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白金モンブラン グラスケーキ4種アソート

shirokane sweets TOKYOは美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作るモンブラン。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。素材を生かした自慢のモンブラン4種をセットにしたshirokane sweets TOKYOの一品です。

クリームチーズケーキ 6個入

濃厚なクリームチーズと北海道産フレッシュクリームを贅沢に使い、濃厚でコクのある、まろやかなチーズケーキに仕上げました。個性豊かな4種類のフルーツとチーズケーキのハーモニーをお楽しみください。ストロベリー：ストロベリーの甘みと酸味を最大限に引き出した、華やかな味わいです。ピーチ：ピーチの繊細で上品な甘さ、うっとりするような甘い香りをお楽しみください。マンゴー：マンゴーの甘さにパッションフルーツの酸味がアクセント、さわやかな香りが口いっぱいに広がります。ブルーベリー：ブルーベリーの芳醇な香りと自然な甘さ、ほどよい酸味が絶妙なバランスです。

ペンギンバターケーキ

発酵バターを贅沢に使用した、しっとり、きめの細かい濃厚なバターケーキです。

苺のワルツチョコタルト8個入り

いちご型のサクッとしたタルトにあまおう苺チョコ＆ホワイトチョコの2層のクリームを入れ焼きあげました。コロコロとした見た目が可愛らしく、甘酸っぱい苺とまろやかなホワイトチョコのハーモニーを楽しめます。

ショートケーキ グラススイーツ2種アソート

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作る素材の味を活かした選び抜かれた素材と匠の技が織りなす、スイーツの数々。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作る王道のショートケーキ。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれるshirokane sweets TOKYOの一品です。

レアチーズバスクケーキ6種アソート

素材を生かしたさっぱり食べられるバスクレアチーズケーキ。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれます。

いちごザッハトルテ

いちごの里が贈る、見た目もかわいくて美味しいザッハトルテ。しっとり濃厚なチョコレートスポンジに、自家製のいちごチョコクリームをたっぷり重ねて、まるで「いちご」のようなフォルムに仕上げました。

〈ラ　ブティック　ドゥ　ジョエル・ロブション〉ケーク詰合せ

ほろ苦いキャラメル味、濃厚なチョコレート風味、爽やかなレモン風味の3種類の味わいのパウンドケーキをセットに。※商品リニューアルのため、お届けする商品のパッケージデザインが掲載画像と一部異なる場合がございます。

〈パティスリー　モンシェール〉堂島バニラロール

口どけなめらかなやさしい味わいのクリームに、バニラビーンズを合わせ、ふんわりしっとり焼きあげた生地で包みました。

〈キニール〉キニール・ガトーアソート13個入

〈ロイスダール〉ル・ショコラ・クラシック4本入

〈ロイスダール〉ル・ショコラ・クラシック8本入

〈ロイスダール〉ル・ショコラ・クラシック12本入

〈アフタヌーンティー・ティールーム〉焼菓子ギフト9種18個入

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークチーズケーキ

食べられるお花のセンイルケーキ

箱を開けた瞬間、思わず笑顔がこぼれる「花の誕生日ケーキ」。北海道・函館「フラワーピクニックカフェ」から、すべて食べられるお花で仕立てたフラワーケーキをお届けします。まるで生花のような繊細なお花は、ひとつひとつ手作業で丁寧に仕上げたバタークリーム。濃厚でありながら、軽やかな口どけが特徴です。土台には、北海道産小麦を使用したしっとりとしたキャロットケーキ。ほんのり香るシナモンが全体をまとめ、コーヒーや紅茶とも相性抜群です。見た目の華やかさだけでなく、「ちゃんと美味しい」ことにもこだわった一品。大切な方の誕生日に、記憶に残るひと箱を。お花のカラーは、ピンク・パープル・オレンジ・レッドの4色よりお選びいただけます。それぞれ印象が異なり、贈る方のイメージやシーンに合わせてお選びいただけるのも魅力です。

ミルクリーム 北海道純生ミルク 12cm

「北海道純生クリーム」を重ねたミルクリーム。「ミルクリーム 北海道純生ミルク」のクリームは、クリーム好きの方に、より美味しくクリームを楽しんでいただきたいため、生クリームの産地にこだわりました。北海道の恵みが凝縮された黄色いクリームは、豊かなコクと芳醇な乳風味が特徴的な味わいとなっています。少し黄色がかった「クリーム色」をしたクリームは、北海道クリームの旨みのもとであり、クオリティの高さの表われでもあるのです。

林檎と胡桃のチーズケーキ

富士屋ホテル総料理長監修。濃厚な3種のチーズに卵黄のまろやかさを重ね、北海道産生クリームとクレームエペスが爽やかな余韻を添える贅沢なチーズケーキ。蜜漬けりんごの甘酸っぱさと胡桃の香ばしい食感が奏でる、奥深く飽きのこないハーモニーをお楽しみください。

ダイヤモンドフォンダンショコラ6個入

濃厚なチョコレートをセンターに閉じ込め、しっとりとしたチョコレート生地をデルレイのアイコニックなダイヤモンド型にして焼き上げました。温めてもおいしくお召し上がりいただけます。

宇治抹茶スイーツ

宇治抹茶と和栗のモンブランはカスタードクリームの甘さと抹茶の味わいが調和したスイーツで、和栗がおいしさを一層引き立てます。宇治抹茶のフロマージュは濃厚なレアチーズケーキと宇治抹茶の上品な風味をお楽しみいただけます。

宇治抹茶アイスチーズケーキサンドセット（6個入）

京都・祇園辻利の香り高い抹茶を主役に、北海道産クリームチーズを使用したソラアオ自慢のアイスチーズケーキを、バター香るオリジナルの薄焼きクッキーでサンドしました。抹茶のほろ苦さとチーズのコクが調和し、ひんやりなめらかで夏でも食べやすい、上品な和洋折衷スイーツです。高島屋限定の特別な詰合せとして、抹茶を中心に、プレーン・苺・チョコの4種の味わいをお楽しみいただけます。

ワッフルケーキ10個×2箱セット

オリジナルのカスタードクリームをサンドした「プレーン」をはじめ、彩りも鮮やかな定番人気10種類を2箱セットでお届けいたします。ティータイムのお供や軽食に、お好きなデコレーションで記念日のケーキとしてなど、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

坂井宏行のこだわり洋菓子 チーズパウンドケーキ

フランス料理〈ラ・ロシェル〉坂井シェフ監修。クリームチーズをたっぷりと使い、しっとりソフトに焼き上げました。

【よりどり】レモネードパウンドケーキ（スライス）

レモネード専門店監修のパウンドケーキ。大きめのレモンピールが爽やかな風味を一層引き立てます。冷やしてもおいしいケーキです。

【よりどり】北海道レアチーズケーキ

良質な北海道産素材から生まれたレアチーズケーキ。しっとりなめらかな口当たり、濃厚チーズの風味と爽やかな酸味が特長。

プラントベースショートケーキ（ベリー）

フレッシュいちごと自家製ラズベリージュレをサンドした、季節を問わずに楽しめる特製ショートケーキ。アレルギーに配慮し、乳製品の代わりに豆乳やココナッツクリームを使用したなめらかなクリームと、小麦粉の代わりに米粉やきび粉などの穀物粉で仕上げたスポンジを合わせました。食事に制限のある方もない方も「一緒においしい。」を楽しめる、カラダにやさしいショートケーキです。

パウンドケーキ3種セット

シロップと洋酒にじっくり漬け込んだ色とりどりのドライフルーツを生地に練りこんで焼き上げたフルーツケーキなど3種のセットです。

ミルクレープ（ハーフ）

北海道産の新鮮な生クリームと、牧場自家製の牛乳を使ったカスタードクリームを、生地に一層一層丁寧に重ねたミルクレープです。

BLVCK TEDDYムースケーキ2個セット（ショコラ＆チーズ）

BLVCK PARIS（ブラックパリ）のブランドコンセプトを体現する、立体テディベア型ケーキ「BLVCK TEDDY」。可愛らしさとラグジュアリーな造形が同居し、まるでアートピースのように視線を惹きつけます。一体ごとに細部まで丁寧に作り込まれ、カットするたびに現れる4層以上のレイヤーが、味わいと食感の変化をもたらします。本セットは、異なる魅力を持つ2フレーバーを各1体ずつ詰め合わせました。BLVCK TEDDY（CHOCOLATE）：フランス産ショコラと香り高いトンカ豆を使用。ほんのりキャラメルを纏ったショコラムースに、カカオ70％のビターショコラムースを重ね、甘さの奥に洗練された大人の余韻を描きます。トンカ豆のコク深いブリュレがアクセントとなり、スプーンを入れるたび香りと口どけが移ろう濃密なショコラ体験に。BLVCK TEDDY（CHEESE）：まろやかなクリームチーズムースに、ブルーベリーの酸味と香りが広がるミルティーユムースを重ね、軽やかで上品な味わいへ。香ばしいノワゼットブリュレが奥行きを添え、土台のしっとりとしたジョコンド生地が全体を美しくまとめます。チーズのコク、果実の爽やかさ、ナッツの芳醇さが織りなす洗練されたバランスが魅力です。自分へのご褒美としても。BLVCK PARISならではの「見て楽しい、食べて美味しい」特別な2個セットをお楽しみください。

BLVCK CROWN CAKE＆テディベアショコラムースケーキセット（バースデーチョコ付）

まるで王冠のような佇まいの漆黒ショートケーキ「BLVCK CROWN CAKE」に、立体的なテディベアケーキを重ねて完成する、特別な2段ケーキセットをご用意しました。存在感のあるビジュアルは、バースデーや記念日、サプライズ演出にも最適。付属の「Happy Birthday」チョコプレートで、お祝いのシーンを華やかに彩ります。ショートケーキ本体は、竹炭入りのしっとりとしたスポンジにブラック生クリーム、甘酸っぱい苺を贅沢にサンド。洋酒がほのかに香る大人の味わいに仕上げました。仕上げには生チョコでかたどった「黒い苺」をあしらい、漆黒の世界観と果実の瑞々しさが美しく調和します。本セットでお選びいただけるテディベアケーキはチョコフレーバーのみ。フランス産ショコラと香り高いトンカ豆を使用し、キャラメルのニュアンスを纏ったショコラムースと、カカオ70％のビターショコラムース、コク深いブリュレが重なり合う濃密なショコラ体験をお楽しみいただけます。※本商品はショートケーキとテディベアケーキを別々の箱に入れてお届けいたします。※テディベアケーキはショートケーキよりやや大きめのため、上にのせる際に装飾が一部ずれる場合がございます。あらかじめご了承ください。

食べられるお花のボックスフラワーケーキ ー ブルームガーデン

お花は特別なレシピのバタークリームで、濃厚なのにあっさりとクリーミー。スポンジはバタークリームとの相性を徹底研究し、北海道産の小麦を使用。しっとり口溶けが良くも、食べ応えのあるバタークリーム専用キャロットケーキに仕上げました。また隠し味のシナモンが味全体に統一感を与え、コーヒーや紅茶、お酒にもよく合います。上質なギフトBOXにお入れしてお届けするため、お誕生日、お祝い、結婚祝い、出産祝い、内祝い、記念日、お礼など、さまざまなギフトシーンにおすすめです。ご家族やご友人と囲むティータイムはもちろん、大切な人へ感謝や祝福の気持ちを伝える贈りものとしてもご利用いただけます。花束を贈るように。心に咲き続けるフラワーケーキです。

食べられるお花のカップケーキ4個セット

お花は特別なレシピのバタークリームで、濃厚なのにあっさりとクリーミー。スポンジはバタークリームとの相性を徹底研究し、北海道産の小麦を使用。しっとり口溶けが良くも、食べ応えのあるバタークリーム専用キャロットケーキに仕上げました。また隠し味のシナモンが味全体に統一感を与え、コーヒーや紅茶、お酒にもよく合います。上質なギフトBOXにお入れしてお届けするため、お誕生日、お祝い、結婚祝い、出産祝い、内祝い、記念日、お礼など、さまざまなギフトシーンにおすすめです。ご家族やご友人と囲むティータイムはもちろん、大切な人へ感謝や祝福の気持ちを伝える贈りものとしてもご利用いただけます。花束を贈るように。心に咲き続けるフラワーケーキです。

【敬老の日】りんごの酸味と甘味を楽しむプレミアム白金アップルパイ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】美味しい季節のフルーツと原材料へのこだわりがコンセプト。フレッシュバターを贅沢に使用し、香ばしい手織りのパイで仕上げています。じっくり炊き込み、シロップの旨みをしみこませたパティシエが目利きしたりんごを使用。shirokane sweeets TOKYO自慢の一品です。

【敬老の日】皇室献上栗 山江栗のモンブラン 4本

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】美味しい季節のフルーツと原材料へのこだわりがコンセプト。フルーツの取り扱いを得意とするパティシエが作るモンブラン。皇室献上栗の山江栗を使った豪華な彩りでお届けいたします。昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用いただくことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。素材を生かし上品に仕上げたshirokane sweets TOKYOの一品です。お楽しみください。

【敬老の日】モンブランタルト

渋皮栗を入れて焼き上げたアーモンドタルトに、国産マロンクリームをたっぷりと絞りました。作りたてのおいしさをそのまま冷凍でお届けいたします。

牧場の恵み ミルクロールとクラフトアイスギフト

牧場らしさをまるごと表現する、ロールケーキとクラフトアイスのセットです。ロールケーキの中にはたっぷりのミルククリーム、ふんわり真っ白な生地は、リッチでありながら上品なミルク味。クラフトアイスは黒沢牧場のしぼりたてミルクをたっぷりと使用。和歌山ならでわのほうじ茶、三宝柑のフレーバーもお楽しみください。

麹レモンケーキミックスボックス

レモンの形のレモンケーキが6種類入ったボックス。定番のしっとり濃厚なレモンケーキと塩麹を使用したサクふわっとした新定番の麹レモンケーキを一度に味わえるボックスです。レモンケーキはレモンを皮も種も丸ごと使用。定番のレモンケーキは卵とバターをたっぷりと練りこんでいるためしっとり食感。冷やしてお召し上がりいただくと、美味しさがより引き立ちます。全てレモンの味がしっかりベースとなっており、レモンと様々なフレーバーとのコラボレーションをお楽しみいただけます。自分へのご褒美スイーツや、大切な方への贈りものとして是非ご利用ください。

ケーゼザーネトルテレアチーズケーキと2種のジャムセット

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】洋菓子店カサミンゴーがご用意する、レアチーズケーキと二種のコンフィチュールを組み合わせたセットです。主役となるケーゼザーネトルテ レアチーズケーキは、ドイツ菓子の伝統に学びながら、日本の素材で丁寧に仕立てています。北海道産チーズを用いたなめらかなクリームを、香ばしく焼き上げたクッキーで挟み、仕上げに粉砂糖をふんわりと施しました。構成はシンプルながら、乳のコクとほのかな酸味、クッキーの食感が調和し、静かな満足感をもたらします。中に添えた赤い果実が、味わいと見た目にやさしい彩りを添えています。セットのラズベリージャムは、洋菓子づくりに用いる品質基準で選んだ木苺を使用し、果実の風味とほどよい果肉感を大切に仕立てました。副材料に頼らず、素材の個性を生かした澄んだ味わいが特徴です。秋映りんごジャムは、長野県の契約農家で育った秋映りんごを贅沢に煮詰めました。扇状地ならではの水はけと昼夜の寒暖差が生む酸味と香りをそのままに、果肉の輪郭を感じるほどにやわらかく仕上げています。ひと匙ごとに、秋の澄んだ空気とりんごの爽やかな余韻が広がる上品なコンフィチュールです。いずれも一度に仕立てられる量に限りがあり、職人の手で少量ずつお作りしています。ご自身のための静かな時間に、また感性を大切にされる方への贈りものとして、丁寧な味わいをお楽しみください。

【敬老の日】横浜ハイカラ（缶ケーキ）4個入りセット

生地を直接缶詰に流し込み、特許製法で缶詰のケーキに仕上げました。常温で長期保存ができます。横浜をイメージした新進気鋭のイラストレーターが描いたおしゃれなイラストと、折り紙を彷彿させるこだわり個包装がひときわ目を引きます。

【敬老の日】バタークリームロール10個ギフト

濃厚でありながらスッと溶けるバタークリームロールの詰め合わせ。2mmほどの薄いロール生地でバタークリームをくるくる巻いた見た目にも可愛いお菓子。10種類のお味をご用意。それぞれに異なる食感や香りが味わえます。お日持ちは出荷日より要冷蔵で10日間。ゆっくりとお楽しみいただけます。オリジナルのお箱入りで、大切な方へのプレゼントにおすすめです。

【敬老の日】和栗のパウンドケーキ（黒ギフトBOX入り）

まろやかな甘さと、きめ細かい口どけが特徴の香川県産の和三盆糖、ミルク本来の甘みと豊かな香りが特徴のフランスノルマンディー産イズニー発酵バターを使用した生地から、栗渋皮煮がごろごろと顔を出します。1本あたり国内産の栗渋皮煮10個以上使用。贈答用にぴったりな黒ギフトボックスに入れ、ブランド専用の掛け紙を掛けてお届けします。

【敬老の日】黒豆きなこと黒糖の米粉ロール

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】オリジナルの黒豆きなこクリームと沖縄黒糖カスタードクリーム２層のクリームを新潟県産米粉を使用し沖縄黒糖でまろやかな甘みを加えたふんわりしっとりなシフォン生地で巻き上げました。アクセントとして丹波黒豆、さらにコクのある黒蜜ソースを加え、奥行きのある味わいに仕上げています。小麦粉を使わない米粉の生地はしっとりしながら決して重くならない軽やかな食感。なめらかなクリームの中に黒糖の風味と、黒豆の食感、きな粉の甘みが渾然一体となり、生地との相性も相まって至福の和スイーツとなりました。

【敬老の日】口福のチーズケーキ（小さな四つの幸せ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】可愛い見た目からは、想像できない本格派のチーズケーキです。ふわっと焼きあげたスフレチーズケーキをなめらかな口あたりのチーズムースでコーティングしました。召しあがった瞬間、お口いっぱいに広がる口福をご賞味ください。

【敬老の日】プレミアムバスクチーズケーキと国産有機苺のコンフィチュールギフト

国産の2種のチーズ、農薬・化学肥料不使用の玄米粉を使用し、高温で一気に焼き上げ外側は香ばしく、中はとろけるようなクリーミーな食感に。希少な国産有機苺を使用し、一粒一粒が持つ濃密な香りと甘みを、精製されていない「粗糖」だけで炊き上げた宝石のように輝くコンフィチュール。贅沢な2つをギフトにしてお届けします。

【敬老の日】ロシアケーキ24個入（敬老の日掛け紙付）

ロシアケーキは生地を2度焼きしています。土台となるクッキー生地を焼き、その上にデコレーション生地を盛りトッピングしてから再度焼成します。デコレーション生地やトッピングは全て熟練の職人による手作りで、創業当時からの手作りの良さを味わってもらいたい想いを込めて作っています。※「いつまでもお元気で」のメッセージ入りの掛け紙をかけてお届けいたします。

【敬老の日】黒胡麻バスク風チーズケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】リストランテ レナータのスイーツは、一つひとつ丁寧にシェフが手作りしております。人気のバスク風チーズケーキに、香り豊かな黒胡麻を合わせました。チーズの濃厚なコクと黒胡麻の豊かな風味が調和した、なめらかな口どけのチーズケーキです。埼玉県産ブランド卵「彩たまご」と北海道のクリームチーズ、生クリームを使用し、レストランスイーツならではの味わいに仕上げました。ご家族との団欒や、大切な方へ「ありがとう」の気持ちを伝える贈りものとしておすすめです。

【敬老の日】Thank youシート付きワッフルケーキ10個セット

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「Thank you」のシートが付いた定番フレーバーのワッフルケーキセットは敬老の日のお祝いやギフトにおすすめです。ワッフルケーキは、オリジナルのカスタードをサンドした「プレーン」、柑橘の香り広がる「オレンジ」、さっぱりとした酸味の「ヨーグルト」など、ほどよい甘さで親しみやすい味わいの10種を色とりどりに詰め合わせました。感謝の気持ちを表すカードとシール付きです。

【敬老の日】季節のワッフルケーキ10個セット（メッセージカード付き）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ふんわりとやさしい口当たりの季節のワッフルケーキに「日頃の感謝をこめて」のメッセージを添えて、大切な人への贈りものに。秋の味覚の栗やさつまいも、和を感じるほうじ茶に柚子、甘じょっぱさがくせになるあんバターなど、味わい深い季節のフレーバーをバラエティ豊かに詰め合わせました。敬老の日のお祝いやギフトシーンに華を添えます。

【敬老の日】パウンドケーキ＆ドリップコーヒー

カップにのせてお湯を注ぐだけで本格レギュラーコーヒーの出来上がり、パウンドケーキは素材の風味を大切に、やさしい甘さに仕上げました。