召し上がりください。

西洋菓子倶楽部

ふんわりしっとりのバウムクーヘンの中にレアチーズケーキが入った一品。スイーツ好きにはたまりません。

黒船

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかなバウムクーヘンです。

レビュー1件

山田養蜂場

はちみつを使い、職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘンに、はちみつや果実漬をかけて食べるスイーツギフトです。はちみつを使ったお菓子にはちみつをかけて食べる、山田養蜂場ならではのギフトセットです。くまくんのデザインのギフト箱で可愛く仕上げました。

【出産内祝専用商品】抹茶バウムは、老舗の宇治抹茶を練りこみ、風味豊かにしっとりと焼きあげました。やさしい甘さの焼ドーナツ。宇治抹茶と小豆を使った、ほっと落ち着く和の甘さをお楽しみいただけます。

patisserie SANSFACON（パティスリー サンファソン）

香川県高松の洋菓子店＜Papatisserie SANSFACON（パティスリーサンファソン）＞のメッセージ入りバウムクーヘン。一層一層丁寧に焼き上げております。甘い香りが漂うバニラビーンズとたっぷりのアーモンドペーストで、風味やコクのあるしっとりバウムに仕上げました。香川県産の米粉「おいでまい極上微細」を使用しております。「お母さんいつもありがとう」のメッセージ入りです。

黒船

ほわっとした卵の風味と砂糖の香りを大切にしたしっとりふんわりの黒船カステラと、一層一層丹念に焼き上げた、小分けサイズのバウムクーヘンを詰め合わせました。

レビュー1件

奈良県産のブランド卵とはちみつを使用した、小ぶりなバウムクーヘンをたっぷり1kg詰合せました。サイズが不揃いなためお買得です。

文明堂　東京

職人が丹精込めて作り上げたバームクーヘンは、幅広い年齢の方々から支持される人気商品です。高島屋限定の化粧箱でご用意いたしました。※こちらの商品はパッケージのみ高島屋オリジナルとなります。

レビュー1件

黒船

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、しっとりとした口あたりの「カステラ」と、甘酸っぱいいちごのフォンダンをまとったきめ細やかな「バウムクーヘン」と、ほろほろ食感の焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せです。

JUCHHEIM（ユーハイム）

ユーハイムの創業者カール・ユーハイムが日本で初めて焼きあげたこのお菓子は、時代を超えて受け継がれてきました。乳化剤や膨張剤を使わずに素材の力を使い、油脂はバターだけを使って焼きあげた、味わいと香り豊かな自慢のバウムクーヘンです。

THE AGNES PASTRY BOUTIQUE（アグネスペストリーブティック）

お茶会の席や高級和菓子にも使用されている阿波和三盆糖と、生産量の希少さから幻の果実と呼ばれる柚香（ゆこう）を贅沢に使用し、熟練のパティシエがふんわりしっとりと丁寧に焼きあげました。

黒船

一層一層丹念に焼き上げた、ふわふわしっとりきめ細やかな黒船の「クアルトバウム」。チョコレートにカステララスクを混ぜ込み焼き上げたしっとり食感の焼きチョコ「ノボタイル」の詰合せ。