WITTAMER(ヴィタメール)
【店頭受取/玉川店】ショコラ サンバ[E-35]【12月24日(木)・25日(金)】
税込3,780円
1986年、ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞した、ヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートのムースで、ミルクチョコレートのムースを包みました。
WITTAMER(ヴィタメール)
税込3,780円
1986年、ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞した、ヴィタメールの代表作。ほろ苦いビターチョコレートのムースで、ミルクチョコレートのムースを包みました。
patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)
税込5,940円
真っ赤なツリーの形がキュートなケーキ「サパン センシュエル」。優しい甘さのクリームショコラオレの口溶けにジュレフランボワーズの酸味が絡み合うその名の通り「官能的」な一品。ショコラの深く濃厚な味わいと軽やかなフランボワーズのマリアージュをお楽しみください。
CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)
税込8,856円
サクサクのビスキュイとアーモンドプラリネに、濃厚なダークとミルクの2種のショコラムースを艶やかなグラサージュで包みました。職人が毛並みや帽子まで精巧に作った、「サンタベア」はまろやかなミルクチョコ。※ベア形のチョコレートは別添となります。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込8,100円
果物専門店が贈る、国産苺が主役のクリスマスケーキ。ハーフカットの苺と口当たりのよいホイップクリームを、しっとりとした生地で優しく挟みました。贅沢で上品な味わいです。
KONIGS KRONE(ケーニヒス クローネ)
税込4,320円
苺のクリームをサンドした、愛らしいハート型ケーキ。デコレーションにも苺をふんだんに使用した“苺尽くし”のケーキです。
ASTERISQUE(アステリスク)
税込6,500円
シンプルながら存在感あるフォルムは、夜空を舞う雪の一粒を模したもの。フロマージュブランのムースの中に、苺をふんだんに使用したクリームを入れてタルト仕立てに。表面はイタリアンメレンゲで包み、さっと焼き色をつけました。
PATISSERIE APLANOS(パティスリー アプラノス)
税込6,500円
チョコレートのお花で飾られた赤いグラサージュの中には、ラズベリームースとヨーグルトムースが。アクセントとしてベリーのマリネを忍ばせ、爽やかな酸味が印象に残るケーキができあがりました。
MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)
税込6,750円
ビターチョコレート、ミルクチョコレートとプラリネショコラのムース、ピスタチオを使ったジャンドゥーヤ、ガトーショコラをグラサージュショコラで包んで。ショコラティエの技と感性が光るケーキです。
Ma Priere(マ・プリエール)
税込6,500円
パイナップルコンフィ入りのダックワーズ生地に、パッションフルーツ&オレンジ、マンゴー&ココナッツのガナッシュをサンド。全体をキャラメルムースで包んだ、南国フルーツたっぷりのエキゾチックなケーキです。
PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)
税込6,966円
ブランドが世界へ羽ばたく契機となった名作“アンヴォル”を、新たな構成でリニューアル。濃厚でなめらかなムース ショコラに、不知火のクレームブリュレ、黒ゴマやビスキュイを重ねました。日本上陸25周年を記念し、和素材を取り入れたアントルメ ショコラです。
GODIVA(ゴディバ)
税込5,400円
チョコレートの奥深い味わいと食感の絶妙なハーモニーにこだわって仕上げたチョコレートケーキ。ダークチョコレートを贅沢に使ったガナッシュとジェノワーズが4段の層を織りなし、ひと口ごとに濃厚なカカオの世界が広がります。
PASCAL LE GAC(パスカル・ル・ガック)
税込5,940円
軽い口あたりのババロワショコラに、濃厚なガナッシュとビスキュイを重ねて。土台にはサクサクと塩味を効かせたクルスティアンを忍ばせました。フランスの本店で愛される味が、日本初登場。お子様から大人まで楽しめるガトーショコラです。
DALLOYAU(ダロワイヨ)
税込5,940円
艶やかな赤いグラサージュに、金とシルバーのラメが輝く華やかな装い。シトロンが香るジェノワーズに、フランボワーズのコンポテとヴァニラのムースを重ねました。甘酸っぱさと爽やかさが響き合う味わいです。
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
税込7,344円
苺などのフルーツ、ホイップクリームをふんわりとした生地に重ね、聖なる夜をイメージさせる星と月のチョコレートで飾りました。
パティスリー モンシェール
税込5,940円
聖夜に宿る、上質な輝き。月や太陽、星のきらめきを、チョコレートのパーツで表現しました。きらびやかな装いが、クリスマスの食卓を華やかに照らします。見るほどに心ときめく、特別なケーキです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
税込8,100円
果物専門店が贈る、国産苺が主役のクリスマスケーキ。ハーフカットの苺と口当たりのよいホイップクリームを、しっとりとした生地で優しく挟みました。贅沢で上品な味わいです。
patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)
税込6,804円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】薪をかたどったクラシックなビジュアル。口に運ぶたび、ショコラクリームのまろやかなコクとフランボワーズの酸味が広がります。
パティスリー モンシェール
税込4,968円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】口どけなめらかなクリームとキャラメルクリームをキャラメル生地でひと巻きに。上にはモンブランクリーム、渋皮栗などを飾りました。※一部飾りは別添となります。
Patisserie LuLu(パティスリールル)
税込6,500円
ショコラムースの中で、〈Bespoke Coffee Roasters〉の香り高いエスプレッソを使ったクリームと、やさしく香るバニラクリームが重なります。なめらかな口どけ、深く続くコーヒーの余韻を味わうケーキです。
Chant d'Oiseau(シャンドワゾー)
税込6,000円
キャラメルを効かせたほろ苦いムースショコラに、ベリーのコンポートジュレを合わせて。土台のショコラダックワーズ、サクサクのロイヤルティーヌがアクセント。鮮やかな見た目がクリスマス気分を盛り上げます。
PATISSERIE LA VIE UN REVE(パティスリー ラヴィアンレーヴ)
税込6,480円
PATISSERIE LA VIE UN REVE(パティスリー ラヴィアンレーヴ)
税込6,480円
特別なクリスマスツリー仕立て。鮮やかな緑は、ピスタチオと抹茶のクリームです。ショコラ、アールグレイ、オレンジ、ピスタチオの豊かな香りと繊細な味わいが、ひと口ごとに広がります。
DEMEL(デメル)
税込7,020円
チョコレートをたっぷり使用したスポンジに、風味豊かなガナッシュクリームを重ねて。まわりを削りチョコレートで覆い、ココアパウダーを振りかけました。しっとりとした生地とオリジナルクリームが溶け合う、デメル伝統のトルテです。
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
税込3,780円
真っ赤な花びらを重ねた一輪の花のように、苺を美しくあしらったショートケーキ。「素敵な出会い」を、特別なひとときに添えて。
シェ松尾
税込6,264円
3層のしっとりとしたスポンジ生地にたっぷりの生クリームと国産苺をサンド。オーソドックスなスタイルながら、〈シェ松尾〉ならではのこだわりで贅沢に仕上げました。
Bis(ビス)
税込5,800円
キャラメルクリームと、ミルクチョコレートのスフレチーズが重なる、冬にぴったりの濃厚なムースショコラ。デコレーションは「永遠の愛」が花言葉の、どんぐりの形にしています。
MONT ST. CLAIR(モンサンクレール)
税込5,800円
ふんわり軽い苺のムースや苺のコンポートに、グリオットチェリーとフランボワーズ、ヨーグルトとショコラブランを合わせたクレームショコラを重ねて。苺のおいしさを存分に味わっていただけます。
パティスリー モンシェール
税込5,940円
聖夜に宿る、上質な輝き。月や太陽、星のきらめきを、チョコレートのパーツで表現しました。きらびやかな装いが、クリスマスの食卓を華やかに照らします。見るほどに心ときめく、特別なケーキです。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
税込6,480円
ピスタチオのムースに、ピスタチオクリームとフランボワーズのジュレを重ねた、クリスマスらしい華やかな味わいのケーキ。コクと甘酸っぱさが重なり合い、口の中で広がります。
Patisserie Crochet(パティスリー クロシェ)
税込5,670円
ヘーゼルナッツのビスキュイに、キャラメルやナッツの食感をプラス。ペルー産のカカオを使った滑らかなマロンムースに、オレンジを香らせました。
五感(GOKAN)
税込4,320円
やさしい甘さの苺のムースと香り高いバニラのババロアを重ね、苺のクリーム、苺と木苺のゼリー、フレッシュな苺を組み合わせました。
THE KAEN(ザ・カエン)
税込5,940円
「あまおう苺」をふんだんに使用し、甘さ控えめの「あまおう苺のコンフィチュール」をしのばせた、高島屋限定の定番クリスマスケーキ。
パティスリー モンシェール
税込5,940円
聖夜に宿る、上質な輝き。月や太陽、星のきらめきを、チョコレートのパーツで表現しました。きらびやかな装いが、クリスマスの食卓を華やかに照らします。見るほどに心ときめく、特別なケーキです。
GATEAU DES BOIS(ガトー・ド・ボワ)
税込5,724円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】マダガスカル産カカオを使用した2種のチョコレートの個性が織りなす奥深い味わい。濃厚でありながら、上品な余韻をお楽しみいただけます。
パティスリー モンシェール
税込5,076円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ベルギー産のチョコレートを使用した堂島プリンスロールを、ブッシュドノエルに。香ばしいナッツや生チョコをあしらい、味わいにアクセントを。
税込5,954円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】チョコレートの生地とキャラメルのムースを層にして組み上げ、底にはクロッカントショコラを。しっとり&サクサク食感を楽しんで。
GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)
税込3,780円
真っ赤な花びらを重ねた一輪の花のように、苺を美しくあしらったショートケーキ。「素敵な出会い」を、特別なひとときに添えて。
ローストビーフの店鎌倉山
商品ページを見るありあけ本館 HARBOUR’S MOON
税込1,900円
薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。
ありあけ本館 HARBOUR’S MOON
税込2,851円
薄くソフトなカステラ生地に刻んだ栗と栗餡をやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。
KAnoZA IZUMO(カノザ イズモ)
税込4,850円
「抹茶フォンデュ」は、さくっとしたタルトに、とろ~りとしたブリュレと抹茶クリームの食感が特徴。一方の「フロマージュフォンデュ」は、上質のクリームチーズにバニラビーンズと濃厚な卵で作ったカスタードクリームを合わせ、表面をこんがり焼き上げた商品です。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込5,940円
季節のアイスをふんだんに使った<レーブドゥシェフ>人気のアイスケーキです。土台にはサブレ生地をしき、チョコ&バニラアイスの2つの層で季節のアイスを4つのせ、表面には苺のソースをコーティング。お花のチョコでかわいらしく飾りました。
資生堂パーラー
商品ページを見る資生堂パーラー
商品ページを見るKONIGS KRONE(ケーニヒス クローネ)
税込1,890円
人気のはちみつアルテナシリーズの食べやすいカップサイズ。生地にハチミツを加えることにより、よりしっとりとした食感に仕上げました。ケーニヒスクローネ人気の定番のチョコ味をお楽しみください。
ありあけ本館 HARBOUR’S MOON
税込3,801円
刻んだ栗を入れた自家製栗餡を薄くソフトなカステラ生地でやさしく包み込み、しっとりとした食感とお口に広がるマロンの味わいが絶妙のマロンケーキです。
京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)
税込7,020円
大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに竹の皮に包んでしっとり焼きあげたパウンドケーキ「竹取物語」。宇治抹茶を贅沢に使用した生地に黒豆を忍ばせたクグロフ「翠一福」。ジュヴァンセルを代表する焼菓子2種類を詰め合わせました。
十勝トテッポ工房
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