味わい甘味2のワイン通販・ギフト | 高島屋オンラインストア

[味わい甘味2]一覧全125件（121-125件表示）

商品カテゴリ: 味わい甘味2

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ジョセフフェブレブルゴーニュピノノワール

赤

ミディアムボディ

フランス

赤

ミディアムボディ

フランス

税込5,900円

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ジョセフフェブレブルゴーニュピノノワール

税込5,900円

赤

ミディアムボディ

フランス

赤

ミディアムボディ

フランス

グラスを傾けると美しいルビー色が輝きます。フレッシュな赤い果実の心地よいアロマが香り、味わいにも純粋に同様の果実味が感じられます。口に含むとリッチで成熟感があり、若いヴィンテージのうちから楽しめる。繊細で優しいタンニンと心地よくフレッシュな酸味。軽すぎず程よい骨格がバランス良くまとめます。温度は14度前後で、低めの常温というイメージでお楽しみください。

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DOMAINE FAIVELEY（ドメーヌフェブレ）

ドメーヌフェブレラドワレマルヌブランシェ

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込8,430円

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DOMAINE FAIVELEY（ドメーヌフェブレ）

ブドウは手摘みで収穫された後に選果。マストは空気圧搾機の力を借りて行われ、その後デブルバージュを行い更に4週間アルコール発酵が行われる。アルコール発酵はフランスのオーク樽で（少なくとも3分の1以上新樽）、自然な温度、湿度が一定に保たれ管理されたカーヴで行われる。澱を再び浮遊状態にするために定期的にバトナ―ジュを行いながら、樽で12カ月熟成される。ワインには素晴らしい張りと複雑なアロマが残り、口当たりはシルキーで繊細なワインになります。緑色の輝きのあるライトイエロー。フレッシュでフローラルなアロマで、贅沢なブリオッシュのような香りがメリハリになっています。口あたりはとても強さがあり、トーストしたパンの香ばしさやフレッシュなアロマがある。生き生きとした酸味と引き締まった張りのあるワインです。

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Billaud Simon（ビヨーシモン）

シャブリ

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込6,780円

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Billaud Simon（ビヨーシモン）

シャブリ

税込6,780円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

薄いグリーンの光沢をまとう美しいホワイトゴールドの色調。赤桃、バナナ、柑橘系、ほのかにブリオッシュの魅惑的な香りが広がり。リッチ、フレッシュ、エレガントがバランス良い口当たりを楽しめます。余韻には柔らかさ、滑らかさが長く続き、ミネラルのノートに溶け込んだ熟れた果実味がストラクチャーの甘みと見事に調和します。シャブリの代名詞とも言えるミネラルの旨味が心地よく味わえる王道のスタイルです。

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ジョセフフェブレブルゴーニュシャルドネ

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込5,900円

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ジョセフフェブレブルゴーニュシャルドネ

税込5,900円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

緑色の輝きのあるライトイエロー。非常に心地よく豊かな白い花の香りを放つ。ストレートで豊かなアタックと味わいはバランスが良く、ボリューム感があり、ブルゴーニュの白ワインとしては非常に優れたアロマの持続性がある。このワインは、3～5年程度の熟成が楽しめますが、若くフレッシュ今からでも大いに楽しむことができます。骨格がしっかりとしていて、心地よいワイン。10°Cから12°Cの温度が適しており、魚のテリーヌや、鶏肉などの白身の肉料理とのペアリングもおすすめです。

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Domaine Pierre Morey（ドメーヌピエールモレ）

ドメーヌピエールモレブルゴーニュアリゴテ

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

税込5,130円

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Domaine Pierre Morey（ドメーヌピエールモレ）

ドメーヌピエールモレブルゴーニュアリゴテ

税込5,130円

白

辛口

フランス

白

辛口

フランス

ブルゴーニュ・アリゴテの畑はすべて、ムルソー村内に位置し、比較的深さのある粘土石灰質土壌に植えられている。アリゴテはブルゴーニュ特有のブドウ品種であり、伝統的なブルゴーニュのアペリティフである「キール」は、アリゴテにカシスのリキュールを加えたものである。ブルゴーニュ・アリゴテは辛口で、中程度の力強さと良好な酸を備えたワイン。フレッシュさと果実味を重視するため、主にステンレスタンクで12カ月間熟成される。比較的早くから楽しめるワインだが、造り手の技術により、良好な熟成の可能性も備えている。

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