（種類）白ワイン

ドメーヌルロワを含む、ルロワワインを特別価格でご用意いたしました。6種類の白ワインを味わい比べてお楽しみください。

赤ワイン：風光明媚なロワールの森と川に挟まれたドメーヌ・グロボワの畑。南向きの畑は土壌が異なり、ワインに多様性が生まれ、赤系果実やスミレのような香りが特徴のエレガントなワインに仕上がります。上品な味わいは繊細な味わいの和食とよく合います。白ワイン：ロワール河の河口で作られるミュスカデ。みずみずしく爽やかなシトラスの香りと深いコクがあります。酸味が心地よく、牡蠣や白身魚のグリル、お寿司と好相性です。

スペイン産といえばリオハワインが有名です。30ヶ月熟成のグランレセルバ、「ロペス・デ・アロ」、新進気鋭の若手生産者が手掛ける「セパ・ア・セパ」、非常に珍しい土着品種マトゥラーナ・ブランカをふんだんに使用した「フィンカ・ラ・ネベーラ」、普段スペインワインを飲まない方も必ず満足いただけるこだわりのセットです。

「アルフレッド・グラシアン ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 2009」：2018年シャンパーニュメイカーオブザイヤーを獲得し、100年を超える歴史あるメゾンから、1930年代にパリの「トゥールダルジャン」の要請を受け特注し始めた逸話を持つ特級シャンパーニュ。「シャトー・シマール サンテミリオン グラン・クリュ 2015」：第一特別A級「シャトー・オーゾンヌ」オーナーが所有する秘蔵シャトー。優良年2015年産の銘醸地「サンテミリオン・グラン・クリュ」。

スペイン北西部は雨が多く瑞々しく清涼感のあるすっきり辛口白ワインが多く生産されます。今話題のバスク地方で飲まれているチャコリ「アンチオラ・チャコリ」や「ゴロンドーナ・チャコリ・スリ」、スペインを代表する白ぶどう品種アルバリーニョ種を使用した「サラテ」、柑橘感がおいしいトレイシャドゥーラ種を使用した「セレクシオン・ベトゥラ」など様々な味わいが楽しめます。

シャブリ1本と南フランスのシャルドネ2種のフランスシャルドネ飲み比べ3本お買得セット。

人気品種、「カベルネ・ソーヴィニヨン」を用いて造られるボルドーワインと、すっきり辛口の白ワイン、シャンパーニュを加えた豪華6本セットです。

清涼感に溢れる白ワインを、フランスとイタリアからセレクト。暑い夏にぴったりのおすすめセットです。

スッキリ爽やかな白ワインとフルーティーで軽やかな赤ワインを様々な食事に合わせてお楽しみください。それぞれブドウ品種が異なるので色々な味を楽しめます。

ヨーロッパには味わいを競うコンクール等が数多くあり、出展されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナル。そのプロ中のプロが選び抜いた金賞を受賞した白ワインを4本、人気品種のシャルドネワイン1本、オススメの南西地方の白ワインを3本詰め合わせました。

夏の暑さで疲れた体と心を癒してくれるイタリアワインセットをご用意しました。すっきり爽快な泡、やや甘口で食前酒としてピッタリな白、ナポリとシチリアで造られた海を感じる白赤を6本集めました。自分時間を存分にお楽しみください。

食事に合わせるワインシリーズ・ビエンベビード、広大な土地ラ・マンチャ地区で作られるオーガニックワイン・ムレダシリーズ、赤ワインで有名なリオハ地区で作られるバランスの良い飲み口のロペス・デ・アロ　テンプラニーリョ、地中海沿岸のバレンシア地区近くで作られるトロピカルな味わいのアレグリア・ブリュット、普段スペインワインを飲まれる機会のない方こそお試しいただきたいセットです。

フランスボルドー産金賞受賞ワインでトリプル・ダブル受賞を含む好成績赤ワイン8本白ワイン2本の10本セットです。普段飲みにちょうど良いバランスの取れた商品で揃えました。

品質に優れた、フランス産の金賞受賞ワイン6本セットです。ル　プティ　ガスコン白、ドメーヌ　ライレール　ミュスカデ’18は、どちらも夏にぴったりの爽やかでフルーティーな白ワインです。赤ワインも飲み応えのあるボルドーワインのシャトーガバロン’18、バロン　ドゥ　フォンビエ’14、シャトーベレール’18やその他マルキシアレリ　カベルネソーヴィニヨンをセットしたお得な福袋です。

金賞受賞のスパークリングワインとボルドーワインのほか、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の受賞を始め、世界的な高評価を集める生産者「ドメーヌ・ポール・マス」が手掛ける南フランス産のヴァリューワイン「クロード・ヴァル」の赤・白が入った、高品質なフランス産デイリーワイン6本セットです。乾杯はもちろん、幅広いお食事と楽しんでいただけるよう、バラエティー豊かなスタイルのワインを集めました。

キリッと冷やした白ワインがおいしいこの季節。白ワインの代表銘柄「シャブリ」をはじめ、各国で「夏に楽しんで欲しい」との思いで造られたワインなど、フレッシュで爽快な味わいがそろっています。豊かに香るアロマ、心地良い酸、程良い果実味、気取らずにお楽しみいただけます。

「毎日飲むからおいしいワインを選びたい」という方へ、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインと全タイプを集めたお買得なワインセットをご用意しました。毎日の食卓にはもちろん、パーティーなどのお集まりの時、または気分に合わせたセレクトを楽しむなど、様々なシーンに大活躍すること間違いなしです。

自分へのご褒美として至福のひと時をもたらしてくれるイタリアワイン6本セットをご用意いたしました。すっきり爽快な泡、やや甘口で食前酒としてピッタリな白など、ナポリとシチリアで造られた海を感じる白赤6本を集めました。リラックスさせてくれるワイン達を存分にお楽しみください。

赤ワインの名産地、リベラ・デル・デュエロ地区からはチーズに合わせて楽しめる「ビエンベビード　ケソ」、白ワインで有名なルエダ地区からはスペインを代表する白ぶどうベルデホ種100％の「ペラモル　ベルデホ」、ほかにもドン・キホーテの舞台である広大なラ・マンチャ地区から飲みやすい「エレンシア・アンティカ」など、計10本ご用意しました。毎日飲んでも飲み飽きしないワインラバーの方へおすすめのセットです。

シャルドネは白ワインの女王との呼び声も高い、白ワイン用ブドウの代表的な品種です。産地、気候の違いで様々な味わいを持つワインになります。多様な魅力を持つ、シャルドネ種で造られたスパークリングワイン、白ワインをそれぞれ3本ずつセット。ヨーロッパ主要ワイン生産国のフランスとスペインより厳選いたしました。

フランスのシャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、ヴィオニエ種とイタリアのグレケット種、トレッビアーノ種、ファヴォリータ種の6種類飲み比べセット。それぞれのブドウの特徴を楽しめるセットです。

「プロユースをご家庭に」このワインは業務店でソムリエが選んで使われているほど高品質なワインです。なぜなら醸造家が認めたブドウのみで造られているから。果実味豊かで、どんなお料理でもよく合うコストパフォーマンスに優れたワインで、スクリューキャップで取り扱いも良好。

赤ワインの名産地リオハ地区の新進気鋭の生産者が手掛ける「プロエリオ・クリアンサ」、国際品種カベルネ・ソーヴィニヨンを使用したオーガニック認証ワイン「アロア・ハウナ・クリアンサ」、北西部で大注目の黒ぶどうメンシア種を使用した「ガンセード」、飲みやすくトロピカルな味わいの「アンゴスト・ブランコ」など、各地の味わいの違いを飲み比べで楽しめます。

白ワインにブランデーを加え日持ちするように作られたワイン「シェリー酒」、今回は辛口を中心に飲み比べでお得にセットにしました。フィノタイプ、マンサニージャタイプはすっきり辛口、糖質0で体にもよくきりっと冷やして楽しめます。サイダーなどと割ってもおいしく飲めます。熟成タイプはアモンティリャードタイプとパロ・コルタードタイプをご用意。こちらは冷やさず香りを楽しみながら深い余韻をお楽しみいただけます。すっきりタイプでも1か月以上美味しく飲めるのでコスパも最高です。

暑い夏には、お酢を効かせた料理や冷たいお出汁で作ったメニューなど、さっぱりとした料理が食べたくなります。鯵やサーモンの南蛮漬けや野菜の煮浸しなど、体の内側からリフレッシュさせてくれます。酢の酸味やお出汁の旨みには、ドライでシャープな味わいの白ワインがオススメ。繊細な料理の味わいを引き立たせてくれます。キリッと冷やしてお召し上がりください。

フランスの人気地域　ブルゴーニュ、ボルドーを始め、コート・デュローヌ、南西地方の白ワインがお楽しみいただけます。また、コンクールで金賞を2つ受賞した白ワインも入っています。スッキリと爽やかな味わいで、暑い日にもおいしくいただけるワインセットです。

クリアで透明感のあるブルゴーニュ シャルドネをはじめ、華やかな香りとフルーティーさが魅力のヴィオニエやゲヴュルツトラミネール、すっきり爽やかなソーヴィニヨン・ブラン、そしてスペイン・イタリアそれぞれの地ブドウ主体で造られたワインの6本セットです。

有機栽培にこだわるチリのワイナリー、「エミリアーナ・ヴィンヤーズ」のワインを6本セットにし、お買得価格でご紹介します。白ワインは、フレッシュでフルーティーな味わいの「オーガニック シャルドネ」と、爽やかでフレッシュな味わいの「オーガニック ソーヴィニヨン」の2本。赤ワインは、ジューシーな口当たりの「オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン」と、フルーティーな味わいと滑らかな舌触りの「オーガニック ピノ・ノワール」の2本。ロゼワインは、エレガントで辛口の「オーガニック ロゼ」。スパークリングワインは、フレッシュでバランスの取れた辛口の「ブリュット トラディッショナル メソッド」です。

ダイヤモンドトロフィー受賞の赤ワイン「マッセリア・ポルゴ・ディ・トゥルッリ　サリーチェ・サレンティーノ」をはじめ、サクラアワード受賞ワインが6本入ったセットです。ダブルゴールド受賞の赤ワイン「サマーハウスワイン　マールボロ・ピノ・ノワール」、ゴールド受賞の赤ワイン「クネ　アラーノ・オーガニック・テンプラニーリョ」、「ウンドラーガ　アリウェン・レセルバ・カベルネ・ソーヴィニヨン」、ゴールド受賞のスパークリングワイン「ヴーヴ・アンバル　ブラン・ド・ブラン・ブリュット・メトード・トラディショナル」、シルバー受賞の白ワイン「ラ・クロワザード　レゼルヴ・ソーヴィニヨン・ブラン」と様々な味わいをお楽しみいただけます。

文政6年創業の名門「宮脇賣扇庵」の京扇子は茶道、舞踊、結納・結婚式、落語、狂言、能、投扇興など、多くの場で活躍しています。日本ではまだほとんど出回っていない、アドリア海に面した珍しいモンテネグロの白ワインとのセットです。

文政6年創業の名門「宮脇賣扇庵」の京扇子は茶道、舞踊、結納・結婚式、落語、狂言、能、投扇興など、多くの場で活躍しています。日本ではまだほとんど出回っていない、アドリア海に面した珍しいモンテネグロの白ワインとのセットです。

複雑なミネラル、そして果実感が楽しめる白ワイン。ジャスティン・ヴィンヤードのソーヴィニヨン・ブランは多様性にとんだ気候や土壌で知られるパソ・ロブレスAVAにて造られました。そのユニークな自然環境が完熟したトロピカルフルーツや柑橘系、特にフレッシュなレモンやグレープフルーツ、そして白桃にスグリの花等の華やかな香りを与えます。味わいは酸味を伴うフレッシュ感、ミネラル感が程よいバランスを生み出しています。真夏に楽しめる爽やかな食前酒として、また様々なタイプのチーズやシーフードなども相性よくお楽しみいただけます。

銘醸地として名高いフランスの紅白ワインセット。辛口白ワインの代名詞とも言われるシャブリの一級畑と、格付けシャトーのブドウを贅沢に使用したボルドーの赤ワイン。ワイン好きの方にも喜ばれる人気のセットであり、和食にも合わせやすくご年配の方にもおすすめしやすい組み合わせです。

ドナウ河畔家族経営のワイナリー　シャトーブルゴゾーネは肥沃な土壌によるブドウを使った風味豊かなワインで近年名を上げています。ドナウの風のような爽やかなヴィオニエ、酸味とタンニンの柔らかで上品なハーモニーが楽しめるロゼのセットです。

2020年初リリースのスペイン語で「挑戦」を意味するカヴァ　デサフィーオ。蜜リンゴ、レモン、ドライハーブ、ほのかに赤果実の香り。ピノノワール100％に由来するしっかりした骨格の味わいがリンゴや梨などの凝縮した味わいとよく調和しています。ボリューム感のある味わいに繊細な泡が心地よく、複雑味のある余韻が長く続きます。

ルロワ社のブルゴーニュの味わいを堪能できるセットです。フルーティーながらコクもある赤ワイン5種と、ミネラル感が特徴の白ワイン1種をお楽しみください。

タンニンは滑らかで、フィニッシュにわずかにスパイスの味わいを感じる赤ワインとキレの良い豊かな酸味と豊富なミネラルが骨格を形成し、シャブリ1級畑、ヴァイヨンの持つエレガンスに加え、ミネラルに負けない充実した果実味で満たされる白ワイン。

フランス、ローヌ地区で人気の様々な品種をブレンドした白と、重厚ながら滑らかなタンニンでベストカベルネフランを受賞した赤。ご進物用にも喜ばれる通好みのワインセットです。

柑橘類やハーブの風味に豊富なミネラル感、エレガントな酸を持つソーヴィニヨン・ブラン。リッチな風味に引き締まった酸、爽やかな余韻を持つシャルドネ。夏にピッタリな味わいの違いを楽しめる2本を選びました。

ソアーヴェの名門ワイナリー・ピエロパンより畑が違うソアーヴェ・クラッシコ3本セットです。ピエロパンが守り続ける本来のソアーヴェの味は、爽やかそうな外観の中に、どっしり絡みつくような骨太のミネラルが存在しています。100年以上作り続けてきたピエロパンだからこその味わいです。本来の力強いソアーヴェを発見してみてください。

10年の長期熟成を経てリリース。2008年ヴィンテージは、セラーマスターの判断で、酵母と接触する瓶内熟成期間を122カ月にまで延長。ドザージュを抑え、エクストラブリュットにすることでピュアさとフレッシュさを持ちながら、長期熟成による独特な複雑さを感じます。フレッシュかつ驚くほど芳醇で複雑な味わい。ボリューム感のある洗練された泡が心地よく、ビロードのような口あたり。非常に長い余韻。数量限定で販売いたします。

夏の食卓に彩りを添える3本セットです。（1）ガスコーニュ・ブラン・・前菜や魚料理、てんぷらなどの日本料理にもおすすめ。柑橘系やトロピカルフルーツの様な風味のすっきり白ワイン（2）ガスコーニュ・ロゼ・・中華料理やハム、豚肉や鶏肉などとも相性◎伝統品種タナを使用した華やかなロゼワイン（3）キュヴェ・ビジュー・・乾杯におすすめ。私の宝石という名の輝きのあるワイン。フレッシュバターの様な香りで調和の取れた味わい。

文政6年創業の京扇子名門「宮脇賣扇庵」の京扇子は、茶道、舞踊、結納・結婚式、落語、狂言、能、投扇興など、多くの場で活躍しています。艶やかな黒色のものと、同色の京扇子用の袋をご用意しました。そして日本ではまだほとんど出回っていない、アドリア海に面したモンテネグロの白ワインを特別にセットしたギフトです。

文政6年創業の京扇子名門「宮脇賣扇庵」の京扇子は、茶道、舞踊、結納・結婚式、落語、狂言、能、投扇興など、多くの場で活躍しています。艶やかな紺色のものと、同色の袋をご用意しました。そして日本ではまだほとんど出回っていない、アドリア海に面したモンテネグロの白ワインを特別にセットしたギフトです。

ドン・キホーテで有名なスペイン・ラマンチャの老舗ワイナリ―で丁寧に作られた、フレッシュかつ爽やかな印象の白ワイン（ベルデホ50％、アイレン50％）と、Cocolo Kitchen KYOTOがお届けする100％オーガニックナッツを使用した「祇園黒七味ナッツ・ピーナッツ」のセットです。ナッツはすべてハンドメイドで、添加物は一切入っていません。フレッシュかつ爽やかな印象の白ワインと、300年以上の歴史をもつ祇園原了郭の「黒七味」で味付けされた、ピリッとした唐辛子の辛さと山椒の豊かな香りが持ち味のナッツとの相性は抜群です。

気軽に飲めてしまうコストパフォーマンスに優れたイタリアワインをご用意いたしました。味わいや特徴の違いがはっきりわかる白赤各3種で、お食事に合わせたり様々なシーンを彩ってくれるワインセットです。

樽の中で育まれた時間により、かすかにカシューやヌガーのキャラクターを持ち、白桃の様な産地の特色も強く出した古典的なシャルドネです。重くなり過ぎずかすかな白亜質とミネラル感のある酸度が感じられるバランスの良いワインです。店頭でも人気があり、おすすめの1本です。

エル・ビンクロ・パラヘ・ラ・ゴロサの区画に育つアイレン種をステンレスタンクで発酵させ、オークの樽で24カ月熟成させます。これほど長く熟成する白ワインはなかなかありません。熟成ポテンシャルが極めて高く、年を経るにつれて円やかな味わいへと成長してゆきます。アイレン種とは思えないほどの厚みのある味わいで、一度お試ししていただきたい白ワインです。

黄色い花、エキゾチックフルーツ、白桃の香りに、炭やスモークを感じます。果実味に富み、率直で誠実な印象。火山性土壌のテロワールが表現されており、地球を感じさせるワインです。優しい味わいでお料理にも寄り添ってくれる1本です。

降水量の少ない冷涼な地域で育ったシャルドネはトロピカルフルーツのフレーバーを持ちよりボリューム感のあるワインとなりました。メロンや桃、柑橘、オレンジの花、かすかなスパイシーな香りが感じられます。口に含んだ時に最初に感じられるフレッシュ感とクリーミーな舌触り、かすかなバニラやショートブレッド・クッキーのフレーバーが、果実の表現とよく溶け合っています。

標高1200メートルに達する冷涼な高地は、クオリティーの高いシャルドネを生み出すことで確固たる定評があります。新樽率50％の小型のオークの樽で発酵させ、7カ月間シュールリー熟成させることで、洋梨や柑橘類を思わせる爽やかな果実の味わいに、オーク由来のバニラやバターの風味が香る、芳醇で熟成力の高い白ワインに仕上がっています。

テロワールとクリーンでピュアな果実味を表現するため新樽は不使用。手摘み収穫と選果台を導入する数少ない生産者。フレッシュな花の香りに果実香が加わり、アクセントのあるミネラルを思わせる風味。早熟な畑由来の奥行きがあり非常にこなれた丸みがあるワインです。バランスの良さを感じる安定感があります。

スペイン・バスク地方は人口密度に対するミシュランの星の数が世界一多い美食の町といわれています。その美食の町で地酒として飲まれているワインが「チャコリ」です。3つの産地によってフレッシュ微発泡の物、発泡性はないが程よく熟成した物、さまざまな味わいがあります。今回は3つすべての産地の「チャコリ」を贅沢に取り揃えました。食事に合わせて、ワイン単体で、さまざまな楽しみ方を選べる「チャコリ」をぜひお楽しみください。

シニアソムリエがフランス、イタリア、スペイン各国より厳選した、爽やかな香味の白ワイン3本セット。フレッシュな酸味と果実味で春野菜をはじめとした季節の味覚とのマリアージュが楽しめます。

エノテカが厳選した普段使いに最適な世界各国の紅白ワイン10本セット。食卓のお供にピッタリです。

スカイサイドのテロワールであるカリフォルニア ノースコーストの地は、「ブドウが育つ土壌」と「ブドウを雨・風・太陽とともに育む空」が特長です。その大地の上を空高く舞う「鷹」がブランドのイメージを体現し、カリフォルニアの大地の持つ力強さと、自然を包み込むしなやかさも表現しています。このシャルドネは、メンドシーノ、ソノマ、レイク、ソラノ、ナパの5つのワインの産地から構成されるノース コーストにて収穫されるブドウを使用しています。メンドシーノとソノマのシャルドネは、ブレンドに柑橘類の花のアロマの層とバランスのとれた自然な酸味を伴う、エレガントな後味を与えてくれます。レイク、ソラノ、ナパのシャルドネは、より熟したストーンフルーツやトロピカルフルーツが、中盤にかけての風味をもたらしてくれます。これら5つの産地の個性が合わさってノース コーストの多様性を表現したシャルドネが生まれるのです。

充実した果実味とミネラルが溶け合い、キレイな酸が全体を上品にまとめています。

メタリックな特製ラベルが涼しげな、エノテカロングセラーの人気辛口スパークリングのロゼと白の2本セット。キリッとした味わいはどんな食事とも相性がよく、星付きのレストラン（3つ星レストラン「アルサック」や1つ星レストラン「エル・チャフラン」など）にもオンリストされている実力派です。見た目も華やかで贈りものにぴったりです。

生産者のアレグリーニは、イタリアの権威ある評価誌「ガンベロ・ロッソ」において、最高賞トレ・ビッキエリの獲得数が通算31個（2019年5月現在）とヴェネト州でNo.1、イタリア全土の中で第5位という誰しもが認めるワイナリーです。アレグリーニが造る人気の辛口白ワインのソアヴェは、グラスに注いだ瞬間に華やかに広がる香りと、シャープなミネラルが印象的で、バランスの良い味わいが魅力のワインです。フルーティーな中にも、豊かな酸味とレモンピールに似た微かな苦味が全体を支えており、上質な白ワインらしい長くアロマティックな余韻が楽しめます。 イタリア語で「心地良い」という意味を表すソアヴェ。その名の通り、様々なシーンで味わう人々に心地よさと幸福感をもたらすようなワインです。

ニュートン ヴィンヤードは、自然への畏敬を大切にしたサステイナブル（環境保全型）農法を採用し、自然と一体となったワイン造りを実践しています。また、独特のアロマと風味を促進する為、ろ過せずに瓶詰めした「アンフィルタード」ワインの第一人者としても有名です。

クラウディー ベイは、ニュージーランドのマールボロに最も早く根付いたワイナリーの一つで、1日の中に四季があると言われるほど昼夜の温度差が大きいマールボロの地域の特徴を反映した、活き活きとしたスタイルの個性的なワインを生産し、その品質の高さで世界的な評価を獲得しています。

テラザスのワインは、アンデス山脈の山麓で造られます。ブドウは、シャルドネは1250m、マルベックは1070m、カベルネソーヴィニヨンは980mと、各品種に最も適した生育条件を持つ標高で育てられています。アンデスの大自然と雪解け水が育むピュアな果実に、モエ・エ・シャンドン社が誇るフランスの伝統の技術が加わり、最高の品質のワインが誕生しました。3品種それぞれの個性をご堪能ください。

楽しいとき、嬉しいとき、美味しいとき、みんなが集まったその場所にふさわしいワイン。何より日本ワインとして楽しめるスパークリングワインを造りたい。その思いが嘉-yoshi-の原点です。「嘉-yoshi-スパークリング スウィート（オレンジマスカット）」芳醇な香りが広がり上品で優しい甘さの甘口ワインです。繊細で持続的に立ち上がる華やかな泡がパーティーでの乾杯にも人気の1本です。「嘉-yoshi-スパークリング ロゼ ブリュット」 マスカットベーリーAから滴った果汁より丁寧に造られた、様々な料理に寄り添う、凛とした味わいの香り豊かな辛口スパークリング。

ソーヴィニヨン・ブランやヴィオニエ主体で、快活なメロン、柑橘類、フローラルでグアバや青りんごを感じます。このフレッシュ感溢れる味わいは日常使いに最適な素晴らしいワインです。サーモンのフィレのあぶり焼き、鮨、蒸し鶏のピカタと共に楽しんでみてください。試飲会でコスパが良いと感じた、おすすめワインです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.3＞柑橘系果実の柔らかな香りと穏やかな口当たりが心地よく、ほのかなミネラル感がある、ブルゴーニュのシャルドネの典型ともいえるワインです。「ラ　ヴィニェ」とはブルゴーニュ地方の古語で、農夫が1日で作業できる畑の広さを表します。

＜大阪店ワイン始めましたVer.3＞リースリング　テュルクハイムは、「ヘレンヴェッグ」の砂利の多い地区のブドウから造られています。表情豊かで、凝縮した果実と柑橘類のアロマ。味わいは繊細で、熟れた酸が唾液を誘います。エレガントでクラシックな味わいはすでにとても飲みやすく、アルコール度数が高すぎず、さまざまな味わいが楽しめます。

＜大阪店ワイン始めましたVer.3＞サンセールはミネラル豊富でキリリとしたアロマが特徴的。レモンやグレープフルーツといったさわやかな柑橘系のテイストを感じます。ずっしりと重みも感じるエキス分や果実味に加えミネラル成分が見事に融和しています。同じロワールの白ワインでも、プイィ・フュメとの違いをお楽しみください。

＜大阪店ワイン始めましたVer.3＞エトナの土壌を見事に表現した、ミネラルを感じる爽やかな白ワイン。ステンレスタンクで醗酵・熟成。シチリアの品種カリカンテ主体で造られる、お手頃価格で楽しめるエトナワインです。

レ クロの中でも完全な南向き、最高と評される上部の区画を多く所有。土壌は粘り気のある非常に色の白い粘土が深く広がり、化石を多く含む礫岩と石灰の石が混ざる。レ クロはシャブリ グランクリュのトップにして、ほかのグランクリュの長所を集めた総和の複雑味のある味わいで、熟成のポテンシャルがもっとも高いワインです。ワイン好きの方にはぜひ味わっていただきたいワインです。

ワインの外観はグリーンがかったゴールデンイエロー。フレッシュな林檎やマルメロの実を思わせる鮮やかなブーケが香ります。美しくスタイリッシュで厚みのあるテクスチャーに、新鮮な林檎を思わせる豊潤でフレッシュな果実味が口内を満たし、生き生きとした林檎の香りを帯びた余韻の長い後味が広がります。ピュリニィ・モンラッシェはブルゴーニュの白ワインでも人気の銘柄で、贈りものにもピッタリです。

お手頃ながら製法、ブドウ品種やブレンド比率にこだわった本格的スパークリング。キメ細やかな泡立ちと、アロマ、果実味と酸が混じった繊細な味わいはお試しの価値ありです。お料理に合わせてはもちろん、リフレッシュしたい時や自分へのご褒美のお供にもどうぞ。

ディオニソス発祥の地から造り出されたビロードのような滑らかなアンコール・シラー（赤）と優雅なレザマンディエ（白）の豪華なカタルジーナ紅白セレクション。

白桃、ヴァニラのアロマとしっかりした酸味、優雅な甘味がゴージャスなボリューム感と余韻を演出します。アーモンドの森を切り開いたぶどう畑から造られたため、レザマンディエ（アーモンドの木）と名付けられました。

ブルガリアの固有品種マヴルッド＆カベルネソーヴニオンが織りなすリッチでジューシーなトラキア原世界の赤とカタルジーナエステイトのホワイトソイル（白土）から生まれたソヴィニオンブラン＆ピノグリの白。飲み心地抜群のブレンドワイン紅白セットです。

ブルガリアの固有品種マヴルッドをはじめ7種類のブドウを絶妙にブレンドしたセブングレイプス（赤）とカタルジーナの双子の醸造家が選んだ至極のシャルドネ・トゥインズ（白）を組み合わせたカタルジーナこだわりのスペシャル紅白。

フランスの三ツ星レストランで使われている、自然農法シャブリです。

岡山県赤磐市の果物農家が大切に育てた「生食用」の果物を地元のワイナリーが丁寧に作ったワイン。素材のフルーツの美味しさを最大限に生かしたフルーティーで飲みやすいワインに仕上がりました。

なめらかで上品なこのシャルドネは、魅惑的なアロマがまず感じられ、それと同時にバランスが取れたエレガントな味わいも重なり、ミネラル感もあり、力強さと柔らかさの両方を併せ持ったワインです。

イタリアのトップメーカー「アンティノリ」が親しみやすいワインをコンセプトに造っている「サンタ・クリスティーナ」。イタリアで知名度が非常に高いワインで、現在では世界中へ輸出されています。チェリーのようなフレッシュな果実味に、バランスの整ったソフトな味わいの赤ワインと、エレガントな花の香りに、フルーティで心地の良い酸を持ったシャープな白ワイン。名門の味わいがカジュアルに楽しめるワインギフトです。

すっきりとした美しいボトルデザインに、珍しいガラスの蓋が涼しげなイメージの白ワイン。ドイツ五大畑の名を冠する、リースリングに特化した歴史あるワイナリー。リースリング特有の優しい味わいが広がる白ワイン。

スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。エメラルドに輝く地中海をイメージした、フレッシュでフルーティー、リラックスした雰囲気溢れるワインのセットです。

イタリアきっての名門「アンティノリ」が造る、凝縮した果実味とまろやかな味わいの赤ワインと、伝統品種をブレンドした上品でフレッシュな味わいが魅力の白ワインとの紅白セット。

ボルドー格付け1級シャトー、オー・ブリオンの血統を引く高貴なワイン「クラレンドル」の定番人気赤白ワインに、生産量の少ない希少なロゼワインを加えた3本セット。エレガントな佇まいと確かな味わいにファンが多く、ご進物にぴったりです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.1 白の1本目＞香り高いゲヴェルツトラミナー種と、ほんのりマスカット香のあるムスカテラー種をブレンドして造られるため、フルーティーで心地よい甘さが感じられます。マスカットの香り、やさしい独特の風味があり軽やかな飲み口、人気のある味わいです。デザートなどと一緒に食後にお楽しみください。

＜大阪店ワイン始めましたVer.1 白の2本目＞輝く麦わら色、デリケートで上品なブーケ。ぶどうを手摘みで収穫し優しく圧搾。発酵後は澱と接触させたままで香味成分を引き出す。フレッシュで柑橘系の香りもある、コクのある味わいです。魚介料理や鶏肉などの白身の肉にピッタリ。やや辛口の飲みやすい白ワインです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.1 白の3本目＞フランス・ボルドーのグラーヴ地区は、高品質の白ワインが生産されています。フレッシュでフルーティーでありながら、アロマティックで華やかな香りも持ち合わせています。エレガントで飲みやすい風味に仕上がっています。青リンゴやグレープフルーツのニュアンスもあり、和食や鶏、魚介料理と相性の良い白ワインです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.1 白の4本目＞シャブリ地区でも有名なウィリアム・フェーブルが造る、スタンダードなシャブリ。畑の特徴を最大限に表現した「人の手の見えない」ワイン造りを目指し、ピュアでミネラル感溢れるワインを造っています。フレッシュな柑橘系の香り、キレのある味わいはシャブリの本来の味わいの特徴を表現したお手本のようなワイン。魚介料理や和食とも相性の良い辛口白ワインです。

収穫後、約2週間アパッシメント（水分を飛ばすこと）して糖度を高めた状態でアルコール発酵し、その後樽で6カ月間熟成。フレッシュでフルーティーな香りを持ちながらしっかりした余韻も併せ持つ白ワイン。パイナップル、バナナ等の南国フルーツやハチミツの深く濃密な香り。飲み応えもあり、人気の白ワインです。

ステンレスタンクでのアルコール発酵・MLF後、酵母と共に30カ月以上熟成。その後、瓶内で2次発酵後、さらに30カ月以上の熟成。非常に華やかなターコイズブルーボトルのミッレジマート。シャルドネ種から造られ、酸味には爽やかさを感じ、繊細な泡立ちとエレガントな余韻が印象的です。味わいはもちろんのこと、ボトルも華やかなので贈りものに最適です。

華やかなアロマが人気のアロマティック品種。銘醸地産の代表的な3品種の詰め合わせです。「フランス・アルザス地方のゲヴェルツトラミネール」は、ライチや白いバラを思わせるエキゾチックで個性的な品種。「ラインガウ地方のリースリング」は、白桃や洋ナシ、アカシアの花の香りにすっきりとしたキレのある酸が特徴的な品種。「フランス・ロワール地方のソーヴィニヨン・ブラン」は、青々としたハーブにグレープフルーツなどのフレッシュな柑橘系の香りが特徴的な品種です。

イタリアの名門アンティノリが南のプーリア州で造るワインの2本セット。潮風を感じる清々しい味わいのシャルドネを使用した白ワインと、赤系果実のみずみずしい果実味と滑らかな飲み心地が魅力の赤ワインです。

日本では、まだほとんど出回っていない珍しいモンテネグロワインの土着品種ヴラナッツ（赤）と京都オーガニックナッツの詰め合わせセットになります。100％オーガニックナッツを使用した京都ナッツからセレクトした4種類。祇園黒七味ナッツ・ピーナッツは原了郭の「黒七味」、白味噌ナッツは九重味噌の「極上白味噌」、ニッキは京銘菓「八ツ橋」と同じ材料を使用。すべてハンドメイドで、添加物は一切入っていません。ワインとナッツのマリアージュをお楽しみください。

柑橘系の爽やかな果実のタッチに火打ち石をこすり合わせた様なミネラルのニュアンスとセージやカシスの芽の様なアロマが広がります。ピュアで鮮明な心地よい酸味が持続する、新鮮な辛口。

グレープフルーツの様な柑橘系の果実のニュアンスに、貝殻を開けた様なミネラルのタッチと、芝刈り後に立ち上るグラッシーなアロマが広がります。前半から後半まで豊かに広がる酸味が大変心地よいシャープな辛口です。

熟したリンゴの蜜の様な果実のアロマに、微かにナツメヤシやオイリーな香りが加わります。ほのかな甘味を感じた後に、洗練された酸味が広がる、甘味と酸味のバランスの良い辛口。

黄色いリンゴや洋ナシの様な果実のニュアンスに、火打石や白いお花のタッチが加わります。心地良い豊かな酸味が持続する辛口です。プリンスホテルが自信をもってお勧めするシャブリです。

2015年のブルゴーニュは、暑い夏と豊富な日照に恵まれ、ミネラル感、果実味と酸味のバランスが良くエレガントな味わいです。

屈指のテイスティング能力を持つマダム・ルロワ厳選のワイン。充実した果実味とミネラルが溶け合い、キレイな酸が全体を上品にまとめています。

今や世界中で造られているワイン。その中でも、エノテカでロングヒットを重ねる銘柄たちをお買得なセットにしました。長年愛されている理由は「世界各国に名を馳せる名手が造るから」、「テロワールやブドウの個性をしっかりと表現しているから」、「コストパフォーマンスに優れているから」などさまざまです。一流の味わいをカジュアルにお楽しみいただけます。シャープで爽やかな味わいからコクを感じる濃厚な味わいまで、毎日飲み飽きないワインセットです。

日本では、まだほとんど出回っていない珍しいモンテネグロワインのシャルドネ バリック（白）。ソムリエも知らないほどの珍しい産地の上質なワインをお楽しみください。持込ワイン会などに持ち込むと話題になること間違いなしです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.2＞ブルゴーニュ シャルドネは、手摘みにより収穫されたシャルドネから造られています。その香りと味わいはいろいろな「テロワール」に由来します。全体的な特徴はマコンから、いきいきとした骨格はシャブリから、ボディは、リュリー、シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェのぶどうから来るものです。このワインはとても香り豊かで新鮮さと果実味に溢れています。魚介料理や天ぷら等の和食にもピッタリです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.2＞完熟したブドウを使用しているため、しっかりした色合いを持ち、柑橘系や白い花のような香り。厚みがあるふくよかな味わいで、砂や石の土壌の存在を感じさせる独特のミネラル感があります。最後にミントのフレッシュなニュアンスが残り、非常に爽やか。白身魚のお料理や野菜料理、ハーブを効かせたお料理とも相性が良いワインです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.2＞ドメーヌ・サクレ・クールは、泥灰質と粘土質土壌にあり、新鮮でミネラル感豊かなリースリングを生み出しています。イエローグリーン色を帯びた淡い黄色、柑橘類とピーチのアロマの大変豊かな果実風味で、後からフローラルな特色を表します。柑橘類の特色に溢れ、その新鮮さとミネラルが素晴らしい余韻をもたらします。刺身、煮魚、焼き魚などの魚料理にも相性が良いワインです。

＜大阪店ワイン始めましたVer.1 白の5本目＞シャルドネ種で造られる、アロモ社の上級ワイン。手摘みによる房選り。6カ月の樽熟。輝きのある黄金色、バナナや蜂蜜、バニラ、熟した果実やトロピカルフルーツのような香りに樽熟によるヴァニラのブーケが華を添える。酸味も穏やかで、ゆっくりと味わいたい白ワインです。

マンゴーや桃、白い花を感じさせる甘く華やかな香りが立ちのぼり、口当たりは非常にフレッシュでフルーティー。南の太陽を感じさせるワインです。熟成を待たずにリリース直後から楽しめます。コストパフォーマンスが高く、おすすめの1本です。

1982年にドメーヌ・コルニュ・カミュの名前のついたワインをリリース。およそ30年の間に、確かなプロとしての腕を身につけ、伝統を守りつつ近代技術も必要に応じて取り入れながらワイン造りを行っています。この白ワインは蜂蜜やスパイスのアロマ。ミネラルを感じる調和がとれた味わい。魚介料理や和食にも合わせやすいワインです。

ディオニソス発祥の地、葡萄に最適な土壌から造られブルガリアの至宝と謳われているクエスチョンマーク（赤）と優雅なレザマンディエ（白）のカタルジーナが誇るブランドをセレクトしました。

チリを代表するワインメーカー、モンテス社が生み出すフレッシュで濃い果実味が人気の赤ワイン、カベルネ・ソーヴィニョンと爽やかな香りにキレのある酸味が人気の白ワイン、シャルドネの紅白ワインセット。

チリ随一のプレミアムワインの造り手、モンテス社が生み出す、驚くほど手間暇かけて造られる、ハイ・クオリティ・シリーズ。オーク樽を使って造られる非常にリッチで複雑、クリーミーなスタイルのシャルドネと、上質なぶどうを用いて造られるエレガントな仕上がりのカベルネ・ソーヴィニョンの紅白セットです。

天然のイチゴが入ったフルーツスパークリング「フレシータ」、シャルドネ100％でエレガントな辛口スパークリング「リュクスNo1」、フルーティーで飲みやすい白ワイン「ロングロウ・リースリング」、口当たりが良く、パスタ、ピッツァとの相性抜群の赤ワイン「カ・デル・ドージェ ロッソ」、赤ワインに天然のフルーツエキスを加えた本格的サングリア「シャンタル」。女子会にお薦めのワインを厳選いたしました。サングリアはロックやジュース割り、レンジで温めてホットワインにしてもお楽しみいただけます。ワインはオープナー要らずで便利なスクリューキャップです。

屈指のテイスティング能力を持つマダム・ビーズ・ルロワ厳選のワイン。のびやかな酸が魅力的で、蜂蜜を思わせる濃縮感のある味わい。長く続く余韻が魅力。

屈指のテイスティング能力を持つマダム・ルロワ厳選のワイン。魅力にあふれる豊かな花の香りが特徴です。

屈指のテイスティング能力を持つマダム・ルロワ厳選のワイン。白ワインに最適な区画といわれ、硬質なミネラルと旨みが凝縮しています。

繊細でエレガントながら果実のボリュームを楽しめる造り。旨みも出てきて飲み頃に差し掛かった1本。

完熟した林檎の蜜の香りが魅惑的です。肉厚で凝縮した味わい、酸味とミネラルが長い余韻をもたらします。

ムルソー3大プルミエクリュのひとつ。硬質なミネラルと親しみやすい果実味。

1級畑のブドウを使ったオールステンレス熟成によるシャブリらしいピュアな味わいは、和洋を問わず幅広い料理と相性がよい万能の1本です。

フローラルで複雑なアロマ、ほのかに焦げたトーストの香りやレモンの香りを併せ持つ、複雑味に富んだ素晴らしいワインに仕上がりました。味わい深く長い余韻をぜひお楽しみください。

マトロという生産者はフランス国内で評価が高く、造られたワインの大半はタイユヴァンをはじめとする有名なレストランで提供されています。丁寧な手仕事で仕立てられた、芳醇ながらバランスの良さが魅力のブルゴーニュ産白ワインです。